注意了！这些食品马鞍山禁止小作坊生产
日前，马鞍山市食品药品监督管理局发布小作坊禁止生产食品品种目录，一些安全风险相对较大的食品名列其中。今后，在食品安全风险可控的前提下，马鞍山市食药监局将对禁止小作坊生产加工的食品目录适时调整，提高全市食品安全保障水平。 据介绍，为消除小作坊食品安全隐患，经过采纳各方面反馈的意见，马鞍山市食药监局整理出台了《马鞍山市食品小作坊禁止生产加工目录》，此次马鞍山市禁止食品小作坊生产加工的食品，包括乳制品、饮料、罐头、速冻食品、冷冻饮品、糖果等类别。 “这些食品，生产工艺过程复杂，对设备要求较高，风险较大，因小作坊缺乏足够的设备设施和相应的食品安全风险防控能力，并且这些食品本地也大多没有传统生产历史，所以被纳入此次禁止目录。”马鞍山市食药监局相关负责人表示，比如饮料，国家食品安全标准要求高、原材料的质量要求严格、对生产过程的卫生要求高，容易出现食品添加剂超量，微生物指标不合格等问题。小作坊的生产条件，无法保证其质量安全。还有糖果制......阅读全文
金华：生产的皮蛋铅超标－作坊主被立案查处
去年9月19日，金华市市场监管局依据举报线索，对婺城区新狮街道一皮蛋生产加工点开展突击检查，查获9吨多非法添加金生粉（氧化铅）的铅超标皮蛋。该案是我市近年来查获的货值最大的食品污染物超标案件。 经调查，从2013年开始，当事人在生产加工皮蛋的过程中违法添加金生粉。案发当日，现场共查获金生粉
广西黑作坊为药厂生产药瓶“黑衣药”或流向全国
作坊内，妇女正在割去瓶身头尾多余的塑料满载药瓶的拖拉机正驶出作坊所在地 广西钦州市浦北县一家无证私人作坊，每天生产大量印有某制药厂字样的塑料药瓶，并将这些药瓶运抵制药企业。据称，这些药瓶原料竟是饮料瓶、洗洁精瓶乃至农药瓶粉碎后的塑料片。面对记者的质疑，药企负责人极力否认使用这些“黑瓶”装药。钦州食
暗访长春血豆腐黑作坊：自号最大－产品毒死鸭子
作坊 “这做的血豆腐都把鸭子吃死了，你说能合格吗？”昨天上午，长春市民刘先生向记者反映，长春市宽城区团山花园小区附近隐藏着一个生产血豆腐的黑窝点，每天散发出难闻的气味儿。 记者暗访发现，这个黑窝点生产现场根本不具备生产条件，没有营业执照，旁边摆放着500多公
甘肃省政府明确食品生产监管职责
近日，甘肃省政府办公厅下发了《关于加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见》（以下简称《意见》），对食品生产加工小作坊和食品摊贩的监管工作作出了规定。 据甘肃省质监局食品处负责人介绍，《意见》进一步明确了小作坊和食品摊贩监督管理的指导思想、监管原则、部门职责等事项，并将
陕西出台作坊产品检验清单－凉皮烧鸡也有检验标准
今后，生产加工陕西特色食品的小作坊在产品检验检测时将有章可循。记者2月27日从省食品药监局获悉，《陕西省食品生产加工小作坊产品检验项目清单》出台，包括凉皮、挂面、烧鸡、酱牛肉等品种在内的17大类31个品种，弥补了之前小作坊产品检验检测的空白。 据介绍，我省去年开展了食品小作坊小餐饮和摊贩综合治
五一起连云港市首个食品安全领域地方性规定实施
5月1日，我市首个食品安全领域的地方性规定《连云港市市区食品小作坊登记管理办法》（下称《办法》）将正式实施。《办法》对食品小作坊实行登记管理，并对登记的要求、程序、时限等进行明确规定，为小作坊规范化发展提供了“法律武器”。 那么，《办法》出台，将从哪些角度规范我市的食品安全问题？4月25日下午
实验室常用小仪器——小分子类
实验室常用小仪器——小分子类1. 色谱柱恒温箱由于色谱柱恒温箱可以精确、稳定的控制色谱柱的使用温度，对于提高色谱柱的柱效，改善色谱峰的分离度，缩短保留时间，降低反压，减少泵的磨损，保证分析样品结果的重复性，具有不可忽视的作用，使其成为高效液相色谱仪的重要配套装置。2. 柱后衍生装置柱后衍生又称柱后反
31类食品入“负面清单”
近日，广州市食品药品监督管理局在其官网上挂出《广州市食品药品监督管理局关于贯彻落实食品生产加工小作坊和食品摊贩管理工作的意见（征求意见稿）》（以下简称《意见》），向社会公众征求意见。《意见》将31类食品划入“负面清单”，通过限制食品小作坊生产高风险的食品以最大限度降低食品安全事故的风险。 食品
北京各部门联合查处地沟油作坊－扣下运油车辆
日前报道了朝阳区孙河乡沙子营村西侧的温榆河老河道旁边，有一处加工地沟油的小作坊。8月2日上午，朝阳区工商局、崔各庄工商所联合孙河乡政府相关部门、朝阳城管大队孙河分队，对这处小作坊进行了查处。 正要运油时被扣下车辆 2日上午，记者随联合执法队来到沙子营村西侧的温榆河老河道旁边时，小作
保障食品安全－重庆拟出台条例加强小摊贩管理
冰粉凉虾豆腐脑，板栗烧烤羊肉串，街边各种小吃很是诱人，满足了吃货们的口腹之欲，但这些小吃干净吗？今（25）日上午召开的重庆市四届人大常委会第二十七次会议上，《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（草案）》提请大会审议，草案主要对食品小作坊、食品摊贩、监督管理进行了规定。 会上，市食品药品
小分子RNA
RNA一度被认为仅仅是DNA和蛋白质之间的“过渡”，但越来越多的证据清楚的表明，RNA在生命的进程中扮演的角色远比我们早前设想的更为重要。RNA 干扰（RNA interference）的发现使得人们对RNA调控基因表达的功能有了全新的认识，更因为可以简化/替代基因敲除而成为研究基因功能的有力工具，
小分子疗法
小分子疗法 15日，PTC Therapeutics公布了一项针对DMD和贝克肌营养不良（BMD）患者的最新研究结果，显示从常规疗法转为Emflaza（deflazacort）治疗后6个月的平均随访期内，大部分患者显示病情改善。>>阅读更多 16日，罗氏（Roche）旗下基因泰克（Genet
甘肃推进白酒经营单位质量安全管理制度建立
针对白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识差、卫生条件差、生产经营不规范、食品安全风险隐患大等问题，根据国家食品药品监管总局有关通知精神，近日，甘肃省食品药品监督管理局作出安排部署，要求全省在春节前夕开展白酒小作坊和散装白酒经营单位整治行动。 通知要求，各级食品药品监管部门要根据辖区白酒小作坊
哈尔滨呼兰开展酒类质量安全专项治理
春节来临之际，哈尔滨呼兰区全面开展酒类产品质量安全专项治理，对全区范围内的酒类小作坊生产加工和销售全链条实施有效监管，保障人民群众饮酒安全。 据了解，呼兰区市场监管局一直将加强酒类产品全链条监管作为食品安全监管工作的重点，并结合“食安创城”，积极推进白酒小作坊的规范化、标准化、制度化工作
西宁豆腐黑作坊被曝光－环境貌似废品收购站
自7月份西宁晚报曝光豆腐黑作坊以来，已有不少市民打来举报电话。电话中大家都表现得极为积极。7月29日，记者在知情人士的带领下，再次来到又一家豆腐黑作坊位于城东区的市疾控中心背后一家豆腐黑作坊，却貌似废品收购站。 当日8时左右，记者来到市疾控中心背后，距巷道30米处，一个貌似废品收购站的大铁
北京近半消毒餐具企业属黑作坊－多销往中档餐馆
有关人士昨天透露，北京上百家消毒餐具企业，至少有一半没有办照，属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。 昨天，国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称，据协会统计，北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业，有卫生许可证的只有十几家，一半以上甚至连工商营业执照
沈阳黑作坊里产米线－工人用瓢舀添加剂
藏身在民房后、地上污水横流、生产线上挂满油渍、食品添加剂随意添加……4月23日，沈阳晚报、沈阳网记者见证了和平公安分局打假办执法人员对一米线黑作坊进行的突查。 经查，这个黑作坊滥用食品添加剂来提升卖相、口感。公安打假人员依法对黑作坊进行了查封，目前正对流散进市场的问题米线等食品做进一步调查
非法添加硼砂－融水一米粉“黑作坊”被查处
8月29日，在融水苗族自治县红水乡经营一家粉厂的男子韦某，在接受该县食品药品监督管理局执法人员调查问话时，承认为给米粉保鲜，非法往粉里添加硼砂和苯甲酸钠。 原来，8月26日下午，该局执法人员在红水乡开展执法检查时，发现韦某的鲜湿米粉加工厂不仅是无任何证照的“黑作坊”，而且加工场所非常脏，米粉
暗访黑作坊－沥青拔鸭毛被查仅两小时又复工
沥青拔毛的黑作坊里环境脏乱差 一群群的鸭子被捆了脚堆放在地上，一旁的架子上倒挂着一只只刚刚屠宰好的鸭子，地上污水四溢、空气中充斥着屠宰场的血腥味。这是记者不久前在南京江宁区双金社区一处厂房内看到的景象，这里是一处没有任何手续的生禽屠宰黑作坊。宰杀完鸭子后，工人们
黑作坊用洋垃圾生产塑料粒子－污水横流废气乱排
黑作坊里环境非常糟糕 作坊里堆放了很多废旧的塑料包装袋当原料 最近有市民向环保部门举报，在江宁区云台社区有一个塑料粒子黑作坊,业主弄来很多来路不明、全部标有英文的进口垃圾作为原料进行加工生产，严重污染了环境。昨天，江宁区环保局执法大队对这处黑作坊进行了现场取缔，责令工人
成都黑作坊牛血制“鸭血”－泡福尔马林装嫩
作坊内还待加工的血旺 部分血旺被检测出含有甲醛，新都当地相关部门已对该作坊进行查处 “有人用牛血旺冒充猪血和鸭血，还往里面添加福尔马林。”11月28日，华西都市报接到张欣(化名)发来的一条短信，她说自己曾在新都区一家加工血旺的手工作坊工作近1年，亲眼目睹了该作坊生产问题血旺的全过程。
江西：无证作坊生产“美味”豆泡－质监局责令停业整改
近日读者曹先生反映，在江西南昌县莲塘镇定岗村一民房里有个无证豆泡作坊。3月3日，记者实地调查后联系了南昌县质监局工作人员查处。执法人员要求作坊老板立即停产整改，接受调查。3月6日，记者获悉，该作坊老板正按规定暂停营业，积极整改中。炸豆泡的油肮脏的豆泡生产作坊 举报：豆制品作坊藏身民房内
轮胎作坊致严重污染－河北玉田县关停310家企业
近日网络上有消息称，河北省玉田县大量废旧轮胎回收作坊，在生产过程中造成严重的空气污染和水污染，已经给当地百姓的身体健康造成了巨大威胁。目前，这个县已紧急对310家废旧轮胎回收企业关停断电。 玉田县窝洛沽镇号称我国北方废轮胎处理中心，由于行业发展粗放，对环境造成了一定污染，引起
记者暗访元宵生产黑作坊:色素拌香精包出芝麻馅
头天没卖掉的元宵和原料就放在摊柜里，没有任何遮挡。 每隔半个小时，工人就将制作元宵馅的废料倒入门口的水沟内。 大约20平方米的空间内，灯光昏黄，几张报纸糊住了所有的窗户。 露天摆放的制作原料。 大后天便是元宵节，这两天，种类繁多的元宵
武汉现制冰黑作坊－问题食用冰流向多家餐饮店
图为：制冰机生产的冰块还存放在机器内 5月22日，本报《“问题食用冰”流向高校周边冷饮店》报道推出后，引来社会各界关注。近日，又有读者举报称，在汉口也有多个食用冰加工黑作坊。随后，楚天金报记者追踪10余天，在汉口江汉路、青年路两地发现两个无牌无证的制冰黑作坊。武汉食药监局获悉后前往进行了查处，记
无证作坊被查用鸡鸭肉加香精色素制成羊肉串
很难想象，你在烧烤摊和饭店里吃的羊肉串，很可能就是鸭肉、鸡肉等制成的，其羊肉味竟是来源于羊肉粉、羊肉精膏等添加剂。王某原是农民，在得知做假羊肉串赚钱后，就铤而走险，在短短三个月内就售出17余万元的假羊肉串。最终她为自己的行为吞下苦果，被判刑一年。 昨天，记者从市公安局获悉，今年以
广州死猪拌剧毒农药腌制腊肉曝光－作坊已经营多年
剧毒农药“敌百虫”和色素晾在竹竿上的腊肉半成品 随意丢弃的腊肉，两台布满污渍的包装机，一间几乎永远锁着门的加工车间……南方日报记者多日暗访发现，广州市白云区太和镇大源新村南街24号存在一家开设数年的非法腊肉作坊。 这间非法作坊所生产的“问题腊肉”，不仅堂而皇之地流入白云区多家农贸市场，甚至还摆上
全球首创的“热熔挤出技术药物创新工作坊”
中国上海(2010年4月15日)- 今天，全球科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技公司携手全球领先的化学公司巴斯夫宣布，由两家公司共同合作的“热熔挤出技术药物创新工作坊”在上海正式创立，为中国医药行业的生产和科研单位免费提供最新的热熔挤出(HME)专用辅料和先进的HME仪器的操作体验。 最初
黑作坊将剁辣椒放臭沟渠－老板称“味道会更好”
像垃圾一般堆放着的原材料和半成品 昨日，家住株洲县渌口镇柏树村的郑军(化名)向本报反映，他们村有一家名为“玉玲龙酱菜调味品厂”(以下简称“玉玲龙酱菜厂”)的食品加工厂，已经开工4年了，主要生产剁辣椒、酸辣椒、辣椒萝卜、洋姜等酱菜，但卫生条件极其恶劣，他担心市民吃了这
黑作坊抽取地下水简单过滤制成“纯净水”
装水的桶随意堆放在墙边。 通过机井将地下水抽上来，经过一台小型纯净水过滤机简单处理，就灌装成桶装“纯净水”。生产过程中，不仅没有必要的卫生安全设施，工人甚至连口罩、手套都不戴。记者昨天对藏身五河县小溪镇一栋民房里的这家“纯净水加工厂”进行暗访，发现纯净水的“客户”之一，竟然是附