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中国酒文化博大精深，喜悦的时候举杯欢庆，难过的时候借酒浇愁，紧张的时候喝杯壮胆，即使是独处的时候也能来上一杯。 但是对于酒，除了人人皆知的过量饮酒对身体有害，您可有担心过您的杯中物，它质量如何？食品安全有保障吗？看这里！看这里！ 为了保障您的餐桌饮食安全和身体健康，近期，咱莲都区市场监管局执法人员对辖区内部分酒坊、酒庄及餐饮店等单位进行了监督抽检。 检测对象 此次检测对象为辖区内部分米酒加工坊、酒庄及餐饮店等单位的米酒、白酒、黄酒等多个品种共41个样品，检测项目包括铅、甲醇、苯甲酸、糖精钠和甜蜜素等。抽检样品经杭州谱可检测技术有限公司进行检测。 检测情况 经检测，此次检查的41个样品中，其中40个样品检测结果为合格，1个样品检测结果为不合格，合格率为97.6%。 不合格情况： 丽水市业得酒业经营部所销售的米酒检测项目中含有甜蜜素，检测结果不合格。 处理情况 下一步，区市场监管局执法人员将对该不合格批次食品......阅读全文
为贯彻《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》精神，落实《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(国办发〔2010〕42号)有关要求，加大生鲜乳质量安全监管力度，提高我国生鲜乳质量安全水平，2011年我部组织在全国范围内开展生鲜乳质量安全监测。现将《年全国生鲜乳质量安
近日，国家质检总局发布《检验检测机构资质认定管理办法（征求意见稿）》公开征集意见的通知。全文如下：关于《检验检测机构资质认定管理办法（征求意见稿）》公开征集意见的通知 为规范检验检测机构资质认定管理，国家质检总局组织起草了《检验检测机构资质认定管理办法》。现将公开征求意见稿（见附件）
1. 引言 建设工程，百年大计，质量第一。建设工程质量的控制，很大程度上依赖于工程质量检测实验室提供的检测报告，因此，为社会提供公正、准确的检测数据是各检测实验室的职责。而检测仪器设备处于正常使用状态，是保证检测数据准确性、科学性的必要条件。而检测实验室只有通过量值溯源才能达到这一目的，而实
各区农业农村委、市农产品质量安全检测中心、市动物卫生监督所、有关质检单位： 为进一步贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，保障本市生鲜乳质量安全，根据《农业农村部关于开展2019年生鲜乳质量安全监测工作的通知》（农牧发〔2019〕10号）的
CNAS对各个领域的人员都有特定的要求，我们来帮助大家总结下，各个领域的特殊要求。 微生物领域 ①实验室应设置生物安全责任人和生物安全监督员，负责生物安全。 ②实验室技术管理者中应至少包括一名在申请认可或已获认可的微生物检测范围内具有微生物专业或与微生物密切相关的本科以上学历
第163号 《检验检测机构资质认定管理办法》已经2015年3月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2015年8月1日起施行。局 长2015年4月9日 检验检测机构资质认定管理办法 第一章 总 则 第一条 为了规范检验检测机构资质认定工作，加强对检验
化学分析实验室的质量控制是在实验的各个环节采取必要的措施，并运用统计学的原理和方法发现误差的大小和来源，是实验室质量保证的重要组成部分。检测结果准确与否，是体系运行中对包括人员、设备、环境条件、检测方法、量值的溯源、抽样及样品处置等因素控制好坏的综合反应。检测过程是实验室质量体系运行的主要过程，控制
04签名缺漏漏签名这种问题虽少，但问题性质往往很严重，一般而言，报告编制、审核、批准漏签名的情况基本没有，但要谨防报告出现这两种情况：①三方会签漏签名；②试验日志记事人未签名。05不规则性缺漏在各种质量审核检查中，最常见的一种不规范性缺漏问题是“有栏目空白未填”，如表格有空白栏、“备注”栏空白未加“
1. 企业内部实验室通过CNAS认可，可否作为第三方对外出具证书报告? 答：CNAS认可，是对实验室能力的认可，可否作为第三方机构对外出具证书报告，还要符合国家法律法规的要求。例如国家计量法规定作为第三方检测机构对外出具检测报告要通过计量认证。 2. 如何定义“多地点实验室”?同城，但试验场
虾粉、漂白蘑菇、瘦肉精、染色馒头……类似食品安全事件接二连三地发生。从市场到企业再到市民的餐桌，其间每道环节都有相应的监管，然而，多个部门管不好一块猪肉、一杯奶、一个馒头……这其中监管环节有漏洞是毋庸置疑的。但是由于现状由来已久，有些还不是很容易就能改变的。这些监管中的漏洞并非深不可测，只要是每
今年，杭州市市场监督管理局推出了食品安全“你点我检进家庭”活动，面向全市征集抽检品种和消费者家庭代表。 通过网上公开投票，蔬菜、水果、米、生牛肉、面粉、油、面包、生猪肉、生鲜蛋、生鸡肉等常见食品名列关注度前10位，成为重点抽检对象。同时，各区关心食品安全的居民，也通过报名成为参与抽检的消费者家
摘 要：快速检测方法及产品在保证食品质量安全方面发挥着重要作用，然而我国快检市场鱼龙混杂，快检产品质量参差不齐，缺乏有效的管理，市场迫切需求切实有效的快检产品。本文对比研究了国内外快检产品的管理及评价方法，从多项评价指标分析了各组织/机构的评价规范及优势，以期为我国快检产品评价的实施及研究提供技
从出处和定义上理清“检验工作”和“检测工作”的区别，是我们从事专业工作的基本要求。 1.专业定义和差别 GB/T19000-2008《质量管理体系基础和术语》(等同采用ISO9000:2005)3.8.2定义：“检验工作(inspection)是通过观察和判断，适当时结合测量和试验或者估量所
三鹿新任董事长致歉并通报善后措施 新华网 9月18日上午，三鹿集团股份有限公司新任董事长、总经理张振岭在河北省政府新闻发布会上代表三鹿集团向社会各界道歉并致歉台湾地区消费者。中新社发 田张梦 摄 新华网石家庄9月18日电 (记者 曲澜娟 董智永)在18日上午召开的河北省政府新闻发布会
相控阵检测技术是近些年比较火的一项超声波检测新技术，其原理同普通手超，是基于脉冲发射法的超声检测技术。 根据多年现场使用，个人认为优势如下（非书本中条款）： 1、检测结果客观，相控阵检测结果可记录并形成相控阵图谱，数据显示为多种视图方式，包含A、B、C、S扫描等，较常规超声更容易让用
一、概述 相控阵检测技术是近些年比较火的一项超声波检测新技术，其原理同普通手超，是基于脉冲发射法的超声检测技术。 根据多年现场使用，个人认为优势如下（非书本中条款）： 1、检测结果客观，相控阵检测结果可记录并形成相控阵图谱，数据显示为多种视图方式，包含A、B、C、S扫描等，
为了解城区游泳池水的水质和卫生状况,采集了2004~2007年7家室内游泳池水,对水样进行了理化和微生物检测,现将结果报道如下: 1 对象与方法 1.1 对象 由本中心对辖区的7家室内游泳池水进行现场采样,共收集水样366份,其中200
摘要：食品安全问题是涉及国计民生的大事，关系到人民生命财产安全和身体健康。生鲜及其加工食品是食品的一种特殊种类，加强对生鲜及其加工食品检测流程的管理和优化，确保生鲜及其加工食品的安全意义重大。本文探讨了我国生鲜食品安全检验存在的问题与对策。 食品安全问题是涉及国计民生的大事，关系到人民生命财产
本文主要对报告中文字图片信息、数据信息、结论表述等内容的完整性、准确性、科学性和规范性的问题进行探讨，希望对实验室工作者有所帮助。1 、缺漏性问题分析检测报告缺漏性问题归纳起来分五类：图片缺漏、信息缺漏、标识缺漏、签名缺漏、不规范性缺漏。01图片缺漏较常见的问题是样品外观检查后，有其试验后照片，而缺
当我们身边的问题食品不断出现，老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是：选择知名大超市购买食品。但是，如果检测结果显示，大超市里的食品也存在问题，我们应该相信谁? 国际环保组织“绿色和平”公布2010年3·15调查报告，在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中，大多数都存在农药残留超标或非法转
当我们身边的问题食品不断出现，老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是：选择知名大超市购买食品。但是，如果检测结果显示，大超市里的食品也存在问题，我们应该相信谁? 国际环保组织“绿色和平”公布2010年3·15调查报告，在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中，大多数都存在农药残留超标或非法转
中国合格评定国家认可委员会（China National Accreditation Service for Conformity Assessment，CNAS）是根据《中华人民共和国认证认可条例》的规定，由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家认可机构，统一负责对认证机构、实验室和检
新建立的检测实验室，一般都需要向中国合格评定国家认可中心(CNAS)申请认可。初次申请CNAS认证认可的组织往往缺乏经验，对认可前需要准备的工作感到茫然。本文以新建家电安规及能效检测实验室初次申请认可为例，介绍通过CNAS认证认可的过程。供同行参考。 一、前期策划需完成以下6个方面 1、成立
环境试验设备设计、生产的依据是环境试验方法，随着生产力的进步、国民经济的发展，环境试验方法的日臻丰富，相应的环境试验设备亦随之日益增多。为了使环境试验能可靠、持续地得到实施，这就需要有质量上乘，性能合格的试验设备，而要达到这一要求，就需有一个统一衡量试验设备尺度即环境试验设备标准，以及环境试验设备基
按照CNAS实验室认可准则与CNCA资质认定评审准则，大体上可将检测实验室对测量不确定度的要求归纳为九条。第一条检测实验室应制定与检测工作特点相适应的测量不确定度评估程序，并将其用于不同类型的检测工作。第二条检测实验室应有能力对每一项有数值要求的测量结果进行测量不确定度评估。当不确定度与检测
[摘要]由于食品安全问题不仅关系着广大人民群众的身体健康和安全，还关系着一个国家经济的发展和社会稳定，关系着国计民生。食品质量检验是对产品标准进行符合性的检验，并出具公正性检验报告，对检验结果进行判定，是合格或不合格。当检验项目全部符合产品标准要求时，判定该产品为合格。当检验结果有一项或一项以上
天津市河西区市场监管局今年以来探索创新食品安全监管机制，积极拓展食品安全快速检测技术应用范围，自第二季度起在基础较好的友谊路街市场监管所试点以“抽检范围全覆盖，快检技术全程用，风险提示全知晓”为目标的食品快检技术应用进社区的新型食品安全监管模式，通过将快检技术引入居民社区，使服务民生融入传统监管
为掌握规模化生产经营主体和“三品一标”农产品质量安全状况，依法规范农产品生产经营行为，确保食用农产品消费安全，根据《农产品质量安全法》和《农产品质量安全监测管理办法》规定，2013年10月至12月，我部组织相关农产品质检机构对蔬菜、果品、茶叶等食用农产品进行了一次农产品质量安全国家专项
各市农业局，各有关农产品质量安全检测机构： 为加强农产品质量安全检测机构监管，提升农产品质量安全检测能力，根据《农产品质量安全法》《农产品质量安全检测机构考核办法》相关规定，经研究，定于7-8月开展农产品质量安全检测机构能力验证工作。现将有关事项通知如下： 一、验证对象 全省已通过“
一、建立设备质量管理体系⑴ 建立设备管理组织设备管理组织有质量管理部门、技术部门和支持服务部门构成。根据设备管理工作的特点、范围和工作量，确定管理人员、核查人员、操作人员和服务人员的职责、权力与相互关系，使各项管理职能分解落实到相关部门、相关岗位，尽量做到职责清晰，分工明确。⑵ 制定设备管理程序设备