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今天，中国消费者协会围绕2018年全国食品安全宣传周“尚德守法 食品安全让生活更美好”主题，在京举办“食品安全知多少 品质消费我参与”主题活动。60位消费者代表参加了该活动。 外卖打包盒再加热后，会发生塑化剂迁移吗？夏天车内存放矿泉水，是否会析出塑化剂？霉变粮食，如何检测？这些食品安全问题，关系到老百姓的日常消费生活。活动通过专家专题讲座、检测员现场检测、连线第三方检测机构等，用专业知识与检测数据为消费者解疑释惑：为避免塑化剂迁移，尽量不要用外卖打包盒再加热食物；PET（涤纶树脂）材料的瓶装饮料和瓶装水，在50摄氏度、放置24小时情况下未检出塑化剂；对消费者带来的存粮，可以通过呕吐毒素检测判断是否霉变，现场还讲解了让米面粮油安然度夏的技巧。 保障食品消费安全，各方主体该如何发力？中消协副秘书长栗元广表示，共建安全放心食品消费环境，需要社会各界的共同参与。保障食品安全，......阅读全文
6月20日中午1点，北京某单位食堂。几位管理员正在收拾职工自助午餐的剩饭菜。大半盆的红烧鸡腿在一排空空的菜盆中间显得很扎眼。“每次剩得最多的都是鸡肉……”一位管理员说。 6月25日早7点半，北京市西城区某小学校门前。每个进校门的学生都将前一天学校下发的“本学期学生午餐情况调查表”
资料图片 在白酒经历了塑化剂风波之后，进口洋酒日前也卷入其中。据法国媒体报道，近期一些法国干邑白兰地因为酒中塑化剂含量严重超过了中国新出炉的塑化剂残留值方面的标准而被滞留深圳海关。至少有Camus（卡慕）、Frapin（法拉宾）、Remy Martin（人头马）三个法国干
2013年4月1~2日，由北京食品学会以及北京食品协会主办，太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕，来自高等院校、科研机构、企事业单位的国内外专家、知名学者近千人参加了此次会议。
台湾食品安全治理有两个缺陷：一是食品安全监管体系整体上虽优于内地，但政府的常态监管力度较弱；二是过分相信和依赖企业自律。迷信自律的逻辑与资本的贪婪本性相悖，更与市场主体必须接受政府监管的现实逻辑相悖，否则，纳税人何必花大价钱“聘请”政府代行食品安全监管责任？ 一周前爆发的“地沟油事件”继续
全国白酒塑化剂超标平均2倍?中酒协昨晚声明—— 中国白酒塑化剂含量远低国外标准 跌停的白酒股们大概都在抱怨自己的同行，塑化剂超标事件不止让酒鬼酒(47.58,0.00,0.00%)一家站在了风口浪尖。 这篇题为《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标260%》的报道自昨日上午发布
中广网台北5月29日消息 据中国之声《央广新闻》报道，台湾因塑化剂引起的食品安全风波正愈演愈烈，受到这一事件牵连的厂家已经近200家，许多知名品牌的运动饮料、果汁等食品被查出，遭到污染，而且可能销往其他国家和地区，详细情况我们要连线的是中
日前，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露，由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂标准将在两个月内出台。若无意外，相比于目前执行的临时标准，新标准的含量指标将有较大幅度放宽。 就此，我国或将成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。但是对于
资料图。转自国际金融报 2012年，食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件，让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时，由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌，因而引发了较大范围的信任危机。 “毒胶囊”重创修正“神话” 罪魁祸首：铬 “修正药
台湾新竹县工作人员正在检查饮料和食品。 核心提示 6月6日，台湾塑化剂事件涉及厂商已增加到278家，被列管的产品达到938项。 岛内舆论认为，事件已造成消费者对食品业、食品安全管制产生严重疑虑和信任危机。 专家呼吁，建立更科学合理的食品检测制度，以保障消费者权益
国际在线报道(记者 赵阳 时冉 实习记者 李一诺)：日前，一则“酒鬼酒塑化剂超标2.6倍”的传闻让整个白酒行业遭受打击，A股市场上白酒板块大跌，酒鬼酒停牌。塑化剂事件再次引起公众对食品安全问题的关注。 记者了解到，针对这则传言，湖南省质量技术监督局已责成湘西州质监局立即开
1.引言 近来台湾在“塑化剂”事件后又爆出“毒淀粉”事件，又一次给消费者敲响了食品安全的警钟，食品安全责任大于天。“毒淀粉”源于顺丁烯二酸又称马来酸，为最简单的不饱和二元羧酸，它在自然界中不存在。顺丁烯二酸与反丁烯二酸(又称富马酸)互为几何异构体。无色单斜棱晶。顺丁烯二酸不如反丁烯二酸稳定
日前，一则“酒鬼酒塑化剂超标2.6倍”的传闻让整个白酒行业遭受打击，A股市场上白酒板块大跌，酒鬼酒停牌。塑化剂事件再次引起公众对食品安全问题的关注。 记者了解到，针对这则传言，湖南省质量技术监督局已责成湘西州质监局立即开展执法检查等工作，但是到目前为止，白酒塑化剂事件仍然扑朔迷离，没有定论
白酒军团幕后发力?国内塑化剂检测机构集体噤声 21世纪网报道《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标260%》之后，白酒塑化剂成为公众所关心的食品安全问题。 然而，随后出现了蹊跷的情况，国内已知的检测机构集
央视网消息：在刚刚过去的这一个星期，白酒塑化剂风波无疑是最受关注的新闻事件之一。有媒体报道称：酒鬼酒塑化剂超标高达260%，并称塑化剂可能给人体带来极大危害。随后，质检、卫生等相关部门经过调查之后确认，酒鬼酒等部分白酒产品中的确含有塑化剂成分。那么白酒中的塑化剂到底
麦当劳的食品安全就像个熊孩子，冷不丁就给市场“惹点祸”。图片来自互联网 12月4日，上海市消保委与上海市食药监局联合发布《油条消费体察情况》（下称“油条消费体察”），结果显示，一家上海麦当劳门店的油条被检出塑化剂（DEHP）数值为1.35mg/kg，接近于国家临时限量值的上限水平。 12月5
酱油醋塑化剂检测未现异常 针对微博传言酱油塑化剂超标400倍，国家食品安全风险评估中心表示――― 本报讯 昨天，国家食品安全风险评估中心表示，随机对市场上销售的部分酱油、醋等食品进行应急检测，未发现异常。此前，一位食品业人士在微博上发布“我们天天需要食用的
28日，山西众多食品企业组建联盟，反对添加食品添加剂。山西省创业就业促进会副会长姚新章说，食品添加剂的滥用危害大众身体健康。对企业而言，反对食品添加剂是一场良心和利益的较量。 当天，10余家山西食品企业组建反食品添加剂联盟，呼吁食品企业为消费者健康负责，谨慎面对食品添加剂。 近年来，食品
2013很多食品安全事件夺了大众的目光，屡禁不止的食品问题，速生鸡、含铝炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公众的心里防线，让百姓吃的诚惶诚恐。这一年在食品安全领域发生了哪些让人揪心的事件，这些事件又是如何善后的，在这2013即将结束的日子，东方网为您盘点。央视曝光45天"速生鸡"用违禁药物催肥 曝
历经一个多月后，“破坏力”惊人的塑化剂风波，还是从台湾吹到了大陆。6月11日，国家食品和药品监督管理局发出紧急通知，由于被检出邻苯二甲酸酯类物质（即塑化剂），要求餐饮服务单位立即禁止采购和使用广东、浙江4家企业生产的8种食品添加剂。 大陆也现“涉塑”产品 据报道，此次检测的样品取自28个省（
12月3日，在停产6天后，酒鬼酒宣布完成整改，恢复包装生产。 股市对此做出了正面反应：这家因塑化剂风波而损失惨重的湖南酒企，昨日封上涨停板。 塑化剂风波持续十多天以来，仅从市值来看，白酒股市值累计蒸发已达千亿。 在风波伊始，两家行业协会――中国
塑化剂风波尚未平息，白酒行业又被揭开“勾兑”伤疤。近日有媒体报道称，部分白酒生产企业以食用酒精勾兑酒冒充纯粮酿造酒进行销售，所用食用酒精和添加剂亦不在原料表中标明。专家指出，勾兑是白酒酿造生产中不可或缺的工艺流程之一，用符合标准的食用酒精勾兑白酒是合法的。但一些白酒企业“用而
河南律师高承才7日告诉记者，他昨日已将一封政府信息公开申请表邮寄给了国家卫生和计生委员会，要求其公开白酒塑化剂的风险评估值。 “白酒塑化剂究竟含量多少才是安全的，对消费者来说至关重要，但是评估这一结果的数值一直未公布，这明显不利于对其进行监督从而保障消费者的身体健康。” 有法律人士表
酒鬼酒最新公告表示，公司已经完成了整改工作，对生产经营中每个环节进行了全面排查和整改，对有可能导致酒类中邻苯二甲酸酯类物质感染、迁移的工具、包装材料、设备、设施进行彻底更换，并已于12月3日重新恢复包装生产。 尽管目前未有致病案例，但专家表示，仍要警惕塑化剂隐
台湾塑化剂风波 ●2008年1月 台湾一项研究发现，岛内孕妇体内的塑化剂邻苯二甲酸酯类代谢物浓度过高。学者指出，部分塑化剂被用做化妆品“定香剂”。 ●2008年5月 有报道称，台北市卫生部门前往摊商、夜市等地抽验化妆品，结果有半数含有邻苯二甲酸脂类等塑化剂禁用物质。 ●2011年
“小编，你这么写真对不起我啊。”不久前， 国家食品安全风险评估中心副研究员、食品安全博士钟凯发出这样一条微博。让他发出这样感慨的是，一家加“V”认证的新闻机构，对含铝食品添加剂调整的微博报道。 这则微博称，“中国人每周铝元素摄入量，远远超过安全摄入量每公斤体重2毫克。面粉、馒头、油条是最主要
“塑化剂易溶于酒精与油。”随着这一观点的传出，不少消费者发出疑问，“现在的塑料桶装食用油中塑化剂含量是不是也超标呢?”据了解，食品中塑化剂来源主要有两种，一是塑化剂被非法添加到食品中，二是从塑料盛装容器、管道或包装材料迁移到食品中，一般来说，油类产品中的塑化剂主要源于塑料包装。 广州市质监局表
汇源等企业被曝公然收购“烂果”做果汁 天天有汇源，健康每一天”。汇源等果汁企业标榜的健康概念正受到质疑。事件源于《21世纪经济报道》23日一则报道，报道称汇源、安德利、海升等企业公然收购腐烂变质的水果生产果汁，附近的果农都不喝他们生产的果汁。 在后续的报道中，有业内人士表示收购
没人愿意相信这是真的。号称天下第一酒的酒鬼酒，一直以酝酿湘西千年文化，传承湘西古老秘方自居，号称“无上妙品”，其酒鬼酒系列也成功跻身高端白酒行列。但是，让人无法想象的是，酒鬼酒却存在意想不到的致命危险。 酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%，这是21世纪网将酒鬼酒送第三方检测得出
【背景】2012年11月19日，酒鬼酒被曝出塑化剂超标高达 260%，又有报道称，酒类协会回应白酒行业塑化剂超标现象由来已久，甚至有的企业产品超标10多倍。但因白酒行业检验的国家标准里，没有塑化剂检验这一 项，所以并没有形成相关规定。舆论一出，一片哗然，消费者因食品安全问题再次
北京12月23日，针对互联网上关于“酱油醋等调味品塑化剂问题”的传言，记者从国家食品安全风险评估中心获悉，该中心随机采购了市场上销售的部分酱油、醋等食品，进行了应急检测，检测结果未发现异常，不存在食品安全问题。有关部门将继续跟踪监测，同时提醒，发现食品安全问题应及时直接向