中国成秘鲁鱿鱼出口主要目的地
秘鲁外贸旅游部（Mincetur）近日公布的数据表明，2018年1月到7月间秘鲁向中国出口的鱿鱼总额达到了1.21亿美元，同时，秘鲁向中国出口的纺织品总量也在增长。 秘鲁网站“gestion”9月25日报道，秘鲁外贸旅游部指出，今年1月到7月间秘鲁向中国出口的鱿鱼增长了45%，达到1.21亿美元，中国也超过了西班牙，成为秘鲁对外出口鱿鱼的主要目的地。......阅读全文
壳聚糖对煎烤鱿鱼品质及甲醛生成的影响
2018年，国内期刊《水产学报》在线发表了浙江海洋大学食品与医药学院研究人员题为"壳聚糖对煎烤鱿鱼品质及甲醛生成的影响"的研究论文。在该论文中，研究人员用上海腾拔仪器公司的Universal TA质构仪测定鱿鱼的硬度、弹性、黏聚性、胶粘性、咀嚼性和回复性指标。 文章链接：仪器设备网 ht
秘鲁发现3600万年前史前巨型企鹅化石
北京时间10月3日消息，据国外媒体报道，美国考古及化石学家近日在秘鲁帕拉卡斯保护区内挖掘出一只生活于3600多万年的史前巨型企鹅的化石。这种巨型企鹅被命名为“水中王者”，全身覆盖着浅灰色和棕红色羽毛，身高达5英尺(约合1.5米)，相当于现代企鹅身高的两倍。 与现代企鹅不
华南植物园完成秘鲁植物学野外科考
在中国科学院国际合作局资助下，由中科院华南植物园葛学军、夏念和、邓云飞、李世晋、罗世孝博士5人组成的科考队与秘鲁国立San Marcos大学自然历史博物馆的植物学家一起，于8月3日至29日对秘鲁西北部Ancash省的瓦斯卡兰（Huascaran）国家公园（包括秘鲁最高峰—
秘鲁：部分亚马逊丛林因石油开采进入环境紧急状态
近日，秘鲁政府宣布位于其北部亚马逊雨林中的一部分森林因碳氢化合物污染而进入环境紧急状态。 此次秘鲁政府宣布进入环境紧急状态的亚马逊丛林区域是位于秘鲁与厄瓜多尔边境的巴斯塔沙河盆地，是当地印第安人曾经聚居的家园。由于当地居民多年以来一直抱怨该地区的污染情况，从2012年3月开始，秘鲁环评部门
联合团队揭示中尺度涡对全球大洋鱿鱼渔业的影响
上海海洋大学教授陈新军团队联合山东大学副研究员于海庆团队，首次发现中尺度涡对全球大洋鱿鱼渔业产生了一种纬向反转的影响，并提出“温度-食物”平衡假说解释该现象。相关研究发表于《整体环境科学》。在过去70年里，鱿鱼等头足类的捕捞量增加了近10倍，逐渐成为人类食物的主要来源，引起了国际社会和科学家们的广泛
广州产鱿鱼丝甲醛超标－已购顾客可要求退货
近日，北京市工商局公布了一份食品下架名单，当中有三款广州食品公司生产的休闲产品被检出不合格，其中广州市森味园食品有限公司生产的森味园鱿鱼丝(30克/袋，2008.09.01)被检出甲醛超标。 记者在北京市工商行政管理局网站上看到，此次该局共抽取食品样本807个，不合格样本8个，抽检合格率为
浙江舟山制定鱿鱼制品企业联盟标准－破解甲醛超标难题
日前，由浙江省舟山市质量技术监督局组织实施的鱿鱼制品质量安全控制技术转化为联盟标准并推广项目取得阶段性成效。《鱿鱼制品质量安全控制技术规范》由舟山市鱿鱼制品企业联盟制定并发布施行。该联盟标准的推广执行，将解困鱿鱼制品甲醛超标难题，助推舟山水产行业区域质量再上一个新台阶。 鱿鱼制品是舟山市主要的水产
未来食品什么样？－西媒：用自家的油墨打印鱿鱼
西媒称，时间穿越到2040年，一名顾客来到自己最喜欢的一家餐馆，准备点上一个小牛肉汉堡来吃，店家声称其中的牛肉“鲜嫩多汁，是以牛的母细胞为基础在试管中研制而成，不含任何脂肪”。从餐馆厨房传来的是3D打印机工作的声音，邻桌客人点的蘑菇馅饺子的配料正被加入到机器中。小牛肉汉堡按时被送到桌前，这位顾客
鱿鱼胆固醇含量是肥肉40倍？－记者现场检测：假的
说到鱿鱼，肯定有不少人喜欢吃，像铁板鱿鱼，酱爆鱿鱼，辣炒鱿鱼等等，味道都是美美哒，不过最近网上有传言，说鱿鱼的胆固醇含量很高，是肥肉的40倍，这是真的吗？ 据山东广播生活频道《民生早班车》报道，究竟鱿鱼和肥肉的胆固醇含量哪一个会更高呢？吃一口鱿鱼真的就等于吃四十口肥肉吗？记者先在超市购买了鲜
海关总署：关于进口秘鲁藜麦检验检疫要求的公告
根据中国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与秘鲁共和国农业灌溉部关于秘鲁藜麦输华植物检疫要求议定书》，自本公告发布之日起，允许秘鲁藜麦进口。秘鲁输华藜麦应符合《进口秘鲁藜麦检验检疫要求》（见附件）。 特此公告。 附件：进口秘鲁藜麦检验检疫要求 海关总署 2019年7月16日附件：
第二十届联合国气候大会在秘鲁利马闭幕
12月14日，在秘鲁利马，本届气候大会主席、秘鲁环境部长曼努埃尔·普尔家·比达尔(中)宣布大会结束。大会通过的文件，为2015年巴黎气候大会达成全球减排协议奠定了基础。
环境保护部与秘鲁环境部签署环境合作协定
双方将在环境保护、自然资源可持续管理等领域开展合作 本报利马讯 利马当地时间11月21日，在国家主席习近平和秘鲁总统库琴斯基的共同见证下，中国外交部部长王毅代表环境保护部与秘鲁环境部部长加拉尔萨签署了《中华人民共和国环境保护部与秘鲁共和国环境部环境合作协定》。 自2000年双方签署《中华人民共和
秘鲁11个油气和电力项目进行特许经营权招标
根据秘鲁安第斯通讯社报道，11月9日，能源和矿业部(MEM)副部长路易斯•奥提加斯宣布能矿部将委托私人投资促进署(ProInversion)进行价值超过40亿美元的11个投资项目的招标。 奥提加斯称，这些投资项目处于不同的领域，主要集中在电力和碳氢化合物领域。有三个项目将在2012年年底前
上海知名企业百味林鱿鱼片因甲醛超标下架
上海知名企业百味林生产的鱿鱼片甲醛超标。昨天，北京市工商局通报的17种不合格食品，百味林鱿鱼片时隔5个月再度上榜。此外，欧尚、卜蜂莲花等3大超市均检出有害食品。 本周北京市工商局加大食品的检测力度，共抽取样本718个，不合格样本17个。现已对这
三亚：“注胶鱿鱼”？原来是虚惊一场
6月8日下午，有网友反映在三亚某市场买到尾部被塞满类似乳胶状物体的鱿鱼。接报后，三亚市食药监局立即开展调查，初步判断类似乳胶状物体为鱿鱼蛋，处在繁殖期内的鱿鱼体内普遍存在，并非人为注射物体。 自接到网络舆情后，三亚市食药监局第一时间组织执法人员对市区农贸市场销售的鱿鱼开展突击检查。6月8日
第16届国际神经学学术年会在秘鲁举行
第16届国际神经学学术年会9月2日在秘鲁首都利马开幕，来自秘鲁、西班牙、日本、美国、加拿大、阿根廷、巴西和哥伦比亚的神经学家及神经外科医生交流他们在脑血管疾病治疗和神经外科领域的研究成果。 在为期3天的会议期间，与会者还将就癫痫病、脑瘫、脑栓塞、脑膜炎、神经性疼痛及神经外科治疗等内容
秘鲁收紧防疫－首都等多地将在年末年初实施宵禁
据秘鲁《公言报》报道，当地时间2日，秘鲁卫生部长塞瓦略斯宣布，在首都利马、卡亚俄和其他疫情风险级别为“中度”的地区，圣诞节和新年假期的宵禁时间将从凌晨1点持续到4点；在疫情风险级别为“高”和“极高”的地区，宵禁时间将从晚上11点开始。 据报道，塞瓦略斯强调，政府将采取更严格的疫情防控限制措施，
科学家在秘鲁发现新种水蛭－巨齿似暴龙
这种新水蛭的前吸盘，进食时露出巨齿（未显示）的开口这种新水蛭是少数以哺乳动物粘膜为生的水蛭这一，图为人眼中的水蛭 据美国《国家地理》杂志网站报道，科学家在秘鲁亚马逊地区发现一种新的水蛭——暴龙水蛭。从开始便让科学家感到困惑的是，这种3 英寸(约7厘米)长的吸血动物竟有很大的牙齿，像
秘鲁果蔬出口额达62.44亿美元，同比增长19.3％
据秘鲁外贸协会（Comex Peru）消息，今年1-10月，秘鲁农产品出口总额为67.8亿美元，比2020年同期增长17.7%。 其中秘鲁农产品出口的主要目的地为美国，出口金额22.21亿美元，同比增长13.2%。其次是荷兰10.96亿美元，增长21.4%；西班牙4.28亿美元，增长15.2%
拉美首个大型太阳能光伏发电项目在秘鲁投产
拉美地区首个大型太阳能光伏项目的两家发电站26日在秘鲁南部的阿雷基帕省正式并网发电。 秘鲁总统乌马拉在出席雷帕蒂雄电站落成仪式时表示，这两座太阳能电站的投产标志着秘鲁迈出了用清洁能源取代石油能源的第一步。他强调，用太阳能、风能和水电项目来替代污染环境的能源是秘鲁政府实施新能源开发战略的长期
日本通报我国出口烤花生和冷冻鱿鱼片等产品不合格
据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国6批次食品不合格。 6批次食品的信息如下：发货者/制造商产品原因ANQIU CHENZHU FOODS CO.,LTD.生鲜胡萝卜检出 烯酰吗啉 0.02 ppmWEIFANG MINGRUN FOO
韩国发布《食品法典》修改鱿鱼的重金属镉的限量标准
9月27日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-449号公告，拟修改《食品法典》的部分内容，其主要内容如下： 1. 修改鱿鱼的重金属镉的限量标准。 2. 将王白山茶、拉不拉多茶从食品原料目录中删除。 以上意见征集时间至2019年11月26日。
秘鲁出口可供人类直接食用海产品收益同比下滑1.2％
据Intrafish 2月23日报道：2016年秘鲁出口直接人类食用海产品收益已连续两年下滑，去年出口额9.08亿美元，同比下滑1.2%。尽管出口收益减少，但此类产品的出口占秘鲁海产品总出口的41.5%。出口的供人类直接食用海产品以冷冻类为主，西班牙和韩国是主要的出口目的地，对以上两国的出口分别
1号店销售的鱿鱼片微生物严重超标被下架召回
今日，国家食药监总局发布《总局关于5批次食品不合格情况的通告（2017年第42号）》，其中1批次标称烟台珈众经贸有限公司生产、由金鹏海产官方旗舰店在1号店（网站）销售的鱿鱼片，菌落总数检出值为2300000CFU/g，比标准规定（不超过30000CFU/g）高75.7倍；大肠菌群检出值为930M
全自动定氮仪检测鱿鱼干挥发性盐基氮的含量
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；鱿鱼干是人们休闲之时比较喜欢的的零食之一。鱿鱼干选用新鲜鱿鱼经剖腹、去内脏和眼球、干燥、整形加工晾晒而成,其产品新鲜或腐败一般通过测定产品中挥发性盐基氮的高低来判断,而我国
秘鲁新冠死亡超20万－专家称85％的病例患有肥胖症
中新网11月18日电 据秘鲁《公言报》报道，据秘鲁卫生部(Minsa)数据，17日新增确诊病例1032例，84人住院，10人死亡。截至当天，秘鲁确诊病例累计超221.5万例，逾20万人死亡。 据报道，秘鲁营养师学院院长安东尼奥•卡斯蒂略17日表示，秘鲁新冠死亡病例中，85%患有肥胖症。 在国
食药监局：千道味鲜烤鱿鱼丝等产品中苹果酸标注问题
北京市食品药品监督管理局： 你局《关于千道味鲜烤鱿鱼丝等产品中苹果酸标注问题的请示》（京食药监科〔2017〕2号）收悉。经商国家卫生计生委，现函复如下： 一、苹果酸包括L-苹果酸、D-苹果酸和DL-苹果酸等。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）规定L-苹果酸和DL-
南宁工商部门最近查获一批违法添加甲醛的水发食品
“今天买到的水发鱿鱼比昨天买的大很多，价格却是昨天的一半，赚了。”近日，为了招待朋友，南宁市的覃先生在南宁市秀厢菜市以每公斤16元的价格买了一些水发鱿鱼。正当他高兴的时候，这方面较内行的一位朋友拿起鱿鱼闻了闻，捏了捏，说：“你买到了用不正当方法泡发的鱿鱼啦，最好不要吃，对身体有害的。”这位朋
广西省食药监局：3批次食品不合格－鱿鱼丝检出防腐剂
据广西壮族自治区食药监局通报，近期，该局组织抽检水产制品和淀粉及淀粉制品2类食品64批次样品，共3批次食品检出不合格，其中北海大润发商业有限公司销售的北海港鱿鱼丝（即食）检出苯甲酸及其钠盐。 通报显示，北海港鱿鱼丝由广西北海市邓氏海产有限公司生产，生产日期/批号为2017-07-04，检出苯甲
五种不合格食品下架一批次散装鱿鱼存在重金属超标
北京市食品安全办昨天责令全市停售下架5种不合格食品，其中从国泰百货和美分公司发现了一种散装鱿鱼重金属“镉”超标。 广东“镉大米”事件让人们关注起重金属镉。市工商局抽检发现，在北京国泰平安百货有限公司国泰和美分公司销售、标称北京庆景金旺商贸有限公司生产的一批次散装鱿鱼（20