实验分析定氮仪的校准方法
定氮仪已被广泛应用于粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量等的检测,尤其是奶制品“三聚氰胺”事件发生以后,氮含量的检测越来越重要,它已成为粮食、饮料、奶乳液、饲料等检验部门进行监测分析的必需仪器,但由于目前国内尚无针对此类仪器的检定规程或校准规范,给其计量校准带来了困难,也使得各检测机构与使用部门校验定氮仪时的校准项目和校准方法各不相同。为保证定氮仪的分析结果准确可靠,满足客户的校准需求,通过参考国内外相关标准并结合仪器原理及实际使用要求,提出一种校准该仪器的可行方法。 1 定氮仪的工作原理及结构 定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故又被称为凯氏定氮仪。 根据凯氏定氮原理测定氮需要三个步骤,即消解、蒸馏和滴定。凯氏定氮仪的工作原理是将样品与硫酸和催化剂一同加热消化,使样品分解......阅读全文
定氮仪玻璃装置的安装方法
定氮仪是非常常见的检测仪器,但是虽然其应用非常广泛,但是还是有很多人对于定氮仪玻璃装置的安装不了解,那么下面就来让我们了解一下定氮仪玻璃装置是如何安装的。 1、先选取三个稳固的铁架台,三个铁夹。 2、安装反应管。取一铁架台和一铁夹,将铁夹紧固在铁架台上,松开夹子,将反应管中上部夹紧在铁夹上,其高度和
半自动定氮仪功能特点简介
1、KDN凯氏定氮仪,采用微电脑进行过程控制。 2、自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。 3、各种安全保护:消化管安全门装置,蒸汽发生器缺水报警,水位检测故障报警。 4、仪器外壳采用特制喷塑钢板,工作区域采用ABS防腐面板,防化学试剂腐蚀和机械损坏表面,耐酸耐碱。 5、水位
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
凯氏定氮仪的使用步骤
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多,大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。1、仪器的洗涤仪器安装前,各部件需经一般方法洗涤干净,所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中,煮约10min,水洗、水煮10min,再水洗数次,然后安装并固定在一只铁架台上。仪器使用前
定氮仪选购三个技巧
凯氏定氮法是国际上公认的用于测定样品蛋白质含量的方法,此种方法在世界各地得天广泛应用。在我国的国家标准中,也是用凯氏定氮法来测定样品的蛋白质含量,定氮仪,也称为凯氏定氮仪,正是应用凯氏定氮法而研发的仪器,在粮食、食品、乳制品、饮料、饲料等行业得到广泛应用。定氮仪一般都是由消化炉与蒸馏器组成,挑选
凯氏定氮仪有哪些缺陷
从凯氏定氮原理可以知道:凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质,还有三聚氰胺等等。再加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法,这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过3
KDN系列定氮仪的清洗方法
KDN系列定氮仪主要测定种子、粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮的含量。根据消化炉的孔数及性能不同可以分为五个不同型号,它们的区别以及型号比对如下:型号KDN-04AKDN-04CKDN-08AKDN-08CKDN-20C区别自来水水源,含4孔经济型消化炉自来水水源,含4孔数
凯氏定氮仪的操作步骤
(一)消化 1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入(硫)(酸)(钾)-(硫)(酸)(铜)接触剂0.3g,(浓)(硫)(酸)2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测
KDN-系列凯氏定氮仪使用
一、操作方法 1.准备工作 用配件中的橡胶管根据结构侧面示意图连接好管路,注意接紧,防止漏水。在左边托盘放上空的消化管,右边放上空的容量瓶。 2.蒸馏 打开电源,仪器自动进入加水状态,待加水工作完成后会自动停止。然后打开水龙头开关。为排空管路内空气,实验前请先按下加酸
全自动定氮仪维护保养细则
全自动定氮仪是 凯氏定氮仪中一种,不同之处在于该仪器更加高效,可通过设定全自动完成蒸馏、滴定等操作,一键式自动添加试剂、自动蒸馏分离样品、自动终止蒸馏,几分钟内 即可完成测试。当然,全自动定氮仪在价格方面肯定是更贵的,因此,我们更应该做好操作,在平时做完试验后要对以下装置做好维护保养。
凯氏定氮仪的最新应用
凯氏定氮仪主要是通过测定样品中氮的含量设计出来的仪器,它测定的范围是比较广泛的,像一些粮食、土壤、农副产品以及种子之类的,像一些制药的行业也是可以用到的,尤其是在中药这块应用的比较多。我们在使用仪器进行检测的时候,这个过程中就要数蒸馏是最重要的了,我们正是利用了定氮仪的这部分装置,汇总出
凯式定氮仪有哪些特点?
1.操作极其简单,可以通过快速编程一键式操作。有不同的语言菜单可供选择。 2.配有光学与声学故障报警系统。消化管不在位或放置不正确、未关闭安全门,仪器不启动,酸、碱、稀释液缺少,主机可快速检测出并暂停实验,自动报警提示,极其方便,安全可靠。 3.门接触安全开关。 4.可编程的反应和蒸馏时间
关于定氮仪滴定方面的介绍
样品和空白蒸馏完毕后,一起进行滴定。打开接受瓶盖,用酸式微量滴定管以0.0100mol/L的标准盐酸溶液进行滴定。待滴至瓶内溶液呈暗灰色时,用蒸馏水将锥形瓶内壁四周淋洗一次。若振摇后复现绿色,应再小心滴入标准盐酸溶液半滴,振摇观察瓶内溶液颜色变化,暗灰色在一二分钟内不变,当视为到达滴定终点。若呈
克氏定氮仪的使用步骤
消化1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测定进行校正
全自动定氮仪的功能优势
蛋白质浓度的测定有很多种方法,随着研究的深入,还会有更多更为精确简便的方法被开发出来。现在除了通用的凯氏定氮和lowry法,还有不通用的方法如BCA法、Bradford法和磺基水杨酸沉淀法。其中lowry法和BCA法同属于化学法,即在测试过程中都涉及化学反应;而Bradford 法属于染料结合法,即
凯氏定氮仪的前景浅析
蛋白质是广泛存在于食品中的一种物质,而食品中的蛋白质检测对于食品安全非常关键,凯氏定氮仪则是测定蛋白质含量的专用仪器,由此可见,凯氏定氮仪的市场前景广阔。食品中蛋白质的检测包括农业当中的施肥、农产品的检测,农业环境的检测。而国家相关的检测机构,质监、商检、疾控中心大多都要使用凯氏定氮仪来进行蛋白质含
全自动定氮仪把关牲畜口粮
牲畜养殖是现代农村地区重要的经济产业和收入来源,养猪业便是其中之一。过去由于猪养殖的头数少,所以饲养起来基本上都是靠剩饭剩菜或者是田间的部分作物。而最为规模化的养猪则不同,由于头数较多规模较大,所以基本上都会使用饲料作为猪的主要食物。但殊不知,想要养好猪其实饲料是不能乱用的,必须要经过精挑细选。要知
凯氏定氮仪存在的“缺陷”
凯氏定氮仪是目前测定蛋白质含量的最常用仪器,在很多行业都有涉及,尤其是在食品、饲料、粮食检测等领域,因其操作相对简便,而且是采用国际通用的凯氏定氮法,所以受欢迎程度也很高。但仪器毕竟是仪器,它具备不了人类的“思维”,也存在一定缺陷。我们知道,凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,得到
全自动定氮仪的优势分析
我们在对土壤的氮元素进行检测的时候,一直以来我们都是使用凯氏蒸馏滴定法,这种方法检测出来的结果也是相当准确的,并且与土壤的自身肥力的相关性能也是比较相关的,现在为了节省人力资源,我们已经将这样的方法改用仪器进行了,全自动凯氏定氮仪已经成为最为广泛的使用仪器了。随着现代技术迅猛发展,科技人
化学发光定氮仪选购原则
化学发光定氮仪是目前国内最先进的氮元素同步测定仪,广泛被应用到检测液体、固体、气体样品中的氮含量。采用化学发光法测定总氮的含量,系统关键部件采用进口元件,使得整机性能有了可靠的保证。 挑选化学发光定氮仪时,可以从这三方面进行: 1、看零配件材料:化学发光定氮仪是在浓硫酸,硼酸,氢氧化钠等腐蚀
实验分析定氮仪的校准方法
定氮仪已被广泛应用于粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量等的检测,尤其是奶制品“三聚氰胺”事件发生以后,氮含量的检测越来越重要,它已成为粮食、饮料、奶乳液、饲料等检验部门进行监测分析的必需仪器,但由于目前国内尚无针对此类仪器的检定规程或校准规范,
定氮仪蒸馏器清洗指南
蒸馏杯和蒸汽瓶是定氮仪蒸馏器中的重要部件,它们干净与否将可能直接影响试验结果,所以在每天工作结束后做好清洗也是非常重要的!下面就让我们一起来学习一下它们的清洗方法。 一、定氮仪蒸馏器蒸馏杯的清洗 ①把蒸馏水残液夹子打开,使得残液排尽,再夹紧夹子; ②用20
自动凯氏定氮仪仪器原理
将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中,经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断,因为这时混合物会变得无色且透明(开始时很暗)在得到的溶液中加入少量氢氧化钠,然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量(由样本的含氮量直接决定)会由反滴定法确定
凯氏定氮仪基本概念
蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具,是凯式定氮仪中重要的组成部分。而应用于凯式定氮仪中的蒸馏器,又一个名称叫做—定氮仪蒸馏器,就是专门跟消化炉配套使用的,用来测定物质中氮的含量或者蛋白质的含量的仪器。凯氏定氮法是经典的测定蛋白质含量的方法,也是一直沿用至今的最为普遍的定氮方法。它的原理其实很简单:蛋白
定氮蒸馏仪之消化炉正确
检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。定氮仪消化炉是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化为硫酸铵。加入强碱进行蒸馏,使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮
半自动定氮仪的校准方法
半自动定氮仪是一种不同于全自动定氮仪的定氮仪,当然也是一种能够对蛋白质含量进行智能测定设备,主要流行于各大生产企业和科研机构,是评价实验中种子、乳制品、饮料等样品质量的重要指标之一。所以,在半自动定氮仪使用过程中,用户一定要注意仪器的规范操作,例如对于半自动定氮仪的校准工作,用户就要相当重视和严
定氮仪蒸馏器的起源
凯氏定氮仪主要由两个部分组成:消化炉和蒸馏器。其中消化炉主要是对样品进行消化,而蒸馏器主要是进行蒸馏。蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具,在古代,蒸馏器除了用于实验室的化学分析外,还经常用于炼丹术、制烧酒等实践中,是一种使用较为广泛的提取物质的方法。原始的蒸馏器主要用于炼丹药。从一开始的低温氧化 焙烧
定氮仪使用步骤——消化相关介绍
消化: 1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测
精简解析定氮仪的工作原理
定氮仪是检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮含量的专用仪器。定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。 定氮仪的工作原理: 一
凯氏定氮仪-适用范围
凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。