新疆：土豆鲜粉条铝的残留量超标，芹菜检出毒死蜱超标
据新疆食药监局消息，新疆食药监局发布2018年第31期食品安全抽检信息，对全区范围内生产经营的酒类、蔬菜制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品7大类452批次产品进行了监督抽检，不合格产品3批次。 抽检信息显示，不合格产品中淀粉及淀粉制品不合格2批次，食用农产品不合格1批次。 2批次巴州和静县家满福超市有限公司销售的库尔勒天韵食品加工厂生产的土豆鲜粉条，铝的残留量超标。 在传统粉丝粉条加工过程中，添加硫酸铝钾（明矾），可以提高粉丝的韧性，减少断条损失。硫酸铝钾的添加会造成粉丝粉条中铝残留。《国家卫生计生委关于批准β－半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告》（2015年第1号）中要求粉丝粉条中铝的残留量不得超过200mg/kg。长期过量摄入铝会导致运动和学习记忆能力下降，影响儿童智力发育，抑制胎儿的生长发育。 另外1批次不合格食用农产品为：策勒县巴拉提蔬菜......阅读全文
河北这4批次食用农产品检出不合格－涉农兽药残留
3月16日，河北省市场监督管理局通报，近期该局在河北省对粮食加工品、食用农产品、豆制品、乳制品、蔬菜制品、调味品等6类349批次食品进行了抽检，检验合格样品345批次，不合格样品4批次，不合格样品涉及农兽药残留问题。 通报显示，不合格样品中，有2批次食用农产品检出农药残留问题，分别为：安新县建
山东菏泽检验检疫局农药残留检验技术能力达先进水平
近日，山东菏泽检验检疫局技术中心收到项目编号为FATA PT-001-2012的“辣椒粉中农药残留含量的检测”能力验证中期报告单，验证结果评价均为满意，充分体现了实验室食品检测技术的可靠性和权威性，体现了农药残留检测领域的技术水平和检测品质的高标准。 此次能力验证是由山东检验检疫局检验
陕西检出6批次不合格食品，涉及污染物超标等问题
9月4日，陕西省市场监督管理局发布2020年第33期食品安全抽检信息，组织对餐饮食品、食用农产品、方便食品、豆制品、蛋制品5大类食品171批次样品进行了食品安全监督抽检，其中食用农产品、方便食品、豆制品3大类6批次样品不合格，检出污染物超标、农药超标、微生物污染、食品添加剂超限量等问题。 2批
黑龙江曝光4批次不合格食品，涉及食品添加剂等问题
1月20日，黑龙江省市场监督管理局发布2020年第3期食品安全抽检信息，组织完成了食品安全监督抽检任务160批次，涉及酒类、水产制品、食用农产品等9类食品，不合格样品4批次，不合格项目为食品添加剂、其他指标、农药残留和微生物等问题。 1批次食品检出食品添加剂问题，为肇东市大六零酒业有限公司销
农药残留检测仪助力研究蔬菜农药残留去除效果
蔬菜是人们饮食中的重要组成部分，因此蔬菜安全与否直接关系到人们的身体健康情况。农残仪分析显示蔬菜是我国农药使用最多的作物种类。每年都会发生多起由蔬菜农药残留超标造成的中毒事件。人们开始加强对于蔬菜农药残留去除方法的研究。 农药残留检测仪分析不同种类蔬菜残留农药去除效果，四季豆、番茄、空心菜、甘
手持式农药残留胶体金免疫层析检测仪的检测项目
农药残留（克百威、戊唑醇、吡虫啉、涕灭威、嘧霉胺、氟虫腈、百菌清、腐霉利、啶虫脒、哒螨灵、毒死蜱、烯酰吗啉、三唑磷、多菌灵、甲氰菊酯、苯醚甲环唑等农药），兽药残留，畜禽产品、水产品和乳品中的抗生素残留、“瘦肉精”、激素残留，动物疫病、临床疫病、水质安全、粮食谷物和饲料中的真菌毒素等残留项目.
欧盟评估认为毒死蜱不适用于人类健康的批准标准
应欧盟委员会要求，2019年8月28日，欧洲食品安全局（EFSA）发布毒死婢在农药同行审评背景下对人类健康影响评估的结果。在2019年4月农药同行评审会议期间，除一名专家外，所有专家一致认为毒死蜱的发育神经毒性（developmental neurotoxicity, DNT）观察到有害作用的最
日本对我国生产的芋头中的毒死蜱加强监视检查
2014年4月24日，日本厚生劳动省发布食安输发0424第6号通报：近日，根据2014年3月28日发布的食安输发0328第10号通报（于2014年4月24日修正为食安输发0424第4号通报），在中国产芋头中检出含有毒死蜱，因此将对于中国生产的芋头实行监视检查。 1．对象食品：中国生产的芋头及
泰国又要取消禁用百草枯和毒死蜱的禁令？
泰国农业和合作社部8月29日消息：该部部长Chalermchai表示，由于泰国的大多数农民不同意禁用百草枯，将接受农民代表的请愿书，将会准备信函至有害物质委员会，以取消百草枯和毒死蜱的禁令。 泰国农业安全联合会秘书长Sukorn表示，现行百草枯禁令使得农业成本增加，农民债务增加，2020年对
尿液生物检测法可分析儿童膳食中的农药残留
美国杜伦大学研究人员在《食品与化学毒物学》杂志上发表关于利用尿液生物监测法分析儿童农药残留膳食暴露情况研究的文章，以研究儿童尿液中的农药残留物浓度与农残暴露情况之间的联系。 据了解，研究选择TCP、3-PBA、2,4-D分别作为毒死蜱、氯菊酯、2,4-二氯苯氧乙酸代谢标志物，TCP、3
研究用尿液生物监测技术分析儿童饮食中农药残留情况
据sciencedirect数据库消息，2013年9月，美国杜伦大学研究人员在《食品与化学毒物学》杂志上发表关于利用尿液生物监测法分析儿童农药残留膳食暴露情况研究的文章，以研究儿童尿液中的农药残留物浓度与农残暴露情况之间的联系。 研究选择TCP、3-PBA、2,4-D分别作为毒死蜱、氯菊酯
去年226项食品农产品安全领域国标物质发布
2025年市场监管总局累计批准发布226项食品农产品安全领域国家标准物质，为农药兽药残留检测提供精准计量支撑。 据了解，批准发布的甲醇中抗蚜威溶液标准物质、甲醇中毒死蜱溶液标准物质可应用于食品农产品中杀虫剂残留检测。抗蚜威由于蚜虫防治效果显著被广泛使用，毒死蜱常用于多种农作物的害虫消杀，若在食
农残仪研究蔬菜农药残留去除方法
蔬菜是人们饮食中的重要组成部分，因此蔬菜安全与否直接关系到人们的身体健康情况。农残仪分析显示蔬菜是我国农药使用最多的作物种类。每年都会发生多起由蔬菜农药残留超标造成的中毒事件。人们开始加强对于蔬菜农药残留去除方法的研究。农残仪分析不同种类蔬菜残留农药去除效果，按照4种农药平均去除效果确定的最佳组合比
违规使用农、兽药5批次农产品不合格
日前，食药监总局组织抽检食用油、油脂及其制品，薯类和膨化食品，豆制品，蜂产品，食用农产品，茶叶及相关制品，蛋制品，炒货食品及坚果制品和罐头9类食品686批次样品，抽样检验项目合格样品675批次，不合格样品11批次。其中，抽检食用农产品84批次，不合格样品5批次。 记者从不合格名单发现，湖南省长
韩国：《生产阶段农产品等的有害物质残留标准》部分告示
12月10日，韩国食品药品安全处发布了第2018-102号告示，修改《生产阶段农产品等的有害物质残留标准》的部分内容，其主要内容如下： 1.新设灭螨醌等22种农药的残留限量标准，修改喹螨醚等22种农药的残留限量标准。 2.删除生产阶段农产品的农药残留限量标准：对硫磷、苯氟磺胺、乙烯菌核
检出抗生素、孔雀石绿－四川这15批次食用农产品上黑榜
食品伙伴网讯，蔬菜检出农药毒死蜱、氧乐果超标、水产品检出不得使用的抗生素、孔雀石绿……近日，四川省食药监局组织抽检餐饮食品、方便食品、罐头、酒类、糖果制品、调味品、食用农产品等7类食品共计522批次样品，其中15批次食用农产品不合格，目前，已责令违法生产经营者下架、召回不合格产品，彻查问题原因并
酶标抗体法检测农药残留的介绍
农药残留常用的快速检测方法有酶抑制法和ELISA。酶试剂易失活导致反应不稳定，检测结果误差较大，重复性差。ELISA法操作步骤简便，适用于样品量较大的分析筛选，但是ELISA受限于抗体和抗原的制备和提取。已建立检测毒死蜱残留的ELISA方法，检测DDT及其相关化合物的ELISA方法，测定套种氰戊
农药残留检测仪的应用有必要吗？
农药残留检测仪可以快速准确地检测出食品中的农药残留，农药残留检测仪采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测，乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。 农药残留检测仪的应用有必要吗？先我国是人口大国，农作物的播种是很
山东通报7批次不合格食品，涉及食品添加剂等问题
10月12日，山东省市场监督管理局发布2019年第30期食品安全抽检信息，对餐饮食品、薯类和膨化食品、酒类、食品添加剂、乳制品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品等8类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品252批次，不合格样品7批次。不合格食品涉及糕点、餐饮食品、食用农产品、食
河南通报11批次不合格食品，涉及食品添加剂等超标
6月26日，河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了11批次不合格食品，不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染、农药残留等指标超标。 6批次蔬菜检出农药残留超标 抽检信息显示，有6批次蔬菜检出农药残留超标。分别为：永城金博大购物广场有限公司销售的1批次芹菜，甲拌磷超标；登封市康
农药残留速测仪分析农药残留原因
农药主要是功能是防治各种农林业病虫害的发生，农药的好处很多但是其残留物又会对人类的健康造成的威胁。农药残留是指任何由于使用农药而在食品、农产品和饲料中出现的特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质，可通过农药残留速测仪检测出来。农药残留源于农药的不合理使
哥伦比亚研究不同地区蜂蜜产品中农药残留情况
据sciencedirect数据库消息，2013年9月《食品控制杂志》(Food Control)刊登哥伦比亚国立大学一项关于蜂蜜产品中农药残留情况的研究，共计对2011年哥伦比亚四个地区61份蜂蜜样品中农药残留含量进行检测，旨在评估蜂蜜产品中农药及化学污染物暴露情况。 研究采用气相色
宁夏通报7批次不合格食品，涉及食用油、调味品等
9月27日，宁夏回族自治区市场监督管理厅发布第三十七期食品安全抽检信息，组织对食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品共4大类307批次食品进行食品安全监督抽检，经检验300批次合格，7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次，调味品不合格1批次，淀粉及淀粉制品
宁夏7批次不合格食品涉及食用油、调味品、食用农产品等
9月27日，宁夏回族自治区市场监督管理厅发布第三十七期食品安全抽检信息，组织对食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品共4大类307批次食品进行食品安全监督抽检，经检验300批次合格，7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次，调味品不合格1批次，淀粉及淀粉制品
天津抽检：4家摊位售农残超标芹菜－水晶蒜两项不达标
12月5日，天津天津市市场和质量监督管理委员会通报了5批次国抽不合格食品，包括4批次食用农产品和1批次蔬菜制品。 通报显示，不合格食用农产品全部为芹菜，检出毒死蜱、氧乐果、甲拌磷中的一项或两项不合格。来自天津市北辰区青光镇韩家墅农产品批发市场老豆制品区配送4号、北辰区蓝岸森林菜市场一层T30
四川这7批次不合格食品被下架召回
11月16日，四川省食药监局通报了7批次食品不合格，不合格食品涉及菜籽油、卤牛肉、馒头、芹菜等。 2批次菜籽油分别被检出过氧化值、苯并[a]芘超标 抽检信息显示，2批次菜籽油不合格，分别被检出过氧化值、苯并[a]芘超标。不合格产品分别为：四川·什邡市恒源油脂有限责任公司生产的恒源牌压榨黄菜籽
常见抽检检测项目都有几个，不合格原因又是什么？
市场监督管理局定期组织食品安全监督抽检，食品检验部门对食品卫生进行检测，一方面可以确保市场流行食物的安全性，另一方面可以维持社会上的稳定。同样的，只有严格把握食品卫生质量，才能更好为国家社会经济提供物质上的保证，可以进一步提高我国产品质量水平奠定基础。那么常见抽检监测项目都有几个，不合格原因又是什么
配备农药残留速测仪防止农药残留超标
在很多茶叶种植地区，茶农们为了防止农药残留超标，生产出更优质的茶叶产品，开始配备有农药残留速测仪来进行自检，而当地政府也非常鼓励这样的行为，也有利于实现茶叶质量监管前置，方便茶企及时掌握鲜叶安全情况。 一般来说当茶叶的酶抑制率读数超过50%时，则表明茶叶中有高剂量有机磷或氨基酸酯
农药残留速测仪分析牛乳农药残留含量
农药残留速测仪证实牛乳中的农药残留问题一直是人们关注的重点之一，随着牛乳消费量的增加，牛乳中的农药残留一旦超标，并大量堆积在人们体内，会对人们的健康造成极大危害。因此，对牛乳农药残留监控是造福子孙、利国利民之举, 具有极其重要的地位。农药残留速测仪是农药残留检测中最经典, 最常用的技术。由于农药的活
农药残留速测仪分析芹菜农药残留
在芹菜种植时为提高产量、避免病虫害，农民大量使用农药，这导致芹菜中的有害物质超标，由此带来的负面影响日益突出，影响了消费者的食用安全和农产品贸易。近年来国内通过农药残留速测仪对芹菜中有机磷残留物进行长期监测，并对相关方法进行了研究。通过农药残留速测仪检测不同来源样品农药残留超标情况比较从3种不同类型