乳业八成新增消费被进口占据生乳国标修订提上日程
日前,农业部、国家发改委、工信部、商务部、食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划(2016-2020年)》(下称“奶业十三五规划”)。规划显示,2008年以来,国内奶业成绩显著,但目前国内奶业面临挑战,新增消费中的八成被进口产品所占据,与此同时,国内乳制品消费增速放缓。 中国奶业面临进口挑战 规划显示,2008年以来,中国乳业快速恢复、发展迅速,截止于2015年,我国生鲜乳和乳制品产量分别达到3870.3万吨和2782.5万吨,位居世界第三位。奶业已成为现代农业和食品工业中最具活力、增长最快的产业之一。 由于我国奶业竞争力不强,成本较高。且乳制品关税低,只有世界平均水平的1/5,进口乳制品完税价格大幅低于国内生产成本,导致乳制品进口量激增,从2008年的38.7万吨增至2015年的178.7万吨,我国乳制品新增消费的80%被进口所占。而受此影响,国产乳制品消费增速放缓。“十二五”期间乳制品产量年均增长5.2......阅读全文
生乳国标会议纪要能否公开
■ 视点 公开生乳国标会议纪要虽不是政府信息公开的义务所在,却是政府机关立规透明、民主的必然选择。 2010年,卫生部发布生乳新国标,有消费者要求公开其制定的会议纪要被拒后,将其起诉至法院。日前,法院判决卫生部在法定时限内做出答复。对此,卫
原料奶品质大幅提升-专家建议重新修订生乳国标
三年前曾被行业人士指为“全球最差”的我国生乳(即原料奶)国标再次被建议重新修订。昨天,中荷奶业发展中心成立一周年暨荷兰奶业技术示范中心启动仪式上,由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》(下称白皮书)发布,鉴于我国生乳品质已大幅提高,而我国现行生乳国标已落后,中外专家建议对国标中生乳乳蛋白、细菌总
卫生部仍拒绝公开生乳国标会议纪要
近日,卫生部就河南籍消费者赵正军要求公开生乳新国标制定会议纪要的公开申请进行了重新答复,称会议纪要属于食品安全国家标准审查中的过程性信息,不属于卫生部应公开的政府信息,因此不予公开。 12月26日,赵正军决定再次起诉卫生部,以“事实不清,适用法律错误”为由要求法院撤销卫生部的上述答复。
卫生部拒公开生乳新国标信息称或影响稳定
10月17日,北京市第一中级人民法院作出一审判决,要求卫生部于法定期限内对河南省消费者赵正军提出的政府信息公开予以重新答复。 今年1月,赵正军向卫生部政务公开办公室提出了信息公开申请,要求公开生乳新国标制定时“食品安全国家标准审评委员会(以下简称‘食安
生乳国标8年后再修订-此前被批指标太低
2月20日,国家农业部下属相关单位公布了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳鉴定标准四个国家食品安全标准的讨论稿。这是国家五部委去年公布的《全国奶业发展规划(2016-2020年)》(奶业十三五规划)以来,生乳国标修订工作首次有了明确进展。 2月20日,国家农业部下属相关单位公布了生乳、巴氏杀菌乳
卫生部拒绝公开生乳新国标信息-称可能影响稳定
10月17日,北京市第一中级人民法院作出一审判决,要求卫生部于法定期限内对河南省消费者赵正军提出的政府信息公开予以重新答复。 今年1月,赵正军向卫生部政务公开办公室提出了信息公开申请,要求公开生乳新国标制定时“食品安全国家标准审评委员会(以下简称‘食安国标委’)编写的会议纪
拒绝公开生乳新国标信息-卫生部被判令重新答复
本报漫画任梦真 新修订的生乳标准出台后,因其蛋白质含量远低于发达国家标准,而菌落总数放宽至美国、欧盟标准的20倍,郑州消费者赵正军要求卫生部公开政府信息,公开生乳新国标制定会议纪要。因上述要求遭拒,赵正军一纸诉状将卫生部推上法庭。10月17日,市一中院认为卫生部不予公开的理由
生乳新国标被指“全球最差”-专家称将继续完善
新国标出台后的质疑 在去年6月实施的生乳新国标生效后,有报道引述业内人士的质疑认为“指标太松”。 广州市奶业协会理事长王丁棉表示,新国标主要体现在生乳“细菌总数”和“蛋白质含量”两项指标。2010年以前,我国生乳收购标准是每毫升细菌总数不超过50万个,蛋白质含量最低每百克含2.95克
生乳新国标开始公开征求意见-鲜奶分级标准将出台
行业人士指出,生乳分级制度将鼓励“养好牛、产好奶”的氛围,尤其是改变当前越是规范化大型牧场反而因为管理成本偏高而亏损的状况。此外,此举也能引导牛奶加工企业积极自建优质奶源基地,形成整个乳业链条的良性发展。图片来源于网络 继我国对婴儿配方奶粉实施史上最严检测标准之后,我国又开始着手实施对鲜奶的新
卫生部仍然拒绝公开生乳国标会议纪要申请人再起诉
近日,卫生部就河南籍消费者赵正军要求公开生乳新国标制定会议纪要的公开申请进行了重新答复,称会议纪要属于食品安全国家标准审查中的过程性信息,不属于卫生部应公开的政府信息,因此不予公开。 12月26日,赵正军决定再次起诉卫生部,以“事实不清,适用法律错误”为由要求法院撤销卫生部的上述答复。
乳业八成新增消费被进口占据-生乳国标修订提上日程
日前,农业部、国家发改委、工信部、商务部、食药监总局五部委联合印发《全国奶业发展规划(2016-2020年)》(下称“奶业十三五规划”)。规划显示,2008年以来,国内奶业成绩显著,但目前国内奶业面临挑战,新增消费中的八成被进口产品所占据,与此同时,国内乳制品消费增速放缓。 中国奶业面临进
胎盘生乳素的简介
胎盘生乳素是由胎盘合体滋养细胞合成,为不含糖分子的单链多肽激素。胎盘生乳素自妊娠5周时即能从孕妇血中测出,随妊娠进展,胎盘生乳素水平逐渐升高,于孕39-40周时达到高峰,产后迅速下降。
胎盘生乳素检查作用
是孕期重要的激素指标。胎盘生乳素是由胎盘合体滋养细胞合成,为不含糖分子的单链多肽激素。胎盘生乳素自妊娠5周时即能从孕妇血中测出,随妊娠进展,胎盘生乳素水平逐渐升高,于孕39-40周时达到高峰,产后迅速下降
生乳相对密度的测定
1 范围本标准规定了生乳相对密度的测定方法。本标准适用于生乳相对密度的测定。2 原理使用密度计检测试样,根据读数经査表可得相对密度的结果。3 仪器和设备3.1 密度计:20℃/4℃。3.2 玻璃圆筒或200 mL〜250 mL量筒:圆筒高度应大于密度计的长度,其直径大小应使在沉入密度 计时其周边和圆
胎盘生乳素的正常值
血清 妊娠21-22周:1.8±0.4mg/L(1.4±0.8μg/ml); 妊娠37-38周:10±3.99mg/L(10±3.99μg/ml); 妊娠39-40周:7.03±2.6mg/L(7.03±2.6μg/ml); 妊娠41-42周:6.6±1.88mg/L(6.6±1.88μ
胎盘生乳素的临床意义
HPL值增高:双胎妊娠、妊娠合并糖尿病、母子血型不合、过期妊娠儿综合征、巨大儿。 HPL值降低:葡萄胎、先兆流产、妊娠高血压综合征、胎儿宫内发育迟缓、小胎盘和小样儿等。 需要检查的人群:妊娠中、晚期妇女。
我国首个生乳用途分级技术发布
10月29日,由国家农业科技创新联盟主办的“粤港澳大湾区奶业发展论坛”在广州召开,国家奶业科技创新联盟发布了我国首个“生乳用途分级技术”。 据了解,该研究掌握了我国奶类质量安全变化特征、有效将生乳分级,实现了优质奶源与优质加工工艺融合,并成功构建了涵盖“饲料—养殖—加工—产品—物流”的奶业全产
临床化学检查方法介绍胎盘生乳素
胎盘生乳素介绍: 胎盘生乳素是由胎盘合体滋养细胞合成,为不含糖分子的单链多肽激素。胎盘生乳素自妊娠5周时即能从孕妇血中测出,随妊娠进展,胎盘生乳素水平逐渐升高,于孕39-40周时达到高峰,产后迅速下降。胎盘生乳素正常值: 血清 妊娠21-22周:1.8±0.4mg/L(1.4±0.8μg/ml
卫生部:乳业新国标“倒退”是为保护中小奶农
由上海奶协副秘书长引发的对乳业新国标中的《生乳》标准的争议,最终引起卫生部门的重视。昨日,国家卫生部召开发布会,对新标准通过后“中国原奶质量标准全世界最低”的讲法首度给出回应。 业内质疑新国标“倒退” 日前,业内广泛讨论,在3月出台的乳业新国标是否倒退25年。争议焦点
胎盘生乳素的注意事项有哪些
不合宜人群:妊娠早期妇女。 检查前:空腹,清晨取血为佳。 检查时:放松身体,积极配合医生。
血液的化学检验项目胎盘生乳素介绍
胎盘生乳素介绍: 胎盘生乳素是由胎盘合体滋养细胞合成,为不含糖分子的单链多肽激素。胎盘生乳素自妊娠5周时即能从孕妇血中测出,随妊娠进展,胎盘生乳素水平逐渐升高,于孕39-40周时达到高峰,产后迅速下降。胎盘生乳素正常值: 血清 妊娠21-22周:1.8±0.4mg/L(1.4±0.8μg/ml
解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标
近日,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。 《生乳》等乳品安全标准是如何清理整合的,遵
乳品新国标被指倒退25年-卫生部回应
今年4月,新版乳业国家强制性标准正式颁布,并从6月起开始正式实施。 在生乳安全标准中,生乳蛋白质含量由1986年旧版生乳国标中的2.95%降到了2.8%,新标准中的这一数值创造了历史新低。 降低生乳蛋白质标准是否和奶农达不到标准而添加三聚氰胺有关?新国标是否意味着乳品质量的降
农业部正制定生乳分级标准-推进“按质论价”
近日,“中国生乳标准全球最差”的争论再度成为焦点。昨日,卫生部网站刊发了农业部、卫生部两位专家对相关问题的答疑。文章中,农业部食品质量监督检验测试中心(上海)教授级高工孟瑾透露称,农业部正制订生乳分级标准,引导乳企按照生乳等级生产差异化乳品。 孟瑾昨日称,为进一步鼓励奶牛科学饲养,推进生乳收购
乳业新国标引发倒退质疑-奶协称说法不准确
近日,多篇反映“乳业新国标倒退25年”的帖子在各大论坛上疯狂转载。单纯从数值上看,今年6月实施的乳业新国标中,乳蛋白含量低于1986年的旧生乳国标。同时,新国标引发的争议也在行业内涌动。昨天,中国奶业协会秘书长魏克佳称这一说法不准确,但具体问题要等下周卫生部召开会议时再谈。 ■新国标
乳业新国标引发倒退质疑声-奶协称说法不准确
近日,多篇反映“乳业新国标倒退25年”的帖子在各大论坛上疯狂转载。单纯从数值上看,今年6月实施的乳业新国标中,乳蛋白含量低于1986年的旧生乳国标。同时,新国标引发的争议也在行业内涌动。昨天,中国奶业协会秘书长魏克佳称这一说法不准确,但具体问题要等下周卫生部召开会议时再谈。 ■新
胎盘生乳素的注意事项及检查过程
注意事项 不合宜人群:妊娠早期妇女。 检查前:空腹,清晨取血为佳。 检查时:放松身体,积极配合医生。 检查过程 从检验者处得到血液样本后,送血液检验科进行检验。
胎盘生乳素的临床意义及注意事项
临床意义 HPL值增高:双胎妊娠、妊娠合并糖尿病、母子血型不合、过期妊娠儿综合征、巨大儿。 HPL值降低:葡萄胎、先兆流产、妊娠高血压综合征、胎儿宫内发育迟缓、小胎盘和小样儿等。 需要检查的人群:妊娠中、晚期妇女。 注意事项 不合宜人群:妊娠早期妇女。 检查前:空腹,清晨取血为佳。
胎盘生乳素的正常值及临床意义
正常值 血清 妊娠21-22周:1.8±0.4mg/L(1.4±0.8μg/ml); 妊娠37-38周:10±3.99mg/L(10±3.99μg/ml); 妊娠39-40周:7.03±2.6mg/L(7.03±2.6μg/ml); 妊娠41-42周:6.6±1.88mg/L(6.6±
专家解读《生乳》安全标准制定过程和有关指标
近日,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、乳品安全标准工作专家组组长王竹天研究员和农业部食品质量监督检验测试中心(上海)、乳品安全标准工作专家组成员、教授级高工孟瑾就《生乳》安全标准制定过程和菌落总数指标、蛋白质含量指标等情况进行了解读。 《生乳》等乳品安全标准是如何清理整合的,遵循什