论石墨炉原子吸收法在测定食品中铅的运用
摘 要：铅作为食品污染物的一种，直接关系到人民的饮食安全，特别是在当前时代中，随着人们的生活水平提高，越来越多的人开始重视食品安全性，因此，如何有效的测定食品中铅的含量，加强食品的安全性，成为当前食品安全发展的重要部分。本文结合实际实验分析情况，对用石墨炉原子吸收法进行铅的操作使用进行了说明，并按照相应步骤进行了分析，有利于更好的对食品铅的检测应用。 一、石墨炉原子吸收法 铅作为食品污染物的重要一种，直接威胁着人们的食品安全，因此，在进行食品类加工，食品类生产时，需要重视铅的检测，确保铅含量达到一定的要求。根据我国制定的一些食品规定，铅类含量需要在0.02mg/Kg～0.5mg/Kg之内，这样才可以不至于对人体造成一定的伤害。在当前阶段，检测铅的方法有氢化物原子荧光光谱法、火焰原子吸收光谱法以及石墨炉原子吸收光谱法等等，这几种方法在检测方面都易实现，但是石墨炉原子吸收光谱法相对于其他几种检测简便，......阅读全文
原子吸收现象
1802年，英国化学家沃拉斯顿（有译为伍朗斯顿W.H.Wollaston）注意到光谱并非连续的，其中有7条黑线，他天真地将它们当做是颜色的自然边界。原子蒸气对其原子共振辐射吸收的现象。原子吸收现象发现于19世纪；1814年，弗朗荷费（有译为夫劳霍弗J.Fraunhofer）用更精密的方法进行观察，发
原子吸收原理
当有辐射通过自由原子蒸气，且入射辐射的频率等于原子中的电子由基态跃迁到较高能态（一般情况下都是第一激发态）所需要的能量频率时，原子就要从辐射场中吸收能量，产生共振吸收，电子由基态跃迁到激发态，同时伴随着原子吸收光谱的产生。基于样品中的基态原子对该元素的特征谱线的吸收程度来测定待测元素的含量。一般情况
原子吸收－AAS
原理：通过原子化器将待测试样原子化，待测原子吸收待测元素空心阴极灯的光，从而使用检测器检测到的能量变低，从而得到吸光度。吸光度与待测元素的浓度成正比。
原子吸收原理
当有辐射通过自由原子蒸气，且入射辐射的频率等于原子中的电子由基态跃迁到较高能态（一般情况下都是第一激发态）所需要的能量频率时，原子就要从辐射场中吸收能量，产生共振吸收，电子由基态跃迁到激发态，同时伴随着原子吸收光谱的产生。基于样品中的基态原子对该元素的特征谱线的吸收程度来测定待测元素的含量。一般情况
石墨炉原子吸收和火焰原子吸收法的异同
区别：（1）效率高：石墨炉的原子化效率接近100%,而火焰法的原子化效率只有1%左右.（2）灵敏度高：用石墨炉进行原子化时,基态原子在吸收区内的停留时间较长石墨炉原子吸收是利用在封闭空间内发生原子化，效率高，灵敏度高，可以达到ppb级别，但背景干扰大，做样时间长；火焰原子吸收是样品雾化后喷入火焰进行
石墨炉原子吸收和火焰原子吸收法的异同
区别：（1）效率高：石墨炉的原子化效率接近100%,而火焰法的原子化效率只有1%左右.（2）灵敏度高：用石墨炉进行原子化时,基态原子在吸收区内的停留时间较长石墨炉原子吸收是利用在封闭空间内发生原子化，效率高，灵敏度高，可以达到ppb级别，但背景干扰大，做样时间长；火焰原子吸收是样品雾化后喷入火焰进行
石墨炉原子吸收和火焰原子吸收法的异同
区别： （1）效率高：石墨炉的原子化效率接近100%,而法的原子化效率只有1%左右. （2）灵敏度高：用石墨炉进行原子化时,在吸收区内的较长 石墨炉是利用在封闭空间内发生原子化，效率高，灵敏度高，可以达到ppb级别，但背景干扰大，做样时间长； 是样品后喷入进行原子化，测样时间短，成本低，
原子吸收的吸收池如何清洗
在原子吸收分光光度计上使用的光源一般有： 空心阴极灯（hollow cathode lamp，HCL）、无极放电灯、蒸气放电灯和激光光 源灯。其中应用最广泛的是空心阴极灯和无极放电灯。 光源的作用是发射待测元素的特征光谱，供测量用。为了保证峰值吸收的测量， 要求光源必须能发射出比吸收线宽度更窄的锐线
原子吸收的特点
光谱法是依椐处于气态的被测元素基态原子对该元素的原子共振辐射有强烈的吸收作用而建立的。该法具有检出限低准确度高，选择性好,分析速度快等优点。
原子吸收主要作用
氢化物发生器：用氢化物发生法来检测一些重金属元素，如As自动进样器：提高进样精度，减少工作强度自动冷却循环水机：用于保证石墨炉原子吸收法时炉体冷却水的水温和水质空气压缩机：提供助燃气
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
原子吸收的特点
光谱法是依椐处于气态的被测元素基态原子对该元素的原子共振辐射有强烈的吸收作用而建立的。该法具有检出限低准确度高，选择性好,分析速度快等优点。
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
原子吸收是什么
原子吸收光谱仪是分析化学领域中一种极其重要的光谱分析仪器，已广泛用于冶金工业、食品安全、环境监测等领域。原子吸收光谱法是利用被测元素的基态原子特征辐射线的吸收程度进行定量分析的方法。既可进行某些常量组分测定，又能进行ppm、ppb级微量测定。例如钢铁中低含量的Cr、Ni、Cu、Mn、Mo、Ca、Mg
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
色谱原子吸收分析
一种以色谱作分离手段，原子吸收为金属特效检测 器的仪器联用分析技术。样品经色谱柱分离后，经适当的接 口引人原子吸收检测器，从而对金属化学形态进行测定。它综合了色谱分离效果好和原子吸收对金属元素灵敏特效的优点。因而具有灵敏度高、选择性强的特点，是金属化学形态分 析的技术之一，色谱和火焰原子吸收分光光度
火焰原子吸收仪
产品组成原子吸收光谱仪由光源、原子化器、单色器和检测器等四部分组成，如图2-1所示：图2-1 火焰原子吸收光谱仪结构2.1光源光源是原子吸收光谱仪的重要组成部分，它的性能指标直接影响分析的检出限、精密度及稳定性等性能。光源的作用是发射被测元素的特征共振辐射。对光源的基本要求：发射的共振辐射的半宽度要
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
原子吸收的特点
光谱法是依椐处于气态的被测元素基态原子对该元素的原子共振辐射有强烈的吸收作用而建立的。该法具有检出限低准确度高，选择性好,分析速度快等优点。
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
原子吸收定量方法
原子吸收光谱法是一种元素定量分析方法，它可以用于测定60多种金属元素和一些非金属元素的含量。定量分析方法：一、标准曲线法：配制一系列不同浓度的待测元素标准溶液，在选定的条件下分别测定其吸光度，以测得的吸光度A为纵坐标，浓度为横坐标作图，得到标准曲线。再在相同条件下测定试液的吸光度，由标准曲线上就可求
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。
原子吸收主要作用
氢化物发生器：用氢化物发生法来检测一些重金属元素，如As自动进样器：提高进样精度，减少工作强度自动冷却循环水机：用于保证石墨炉原子吸收法时炉体冷却水的水温和水质空气压缩机：提供助燃气
冷原子吸收法
测定汞含量的一种方法,1972年R.A.卡尔等已将此法用来测定海水中汞。该方法海水样品经硫酸-过硫酸钾消化, 将无机汞化合物和有机汞化合物转变成可溶性二价汞离子,然后于酸性介质中在还原剂作用下(SnCl2)将Hg2+还原为金属Hg。Hg2++Sn2+→Hg0+Sn4+ 用净化空气做载气,将它带入光吸
什么是原子吸收
待测元素灯发出的特征谱线通过原子蒸气时，被待测元素的基态原子所吸收。可通过测定辐射光强度减弱的程度，得出样品中待测元素的含量。