研究表明补充益生菌未必有益健康
很多人认为补充益生菌能够平衡肠道菌群，有益身体健康。但最新研究发现，益生菌并非对所有人都有益，而且还可能给身体带来不良影响。专家由此建议，在使用益生菌补充剂时应注意个性化施治。 以色列魏茨曼科学研究所等机构的研究人员近日在美国《细胞》杂志上发表了两项与益生菌有关的研究。第一项研究中，他们给一些志愿者服用益生菌，并测量他们的肠道菌群组成。结果发现，益生菌可成功在某些人的肠道中“安家”，但在另一些人的肠道中却遭到“排斥”。 “研究结果表明，益生菌补充剂不应‘一刀切’地向公众普及，”论文作者、魏茨曼科学研究所免疫学专家埃兰·埃利纳夫说，“相反，应该根据每个人的特点及特殊需求量身定制。” 另一项研究显示，益生菌还可能给健康带来负面影响。接受过抗生素治疗的患者常被告知可通过服用益生菌来重建肠道菌群，但最新研究发现，在接受抗生素治疗后，益生菌虽然很容易在人体肠道内“安家”，但却会抑制肠道基因表达，同时让肠道菌群在数月内都无法恢复到......阅读全文
益生菌作用方式比我们想象的更复杂！
北卡罗莱纳州立大学的一项新研究表明，益生菌乳杆菌（Lactobacillus）利用酶调控胆汁酸，促进其自身在肠道中的存活。这些发现进一步阐明了胆汁酸和肠道细菌之间的复杂关系，最终将有助于研究人员设计具有治疗特性的益生菌，帮助塑造更健康的人类肠道环境。 这一研究发现公布在PNAS杂志上。 胆汁
AEM：益生菌促进健康的分子机制被阐明
2016年12月5日 讯 /生物谷BIOON/ --在多项临床试验中，一种名为副干酪乳杆菌DG（Lactobacillus paracasei DG）的益生菌被认为能够促进机体健康，但截止到目前为止，研究者并不清楚其中所涉及的机制；近日一项刊登在国际杂志Applied and Environme
微胶囊包埋技术在益生菌中的使用
微胶囊技术是利用天然或合成的高分子材料作为微囊壁材，将固体、液体的医药品、食品及化工原料称为囊芯材进行包裹，制成微米级或纳米级微粒产品的一种新工艺、新技术。已相继在医药、食品、精细化工等诸多领域得到应用（见图1）。益生菌的生理保健功能主要包括：防治各种胃病和肠道疾病、增强免疫功能、防治癌症、降低胆固
抑制糖尿病有妙招—禁食+益生菌
近日，来自奥克兰大学的研究人员通过研究发现，极低热量饮食及益生菌的摄入或可帮助有效抑制糖尿病的发生。 领导这项研究的研究者Rinki Murphy获得了新西兰健康研究委员会资助的14.9万美金用于进行益生菌对前期糖尿病的研究；他表示，有效抑制前驱糖尿病进展成为2型糖尿病非常关键，而在现实生活中
益生菌：不只是保健品，还能做药物
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/511807.shtm
《Cell》质疑肠道菌研究重要理论：益生菌的作用
这两项成果公布在9月6日的Cell杂志上。Elinav表示，“虽然公众对于益生菌报以了极大的希望，但对益生菌了解的一些文献还存在不少争议，为此我们希望能确定比如在超市里买的这些益生菌是否能在我们的肠道中生存下来，而且我们也希望进一步了解这些益生菌是否对人类宿主能产生重要影响。”“结果令人惊讶的是，我
研究表明补充益生菌未必有益健康
很多人认为补充益生菌能够平衡肠道菌群，有益身体健康。但最新研究发现，益生菌并非对所有人都有益，而且还可能给身体带来不良影响。专家由此建议，在使用益生菌补充剂时应注意个性化施治。 以色列魏茨曼科学研究所等机构的研究人员近日在美国《细胞》杂志上发表了两项与益生菌有关的研究。第一项研究中，他们给一些
健康人补充益生菌其实是无用功？
近年来人们普遍认为，适量补充益生菌对健康有帮助，益生菌产品因此受到了广泛的欢迎。然而Genome Medicine杂志发表的一篇文章指出，现在还没有充分证据证明益生菌对健康人的肠道菌群有作用。 哥本哈根大学的研究人员对七个随机对照试验（RCT）进行了系统性回顾。这些试验招募了19到88岁的健康
宝贝乐儿童益生菌颗粒的五大优势
宝贝乐儿童益生菌颗粒，菌种成分全，可以抑制肠道有害菌，全面平衡人体微生态环境，全面获得健康。 一、配方优：产品人性化科学配方——更多营养 更好吸收. 二、多菌种制剂，总活菌量大，效果更明显 三、多重避光，抗氧化，保障菌种成分的活性。 四、对儿童肠胃，消化系统疾病与增强抗病力等方面效果明显
Neoplasia：“益生菌”促进癌症免疫疗法治疗效果
最近，来自Harold C. Simmons癌症综合研究中心的研究者们针对恶性黑色素瘤患者的研究成果表明，肠道内存在特定微生物的患者会对癌症免疫疗法产生较好的反应。 过去40年来，癌症黑色素瘤的病例有着显著的增加，同时，癌症免疫疗法的问世也提高了恶性黑色素瘤患者的存活时间。然而，仍有一半左右的
果蔬遇上益生菌开启果蔬加工新时代
果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用获得2016年国家科技进步二等奖。 研究发现了果蔬发酵过程中菌系结构的消长规律，突破了果蔬发酵优良益生菌种高通量筛选和高活性工程菌剂规模化制备技术，使规模化生产的发酵液活菌浓度提高到8×1010 CFU/mL，是国内外同类菌体培养水平的3倍以上；创制了真空干燥
黄麻纳米纤维素可为益生菌“保驾护航”
近日，中国农业科学院麻类研究所功能因子利用与生物合成创新团队研究发现，黄麻纳米纤维素作为一种新型膳食纤维，可有效保护鼠李糖乳杆菌在热、氧化应激和抗生素胁迫下保持益生菌活性的机制。相关研究成果发表在《国际生物大分子杂志》(International Journal of Biological Macr
益生菌理论与实践皆有盲点－专家提醒冷静看待
市场上有不少益生菌产品，也有不少广告宣称产品中包含多少个益生菌，能够如何改善肠道健康，如何提高身体免疫力，“益生菌”概念被热炒的现状在此可窥一斑。 由中国非处方药物协会自我药疗教育专业委员会主办，北京新世纪儿童医院承办的“婴幼儿与儿童胃肠健康与疾病预防学术研讨会”10月15日下午在北京召开，北
Cell：膳食纤维、益生菌以及机体健康之间的关系
在9月19日发表于《细胞》的一项研究中，研究人员发现了膳食纤维存在的特定成分促进了小鼠肠道中有益微生物的生长和代谢作用。 “纤维实际上是许多不同成分的非常复杂的混合物，”文章资深作者，圣路易斯华盛顿大学医学院微生物学家Jeffrey Gordon说。“此外，在食品制造过程中的不同加工方式也会导
《Cell》质疑肠道菌研究重要理论：益生菌的作用
这两项成果公布在9月6日的Cell杂志上。 Elinav表示，“虽然公众对于益生菌报以了极大的希望，但对益生菌了解的一些文献还存在不少争议，为此我们希望能确定比如在超市里买的这些益生菌是否能在我们的肠道中生存下来，而且我们也希望进一步了解这些益生菌是否对人类宿主能产生重要影响。” “结果令人
ICU中使用益生菌需谨慎！可能导致血液感染
重症监护病房（ICU）的病人，无论是儿童还是成人，接受益生菌治疗已经变得越发普遍。通常，患者们在家中就开始服用益生菌以缓解由抗生素引起的腹泻。最近，在ICU中积极主动地使用益生菌也引起了人们的兴趣。加拿大的一项大型多中心临床试验正在测试益生菌是否可以预防ICU中成年患者与呼吸机相关的肺炎。 但
如何提高厌氧菌培养能力保障益生菌安全？
近日，自杭州大微在“第四届食品安全与人类健康国际研讨会”上首次亮相了新一代智能厌氧微生物培养系统以来，一直受到了许多科研机构和企业的关注和咨询，该系统的特点和优势也得到了广泛认可。目前，益生菌可谓是近年来保健品、食品、生物制剂、医疗等领域的团宠，其研究已成为跨越食品科学、微生物学、医学、营养学、免疫
益生菌单细胞质检新技术助力产业发展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502913.shtm近日，记者从中国科学院青岛生物能源与过程研究所获悉，该所单细胞中心联合中国食品发酵工业研究院等单位，开发出了基于拉曼组原理的益生菌单细胞质检技术SCIVVS，为益生菌质检提供了全新的解
益生菌冻干粉冷冻干燥机技术介绍
益生菌冻干粉是通过真空冷冻干燥机（简称冻干机），在预低温冷冻结晶成固体后，通过控制5~30pa的真空环境下升华干燥而成。因为是控制在低温、真空环境下运行干燥，所以益生菌活性成分保护，干燥后得到呈海绵状、酥松多孔、容易溶解，而且益生菌冻干粉在冷冻干燥机干燥后含水率1%左右，方便长期保存和运输。
3分钟实现益生菌活菌快速计数
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全控制与溯源创新团队研发出一款便携式益生菌计数系统。该系统集成微流控芯片、荧光染色技术与智能图像识别算法，可在3分钟内同步检测益生菌的总菌数、活菌数、死菌数，并实时计算出存活率，实现现场快速判读，精准评估益生菌活性。益生菌在维护肠道微生态、
益生菌或对婴幼儿腹绞痛无效研究概要
近期，根据发表于在线《BMJ》上的一项大型试验表明，给予腹绞痛的婴幼儿使用益生菌不会带来任何益处。 这些试验结果与之前的小型试验不同，不支持使用益生菌用来治疗婴幼儿腹绞痛的一般性建议。 婴幼儿腹绞痛（不明原因的过度哭闹）会影响到20%的婴幼儿，对于家庭和卫生服务来说是一个主要的负担。
肠道问题益生菌都能解决？研究显示因人而异
酸奶、巧克力、腌菜、婴儿配方奶粉……益生菌似乎无处不在，甚至有人服用益生菌补充剂，促进消化系统健康。 1月3日，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办，中国经济网协办的2018年食品安全热点科学解读媒体沟通会上，复旦大学公共卫生学院教授厉曙光表示，目前研究表明，不同种属的菌株，其生理
益生菌没想象的那么好－商家宣传有点言过其实
在日常生活中，“细菌”带给人们的是不舒服的感觉。不过，近年来兴起的“益生菌”却让人们开始困惑：吃细菌，真可以益生吗？ 益生菌确实有多种功效 国际营养学界普遍认可的定义是：益生菌系作为一种对动物有益的细菌，它们可以直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌群的
纳米材料+益生菌：棉花修复镉污染有了“双保险”
9日，记者从国家棉花产业技术体系获悉，依托于南京农业大学的该体系养分管理岗位团队发现纳米氧化锌与暹罗芽孢杆菌联合应用，可大幅提升棉花在镉污染环境中的耐受性和修复能力。这项研究为重金属污染土壤的绿色治理提供了全新解决方案。相关研究成果日前发表在国际期刊《危险材料杂志》上。 重金属镉对农业土壤的污
吃下去的益生菌，你怎么知道它不会变异？
吃下去的药物，会怎样在体内代谢？几年前，一个来自TED的视频曾形象地展示了全过程：经过消化后，药物分子会进入血液，循环至全身。随后，这些药物分子会逐渐被排出体内。这个时候，医生就会提醒你，该吃下一顿药了。 但我们有没有想过，吃下去的益生菌，会在体内经历一段怎样的旅程？ 最近，不少生物技术公司
微生物益生菌发酵鱼饲料的好处与作用
近年来随着微生物发酵工艺的发展，发酵饲料引起业界广泛的兴趣，微生物发酵饲料与传统饲料相比具有其自身独特的优越性，符合当前健康环保型渔业发展的要求。自上世纪40年代抗生素被发现以来，其在畜禽、水产饲料中被广泛应用，然而随着抗生素的频繁使用，其产生的副作用也日益凸显出来，如不加以限制将会给人类健康带来巨
研究人员研发混合益生菌或可低成本治疗肝癌
由香港大学生物系副教授Hani El-Nezami博士及Gianni Panagiotou博士领导的科研团队，与该校李嘉诚医学院及东芬兰大学医学系合作，研发出一种对肝癌具有潜在治疗效果的混合益生菌“Prohep”，有望成为治疗肝癌的一种低成本方案。研究成果日前发表于美国《国家科学院院刊》。该团队
国际最新研究：益生菌或可增强癌症患者免疫疗法效果
施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-医学》最新发表一项I期临床试验结果的癌症研究论文，研究人员结合活性生物治疗产品CBM588(一种益生菌)和免疫疗法，可加强转移性肾细胞癌患者的抗肿瘤应答。这项研究成果表明，调节肠道细菌以增强癌症患者免疫疗法的潜力。 该论文称，调节免疫系统需收集肠道微生物(
肠道益生菌增强中华蜜蜂农药耐受力机制获揭示
广东省科学院动物研究所副研究员李文峰团队同合作者，系统揭示了中华蜜蜂肠道菌Gilliamella sp. G0441通过微生物群-肠-脑轴调控宿主对新烟碱类杀虫剂烯啶虫胺抗性的分子机制。近日，相关成果在线发表于《环境研究》（Environmental Research）。 “该研究为农药毒性缓
海南大学研究团队破解益生菌肠道“定居”新机制
记者3月17日从海南大学获悉，该校食品科学与工程学院热带益生菌团队，在益生菌肠道自适应机制研究方面取得新进展。该团队揭示了植物乳植杆菌在肠道定植的新机制，为开发更有效的益生菌制剂提供了理论基础。相关成果近日发表在《自然·通讯》上。 团队负责人、食品科学与工程学院教授张家超介绍，植物乳植杆菌是一