自动型凯氏定氮仪在挥发性盐基氮测定中的作用
蛋白质含量的检测是评价食物营养价值的首要标准。蛋白质是人体所必须的 营养元素，也是人体生长发育的必要条件，所以我们经常会听到医生建议青少年要多吃富含蛋白质的是食物，如鱼类、豆类等。食物中具体的蛋白质含量又是怎么测 定的呢？方法也有很多，常见的有：紫外分光光度法、甲醛滴定法、电流法等，但这些操作比较费时，相关仪器也较为昂贵。而如今，只需要一台自动型凯氏定氮仪就能够轻松完成测定，该仪器是根据凯氏定氮法原理设计的，因此在测量精度上也有了很大保证。 我们都知道，蛋白质的主要构成是氮，通过检测氮来判断蛋白质含量是常用手段之一。就拿挥发性盐基氮来说，它是指肉类食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解而产生氨或胺类等碱性含氮物质。如今，它也成了肉与肉制品及水产品等新鲜度的主要卫生指标，常用测定就是自动型凯氏定氮仪，其原理就是： 挥发性......阅读全文
自动型凯氏定氮仪比较刺槐花及花蕾蛋白含量
刺槐在日常中的应用形式比较常见，自身的功能比较多，由于该植物的花蕾中含有较多的蛋白质，通过自动型凯氏定氮仪对不同产地刺槐花和花蕾中的蛋白质的测定可知：刺槐花中平均蛋白质含量为27.23%，另外花蕾中的含量比之高，基本上平均含量为31.52%。自动型凯氏定氮仪在该实验中有较多的注意事项需要了
自动型凯氏定氮仪的常见故障及处理方法介绍
与定氮仪相比，自动型凯氏定氮仪更加先进，给设备采用了微处理器控制，并且还具有良好了自我保护装置，在没有关闭防护门的情况下，自动型凯氏定氮仪是不会启动的，安全可靠，对仪器的安全及人身安全都起到了保护作用。该仪器至问世以来，得到了广泛的应用。但是仪器毕竟是仪器，但操作过程中，也会偶尔出现一些故障
全自动凯氏定氮仪测定鱼蛋白质含量
蛋白质中含有一定比例的氮元素，氮元素含量与蛋白质的含量存在一定的转换关系，即氮换算蛋白质的系数。凯氏定氮法首先测定样品中氮的质量，再乘以F值即为样品中的蛋白质质量。全自动凯氏定氮仪是对氮进行测定的重要仪器，也是目前最为推荐的产品。研究人员普遍引用肉及肉制品的F值(6.25)来计算其蛋白质含量。但作者
全自动凯氏定氮仪对复合肥料的氮含量测定
作物的生长对氮的需求强大，如何加工出适合的复合肥对于氮含量的把控是十分重要的。对于复合肥氮含量的分析，可以选择全自动凯氏定氮仪。全自动凯氏定氮仪简化了蛋白质或总氮含量测定的步骤，缩短了分析时间，提高了工作效率。但由于消化方法的滞后制约了全自动凯氏定氮仪的使用效率。 称取复合肥料样品0．10
全自动氮吹仪在实验室检测分析中的作用
全自动氮吹仪在大量的分析工作尤其是在环境污染物、食品安全分析领域中，为了获得痕量的目标组分，都需对备检样品进行预处理，其过程主要包括有样品提取（萃取）、浓缩、净化及再浓缩等基本步骤，其中如何快速无损的浓缩也是非常关键的一环。完成浓缩过程的常用装置包括旋转蒸发仪、K-D浓缩器和氮气吹扫（简称氮吹
全自动凯氏定氮仪测定蛋白质含量的优势
凯氏定氮法有半微量和自动之分，半微量凯氏定氮法的操作相对比较繁琐，自动的方式工作效率比较高。凯氏定氮法包括消化、蒸馏、滴定、结果计算等步骤，3种国标凯氏定氮法测定蛋白质含量检验方法。全自动凯氏定氮仪法可以根据检验方法的需要进行测定条件设置，相对于半微量凯氏定氮法更易满足准确性、重复性要求，在检测样品
全自动凯氏定氮仪固体饮料蛋白质的测定
食品蛋白质的测定方法有很多，其中最常见的就是凯氏定氮法。这种方法对样品的测定需要进行一个消化的过程。测定样品中蛋白质含量的消化过程中用硫酸铜和硫酸钾作催化剂和提高消化程度,消化时间较长。本文用加入二氧化钛以促进消化作用缩短消化时间、经对15份样品进行了分析比较。分析的精确度都有了明显的改善和提高
凯氏定氮仪半自动和全自动的区别
凯氏定氮仪半自动和全自动有很多型号的，半自动的价格相对便宜一点，价格基本上是几千至上万，而全自动的就相对比较贵了，价格十几万，看自身的需求，最终选择适合自己的。托普云农全自动凯氏定氮仪（经济型）采用国际标准凯氏定氮法，采用四路独立进口计量泵，可高效、准确、自动加液。蒸馏、分离、冷凝、滴定计算、结果存
意大利VELP与德祥共同首推凯氏定氮新品
意大利VELP与德祥共同首推凯氏定氮新品——UDK159隆重登场 经典的凯氏定氮方法又有了创新性的突破！意大利VELP公司不断努力、勇于创新，凯氏定氮新产品——UDK159破茧而出！ Tegent(德祥)荣幸地成为VELP UDK159全球发布点之一！
全自动凯氏定氮仪优势分析
根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。 ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化，而且在安全模式上也是有所增强，主要表现在： 1、自动式蒸馏控制、自动加
自动凯氏定氮仪使用维护心得
自动凯氏定氮仪的原理决定了该仪器是原理成熟、结构简单，但采用的试剂腐蚀性强、有高温的液路、气路等特点。一台准确、可靠的定氮仪需要良好的设计理念、精密的生产工艺、满足要求的原材料选择等来保障。 本产品采用全新长寿命设计，32位微机智能控制，液晶彩色触摸屏操作，中文菜单式界面完成人机对话操作,
自动凯氏定氮仪技术参数
☆工作方式 : 自动蒸馏自动加碱自动设置时间数据存储（不含滴定） ☆样品量 : 固体《5g/样品 液体《15ml/样品 ☆测定范围 : 0.1mgN-200mgN(毫克氮) ☆显示方式 : LED ☆加碱时间设置： 0~99秒 ☆蒸馏时间设定: 0~99分钟 ☆数据存储: 可编程、存
全自动定氮仪对土壤中总氮的测定
全自动定氮仪的 基础古典固定蒸馏装置开发而来,利用该装置在几分钟内自动完成蒸馏、滴定法和计算结果,自动存储并显示相应的数据分析结果,自动打印结果。滴定系统使用颜 色来确定最终的方法,避免人工蒸馏和滴定法和复杂的计算过程,大大提高了工作效率。为了充分发KDN-08A挥全自动定氮仪的使用提供土壤中总氮的
关于自动凯氏定氮仪的相关介绍
★具有自动添加稀释液；加碱；加硼酸。蒸馏功率可调，保证高、低浓度样品蒸馏的回收率，并智能增加停顿时间。 ★显示方式：高分辨率160*128液晶显示屏，人机对话。 ★整体 仪器外壳采用ABS工程塑料，避免被硫酸腐蚀。 ★冷却水水流、水压的自动检测，遇水流断流，仪器报警，和屏幕提示，并保留当前
全自动凯氏定氮仪的装置组成
全自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮原理自动分析试样中氮含量的仪器，主要由消解、蒸馏、滴定装置组成， 具体工作流程如下：在催化剂的作用下，利用硫酸将试样消化，使有机氮分解为无机氮生成硫酸铵，在热蒸汽下向消解后的硫酸铵中加入碱液进行碱化蒸馏，最后用标准酸溶液滴定，根据酸的消耗量计算含量。 第一执行机
凯氏定氮仪测定牛奶中蛋白质的含量
凯氏定氮仪测定牛奶中蛋白质的含量 凯氏定氮仪通过程序化设计和新获得蒸汽发生器实现改变蒸馏时间和蒸汽流量。根据分析样品的不同，可选择快或慢的蒸馏速度。凯氏定氮仪具有良好的自我保护装置，不关闭防护门，仪器不启动，安全可靠，不会对人员造成任何伤害。凯氏定氮仪含四个RS232接口，可同时接电脑、打印机、键
全自动凯氏定氮仪对土壤氮含量的研究
土壤中氮含量的多少是土壤是否肥沃的重要标志之一，氮在土壤中被认为是限制植物生长和最易耗竭的营养元素之一，土壤氮含量的多寡直接影响土壤的肥力川。测定土壤中元素的力一法很多，但分析土壤中全氮的报道不多。随着全自动凯氏定氮仪发展，凯氏定氮法在教学、科研和生产实践中有着极为广泛的应用。 全自动凯氏定氮仪普
全自动凯氏定氮仪测定刺槐花的蛋白质含量
近年来，研究发现，刺槐花是一种富含蛋白质、糖、氨基酸、酶及多种微量元素一种花朵，而其中蛋白质是人体中重要的营养元素之一。而刺槐花具有较高的蛋白质含量，所以目前成为人们普遍欢迎的一种花朵，常用来作为一种健康蔬菜食用。所以借助全自动凯氏定氮仪对不同地区的刺槐花与花蕾中蛋白质的含量进行测定，可
全自动凯氏定氮仪对昆虫蛋白质含量的测定
昆虫的蛋白质含量十分丰富，从食用角度看，几乎每种可以食用的昆虫其蛋白质含量都是十分丰富的。甚至是白蚁干物质竟有80%是蛋白质和脂肪,其热量价值比牛肉还高两倍。昆虫蛋白质含量丰富，也是缓解我国动物性蛋白饲料短缺的有利方法。昆虫蛋白含量的测定一般是取其发达的胸肌和腿肌进行,所以,昆虫蛋白质性质属于动
什么样的定氮仪叫全自动凯氏定氮仪
什么样的定氮仪叫全自动凯氏定氮仪？这是很多用户纠结的问题，作者在此讲解全自动定氮仪的定义以飨读者。 1.首先，检测的样品中的氮/蛋白质转换的方法是采用凯氏法——————消化、蒸馏、滴定三个过程的。 2.其次，全自动凯氏定氮仪包括蒸馏和滴定两个过程的定氮仪，其中蒸馏包括各种试剂的添加包括稀
凯氏定氮仪测定菜地土壤氮含量的优势
土壤中的氮素是土壤肥力的重要标志之一，也是作物生长的重要营养元素。氮素的总含量以及存在形态密切关系着作物的生长，所以对土壤全氮及其他形态的氮含量的准确测定是对土壤肥力的评价标准。对于土壤全氮的测定方法一般采用凯氏法，即采用凯氏定氮仪进行有效的检验分析。 土壤总氮沸腾液体蒸馏,传统的跟踪蒸馏单元使用玻
意大利VELP凯氏定氮全线升级――德祥首发
意大利VELP公司专注于食品行业分析仪器的研发与生产，产品不断更新!目前,其凯氏定氮产品全面升级!Tegent(德祥)隆重推出其全新、高性价比产品! VELP凯氏定氮“9”系列产品特点: ·全新流线型设计，外观更完美 ·超大彩色触摸显示屏，使用方便 ·可选
凯氏定氮仪测定若羌红枣中蛋白质含量
红枣具有极高的营养价值和医疗保健作用，而新疆若羌红枣享誉盛名。使用凯氏定氮仪测定若羌红枣中蛋白质含量，可以为红枣进一步深加工提供有利的依据。 若羌红枣中蛋白质含量的测定使用凯氏定氮仪进行，根据中华人民共和国国家标准GB/T 5009.5-2003方法测定。凯氏定氮仪测得若羌红枣中粗蛋白
半自动凯氏定氮仪常见问题
半自动凯氏定氮仪常见问题 1、凯氏定氮仪与传统玻璃装置手工方法的区别？ 答：凯氏定氮仪在设置好相应的实验室条件后整个实验过程无须人为干预。具有测试速度快、效率高，样品测试结果平行性好，危险系数低等众多优势。 2.半自动凯氏定氮仪的回收率受那些因素影响？ 答：影响回收率的
进口鳕鱼片总挥发性盐基氮含量过高－已销至我国香港
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2019年6月21日，法国通过RASFF通报本国生产的冷冻真空包装的鳕鱼片不合格，因为该产品的总挥发性盐基氮含量过高。 据了解，不合格产品在法国也有销售。以上产品的检测结果为52 mg/100g。挥发性盐基氮（TVB-N）动物性食品由于酶和细菌的
使用全自动凯氏定氮仪的注意要点
蛋白质与人体有着密切的关系，我们人体与蛋白质是不可分割的，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与，因此，适量的补充蛋白质含量，是我们身体所需要的。在我们生活中，有很多食品都含量大量的蛋白质，如：鱼、肉等等，对于食品中蛋白质含量的测定，
新型全自动凯氏定氮仪的滴定试验
目前，市面上虽然有很多全自动凯氏定氮仪供应，但部分定氮仪的滴定方法仍采用的是滤光片和二极管的光电法的判断方式，这样测定的结果很大程度上是偏离实际值的。而ZDDN-II 全自动凯氏定氮仪，不仅吸收了国内外同类产品的优势，在滴定的时候，它还采用了国际认可的标准判断方法——颜色判断法，让样品的检测结果十分
全自动凯氏定氮仪的安全功能
由杭州麦哲仪器有限公司根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。 ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化，而且在安全模式上也是有所增强，主要表现在：
全自动凯氏定氮仪的主要特点
通过程序化设计和新获得ZL的蒸汽发生器实现改变蒸馏时间和蒸汽流量。根据分析样品的不同，可选择快或慢的蒸馏速度。良好的自我保护装置，不关闭防护门，仪器不启动，安全可靠，不会对人员造成任何伤害。含四个RS232接口，可同时接电脑、打印机、键盘等外部设备，仪器内部程序可对各项连接设置进行编辑，而且还可编辑
全自动凯氏定氮仪的使用优势浅析
在食品类物质的鉴定中，蛋白质测定是其中一项重要检测工作，全自动凯氏定氮仪是测定食品中总氮含量的一种检测设备，并且可以通过总氮含量换算出食品中蛋白质含量的多少，是食品企业化验室中不可缺少的重要一员。它一般是由消化炉与定氮蒸馏器组成。其原理是：样品与浓硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，