生产条件未达标
在啤酒销售最火的4个月中，生产厂家居然无证生产过亿元!如此胆大妄为的企业，居然是世界啤酒行业的领导者、世界500强企业百威英博旗下的百威英博(湖南)啤酒有限公司。 1月13日，湖南安化县质监局接到举报，称该县有不少商场、超市销售没有生产许可证的哈尔滨冰纯啤酒。执法人员立即前往益阳金太阳商业贸易有限公司和步步高商业连锁股份有限公司安化店，发现两店均有少量由百威英博(湖南)啤酒有限公司于2011年10月22日和2011年12月11日生产的500毫升和600毫升哈尔滨冰纯啤酒。执法人员通过网络对该企业的生产许可证编号进行了查询，发现该公司的生产许可证到期日为2011年7月7日，也未显示续证。于是，执法人员立即对这些啤酒进行了登记保存。 为了更好地收集相关证据，安化县质监局于2月17日将此案移交至湖南省质监局稽查总队。执法人员却发现，此时网上已显示百威英博(湖南)啤酒有限公司于2011年11月4日重新审核通过取得生产许可......阅读全文
食品生产环境中的微生物检测
对于食品而言，生产过程中是最容易被微生物污染的环节，如何通过工艺的改进，和对生产过程进行控制，是能否从源头上防止微生物污染的关键 。 近年来食品安全问题一直都备受关注，食品中的微生物污染更是所有食品企业共同关注的一大问题。食品是微生物，尤其是细菌滋生的良好环境，食品受到微生物污染，则会导
北京整治食品标签－防范食品“早产”
北京市质监局表示，北京市食品企业生产的食品，标注的“生产日期(制造日期)”和“保质期”必须真实、清晰、醒目，不得另外加贴、补印或篡改。北京市质监局已于10日举行“食品生产企业标签百日专项整治活动”动员会。 为防范食品“早产”现象，北京市质监局明确提出：食品的“生产日期(制造日期)
防三聚氰胺悲剧重演－食品添加剂管理员将上岗
三聚氰胺的悲剧不能再重演了!在今年年初的上海“两会”上，市政协委员、华东师范大学教授麻生明递交提案建议：为防止非法添加物被当做正当添加剂进入食品，应建立或完善严格的新食品添加剂审批制度。 对此，市质监局近日明确回复：上海将在先前的基础上，充分发挥企业第一责任人的作用，在全国率先实施食品生产
今起河南食药监管局受理申请食品及食品添加剂生产许可
自9月15日起，申请食品及食品添加剂的生产行政许可，需要到省食药监管局办理了。这是记者9月14日从省食药监管局获得的消息。 根据省政府关于食品药品监管体制改革的实施意见，省质监局生产环节食品安全监督管理和化妆品生产行政许可、强制检验的职责已确定划入省食药监管局。为此，省食药监管局、省质监局
食品安全法修订：用非食品原料生产食品最高可拘15日
昨日上午，全国人民代表大会法律委员会副主任委员丛斌做修改情况说明时称： “有的常委委员提出，要加强对食用农产品安全的源头管理，在总则中明确规定国家禁止生产、销售和食用剧毒、高毒农药，鼓励使用高效低毒农药。对此，国务院法制办公室和农业部提出，当前全面淘汰剧毒、高毒农药还不行，有些病虫害防治还缺
内蒙古五原县质监局开展肉制品生产加工日专项整治活动
为了保障五原县肉制品生产加工领域的食品安全，按照市局、县食安办相关文件要求，结合五原县肉制品日常监管现状，内蒙古五原县质监局于近日在辖区内开展了肉制品生产加工企业百日专项整治活动。 此次专项整治活动，该局工作人员以拉网的形式，认真对辖区内的肉制品加工企业和小作坊进行排查
北京市出台供世博食品生产企业监管方案
记者从北京市质监局获悉，为确保供应上海世博会的产品质量安全，北京市专门出台了《关于加强供博食品生产加工企业质量安全监管工作的意见》，制定了供世博食品及相关产品生产企业监管方案。 根据该方案，北京市所有的供世博食品及相关产品生产企业，要持续保持市场准入必备的生产条件，确保在采购进货
美国曝出航空食品生产场地不达食品卫生标准
据《今日美国》报道，美国一些航空公司提供的机上食物的生产场地没有达到美国食品卫生标准，这些飞机餐有可能会给乘客带来身体不适甚至疾病。 据悉，在近日的"信息透明化行动"中，美国食品药品管理局(FDA)公布的一系列调查数据显示，在抽查中，一些航空公司制作飞机食品的场地以及设备都没有达到应有的卫
暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单
暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单（2011年6月2日更新）序号公司名称通报产品种类台方通报日期1昱伸香料有限公司添加剂2011.05.232名牌食品股份有限公司悦氏运动饮料2011.05.253大湖草莓农场（DAHU STRAWBERRY FARM）水蜜桃丁、A级桑葚果粒、特技荔枝浓缩汁、百
宗庆后谈食品安全：质量是食品生产企业的生命
2017年全国食品安全宣传周重点活动之一食品安全责任论坛于今日在京举办“。杭州娃哈哈集团有限公司董事长、总经理宗庆后在接受中国经济网记者专访时表示，质量和诚信是企业的生命，食品生产企业必须将食品安全放在首要地位，履行自身的社会责任。 李克强总理在今年两会的政府工作报告中提到，食品安全事关人民健
即墨市食药监局做好食品生产环节食品安全整治
即墨食药监局在加强监管队伍建设，强化食品生产监管职责的基础上，督促企业落实了食品质量安全主体责任，并通过开展调查摸底、健全档案、专项整治和业务培训等工作，进一步规范了食品生产行为，有效预防食品安全风险隐患。今年以来，相继开展了白酒、月饼、大桶水、肉制品、水产品、食用明胶、食用植物油、热蒸类食品、
韩国食品药品处发布《优秀健康功能食品生产标准》修改单
12月17日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-130号告示，修改《优秀健康功能食品生产标准》的部分内容，其主要内容如下： 1. 合理调整设施标准：为了使经营者可以根据生产工厂的特性，决定不同的温度、湿度调节方式，提供了豁免协作设施安装义务的举例，明确规定照明的最小亮度及工序之间
食品行业热点新闻：《食品生产许可管理办法》公布
1月份已经过去，现在随食品伙伴网一起，回顾一下过去一个月食品行业热点新闻吧！ 《食品生产许可管理办法》公布 3月1日起施行 2020年1月3日，国家市场监管总局发布《食品生产许可管理办法》（国家市场监管总局令第24号，以下简称《办法》），自2020年3月1日起施行。原国家食药总局2015年8
云南省质监局联手保山市政府建设食品检测中心
近日，云南省质监局与保山市政府签署合作建设保山食品检测中心框架协议，依托保山市质量技术监督综合检测中心，整合该市有关食品检验检测资源，项目总投资预计为6500万元，由双方共同出资建设，协议同时明确了机构性质、业务范围、建设方式、建设投入、运行管理、收益分配等相关事宜。 据业内人士介绍，此举旨
上海产蒸馒头硅胶垫符合标准－发粘变色应及时更换
在今天举行的上海市质监局例行新闻发布会上，上海市质监局副局长沈伟民表示，经抽查检测，本市企业生产的硅胶垫符合安全标准，可以用来蒸馒头。 针对此前媒体报道的“硅胶垫蒸馒头安全存疑”一事，近日市质监局就本市相关企业生产的商品展开抽查、检测。上海目前仅一家企业生产食品用硅胶垫产品。经查，该企业在生
广州致美斋陷工业冰醋酸勾兑门－质监局介入调查
针对近日媒体关于 “工业冰醋酸违法勾兑食用醋”事件的报道，广州市质监局立即组织各区、县级市质监局对全市36家获得食品生产许可证的食醋生产企业开展全面的监督检查，结果未发现广州致美斋使用工业冰醋酸。 据介绍，根据目前检查掌握的情况，广州食醋生产企业使用的冰醋酸原料大多从不同的经销商处购买，冰醋酸
安监总局公布《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》
据国家安全监管总局网站消息，国家安全监管总局日前公布《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》，《规定》要求，从业人员超过300人的食品生产企业，应当设置安全生产管理机构，配备3名以上专职安全生产管理人员，并至少配备1名注册安全工程师。全文如下： 食品生产企业安全生产监督管理暂行规定 第一
济南市食药监：避免食品污染包装也要安全
确保食品包装袋、饮料瓶等食品相关产品的安全卫生，是食品安全整体工作的一部分。为避免食品污染，加强食品相关产品的监管，济南市2015年7月底公布《市级政府部门责任清单》对相关部门监管职能进行了明确划分：市质监局主要负责对用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备生产加
“块黄”染出致癌豆腐皮
本报讯（记者 王文杰 通讯员 柳凌彭应梅）黄橙橙的豆腐皮，看上去诱人，一检测竟是用工业染料“块黄”染的。因用工业染料碱性橙II染黄豆腐皮，引起国家质检总局重视，掀起全国豆制品专项整治高潮的东升镇志斌豆腐店老板刘某，昨日被中山市人民法院以生产、销售有害食品罪，判处有期
广东抽查食品相关产品－食品用塑料膜袋等不合格率最高
据广东省质监局8月1日消息，3月至6月，质监局对食品用塑料膜(袋)等10类食品相关产品进行省级监督抽查，共抽检样品1260批次，发现不合格产品33批次，不合格产品发现率为2.62%。 值得关注的是，被捡33批次不合格产品中，食品用塑料膜(袋)不合格批次最多，总共有18批次，占所有不合格批次产品
怀化市质监局：－质量抽检合格－主体责任缺位
9月20日，怀化市质监局对鹤城区范围内部分食品相关产品生产企业进行了检查。检查表明，产品质量抽检合格，生产企业质量安全主体责任落实不到位。 当天，市质监局执法人员检查了怀化市昌泰食品包装有限公司、华南联塑制品厂、鸿泰丰食品饮料厂等食品相关产品生产企业。检查发现，企业都能提供监督抽查合格的检验报
武汉市请专家聘信息员构建食品安全网
昨日，武汉市质监局聘请14位专家和12位信息员，共建武汉食品生产安全网。 为确保生产领域的食品安全，市质监局昨日聘请华农、武大、华科大等14位专家成立了市质监局食品安全专家委员会，同时，也聘请了扬子江、味福、可口可乐等厂商的12位负责人作为食品安全信息员，共同构建食品生产安全防火墙。
国家质检总局发布食品生产许可审查通则
国家质检总局网站今天全文刊发《食品生产许可审查通则》(2010版)。国家质检总局在发布公告中指出，为进一步规范食品生产许可工作，依据《食品安全法》及其实施条例和《食品生产许可管理办法》(质检总局令第129号)，国家质检总局组织修订了《食品生产许可审查通则》(2010版)，现予以公布。
食品企业需严格执行生产卫生规范
卫生规范是食品生产的最基本条件和卫生要求，是食品生产企业保证食品安全的重要手段，是实施食品安全生产过程监管的重要技术依据。近日，食品药品监管总局会同国家卫生计生委印发了《关于做好实施工作的通知》(食药监食监一〔2013〕234号)，要求食品生产企业要组织相关从业人员对卫生规范及相关食品
行业提示：澳进口食品须标注生产商
据澳大利亚农渔林业部(DAFF)消息，5月20日澳大利亚发布IFN 02-13号通报，规定所有进口食品需标注生产商。 本次通报适用于： 一、所有自5月20日以后进口的食品所在整合货运系统(ICS)下的“全面进口声称”(FIDs);二、向报关员提供进口食品信息的进口商;三、整合货运系统
深圳两家食品生产企业上“黑榜”
上周五，国家食品药品监督管理总局公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息，抽检共发现189批次不合格食品及食品添加剂，其中深圳两家食品生产企业的产品“上榜”。 同一超市发现问题食品 本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其
海南食药监局下放食品生产许可审批权限
商报记者从海南省食品药品监督管理局获悉，为了进一步落实省政府关于加强行政审批制度改革的有关要求，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》的规定，自1月16日起，该局将原来在省政务服务中心办理的"食品生产许可"行政审批事项下放给各市县和洋浦经济开发区食品药品监督管理局审批，不再受
行业提示：双酚A终将淡出食品生产线
近日，法国向欧盟发出通报，表示其就双酚A标签订立了一项法令草案，售予孕妇及三岁以下幼童且含双酚A(BPA)的食品包装，必须贴上健康警告。最新欧洲消息显示，欧盟正在研究并考虑扩展对双酚A在食品材料中使用限制的范围。 双酚A，也称BPA，是世界上使用最广泛的工业化合物之一，在工业上被用于合成聚
宁夏企业生产的食品将实现全程可追溯
为保证食品安全，宁夏将用两年时间在全区食品生产企业建立食品安全追溯体系。 据宁夏食品药品监督管理局介绍，从去年6月起，宁夏在婴幼儿配方乳粉、乳制品、饮料、白酒、葡萄酒生产企业试点推行食品安全追溯体系。 在此基础上，宁夏将使全部的食品生产企业原料采购、索证索票、生产记录等信息上传到追溯系
食品安全监管重在抓好生产环节
多年来，食品安全问题已经成为国人的心病，从三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、农药残留超标等事件反映出国内食品问题的严重性及解决此类问题的复杂性和长期性。尽管从媒体对食品安全问题的披露、政府有关部门的打击、惩罚到法律法规的不断出台，但至今为止，食品安全问题仍有较大的提升空间。 食品安全问题除了社会的重