烟台红富士套药袋长大果农坦言是禁用药物
招远市S304省道边的一处苹果园，红富士幼果包裹在药袋里，直接接触药末直至成熟。栖霞、招远等地苹果产地，果农大量使用药袋套苹果。招远、栖霞等地的作坊内，使用无标志农药调制药袋。 烟台红富士套药袋长大 烟台苹果主产区栖霞、招远等地，果农大量使用加药果袋，药物直接与幼果接触直至成熟 山东烟台红富士苹果，以个大皮润、甘甜酥脆畅销全国各地。仅北京新发地批发市场，每年吞吐至少数十万吨。 作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远，年产苹果十几亿公斤。记者调查，一种小作坊生产，无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟，白色药末直接与苹果接触。对于所用药物，药袋生产商和销售商都讳莫如深，当地果农和农业合作社人员坦言，“人人都知道是退菌特和福美胂，是禁止使用的”。 今年3月，当地政府部门曾查处药袋200多万只，要求禁止使用药袋。但记者调查发现，目前这种药袋仍在大量生产和使用，“并不断呈扩大之......阅读全文
苹果手机停产，只因食物中毒
据MacRumors报道，路透社称，由于富士康工厂发生食物中毒事件，印度的iPhone 12生产已经停止。富士康位于印度南部钦奈附近的生产 iPhone 12 机型的工厂，在工人的抗议下，本周将继续关闭。据报道，抗议者封锁了通往工厂的一条主要公路，以回应 150 名员工上周因食物中毒入院。据说这一事
简述苹果酸的生产方法
L-苹果酸的生产方法已由早期的单一的提取法发展到以下几种方法：提取法、化学合成法、一步发酵法、二步发酵法、固定化酶或细胞转化法。目前，存在的问题仍是缺少优良生产菌株，在研究选育优良菌株的同时，注重加强提取工艺等相关技术的研究，搞好上下游工程配套技术的研究开发是非常必要的。
邓中翰：从“苹果”现象看集成创新
从iPhone4去年在中国市场大卖，到iPad统领中国的平板电脑市场，再到最近iPad2问世，“苹果”俨然已成为一种时尚代名词，苹果公司在中国市场上创造了一个又一个奇迹,获得的不菲业绩让许多中国企业垂涎。 然而遗憾的是，尽管长期以来中国也高举自主创新的旗帜，至今却未能有“苹果”这样的
苹果酸的基本信息
中文名苹果酸外文名malic acid别 名2-羟基丁二酸分子式C4H6O5分子量134.09构 型D型（右旋）；L型（左旋）；DL型（消旋）CAS号636-61-3（D型）；97-67-6（L型）；617-48-1（DL型）密 度1.609 g/cm³沸 点306.4 ℃熔
苹果酸的来源及分布
最常见的是左旋体，L-苹果酸，存在于不成熟的的山楂、苹果和葡萄果实的浆汁中。也可由延胡索酸经生物发酵制得。它是人体内部循环的重要中间产物，易被人体吸收，因此作为性能优异的食品添加剂和功能性食品广泛应用于食品、化妆品、医疗和保健品等领域。外消旋体可由延胡索酸或马来酸在催化剂作用下于高温高压条件和水蒸气
苹果中酵母菌的分离
酵母菌是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得早的微生物大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起，菌落质地均匀，正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一，菌落多为乳白色，少数为红色，个别为黑色。未发现其有性阶段的酵母菌称假酵母
德赛电池：有望受益“苹果”新品
继2009年切入国际巨头苹果供应链以来，公司业绩保持持续快速增长，目前公司两大控股子公司惠州蓝薇和惠州电池的电池保护板业务与模组业务已是全球苹果iPhone电池保护板的最大供应商。iPhone4中所装配的锂离子电池组件，公司拥有较高的份额占比。公司凭借良好的质量管控能力，获得了苹果iP
苹果酸脱氢酶测定
实验方法原理 L-苹果酸：NAD 氧化还原酶，MDH。L-苹果酸 ＋ NAD＋⇌ 草酰乙酸 ＋ NADH ＋ H＋实验首选逆反应。实验材料 MDH 稀释溶液试剂、试剂盒 磷酸钾NADH草酰乙酸仪器、耗材 分光光度计实验步骤 实验所需「试剂」具体见「其他」0.98 ml 实验混合物0.02 ml MD
苹果测试无人车增至62辆
1、苹果无人车增至62辆 安全员增至87名 据外媒Macrumors报道，苹果公司在加利福尼亚街头进行公共道路行驶测试的无人驾驶车辆已增至62辆，随车安全员也已增至87名。两周前这一数据分别是无人驾驶车辆55辆，随车安全员83名。加入苹果无人驾驶车队的每辆测试车都统一搭载了该公司正在开发中的自
打开苹果砧木生根的分子“开关”
生产中，有的植物扦插容易生根，比如月季和葡萄；而大部分植物，比如苹果却生根困难。在我国苹果苗木繁育实践中，部分具有优良生态适应性的矮化砧木生根能力较差，这已成为制约苹果优质大苗繁育的重要瓶颈问题。 近日，西北农林科技大学旱区果树发育生物学研究团队在相关研究中解析了MdTCP17基因介导内源细胞
影响苹果风味的因素有哪些
一、苹果树适宜的生长温度苹果树是一种温带果树，适宜生长在9到19度之间，当温度处于这个区间的时候苹果树才会进行生长，也就是4月到10月之间。在冬季能够忍受7度到零下12度不被冻坏，会比较顺利的进入冬眠时间，如果冬季不能处于这个温度阶段就会造成果树不能顺利进行冬眠，在开春以后出现发叶慢，开花推迟的结果
中华苹果冷藏技术标准实施
入库苹果的质量要求 适于冷藏的苹果适期采收成熟度的确定方法 感官指标，各品种的果实应具有本品种的果型、大小、色泽（含果肉、种子的颜色）、质地和风味，可借助标准色谱表或经验来判断。 硬度，采用果实硬度来测量见表1。 化学成分的测定，适宜的糖（
关于苹果酸的性状介绍
苹果酸有L-苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸3种异构体。天然存在的苹果酸都是L型的，几乎存在于一切果实中，以仁果类中最多。苹果酸为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，带有刺激性爽快酸味 （1）D-苹果酸 密度：1.595g/cm3 熔点：98-104℃ 沸点：306.4℃ 闪点：153
中华苹果冷藏技术标准实施
入库苹果的质量要求适于冷藏的苹果适期采收成熟度的确定方法感官指标，各品种的果实应具有本品种的果型、大小、色泽（含果肉、种子的颜色）、质地和风味，可借助标准色谱表或经验来判断。硬度，采用果实硬度来测量见表1。化学成分的测定，适宜的糖（或可溶性固形物）、酸含量和固酸比可反映果实的成熟度。一般采用糖量计来
苹果酸的应用及功能
食品行业应用L-苹果酸为天然果汁之重要成份，与柠檬酸相比具有酸度大（酸味比柠檬酸强20%），但味道柔和（具有较高的缓冲指数），具特殊香味，不损害口腔与牙齿，代谢上有利于氨基酸吸收，不积累脂肪，是新一代的食品酸味剂，被生物界和营养界誉为“最理想的食品酸味剂”，2013年以来在老年及儿童食品中正取代柠檬
中国饮料行业启动“果蔬汁饮料行动计划”
新华网北京9月9日电 中国饮料工业协会与娃哈哈、汇源、康师傅等15家重量级果蔬汁生产企业9日联合启动“果蔬汁饮料行动计划”。中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾表示，这个计划充分表现了中国果蔬汁上下游企业、行业和市场的互动，是中国饮料行业和企业在国际金融危机影响下自救自助自强的行动。 目前中国已成
优质种苗繁育为果茶产业高质量发展保驾护航
“种业是农业发展的芯片，种苗是果树种植的基础。对于苹果等无性繁殖的经济作物来说，种业问题更复杂，不仅要选育出优质高效的品种，更涉及到砧穗组合和脱毒问题，再好的品种也需要优质苗木的保障。”国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学园艺学院院长马锋旺教授在第一届全国果茶经济作物种苗繁育技术研
12月“科学”流言榜
吸氢气能帮助控制癌症（中国科协供图） 苹果打蜡致癌，被称作最脏水果（中国科协供图） 两厢轿车没有三厢轿车安全（中国科协供图） 多做颈椎保健操或按摩能治疗颈椎病（中国科协供图） 高GI值的的
烟台进口植物种苗指定口岸首次启用
日前，来自韩国的两批、共8400株大花蕙兰试管苗经烟台检验检疫局检验检疫合格后顺利入境，这是山东烟台口岸被国家质检总局确定为进口植物种苗指定口岸后首次进口植物种苗，标志着烟台进口植物种苗指定口岸成功启用。为确保完成好首次进口植物种苗检验检疫工作，烟台检验检疫局周密组织科学施检，做到既
烟台坚持短期治标长期治本相结合
山东省烟台市日前召开全市环境保护暨大气污染综合整治工作电视会议。市长孟凡利在会上指出，各有关部门要马上行动起来，下大气力治理大气污染，确保空气质量实现根本性改善。 山东省环保厅厅长张波出席会议并讲话，他强调，保护生态环境是各级政府和全社会的共同责任，各个方面都要把生态文明建设放在突出地位，融入
烟台市民盼加强学校周边食品监管
昨日，市政协委员、市食品药品监督管理局副局长王瑞做客本报“两会连心桥”。短短一个小时的时间，王瑞委员通过96110与十多位市民沟通交流，其中，食品安全问题最受关注。 市民孙先生拨通96110反映，女儿今年上四年级。学校附近的小吃摊、零食点虽然通过多次整顿已经在减少，但兜售三无食品、不合格食品
国家农产品综合检测中心落户烟台
近日获悉，由烟台市农科院承建的国家农产品综合检测中心已正式开建。该中心总投资1000万元，重点配备农业产地环境、农业投入品和农畜水产品中农药、兽药残留、有害有毒物质、有害微生物等定性定量分析检测仪器。主要承担辖区内农产品质量安全监督抽查检验、市场准入检测等任务，并对县级质检机构开展技术
烟台一化工厂发生氯气泄漏事故
26日7时30分左右，烟台巨力精细化工股份有限公司由于控制系统突发故障，导致少量氯气泄漏。 莱阳市政府启动应急预案，相关部门采取措施进行处置，10分钟后故障排除。事故发生后，附近少数群众感觉身体不适，卫生、公安等相关部门及时组织受影响群众到莱阳中心医院等医疗机构接受观察治疗。截止到6月26
烟台阳性对照实验室安装流程
烟台阳性对照实验室安装流程 说到阳性对照实验室主要是三个要点：负压万级，配置生物安全柜和保证一定的压力梯度。 对于烟台阳性对照实验室安装流程有以下要求： 1、一更的洁净度可以不做要求，我见到的大多是有送风，你们做成万级是可以的。一更内可以设洗手盆也可以设手消毒器（房间太小设洗手
烟台成立新材料产学研公共服务平台
由烟台经济技术开发区与烟台德邦科技有限公司共同建设的烟台经开区新材料产学研公共服务平台近日成立。该平台建立后，将进一步提高企业的科技创新能力和科研机构的成果转化能力，推动企业与高校、科研院所资源共享、优势互补、共同发展，提升烟台市新材料产业创新能力和核心竞争力。 烟台德邦科技有限公司总经理陈田
12月“科学”流言榜
高GI（血糖生成指数）值食物会引发相关疾病，不能吃？不在孩子面前吸烟就不影响孩子健康？苹果打蜡致癌，被称作最脏水果？日前，中国科协发布2019年12月“科学”流言榜单，为你一一揭开流言背后的真相。 谣言一 多做颈椎保健操或 按摩能治疗颈椎病 谣言内容：得了颈椎病，只要多做颈椎保健操或按摩
最新研究告诉你如何去除苹果上的农药残留
苹果是非常受欢迎的水果。如何去除苹果上的农药残留备受关注。 近日，中国农业科学院郑州果树研究所瓜果质量安全监测与控制技术创新团队在《国际食物研究》（Food Research International）上发表研究论文。该项研究系统解析了呋虫胺和氟啶虫酰胺及其代谢物在苹果生产、贮藏和加工过程中
青岛建立首家校地合作“知联乡村行”服务点
“今年以来，我们在种植技术、病虫害防治等方面遇到不少问题，果农专家们来的太及时了。”疑难杂症得到了良药，棘洪滩街道东毛家庄社区居民傅先美脸上洋溢出幸福的笑容。6月21日，“知联乡村行”服务点首场服务活动走进创邦农业园，青岛农业大学知联会的果树专家们对苹果园食心虫防治、合理疏花疏果以及不同成熟期品种
山西运城：水果出“洋”助推特色农业提档升级
山西省运城市水果出口量占到全国水果出口总量的11.5%，出口覆盖了近40个国家和地区，从过去盛产粮棉到如今靠产业增收致富，运城市在农业供给侧结构性改革中推动特色农业提档升级。 今年上半年，山西省运城市临猗县的果业大户王万保一点儿也没闲着，他打算把自己的品牌打入阿联酋、德国、法国等国际高端市场。
老河口市开展蔬菜农药残留专项快速检测工作
7月30日，老河口市市场监督管理局孟楼监管所开展蔬菜农药残留专项快速检测工作。 该所采取三条措施开展此项工作：一是定时快检。孟楼监管所始终坚持每月开展一次“食品安全快速检测免费服务日”活动，同时，结合实际不定时、不定地开展蔬菜农药残留快速检测工作。二是靶向式快检。根据上级的统一安排部署和季节性