凯氏定氮仪使用过程注意的几点
凯氏定氮法是测定面粉、小麦、水稻农作物及其他物质中氮含量的经典方法。那么在使用凯氏定氮仪测定氮含量的时候要注意什么?凯氏定氮仪使用过程要注意的几点。 1.达到消化终点时,消煮液早清亮的蓝绿色,但在实际操作时,并非所有样品消化完全时皆清亮,要根据样品的不同而异(有的样品消化完全时还是稍显浑浊,可能是台si等元素较多之故)。 2.在悄煮开始之后不久,会有大量气泡向上冒,一定要注意,勿使其逸出瓶外。 3.蒸馏过程中,切勿关闭电炉,否则会引起H zB03溶液的倒吸。 4.蒸馏时能否正确使用活塞D,以及诽液器c与漏斗E下的活塞;与实验成败很有关系。 在加样品时活塞D、c一定要开放,然后关。L活塞D直到蒸汽产生后才能关闭活塞c,否则会发生样品倒吸现象。加碱后,漏斗玻璃塞要保持密封,以防止NH:退出。 5.环境中NH3的含量要低。 6.定氟仪各连接处绝对不能漏气。 7.所用橡皮塞、管需要经过处理。处理方法是:浸在10%Na......阅读全文
凯氏定氮仪有哪些缺陷
从凯氏定氮原理可以知道:凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质,还有三聚氰胺等等。再加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法,这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过3
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
KDN系列凯氏定氮仪异同
KDN系列凯氏定氮仪有几种型号:KDN-04A凯氏定氮仪、KDN-04C凯氏定氮仪、KDN-08A凯氏定氮仪、KDN-08C凯氏定氮仪、KDN-20C凯氏定氮仪等五种型号。每种型号对应不同的功能,但是都能够测定物质中蛋白质的含量,而且都是采用经典的凯氏定氮法测定。KDN-04A凯氏定
自动凯氏定氮仪仪器原理
将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中,经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断,因为这时混合物会变得无色且透明(开始时很暗)在得到的溶液中加入少量氢氧化钠,然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量(由样本的含氮量直接决定)会由反滴定法确定
凯氏定氮仪工作原理简介
一、凯氏定氮仪概述: 凯氏定氮仪(也称蛋白质测定仪)是依据经典(凯氏定氮)方法设计的自动测氮蒸馏系统,该仪器安装、操作简单;使用安全、可靠、省时、省力;自动化程度高,适用于粮油检测、饲料分析、植物养分测试、土肥检测、环保、医药、化工等行业的分析、教学及研究中主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料
凯氏定氮仪的最新应用
凯氏定氮仪主要是通过测定样品中氮的含量设计出来的仪器,它测定的范围是比较广泛的,像一些粮食、土壤、农副产品以及种子之类的,像一些制药的行业也是可以用到的,尤其是在中药这块应用的比较多。我们在使用仪器进行检测的时候,这个过程中就要数蒸馏是最重要的了,我们正是利用了定氮仪的这部分装置,汇总出
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
凯氏定氮仪-适用范围
凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
凯氏定氮仪存在的“缺陷”
凯氏定氮仪是目前测定蛋白质含量的最常用仪器,在很多行业都有涉及,尤其是在食品、饲料、粮食检测等领域,因其操作相对简便,而且是采用国际通用的凯氏定氮法,所以受欢迎程度也很高。但仪器毕竟是仪器,它具备不了人类的“思维”,也存在一定缺陷。我们知道,凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,得到
KDN系列凯氏定氮仪异同
KDN系列凯氏定氮仪有几种型号:KDN-04A凯氏定氮仪、KDN-04C凯氏定氮仪、KDN-08A凯氏定氮仪、KDN-08C凯氏定氮仪、KDN-20C凯氏定氮仪等五种型号。每种型号对应不同的功能,但是都能够测定物质中蛋白质的含量,而且都是采用经典的凯氏定氮法测定。KDN-04A凯氏定氮仪、KDN-0
凯氏定氮仪基本概念
蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具,是凯式定氮仪中重要的组成部分。而应用于凯式定氮仪中的蒸馏器,又一个名称叫做—定氮仪蒸馏器,就是专门跟消化炉配套使用的,用来测定物质中氮的含量或者蛋白质的含量的仪器。凯氏定氮法是经典的测定蛋白质含量的方法,也是一直沿用至今的最为普遍的定氮方法。它的原理其实很简单:蛋白
KDN-系列凯氏定氮仪使用
一、操作方法 1.准备工作 用配件中的橡胶管根据结构侧面示意图连接好管路,注意接紧,防止漏水。在左边托盘放上空的消化管,右边放上空的容量瓶。 2.蒸馏 打开电源,仪器自动进入加水状态,待加水工作完成后会自动停止。然后打开水龙头开关。为排空管路内空气,实验前请先按下加酸
凯氏定氮仪的前景浅析
蛋白质是广泛存在于食品中的一种物质,而食品中的蛋白质检测对于食品安全非常关键,凯氏定氮仪则是测定蛋白质含量的专用仪器,由此可见,凯氏定氮仪的市场前景广阔。食品中蛋白质的检测包括农业当中的施肥、农产品的检测,农业环境的检测。而国家相关的检测机构,质监、商检、疾控中心大多都要使用凯氏定氮仪来进行蛋白质含
KDN-系列凯氏定氮仪使用
一、操作方法 1.准备工作 用配件中的橡胶管根据结构侧面示意图连接好管路,注意接紧,防止漏水。在左边托盘放上空的消化管,右边放上空的容量瓶。 2.蒸馏 打开电源,仪器自动进入加水状态,待加水工作完成后会自动停止。然后打开水龙头开关。为排空管路内空气,实验前请先按下加酸
凯氏定氮仪的工作原理
蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。 1.有机物中的胺根在强热和CuSO4,浓H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
凯氏定氮仪的工作原理
蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。 1.有机物中的胺根在强热和CuSO4,浓H2SO4 作用下,硝化生成(NH4)2SO4
凯氏定氮仪的校准方法
蛋白质是大米产品的重要等级指标,随着贸易的发展,大米蛋白质含量的测量在合格评定 中应用越来越广泛,也显得越来越重要。KDN系列凯氏定氮仪被广泛运用于种子、粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮的含量,其测量结 果的准确度和可靠性直接影响到对上述产品的质量评价。近来,客户针对定氮仪的校
凯氏定氮仪空白的测定
空白的测定 在空白测定时,首先测定水空白,水空白的测定是为了检查仪器的稳定程度。当前后两次空白测定值小于0.05且水空白值小于0.2时,仪器稳定。测定试剂空白,并将空白值输入仪器。如果不先测定水空白而直接测试剂空白,即在仪器不稳定的情况下就进行试剂空白的测定,将会得到偏高的试剂空白值,测定结果
凯氏定氮仪常见问题
1、定氮仪主要应用在那些行业?答:定氮仪主要是测定样品中氮元素及粗蛋白的含量。主要应用在食品、饲料、农业、科研院所、医药、高校、日化、土壤肥料等用凯氏定氮法测定样品中氮元素及粗蛋白的相关实验。2、自动定氮仪与传统手工方法的区别?答:自动定氮仪在设置好相应的实验室条件后整个实验过程无须人为干预。具有测
自动型凯氏定氮仪自动定氮的方法详述
凯氏定氮仪是测定样品蛋白质含量的常用仪器,通常有手动和自动这两种,自动的可以称为凯氏自动定氮仪。随着科技的发展,现在还有更加智能和方便的数显定氮仪等,而在国内市场上,托普研发生产的数显定氮仪有KDN-04C、KDN-08C、 KDN-12C、KDN-20C四个型号,分别含有4孔、8孔、12孔、20孔
意大利VELP杜马斯定氮仪与凯氏定氮仪对比优势
决于杜马斯燃烧法技术并命名为“杜马斯定氮仪”。一个自动化的仪器技术已经被研发出来,它能够快速测量食品样品中的总蛋白浓度。这个方法正开始与凯氏定氮法作竞争成为食品样品中蛋白质含量以及其他形式样品的标准方法。NDA 可以被看做是原始杜马斯技术的现代发展,这离不开 VELP 内部 R&
国产全自动凯氏定氮仪打破高档定氮仪依赖进口局面
日前,一种全新的全自动凯氏定氮仪在上海晟声自动化分析仪器有限公司研制生产成功,它采用经典凯氏法原理,运用化学、物理学、电学、自动控制等方面的新技术,对食品、农作物、肥料、土壤、水等物质中氮、蛋白质含量进行定量测定,结果精确可靠,测试过程全自动完成,无需人员值守。 目前市场上的定氮仪分为半自
凯氏定氮仪对烟草总氮的测量
KDN-08A型凯氏定氮仪是一种性价比较高的蛋白质测定仪,是根据凯氏定氮法设计的用于测定化合物或者混合物中总氮的一种仪器, 在大中专院校实验教学,及在种子、粮食、饲料、土壤等领域应用广泛。 总氮是烟草及其制品质量综合评价中一个重要的技术指标之一。蒸馏滴定是凯氏定氮法步骤其中一部分,具有操作安全
ZDDNⅡ凯氏定氮仪工作原理
1.概述: ZDDN-Ⅱ凯氏定氮仪是依据经典(凯氏定氮)方法设计的自动测氮 蒸馏系统。(蒸馏器部分)可以分别实现自动加酸,自动加碱和自动 蒸馏过程,并可以根据不同行业的不同需求,进行参数值设定。该仪器安装、操作简单;使用安全、可靠、省时、省力;自动化程度高,适用于粮油检测、饲料分
凯氏定氮仪的应用领域
凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分
凯氏定氮仪原理及应用范围
凯氏定氮仪的原理: 蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。 1.有机物中的胺根在强热和CuSO4,浓H2SO4 作用下,硝
自动凯氏定氮仪技术参数
☆工作方式 : 自动蒸馏自动加碱自动设置时间数据存储(不含滴定) ☆样品量 : 固体《5g/样品 液体《15ml/样品 ☆测定范围 : 0.1mgN-200mgN(毫克氮) ☆显示方式 : LED ☆加碱时间设置: 0~99秒 ☆蒸馏时间设定: 0~99分钟 ☆数据存储: 可编程、存
凯氏定氮仪生化仪器相关介绍
用途:主要作用是用于生化试验中。它的工作是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的计算。 利用此仪器进行的蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法。另外还有微量凯氏定氮法(主要是由于测量过程中所用样品的量比较少而得名)。蛋白质含量测定。
简介凯氏定氮仪的使用步骤
1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正