贪吃卤味能中毒
日前，急诊来了一位90后姑娘，喘息不止，口唇、双手发绀，呈青紫色，好似古装剧中的“中毒”妆办。初步检查发现，患者血氧饱和度在正常范围内偏低，行血气分析检测等，证实为亚硝酸盐中毒，立即予亚甲蓝输进体内。没过多久，姑娘好转了过来。 原来姑娘平素喜爱吃卤味熟食，发病前买了不少卤味熟食吃，没想到这次差点送了命。实际上，由亚硝酸盐引起食物中毒的概率较高。 亚硝酸盐广泛存在于生活中，呈白色或淡黄色，易溶于水，无臭、味微咸涩稍苦。最常见的亚硝酸盐是作为食品添加剂，可以使熟肉、卤肉等熟食变得鲜红，色泽诱人，并能抑制梭状芽孢杆菌及肉毒杆菌的生长，从而延长食品的贮存时间。因这两大功能，亚硝酸盐在食品加工业和工业中应用广泛。 由于亚硝酸盐是一种有毒致癌物质，所以对其用途、用量国家有严格的规定，部分地区甚至严禁作为食品添加剂使用。值得警惕的是，这种毒素可以天然合成，自家的剩饭剩菜、腌制的咸菜中就会有天然的亚硝酸盐产生。部分食物和蔬菜中天然含......阅读全文
急性中毒的诊疗原则
一、初步诊断 在采取急救措施的同时应尽早掌握中毒的时间、毒物的种类、中毒的途径，初步估计毒物的剂量以及病人中毒前后的情况。治疗中密切观察病人的体温、血压、脉搏、呼吸及意识的变化，注意瞳孔的大小及对光反应，查看皮肤的温度、湿度及色泽，观察有无腹部阳性体征，大小例是否失禁，有无肌肉颤动或
铋中毒的病原分析
铋在自然界中以游离金属和矿物的形式存在。矿物有辉铋矿、铋华等。金属铋由矿物经煅烧后成三氧化二铋，再与碳共热还原而获得，可用火法精炼和电解精炼制得高纯铋。 铋主要用于制造易熔合金，熔点范围是47～262℃，最常用的是铋同铅、锡、锑、铟等金属组成的合金，用于消防装置、自动喷水器、锅炉的安全塞，一旦
锑中毒的病状体征
口服中毒者主要表现为胃肠道症状，如恶心、流涎、呕吐、腹痛、腹泻，开始排水样粘液便，以后粪便带血，并可有肝、肾损害的症状。注射锑剂后，除可发生恶心、呕吐、腹痛、头痛、头晕、胸闷、咳嗽、气促、紫绀、窒息、发热、肌痛、关节疼痛等反应外，尚可有心肌及肝脏受损的表现，如心肌炎、传导阻滞，有时出现阿-斯二
酮症酸中毒病理生理
（一） 酸中毒β-羟丁酸、乙酰乙酸以及蛋白质分解产生的有机酸增加，循环衰竭、肾脏排出酸性代谢产物减少导致酸中毒。酸中毒可使胰岛素敏感性降低；组织分解增加，钾从细胞内逸出；抑制组织氧利用和能量代谢。严重酸中毒使微循环功能恶化，降低心肌收缩力，导致低体温和低血压。当血pH降至7.2以下时，刺激呼吸中枢引
植物锌中毒的症状
一般认为含锌量>400mg·kg-1时，植物就会出现中毒症状，但作物种类、品种、生长状况和环境因素的影响很大。据报道，水稻、小麦、玉米等禾谷类作物比甜菜、豌豆及许多蔬菜作物对过量锌的适应性强，尤其是玉米，对过量锌既有拒吸作用，同时又有耐高锌的能力。近年来，有人发现过量施锌对菜豆光合作用中电子传递与光
关于辛伐他汀中毒的简介
辛伐他汀为抑制HMG-CoA还原酶，使内源性胆固醇合成减少，使血清中TC、LDL-C、VLDL-C水平下降，主要用于治疗高胆固醇血症。常用量口服每次10～20mg，1～2/d。主要损害胃肠道、肝脏、肌肉及过敏反应。
1季度全国食物中毒事件情况公布－谨防食物变质中毒
第一季度，全国共收到食物中毒类突发公共卫生事件报告24起，中毒755人，其中死亡18人。这是国家卫生和计划生育委员会今天通报的2013年第一季度全国食物中毒事件情况。 与2012年同期相比，报告起数增加41.2%，中毒人数增加72.4%，死亡人数增加50.0%。与前四年同期平均的报告起数、
济宁市食药监局多举措部署两节期间食品安全监管工作
在2015年中秋节和国庆节即将来临之际，为切实保障节日期间食品安全，严防食品安全事故发生，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节，市食药监局提前部署，采取多项措施，加强两节期间食品安全监管工作。 一是强化中秋节期间月饼市场专项整治：一是加大监督管理力度，严格把控月饼进货关，依法查验
六项措施整顿餐饮服务食品安全
3月19日，国家食品药品监督管理局印发《2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案》。《方案》提出了6个方面的整顿任务和措施，要求各省(自治区、直辖市)餐饮服务监管部门全面落实餐饮服务食品安全整顿各项任务，实现为期两年的整顿目标，确保公众饮食安全。 这6个方面的整顿任务和措施分别是：
食品安全冷链保航－冷链物流体系需要完善
从1995年到2010年我国城镇居民人均主要冷链食品消费支出则由637.92元/年上升至1537.57元/年。一旦冷冻冷藏食品离开工厂冷库，便意味着它已经踏上了一条崎岖坎坷的冷链之路，可谓“荆棘遍地”。比如，冷鲜肉运输配送过程中，由于卸货开关门导致车内温度上升，当温度达到10℃的时候，冷鲜肉就会
过量打磺药材易致重金属中毒－国内缺监测标准中毒
我们国家明文禁止硫磺熏蒸中草药材，但是国家又没有中草药草二氧化硫含量的具体标准，这给我们的执法也带来了一定的难度。”广州市食品药品监督管理局副局长林勇胜接受本报记者采访时称，目前，药监部门在对中草药材二氧化硫含量进行数据测试，相关测试结果已送国家相关部门，估计中草药材二氧化硫的限量标准
酒精中毒患者输醒脑静面色潮红，是中毒症状还是过敏...
临床为酒精中毒患者应用醒脑静，要警惕酒精中毒下掩盖的过敏反应。案例 2018年6月21日23:57，某医院急诊大厅，一名男子扶着一个女人跌跌撞撞的来到急诊诊察室。患者王x，女，25岁，酒精中毒，意识不清，呼之能应。同伴代诉饮用3杯红酒1瓶啤酒后出现严重的醉酒症状，医嘱给予醒脑、护胃等药物
如何避免硫化氢中毒
急救措施：迅速将患者脱离现场，脱去污染衣物，呼吸心跳停止者立即进行胸外心脏按压及人工呼吸（忌用口对口人工呼吸，万不得已时与病人间隔以数层水湿的纱布）。尽早吸氧，有条件的地方及早用高压氧治疗。凡有昏迷者，宜立即送高压氧舱治疗。高压氧压力为2～2.5大气压；间断吸氧2～3次，每次吸氧30～40min，两
乳酸性酸中毒的概述
乳酸由丙酮酸还原而成，是糖中间代谢产物，当缺氧或丙酮酸未及氧化时即还原为乳酸。各种原因引起血乳酸水平升高而导致的酸中毒称为乳酸性酸中毒。
呼吸性碱中毒的检查
1.血气分析检测。 2.电解质钠、钾、钙、氯、镁检测。 3.肝、肾功能检查。 根据病情、临床症状选做心电图、B超、X线检查等。
关于利血平中毒的疾病概述
利血平，系夹竹桃科植物罗鞭木属植物根中一种生物碱，临床主要用于治疗高血压病，对于焦虑、紧张和躁狂不安的病人，有镇静作用。利血平一般采用口服用药必要时敢可骨肉注射或静脉注射。临床上常用剂量为每日0.25-0.75mg，分2-3次服，也可用1-2 mg肌肉注射或静脉注射，对精神病人，成人最初剂量为0
吃河豚中毒将有药可救
记者28日从南开大学获悉，该校药物化学生物学国家重点实验室率领研究团队，利用猴子单倍体神经干细胞成功“破译”了河豚毒素的两个靶点基因，并通过基因敲除试验，让神经类细胞获得了河豚毒素抗药性，这一研究将使河豚中毒者“有药可救”，相关成果在最新一期干细胞与神经发育领域学术期刊《Development》
酮体酸中毒的病理生理
（一）胰岛素缺乏高血糖 可见于酮症酸中毒。Schade等1981年报告，检测部分酮症酸中毒病人血浆游离胰岛素平均值为10mu/L，并非绝对缺乏。酮症酸中毒时，体内胰高血糖素、儿茶酚胺、皮质醇及生长激素相对增加（图51－1）。肝糖元合成受到抑制，肝脏生成葡萄糖迅速增加，周围组织对葡萄糖的利用减少
霉菌毒素中毒有何症状
受潮或没有完全干燥的饲草、饲料，在温暖条件下发霉，家兔采食了发霉的饲草饲料后，除霉菌的直接致病作用外，霉菌产生的大量代谢产物，即霉菌毒素，对家兔具有一定的毒性，引起家兔中毒。能引起家兔中毒的霉菌种类比较多，其中，以黄曲霉毒素毒性最强。（1）临床症状 不同的霉菌所产生的毒素不同，家兔中毒后表现的症状也
锑中毒的并发症
重者可发生中毒性脑病出现掠厥等少数病人，出现中毒性肝炎肝坏死；严重者出现腔水肝昏迷甚至死亡。
氨中毒的原理和症状
一般认为，氨进入脑组织可与α-酮戊二酸结合生成谷氨酸，氨与谷氨酸再进一步结合生成谷氨酰胺。因此，脑中氨的增加，可消耗脑组织中α-酮戊二酸，导致三羧酸循环速度减弱， ATP生成减少，引起大脑功能障碍，严重时可产生昏迷，即氨中毒（肝性脑病）。
治疗奎宁中毒的基本介绍
口服中毒者立即催吐并选用0.5%～1%鞣酸溶液、0.5%药用炭悬液或1∶5000高锰酸钾溶液等洗胃，盐类泻药导泻，静脉输液促进排泄；肾功能正常时，酌用氯化铵酸化尿液，可以加速奎宁排出。严重中毒应用透析疗法。由于视觉障碍，在急性黑蒙时期需应用血管扩张剂治疗，如吸入亚硝酸异戊酯，或舌下含化硝酸甘油片
大肠杆菌中毒的表现
大肠杆菌中毒表现：不同的致泻性大肠埃希菌引起的中毒，症状各不相同。①产肠毒素性大肠埃希菌引起的中毒主要症状是水样腹泻、腹痛、恶心、低热。每天腹泻可达8～12次。②肠道侵袭性大肠埃希菌的中毒症状与志贺菌引起的痢疾相似，发热、剧烈腹痛、水样腹泻、粪便中有少量粘液和血。③肠道致病性大肠埃希菌引起的中毒主要
甲基绿中毒的急救措施
急救1、吸 入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。2、皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。3、眼晴接触：分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。4、食 入：漱口，禁止催吐。立即就医。对保护施救者的忠告1、将患者转移到安全的场所。2、咨询医生。3、出示此化学品
关于酮体酸中毒的简介
酮体酸中毒，主要就是胰岛素，一般都是静脉点滴正规胰岛素，同时补充液体、纠正电解质紊乱等等其他的措施都是很重要的。 酮症酸中毒是糖尿病的常见急性并发症。其病死率在不同国家不同医院相差甚远，约为1%～19%；10岁以下的糖尿病儿童死亡原因中，70%是酮症酸中毒。胰岛素绝对或相对地缺乏，导致高血糖、
有机氯农药的中毒原因
造成有机氯农药中毒的原因有两种：一种是使用人在农药生产、运输、贮存和使用过程中造成误服或污染了内衣和皮肤而中毒；另一种是自杀行为，故意口服而中毒。有机氯农药对人体的毒性，主要表现在侵犯神经和实质性器官。
预防小儿砷中毒的简介
小儿砷中毒，主要是防止误食。用砒霜制毒谷、毒饵和拌种子时，要根据需要配制，并置于儿童不易取到的地方，用剩后要埋掉，禁止人、畜食用。用来加工粮食的磨、碾子不得磨压砒霜制剂。生产砷化合物时，应密闭，回收，加强保管砷化合物，特别是三氧化二砷（砒霜），其外观与面粉，食盐等相似，应专人保管，防止误服及投毒
异氰酸酯中毒怎样处理？
迅速将中毒患者移离现场。脱去污染衣物，严密观察。必要时供氧。眼及皮肤污染迅速用流水冲洗。给予对症和支持疗法。如用弱碱液局部雾化吸入，早期应用糖皮质激素，并可用支气管扩张剂、抗生素等。印度有人用一种名为Lasix的抗水肿药物,收效甚微。
简述依那普利中毒的治疗要点
1、大量误服时，应立即催吐，洗胃，输液加速药物排泄。 2、低血压，病人平仰卧位，扩容及升压药物治疗。血管神经性水肿，应用抗组胺药物，如水肿发生在舌、声门或喉部时可引起气道阻塞，应立即给予皮下注射1：1000肾上腺素（0.3～0.5mL），必要时给予糖皮质激素。 3、干咳，可吸入色甘酸钠及应用
CO中毒的常规化验检查
1、血、尿、脑脊液常规化验 周围血红细胞总数、白细胞总数及中性粒细胞数增高，重度中毒时白细胞数高于18×109/L者预后严重。1/5的患者可出现尿糖40%的患者尿蛋白者阳性。脑脊液压力及常规多数正常。 2、血液生化检查 血清ALT活性及非蛋白氮一过性升高。乳酸盐及乳酸脱氢酶活性于急性中毒后