“神秘实验室”开放教你分辨伪劣中药材
近日，30名热心市民参与了泉州市食品药品监督管理局举办的“实验室开放日”活动。在“神秘实验室”里，大家参观中药材标本馆，学习中药材防假辨伪知识，观看蔬菜农药残留检验，了解食品检验科学常识。 “原来枸杞不只有一种呀？”参与活动的市民在中药材防假辨伪环节中，发现大家平日里经常煲汤、泡水喝的枸杞居然有不同品种。泉州市食品药品检验所专业人员告诉大家，枸杞子和河北枸杞是不一样的，枸杞子多产自宁夏，类纺锤形或椭圆形，长6～20毫米，果肉厚，味甜；河北枸杞类椭圆形，长4～20毫米，果肉少，隔皮可见种子，味甜、微酸苦。“不过，河北枸杞并不是假枸杞，只能说不够地道。”专业人员说。 “菊花茶，平日里喝花朵盛开的更好，玫瑰花茶则是含苞欲放的更好。”在参观中药材标本馆时，专业人员向大家介绍了一些与生活息息相关的小常识。随后，大家又通过水试和膨胀度测试，辨别蛤蟆油和西红花的真伪。同时，市民们还参与了西葫芦农残检测试验。 据了解，此次开放实验室是......阅读全文
叶用枸杞的营养成分及其利用
(1)叶片的营养 据分析，每100克枸杞嫩茎叶中含还原糖1.22～6克，蛋白质5～5.8克，脂肪1.0克，纤维素1.62克，胡萝卜素3.96毫克，硫胺素0.23毫克，尼克酸1.1毫克，维生素C 17.5毫克，钾504毫克，钠2.2毫克，钙105.毫克，铹50.9毫克，磷104毫克，铜0.28毫克
－环保组织称国际市场发现含高毒剧毒中药材
环保组织今天公开了对美国、加拿大和英国等七个国家的市场上产自中国的中药材产品进行了抽样检测，发现样品中含有多种农药残留，甚至包括世界卫生组织归类为高毒或剧毒的农药，大部分样品农残含量超出欧盟限量规定。 环保组织呼吁，中国政府切实贯彻农作物上的农药减量政策，加强农药使用的指导和监管，并加大对
成果丰硕－第四次全国中药资源普查发现163个新物种
新华社北京2月20日电（记者 田晓航）“传承精华 守正创新——加快推进新时代中医药高质量发展”专家创新大讲堂19日至20日在京举行。记者从活动中了解到，第四次全国中药资源普查成果丰硕，初步统计发现新物种163个，为现代中药的创新发展奠定了物质基础。中药材是中医药事业传承和发展的物质基础，是关系国计民
微波消解—气质联用仪法分析枸杞挥发油成分
枸杞（Lycium barbarum L.）属茄科枸杞属，是多年生双子叶落叶灌木，现我国各地均有分布，主产于宁夏、甘肃、青海、新疆等地[1]。枸杞作为重要的药用植物资源和药食同源的名贵中药材，具有增强免疫力、延缓衰老、抗肿瘤、抗氧化等多方面的药理作用[2]，含有丰富的营养成分和药理活性成分[3-4]
浅谈不锈钢粮食粉碎机在农产品中的应用
不锈钢粮食粉碎机该机由不锈钢精加工而成，配用中国国标电机，动力强劲，能将各种粮食、中药材等物料加工成多种细度的均匀粉末。该机属连续投料式作业，外观豪华，结构精密，噪音小，操作简便，粉碎细腻，无粉尘，特别适用于超市和商场专柜、五谷杂粮加工店使用。该机改变了铁质磨粉机之外表粗糙、噪音大、出粉粗、难清
文末福利－|－2025药典农残检测新版2341来了，岛津方案抢先看！
导读2020年版《中国药典》四部《0212 药材和饮片检定通则》首次加入禁用农药清单，促进了中药行业农残检测体系的发展壮大。时隔5年，为了进一步提高中药材的安全性和有效性，国家药典委于2024年7月26日发布了完善版的《0212药材和饮片检定通则标准草案公示稿》和《2341 农药残留量测定法标准草案
鼎王麻辣锅事件方兴未艾－无老锅枸杞恐致癌
鼎王麻辣锅事件方兴未艾，高雄市卫生局指出，鼎王集团旗下无老锅的原料中，枸杞被验出三种致癌农药，其中农药"得克利"超标一倍，"殴螨多"、"克芬螨"则是禁用于枸杞的农药。 高雄市卫生局昨(10)日指出，于3月1日派员稽查及抽验供应鼎王麻辣锅汤底调配业者"隆旺食品行"及供应鼎王集团无老锅汤底调配
宁夏检验检疫局两个区部共建重点实验室通过验收
整合多方资源，提升技术保障能力，是宁夏检验检疫局主动推动质检改革的着力点之一。日前，由宁夏检验检疫局技术中心承担建设的枸杞、羊绒及其制品两个省部共建检测重点实验室通过验收。验收专家组一致认为，这两个实验室组建了具有较高学术水平的研究团队，取得了一批标志性成果，达到了国内领先水平。 枸杞和羊绒
药材烘干机烘干范围/药材烘干机的种类
中草药有很多种:白术、当归、天麻、前胡、人参、天麻、党参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞、杜仲皮、山茱萸、白蛇、羚羊角、牛黄、珠番红花、牛膝、药藻、细辛、葡萄子、泽泻、药材烘干机/药材烘干机烘干范围/药材烘干机的种类束干、菟丝子、柴胡、半边莲、板蓝根、砂仁、乌木
中药材分析用样品制备方法介绍
(1)超声提取法超声波具有助溶作用,因此可用于样品中待测组分的提取。超声提取较冷法速度快,一般仅需数十分钟即可达到平衡。超声提取过程中溶剂可能会有一定的损失,所以进行含量测定时,应于超声振荡前先称定重量,提取完毕后,放冷至室温,再称重,并补足减失的重量,滤过,取续滤液备用。超声提取法简便,不需加热,
警惕概念月饼－馅料乱加中药材有害
中秋临近，市面上琳琅满目的月饼让人目不暇接。记者发现，国家今年对月饼奢华包装实行“严打”后，月饼们玩起了新概念：“保健月饼”、“药膳月饼”、“虫草月饼”在实店或网店上层出不穷。9月18日，武汉食品专家以及卫生监督人士表示：小心，别被忽悠了。 记者在淘宝
UPLCHRMS实现中药材质控
中国的传统医药发展已有几千年的历史，对如何判断中药质量的真、伪、优、劣，尚缺乏系统、科学的分析方法。本文回顾了传统及现代常用的质量控制手段的优缺点，同时提出中药材质量控制的新思路。利用超高效液相色谱联用高分辨质谱进行不同药材间差异组分的寻找，并将显著差异组分作为新的质量控制标准。 目前，我
中药材“甘草”基因组测序完成
科技日报东京10月27日电 （记者陈超）日本理化学研究所、千叶大学、高知大学和大阪大学等组成的一个研究小组宣布，他们对中药材“甘草”进行了全基因组测序，成功取得了推测的全部基因94.5%的基因信息。 甘草是一种豆科植物，广泛应用于各种中药中，是重要的中药原料。它具有改善肝功能、治疗消化性溃疡
中药材“甘草”基因组测序完成
日本理化学研究所、千叶大学、高知大学和大阪大学等组成的一个研究小组宣布，他们对中药材“甘草”进行了全基因组测序，成功取得了推测的全部基因94.5%的基因信息。 甘草是一种豆科植物，广泛应用于各种中药中，是重要的中药原料。它具有改善肝功能、治疗消化性溃疡、抗炎症及止疼止咳等多种功效。甘草根部富含
中药材分析用样品制备方法介绍
(1)超声提取法超声波具有助溶作用,因此可用于样品中待测组分的提取。超声提取较冷法速度快,一般仅需数十分钟即可达到平衡。超声提取过程中溶剂可能会有一定的损失,所以进行含量测定时,应于超声振荡前先称定重量,提取完毕后,放冷至室温,再称重,并补足减失的重量,滤过,取续滤液备用。超声提取法简便,不需加热,
中药材农药残留检测的主要方法
由于中药材的种植者缺乏合理使用农药的知识，同时，农药市场充斥着很多假冒伪劣产品， 种植者长期使用高毒及高残留农药，上述诸多原因造成了许多高毒及高残留农药在中药材中的残留，这严重制约了我国中药材走向国际草药市场。然而，令人感到鼓 舞的是国家药品监督管理局于2002年3月18日颁布并于6月1日施行的5中
甘肃陇西：8成中药材开始降价
经历近两年疯狂涨价的中药材价格终于出现回落之势。笔者日前从陕西省定西市中药材市场了解到，进入12月份，八成以上药材价格开始松动，降幅达20%~30%。特别是曾经涨势迅猛的党参和板蓝根，从每千克分别为40元、30元的高位跌落到现在的28元和10元，跌幅达70%以上。 在兰州市内部分药店，中药
甘肃加强中药材中药饮片监管
近日，甘肃省食品药品监督管理局发出《关于进一步加强中药材中药饮片监管工作的通知》，深入推进中药材中药饮片专项整治，强化对中药材中药饮片监督管理。 通知要求，一是要进一步提高思想认识。各级食品药品监管部门务必高度重视，高度关注当前中药材中药饮片市场出现的新情况和安全隐
中药材农药残留检测的主要方法
由于中药材的种植者缺乏合理使用农药的知识，同时，农药市场充斥着很多假冒伪劣产品， 种植者长期使用高毒及高残留农药，上述诸多原因造成了许多高毒及高残留农药在中药材中的残留，这严重制约了我国中药材走向国际草药市场。然而，令人感到鼓 舞的是国家药品监督管理局于2002年3月18日颁布并于6月1日施行的
中药样品中药材和饮片取样法
(1)抽取样品前,应核对品名、产地、规格等级及包件式样,检查包装的完整性、清洁程度以及有无水迹、霉变或其他物质污染等情况,详细记录。凡有异常情况的包件,应单独检验并拍照。(2)从同批药材包件中抽取供检验用样品的原则:药材总包件数不足5件的,逐件取样;5～99件,随机抽5件取样;100～100件,按5
常见中药材中黄酮超声提取法
黄酮超声提取法黄酮的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，抗氧化抗衰老，黄酮可以改善血液循环，可以降低胆固醇，黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛，由于具有强抗组织胺性，可以用于各类敏感症。因此受到多国科学家的追捧，分别都在研究从植物中怎么才能更多的提取黄酮
文末福利－|－2025药典农残检测新版2341来了，岛津方案抢先看！
导读2020年版《中国药典》四部《0212 药材和饮片检定通则》首次加入禁用农药清单，促进了中药行业农残检测体系的发展壮大。时隔5年，为了进一步提高中药材的安全性和有效性，国家药典委于2024年7月26日发布了完善版的《0212药材和饮片检定通则标准草案公示稿》和《2341 农药残留量测定法标准草案
宁夏枸杞农残新型检测仪投用（图）
10分钟之内就能准确测出枸杞中的农药残留是否超标。近日，一款枸杞专用农药残留新型检测设备——胶体金检测仪在宁夏自治区中宁县正式投入使用。 枸杞的种植过程中，由于枸杞病虫害发生种类多、危害严重，为从源头保证中宁枸杞产品质量安全，增强中宁枸杞及其系列产品市场竞争力，杞源堂（宁夏）生物科技有限公司联
枸杞水分检测仪正确方便操作的实用方法
A、工作原理枸杞水分测试仪是新研制的率水分测定仪器，采用率的烘干加热器-高品质的环状灯管，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、测定时间、加热温度等；应用了国际烘箱干燥法原理，测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性，工
科学家破译枸杞子基因组图谱
枸杞作为传统的药食同源植物，含有丰富的果胶多糖。枸杞果胶多糖（LBPPs）是重要的生物活性成分，具有抗氧化、免疫调节、抗衰老等功效。尽管枸杞在健康领域应用较多，但对枸杞的遗传图谱、枸杞活性成份LBPPs的合成过程和调控机制知之甚少。这在很大程度上制约了枸杞的分子育种发展与推广。近日，中国科学院院士、
枸杞中二氧化硫的检测
枸杞是一种公认的养生佳品，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。但是市场上很多枸杞都是被不法商贩用二氧化硫熏制而成，在食品加工过程中，利用二氧化硫和亚硫酸盐类的氧化性，能有效地抑制食品加工过程中的非酶褐变；利用其还原性和漂白性，也可作为防腐剂，抑制霉菌和细菌的生长。所以在食品的生产加
枸杞产品质量监督检测中心“国考”过关
仪器比对、样品复测、盲样考核……由农业部农产品质量安全监管局专家任“考官”，对农业部枸杞产品质量监督检验测试中心的复评审于近日在宁夏农科院“开考”。 农业部枸杞产品质量监督检验测试中心于2007年落户宁夏农林科学院，经过3年的培育、发展，目前已日趋成熟。近日，农业部农产品质量安全监管
科学家破译枸杞子基因组图谱
枸杞作为传统的药食同源植物，含有丰富的果胶多糖。枸杞果胶多糖（LBPPs）是重要的生物活性成分，具有抗氧化、免疫调节、抗衰老等功效。尽管枸杞在健康领域应用较多，但对枸杞的遗传图谱、枸杞活性成份LBPPs的合成过程和调控机制知之甚少。这在很大程度上制约了枸杞的分子育种发展与推广。 近日，中国科学院院
新发现！枸杞壮骨的药效物质调控机制
南通大学，中国工程院院士顾晓松教授与南京中医药大学杨烨教授、段金廒教授、顾春艳教授以及南京师范大学许凯教授团队合作，发现枸杞中的全新核酸类药效物质miR162a可发挥“跨界调控”作用，促进成骨分化。据此，科研团队开发了改善骨质疏松的工程化植物。近日，该研究成果在中国工程院院刊《工程》杂志上发表。
停滞四年后－我国重启枸杞产品有机认证
5月12日，国家认监委在宁夏中宁县召开有机宁夏枸杞认证试点启动会，正式公布宁夏枸杞有机认证试点实施方案。宁夏源乡枸杞产业发展有限公司等28家枸杞生产企业获批开展有机枸杞认证试点。 这是我国枸杞自2012年被取消有机认证资格4年后重新启动有机认证试点。2012年，由于重金属、农药残留超标，以及