守护菜篮子安全南京溧水将建15个标准化实验室
蔬菜、肉类、水产，是每个家庭餐桌上的必备品。我们每天吃的菜肴安全吗？农药残留是否超标？“你能帮我测一下吗，看看这青菜农药有没有撒多？”“这鱼帮我测一下吧。”9月4日上午，在城西农贸市场交易中心快速检测室，市民将刚买的蔬菜、猪肉、鱼纷纷送至这里检测。 蔬菜肉食安全与否 半小时即出检测结果 为保障老百姓舌尖上的安全，溧水区在有条件的农贸市场建立了标准化的食品快检实验室。这些食品快检室的面积约15到20平方米，配有电子天平、涡旋混合器、离心机、样本浓缩仪、便携式综合食品检测仪等仪器设备约20台套，总价值达20多万元。快检室设施齐全、宽敞明亮、整洁有序、具有良好的实验条件，配有整体通风设备，保证检测人员实验安全及身体健康。 据区市场监管局介绍，农贸市场快检室目前主要承担所在农贸市场的食用农产品的快检，也接受市民在市场所购买食品的送检，真正能够为......阅读全文
“变革及未来”－食品安全快检技术齐亮相
分析测试百科网讯 2017年4月22日，2018（第二届）食品安全快检论坛《变革及未来：快速发展的食品安全快检技术》在北京国家会议中心E232B会议室举行。（相关报道：食品快检技术，保障“舌尖上的安全”）本次论坛由中国仪器仪表行业协会食品安全快检专业委员会主办、北京朗普展览有限公司承办,本届会议
国际旅游度假区首个食品快检室成立
记者昨天获悉，为了保障国际旅游度假区多达数万客流的食品安全，浦东市场监管局国际旅游度假区分局设立了首个食品快检室，不仅可以覆盖87项检测项目，还可以“云监管”迪士尼园区中央厨房和酒店的快检数据。 浦东市场监管局有关负责人介绍，快检室配备有ATP检测仪、红外测温仪、食用油品质检测仪等检测类及辅助
包头市农贸市场食品快检全覆盖－食品检测合格率超99.9％
包头实施农贸市场食品快检全覆盖已经超过十一周，目前为止，全市农贸市场食品快检四大项目累计13298个批次。其中不合格总计24批次，总合格率达到99.9%以上。农贸市场内先看检测数据再购买肉菜已经成为不少市民的购物习惯。 看数据买菜成常态 从今年7月份以来，包头为提升食用农产品安全监管技术保障
临沂食品快检把好食品检测－10分钟测120多种添加物
春节临近，各类食品进入消费高峰期，为加强食品安全监管工作，保证广大临沂市民饮食安全，根据全市“食安护佳节”活动安排，25日，市食药监局组织人员开展“你点我检”食品快检进市场活动。工作人员现场随机抽取快检样品进行检测 检测全过程用时约10分钟 11批次样品全部合格 25日上午，记者跟随市食药监
安徽食品安全快检车启用－可检测瘦肉精地沟油
据中国之声《央广新闻》报道，安徽首辆餐饮食品安全快检车启用，在继上海市装备了此类车辆之后，安徽成为全国第二个配备食品快检车的省份。猪肉里是否含有瘦肉精，食用油是否是地沟油，10分钟内就能有结果。详细情况我们来连线安徽台记者张建亚。 主持人：餐饮食品快检车具有哪些功能? 记者：根据安徽省食品监
食品快检进市场－30分钟内测出食品是否安全
3月30日，市食药监局江北分局启动创建国家食品安全示范城市暨食用农产品快检进市场活动。活动中，市食药监局江北分局工作人员带着专业检测设备走进辖区5家大型农贸市场，对食用农产品进行现场检测。 上午9点，在江北区石马河街道金色年华农贸市场内设置的食品快检区，工作人员对农贸市场的蔬菜、水果、禽肉、猪
胶州12基层食药监所配快检室－半小时可出结果
“你看，现在有了这些设备，以后在食药监所就可以对食品、药品进行快检了。”12月9日，记者从市食药监局了解到，胶州市12个街道、镇办的基层食药监所都配备了快检室以及快速检验设备，进一步加大检验、检测力度，致力于为市民营造安全放心的食药环境。 冰箱里盛满检测试剂 12月9日，记者在中云食
毒品毛发快检仪器检测毛发的详细步骤
我们平时常见的几种毒品检测方法有三种，第一种是尿检，但是尿液检测的最长周期只有一个星期，也就是说如果吸毒人员7天内没有吸毒，那么就无法通过尿检查出来。第二种就是唾液检测，但是这种方法会受到口腔中的环境影响，从而导致检测结果不稳定，容易出现误差。第三种就是血液检测，相比前两种而言，通过检查血液能更准确
一拎即走的快检实验室，耶拿微生物现场快检系统MobiLab2
2017年10月11日，在BCEIA 2017会议期间，德国耶拿公司在北京国家会议中心隆重举办了“病原微生物现场快速检测系统MobiLab2”的新品发布会。耶拿公司资深的产品经理吴潇韫女士向大家详细介绍了这套设计新颖独特的“一拎即走的快检移动实验室”。 耶拿公司产品经理吴潇韫女士病原微生物现场
四级快检体系威武－打造快检溯源佛山新样本
打开微信扫一扫，支付菜款，拿到电子小票，再扫描电子小票二维码，就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场，而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。 2016年，广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多，佛山食药监系统以群众需
检博会同期－食品及纺织检测仪器性能竞赛结果公布
7月31日-8月2日，2014年第二届国际检验检测技术与装备博览会(以下简称“检博会”)在北京国家会议中心举办。博览会现场，同期举办了食品检测专题技术交流会、计量专题技术交流会、国门生物安全专题技术交流会、纺织品检测专题技术交流会、以及食品检测仪器及纺织检测仪器性能竞赛活动。 食品检测仪器及
浙江首个快检快筛检测室在台州设立已一年
浙江首个快检快筛检测室在我市设立已一年，但接受送检的项目却只有138批次 保健品化妆品买了不放心去免费快检啊 年底，快检室将覆盖全市，更方便消费者就近送检 市面上各种各样的保健食品、化妆品，让人挑花了眼，但它们可能存在一些不为大众所知的“猫腻”，消费者在选购时仅凭肉眼很难辨别是否存在质量问
杨浦区率先在中心城区实现食品快检实验室街镇全覆盖
牛肉串吃出了鸭肉味?留一口肉，送到杨浦区市场监督管理局的快检实验室，刷个网剧等一小时，就能知道掺没掺鸭肉。如果你怀疑掺了马肉、鸡肉甚至狐狸肉也没问题———常见肉食动物，什么可疑验什么。 2016年，杨浦区建成13个食品快检实验室，率先在中心城区实现街镇全覆盖。快检室提供五大类20种常用指标的免
食药监局投3.6亿－推广食品安全快检模式
3月4日举行的食药监上海市大会传出消息，上海市的快速检测模式已受到国家食药监局肯定，计划于今年投入3.6亿元将上海模式向全国全面推开。 根据3月4日公布的上海市食品药品监督管理局年报(2012年)，截至目前，上海市开发应用食品安全快速检测技术已近100项，能够对食品加工环节、掺假掺杂
江苏省首家街道级食品快检中心试运行
雨花台区西善桥街道食品安全快检中心昨天试运行，工作人员检测蔬菜瓜果有无农药残留，每批次只需半个小时，检测成本才8元钱。据悉，这是江苏省首个规范的街道级食品快检中心。 西善桥街道的一栋三层楼房里，检测员赵莹正在理化实验室里忙碌。一排排试管、各色试剂和瓶瓶罐罐一字排开，西红柿、橘子、青菜被分门别类
日本推出食品辐射快检仪器－售价5.6万美元
本富士电机公司打算9月推出一款辐射物质快速检测装置，12秒内查明食品辐射值是否超标。对此，富士电机8月1日宣布，这种装置中有高灵敏度伽马射线检测仪，可用于侦测放射性碘和铯所释放的伽马射线，进而在检测对象所含放射性碘和铯超出安全标准时发出报警声。 新装置可检测传送带上的谷物、蔬菜、肉类
汉产食品安全“快检神器”填补国内空白
7日，一家大型食品生产企业与纳达康生物科技有限公司达成意向，采购一台全自动磁微粒化学发光食品安全检测仪和300部手持检测终端。纳达康公司总经理金伟十分欣喜，其新产品终于从试点迈向市场。 这种自动检测仪，由纳达康公司联合华中科技大学国家纳米药物工程技术研究中心研发，运用先进纳米技术，是目前国内唯
山西为基层发放餐饮食品安全快检设备
山西省食品药品监管局6月1日向全省11个市、121个县级食品药品监管局配置发放了132套餐饮食品安全快速检验设备，同时举办培训班，强化对全省200余名基层监管人员快检知识和操作方法的技能培训。 餐饮食品安全快速检测具有检测费用低、检测时间短、操作简便等突出优点，能够有效提高食品安全监管工作
海南全覆盖快检排查36种节日常用食品
记者今天从海南省食药监局获悉，为保障国庆、中秋期间食品安全，海南省食药监局从9月21日起在全省集中开展食品安全专项快检排查行动，对节日消费量大的36种食品进行全覆盖快检排查。 省食药监局采取“两不一直”（不预先通知、不打招呼，直奔商户和生产加工经营现场）的方式，对牛百叶、米粉、面条、牛肉、羊
“抓终点和过程控制”，食品快检厂家新品发布
分析测试百科网讯 2017年4月22日，2018（第二届）食品安全快检论坛《变革及未来：快速发展的食品安全快检技术》在北京国家会议中心E232B会议室举行。（相关报道：食品快检技术，保障“舌尖上的安全”）本次论坛由中国仪器仪表行业协会食品安全快检专业委员会主办、北京朗普展览有限公司承办,本届会议
国家药监局捐赠舟曲灾区食品安全快检车
2010年10月13日，国家食品药品监督管理局支援舟曲灾区食品安全快检车捐赠仪式在兰州市举行，国家食品药品监督管理局副局长李继平出席捐赠仪式。 甘肃舟曲特大山洪泥石流灾害发生后，国家食品药品监督管理局高度重视，紧急召开专题会议，研究部署抢险救灾工作，下发《关于加强舟曲灾区药品医疗器械
为挂牌新三板两食品快检企业合并
近日，食安科技（430437，原名绿洲生化）与广东达元合并一事正式落下帷幕。食安科技以发行股份购买资产的形式收购广东达元，合并后的企业由绿洲生化更名为食安科技。食品安全快速检测行业两大龙头企业的合并使得行业集中度进一步提升，合并后的食安科技农药残留快速检测卡等核心产品市场份额
移动快检站5分钟测出食品农药残留
近日，普陀区曹杨街道吉买盛超市门口设立的“百姓食品移动快检站”受到了诸多上海市民的欢迎。据普陀区市场监管局透露，这个由该区打造的“百姓食品移动快检站”，可以帮助周边居民快速检测买回家的蔬菜、水果、肉类等，花上三五分钟就能知道购买的食品是否安全。 对于快检中发现的疑似不合格样品，执法人员也可以立
聚焦食品安全问题－－汇聚领先快检新技术
——2014中国（上海）食品安全科技峰会 第二届快速检测暨移动实验室发展论坛在沪成功举办 2014年11月20日-21日，2014中国（上海）食品安全科技峰会在上海举办，并同期举办“第二届快速检测暨移动实验室发展高层论坛”，会议旨在交流食品分析检测最新技术和应用解决方案，探讨应用现
加大食品管控－－致力移动快检技术发展
——第二届快速检测暨移动实验室发展专题论坛1 2014年11月20日-21日，2014中国（上海）食品安全科技峰会在上海举办，并同期举办“第二届快速检测暨移动实验室发展高层论坛”，会议旨在交流食品分析检测最新技术和应用解决方案，探讨应用现代高科技手段装备实验室，提高其快速检
唐山1485家餐饮单位配备食品安全快检设备
记者从市食品药品监管局了解到，自2011年我市率先在省内推行餐饮单位食品安全快速自检以来，切实发挥了筛查把关、降低食品安全风险的作用。目前，全市已有1485家餐饮单位配备了快检设备，大型以上餐饮单位和300人以上单位食堂实现了全覆盖。 近日，该局要求餐饮服务提供者配备的食品快速检测箱原则上应包
拉曼光谱快检技术：食品质量检测的“火眼金睛”（一）
又是一年“315”，每年的3月15日可以说是不良商家的“照妖镜”，这一天，各大媒体会集中曝光一年收集到的各种假冒伪劣商品事件。当年的三聚氰胺奶粉、苏丹红鸡蛋、毒豆芽等事件仍然让消费者心有余悸，不时曝光的其他食品安全事件也让民众对于“舌尖上的安全”日益关注。值得欣慰的是，随着我们生活水平的日益提高，对
烟台首辆食品安全快速检测车启用－上百种项目可快检
为做好食品安全监管，丰富监管手段，烟台市食品药品监督管理局2015年配置了食品安全快速检测车，年前已经投入使用。 食品安全快速检测车是一个可移动的实验室平台，也就是一个小型快速检测实验室，具有检测时间短、检测精准度高等特点，同时还具有检测数据实时统计分析等功能，检测车集中了食品取样、前处理、
拉曼光谱快检技术：食品质量检测的“火眼金睛”（三）
对脂质的分析检测在油脂产业，传统化学方法和气相色谱法通常用來量化脂肪酸的顺反异构体和不饱和度。一些现代检测分析手段，如粉末衍射、X-射线和差示扫描量热法可以提供甘油三酯和甘油二酯的信息。随着拉曼检测技术的发展，拉曼技术可以检测到植物油的脂肪酸组成，含油量和动物脂肪的结构，可以作为油脂质量控制的快速筛
拉曼光谱快检技术：食品质量检测的“火眼金睛”（五）
对微量成分的分析检测利用拉曼光谱技术可以提供完整的维生素分子结构信息，并对其结构做进一步的描述和表征。根据维生素C的傅里叶拉曼光谱，可以对它的拉曼特征谱带进行初步的指认和归属；结合PH值的变化探讨吸附作用的特点和规律。采用拉曼光谱方法可以对TLC分离出的8种水溶性维生素（VB1，VB2，VB3，VB