“棉花”真能变“肉松”吗？
民以食为天。这些年，我国食品安全监管不断加强，但一些似是而非的食品谣言仍在网上不断传播，影响消费信心。治理食品谣言，既要从源头上打击恶意造谣的不法分子，也要普及食品安全知识，引导人们增强识别谣言的能力，不信谣不传谣。从今天起，我们推出“揭穿食品谣言”专题，采访权威专家，对一些网上传播的食品谣言进行驳斥，帮助消费者增加食品知识，守护“舌尖上的安全”。 ——编 者 肉松的主要成分是蛋白质，而棉花是植物纤维，其主要成分是纤维素。用棉花造肉松，不仅成本高，造假效果也难以达到，是根本不可能的 6月初，苏州太仓有网民发布在某蛋糕店购买的手撕蛋糕中发现“棉花”的视频；6月11日，山东聊城一名女子在其朋友圈发布“棉花肉松”视频；7月9日，一条“常德市金萝莎肉松蛋糕的肉松是由棉花做的”视频在微信朋友圈传播。自2017年“棉花肉松”事件以来，旧谣又开始新传，引发广泛关注。 在“棉花肉松”视频中，解说人将肉松放在水中不停地揉搓，发现肉松呈......阅读全文
“棉花”真能变“肉松”吗？
民以食为天。这些年，我国食品安全监管不断加强，但一些似是而非的食品谣言仍在网上不断传播，影响消费信心。治理食品谣言，既要从源头上打击恶意造谣的不法分子，也要普及食品安全知识，引导人们增强识别谣言的能力，不信谣不传谣。从今天起，我们推出“揭穿食品谣言”专题，采访权威专家，对一些网上传播的食品谣言进
网传青岛肉松蛋糕洗出棉花不实－官方：未验出棉花基因
半岛网5月26日消息 5月22日下午，一名网友发布了从费县路一蛋糕店所售肉松蛋糕中洗出棉花的视频，引起公众的广泛关注和转发。接到举报后，市南区食品药品监督管理局执法人员立即前往现场进行勘验，依法抽取了肉松蛋糕及其使用的肉松原料，并委托第三方具有资质的检验机构检验。检验报告显示，肉松样品中未检出棉
45％网络谣言涉食品安全－“棉花肉松”等撞击社会神经
前不久，一段视频在网络传播并引发大量关注。视频中，有人假借所谓“科学实验”，造谣某品牌紫菜为塑料制品假冒，引起恐慌。在食品安全领域，类似网上造谣、传谣事件早已屡见不鲜，从“纸馅肉包子”到“棉花肉松”，从“低钠盐是夺命盐”再到此次“塑料紫菜”事件，食品安全谣言一次又一次地撞击着社会神经。 “塑料
肉松面包难寻“真肉松”－豆粉、肉粉混合制假“肉松”成潜规则
近期，有市民爆料称，市面上销售的绝大多数肉松类产品配料为“猪肉味豆粉松”，这种豆粉松“原料跟猪肉无关，是豌豆粉加猪肉香精混合而成”。北京青年报记者调查发现，加入了少许肉粉的豆粉松“假扮”肉松做内馅儿，几乎已是烘焙行业内公开的秘密。厂商为了降低成本，使用的并非真正的肉松。 对此，食品行业专家
“牛肉松面包”没牛肉－企业回复：是这个肉松很牛
“牛”肉松的意思，就是这个肉松很牛。 据中国之声《新闻纵横》报道，听得懂中国话的都明白，牛肉松就是牛肉做的肉松；正如羊毛衫是羊毛做的衫，而不是洋气的毛衫。怎么叫肉松很牛呢？说南京的张先生买了南京福安食品有限公司生产的一个面包，包装上大字写着“牛肉松”，还画了一只牛。但是张先生找遍了食品配料表，
肌肉松弛剂如何起作用？
肌肉松弛剂通过作用于神经元、肌肉结构或神经肌接头等不同部位，来达到缓解肌肉痉挛、改善支气管痉挛、辅助麻醉手术、改善强直症状和减轻焦虑和紧张的效果。 具体来说，肌肉松弛剂可以： 缓解肌肉痉挛：通过作用于神经元、肌肉结构或神经肌接头等部位，减少肌肉张力，缓解肌肉痉挛和疼痛。 改善支气管痉挛：对
肌肉松弛剂是如何工作的？
缓解肌肉痉挛：它们通过作用于神经元、肌肉结构或神经肌接头等部位，减少肌肉张力，缓解肌肉痉挛和疼痛。 改善支气管痉挛：对于支气管哮喘、慢性阻塞性肺疾病等疾病，肌肉松弛剂可以通过影响气道平滑肌的紧张度，扩张气道，缓解支气管痉挛。 辅助麻醉手术：在麻醉手术期间，肌肉松弛剂可以帮助麻醉医师更好地控制
越南查获质量不合格肉松产品原料
越南某媒体报道：越南Ha Tinh省农林水产质监管分局官员称，近期执法人员对食品生产企业进行突击检查，并对不法行为进行及时查处。 2020年7月2号，越南Ha Tinh省的农林水产质监管分局对位于Hong Linh镇的某生产肉松企业进行检查时发现，生产商正在使用400公斤无法确定其来源的原料
超市肉松超范围添加维生素E
付某在乐购潜山路店购买了一袋“新东阳儿童肉松”，价格为35.3元。事后，他查看产品包装袋发现，标明的配料成分显示添加了“维生素E”成分。 付某根据《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中可以添加“维生素E”的食品中不包含肉松的规定，拨打了12315进行举报。
棉花塞制作实验
实验材料 棉花试剂、试剂盒 水仪器、耗材 试管实验步骤 加塞时，应使棉塞长度的1/3在试管口外， 2/3在试管口内，如图1所示，做塞的棉花要选纤维较长的，一般不用脱脂棉做棉塞。因为 它容易吸水变湿，造成污染，而且价格也贵，做棉塞过程如图2。此外在微生物实验和科研中，往往要用到通气塞，所谓通气塞，就是
棉花塞制作实验
实验材料棉花试剂、试剂盒水仪器、耗材试管实验步骤加塞时，应使棉塞长度的1/3在试管口外， 2/3在试管口内，如图1所示，做塞的棉花要选纤维较长的，一般不用脱脂棉做棉塞。因为 它容易吸水变湿，造成污染，而且价格也贵，做棉塞过程如图2。图1 棉塞 图2 棉塞制作过程 此外在微生物实验和科研中，往往要用到
食品造谣传谣59人被追责
今年，“塑料紫菜”、“棉花肉松”、“小孩吃辣条身亡”、“吃杨梅感染病毒”等谣言出现，有的甚至影响到了某一个行业的正常发展。有关部门对此重拳打击。 本报记者梳理发现，2017年至少有59人因为制造、传播食品谣言被追究责任。其中截至目前最严重者，造谣者被处以1年10个月的有期徒刑。 造谣典型
棉花株型相关基因的发掘和调控机制实现棉花株型改良
棉花是世界上重要的纤维和油料作物。我国是世界棉花生产、消费和进口第一大国，棉花在国民经济中发挥重要作用。株型是影响棉花机械化和产量的关键因素。棉花为多年生，无限生长，其侧枝较长，株型松散，不利于单产提高和机械化采摘。棉花株型相关基因的发掘和调控机制的解析是实现棉花株型改良的重要途径。 中国农业
农科院棉花所开放棉花资源和基因数据共享
12月31日，由中国农业科学院棉花研究所生物信息与分子设计中心构建的棉花资源和网络数据库网站正式上线。用户可在该网站上进行数据挖掘和分析、可视化展示等，操作简单快捷，结果准确易懂。 该数据库网站（Gossypium Resource And Network Database，GRAND）目前主
木棉花的作用
1.杀菌：木棉富含有机酸，具有杀菌的作用，用木棉清洗伤口可以伤口感染，促进伤口愈合。 2.利尿：木棉富含有矿物质，可以促进体内多余水分的排出，辅助治疗腹水、水肿、排尿困难等症状。 另外，孕妇、花粉过敏的患者、脾胃功能特别差的患者、脾胃寒凉的患者，不能使用木棉花。
“深度”探寻棉花的秘密
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/454915.shtm 袁道军（左）与Jonathan F. Wendel（右）在实验室，画板展示了棉花多样性。 袁道军供图 棉花是非常重要的天然纺织纤维，但实际上现今看到的棉花已与其“
木棉花的介绍
木棉花（拉丁学名：Bombax ceiba L.，别名：斑芝树），木棉科木棉属植物。 木棉花树皮灰白色，分枝平展，掌状复叶，喜生于海拔1400-1700米以下的干热河谷及稀树草原，也可生长在沟谷季雨林内，分布在海南、中国台湾、广西、云南和四川南部等地。
棉花根的简介
棉花根（《上海常用中草药》） 【异名】 草棉根皮（《中国药植图鉴》），蜜根（《上海常用中草药》）。 【来源】为 锦葵科植物草棉等的根或根皮。植物形态详"棉花"条。 【化学成分】草棉根皮中含 棉酚1.8%（干燥棉根）、 黄酮类、香荚兰乙酮、 酚酸、 水杨酸、无色 酚类物质、黄色酸类物质、 甜
肉松饼充氮包装的氮气阻隔性能测试
肉松饼包装常采用充氮的包装形式，具有降低包装内部的氧气浓度，防止肉松饼氧化变质的作用。因此，充氮包装具有防氧化、防霉变等作用。充氮包装对肉松饼保质效果的好坏，主要与包装中的氮气浓度有关系，若包装材料的氮气透过率较大，氮气散失量较多，则包装内部的氮气浓度降低，而氧气浓度则会升高，进而影响充氮包装的保质
我国棉花市场秩序整顿初见成效－－棉花质量总体稳定
近日，记者从国家质检总局了解到，针对国内棉花价格猛涨，棉花市场和质量出现问题的情况，质检部门配合有关部门整顿棉花市场秩序、加强棉花质量监管，经过一个多月的努力，目前国内棉花市场流通秩序有所好转，棉花质量总体水平比较稳定，棉价大幅下降。 今年，棉花上市后，国家质检总局组织中国纤维检验局和各地质检
棉花产量、品质关键基因被发现，棉花改良理论基础已奠定
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花优质育种创新团队鉴定到参与调控棉花产量和纤维品质的关键基因，进一步阐释了陆地棉纤维品质和产量相关性状间负相关的遗传基础，为棉花多性状协同改良奠定了理论基础。相关研究发表在《尖端研究（Journal of Advanced Research）》上。 陆地棉是四大
棉花根的止咳作用
小鼠口服棉根皮水 煎剂或从棉根皮分离出的 棉酚或 天门冬酰胺均有明显的止咳作用（ 氨水喷雾引咳法）。棉根先用 乙醚提取得"棉醚"，其残渣再顺序用氯仿、 乙酸乙酯、 无水乙醇及水提取，提取物分别称为"棉氯"、"棉酯"、"棉醇"及"棉水"。小鼠 腹腔注射棉根煎剂或"棉氯"、"棉水"，也有止咳作用。而
棉花根的祛痰作用
小鼠口服棉根皮粗提物树脂有明显的祛痰作用（ 酚红法），但水煎剂、 棉酚及 天门冬酰胺均无明显作用， 腹腔注射棉根 煎剂或"棉氯"、"棉水"，也有明显祛痰作用，"棉醇"、"棉酯"及"棉醚"只有较弱的作用。
揪出棉花“不孕不育”的元凶
科学家在研究高温导致雄性不育的机理、创制耐高温种质方面取得了新进展。近日，来自华中农业大学的棉花团队首次绘制了高温与常温下棉花花药中的DNA甲基化图谱，并首次发现高温胁迫下导致的花粉不育和花药壁不开裂表型受不同路径调控。图片来源于网络 “我们发现在高温胁迫下，雄蕊的花药里面出现了明显的DNA
小型棉花测色仪介绍
我们对棉花色泽的测量归结于色度的检测，我们一般使用比较测色仪主要是测量棉花的颜色的饱和度、明度以及色调。通常情况下，一个物体的颜色都是用色度来表示的，我们可以用这三个参数来表明它的特性，由于棉花的颜色比较单调，一般都是白色中稍微带点黄色的，所以，我们可以使用饱和度和明度这两个参数来描述。
棉花根的临床应用
①治疗慢性气管炎 据数千例的临床观察，有效率约70～80%，显效率在30%上下。改用棉花根皮制剂，延长煎药时间后，疗效有所提高，据181例观察，有效率达86～89%，显效率为50%左右。采用棉花根为主的复方观察1300余例，有效率达89～94%，显效率提高到53～67%。初步认为止咳、祛痰效果
新疆棉花产业履获佳绩
“百亩攻关田769公斤/亩、千亩创建田636公斤/亩、万亩示范田564公斤/亩；纤维品质达到‘双30’标准以上，创3个量质协同全国高产纪录……这是2024年新疆棉花产业技术体系取得的突出成果之一。”12月14日，新疆棉花产业技术体系首席科学家、新疆农业大学校长蒋平安发言时说。当日，2024年新疆棉花
棉花根的毒性介绍
小鼠 腹腔注射叶和茎的煎剂0.5克生药/只，2只鼠全部死亡，水提取物1克生药/只，具同样毒性。小鼠腹腔注射棉根皮水 煎剂 半数致死量为21.5克/公斤，小鼠每日灌服5克/公斤，连服40天，心、肝、脾、肺、肾、 睾丸组织切片未见明显病理变化。 家兔口服煎剂12.5及25克/公斤/天，共28天，除活
棉花短绒变身电池原料
小小的棉花短绒，居然可以成为制造电池的原料，还能吸附化学试剂。最近，中国科学院新疆理化所资源化学研究室研究员张亚刚带领的研究团队就以棉花短绒为原料，设计开发了新型碳纤维和功能型氮掺杂多孔碳材料。 传统的碳材料制备方法需要消耗大量的化石能源，还伴随着环境问题。多年来，该团队以棉花短绒为突破口，力
研究揭示棉花株型调控机制
近日，中国农业科学院棉花研究所棉花分子遗传改良创新团队开展了棉花株型调控基因挖掘及其调控通路的研究，揭示了miRNA164及其靶标基因介导植物激素脱落酸控制棉花株型的分子机制，为创制适宜机采的棉花品种提供优异基因和种质资源。相关研究结果发表于《植物生物学》（Plant Biotechnology J