蔬菜脱水告别“洗剪吹”时代

清洗、去皮、杀青,干燥、分拣、杀菌……这些蔬菜脱水加工的必备生产线,如今在江苏大学食品与生物工程学院实验室完全建成。不同的是,运用现代物理技术,蔬菜脱水加工已然告别“开水漂烫、热风吹干”的“洗剪吹”时代。 历时两年建设,投资1066万元,置备30台(套)设备,日前,江苏大学顺利通过农业农村部蔬菜脱水加工技术集成基地建设项目验收。该基地的建设,为解决我国蔬菜脱水加工研究领域共性关键技术、中试放大、技术柔性集成等提供了装备支撑,也为蔬菜脱水加工产业提供了新产品开发、人才培训、成果转化等科技服务保障。 行业技术趋传统 新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等程序后脱去大部分水分,仍能保留原有的色泽和营养成分,食用时浸泡在水中又可恢复蔬菜的原来样貌。基于这种营养便捷、利于贮存运输的特性,脱水蔬菜越来越多地走进现代人的生活。 目前,我国脱水蔬菜在农产品出口贸易中占有重要地位。干姜、干蒜、干香菇、辣椒干、辣椒粉等都已经成为我国在国际市场上受欢迎......阅读全文

“基因魔剪”ZL之战上演续集

  “基因魔剪”CRISPR-Cas9(以下简写为CRISPR)的ZL之战真是一波未平一波又起,是是非非近年来成为生物医学界的热门谈资。美国对这一ZL归属的宣判余音还未了,欧洲ZL局(EPO)近日又宣判了欧方立场,硝烟一时再起。  据《科学》杂志官网27日报道,EPO宣布,有意将CRISPR在欧洲的

豚鼠耳缘剪口采血实验

实验材料 豚鼠试剂、试剂盒 枸橼酸钠仪器、耗材 手术刀实验步骤 将耳消毒后,用锐器割破耳缘,在切口边缘涂抹20%枸橼酸钠溶液,阻止血凝,则血可自切口自动流出,进入盛器。操作时,使耳充血效果较好。此法能采血0.5ml左右。

豚鼠耳缘剪口采血实验

实验材料豚鼠试剂、试剂盒枸橼酸钠仪器、耗材手术刀实验步骤将耳消毒后,用锐器割破耳缘,在切口边缘涂抹20%枸橼酸钠溶液,阻止血凝,则血可自切口自动流出,进入盛器。操作时,使耳充血效果较好。此法能采血0.5ml左右。

等应变直剪仪的结构

  1、推动座部分:推进杆进程以手轮(带手折柄)每转,推进杆移至0.2mm推动剪切盒进行剪切。  2、剪切盒部分:剪切盒试样面积30平方厘米,直剪仪高2厘米,(配切土环刀30平方厘米φ61.8×20一只)。  3、杠杆加压部分:杠杆比为1:20,附加砝码1.53kg三块0.765kg两块(其中一块时

手工洗板与自动洗板之差异

在Elisa酶联免疫试剂盒试验中,洗板是非常重要的过程。酶联免疫试验(ELISA)洗涤过程虽不是一个反应过程,但却也决定着实验的成败?。ELISA就是通过洗涤来达到分离游离和结合的酶标记物的目的,通过洗涤以清除残留在微孔板中未能与固相抗原或抗体相结合的物质,以及在反应过程中的非特异性吸附于固相载体上

洗板机的作用及洗板机操作步骤

洗板机的作用是与酶标仪配合使用,主要是对酶标仪进行清洗。洗板机的工作原理是将微型空气压缩机用于洗板机中,利用空气压缩机产生的正负气压直接进入洗液瓶和废液瓶,产生瓶内压力或真空,从而通过冲洗头完成吸注液功能,残液量少,使用安全可靠。 洗板机操作步骤是什么?开机:首先当然是要插上电源线,然后打开仪器开关

洗板机洗板之前要把标本倒掉吗

要。洗板机是专门清洗酶标板的医疗器械,和酶标仪配套使用。在洗板机的使用说明可以了解到在洗板之前,倒掉标本后用所需的洗液对洗板的内部其他液体进行冲洗,最后用清水清洗。因此要倒。洗板机的作用是主要用于清洗酶标板检测后的一些残留物质,从而降低后续检测过程中因残留物导致的误差。

立式洗板机与传统洗板机的比较

与传统酶标洗板机比较,立式洗板机有以下优势: 1.全自动快速立式洗板机采用反冲清洗技术,无需回吸废液,解决了目前各型洗板机所存在的堵孔、废液处理等问题; 2.在速度上从过去一次洗板需要30分钟左右,提高到现在洗板仅需1—2分钟左右,极大提高工作效率; 3.与其他类型洗板机相比,增加了离心脱水技术,解

脱水筛的简介

  脱水筛,主要作用是脱水、脱泥、脱介,可用于砂石料厂水洗砂、选煤厂煤泥回收、选矿厂尾矿干排等,因此也叫砂石脱水筛、矿用脱水筛、煤泥脱水筛、尾矿干排筛、高频脱水筛等。  虽然同属于脱水设备,但是作用于不同物料时,脱水筛的构造还是有所不同的,比如水洗砂生产线上的砂石脱水筛和选矿厂常用的尾矿脱水筛就是不

石油密闭脱水仪

石油密闭脱水仪适用于原油油性分析时的脱水处理,尤其适用于稠油脱水。作为行业标准分析方法,该系列仪器已在全国各大油田的采油厂、采油计量站、地科院、采油工艺所、炼油厂(电脱盐)、有关科研和教学实验室等石油、石化地质化验部门得到广泛的推广和应用。工作原理含水原油多呈乳化状态,即石油中的水份分散成微小水珠悬

脱水作用的概念

从物质中除去水分的过程。 一般有三种不同方式:(1)除去或降低物料中的不定量的水分。例如食物的脱(2)除去化合物分子中的结晶水。例如:94802(3)在脱水剂或催化剂存在下,使含氧的有机化合物失去水。有许多类型的化合物可以发生脱水反应。例如,醇在酸作用下能失去一分子水成为相应的烯烃:94803 羧酸

振动电机脱水筛

   脱水筛由两个振动电机反向转动来提供,通过4组(8个)主偏心块产生的离心力使筛机作往复直线运动,物料筛面上运行段轨迹后,脱去水分,从出料口排出。因为振动电机需要大梁放电机,增加了筛机重量。抵消了激振力,电机损耗快,所以产量低于侧邦激振器和箱式激振器脱水筛,耐用性也就差一些。  一般适用于时产15

箱式激振器脱水筛

   箱式激振器脱水筛是一种两台箱式激振器(4个激振器组成一台箱式激振器)直接装在筛机上的脱水筛,箱式激振器由电机通过短万向轴带动激振器主动轴旋转,主动轴带动16个主偏心块旋转,偏心块可按需增加,激振力更大,可调节,产量大并且稳定,稀油润滑,免维护,是现在市场上热销的高端产品。  适用于时产200吨

脱水筛的特点

  1.噪音小、维修方便。  2.结构合理、坚固耐用。  3.脱水效果好,安全可靠。  4.筛分处理能力大,筛分效率高。  5.重量轻,拆装方便,便于维护、无突发性段簧。

脱水的生化检验

女性,62岁,因进食即呕吐10天而入院。近20天尿少色深,明显消瘦,卧床不起。体检:发育正常,营养差,精神恍惚,嗜睡,皮肤干燥松弛,眼窝深陷;呈重度脱水征。呼吸17次/min,血压16/9.3kPa,诊断为幽门梗阻。检验结果:血球分析:MCV72fL、HCT0.56L/L,其余正常。血液生化检验:血

脱水的生化检验

女性,62岁,因进食即呕吐10天而入院。近20天尿少色深,明显消瘦,卧床不起。体检:发育正常,营养差,精神恍惚,嗜睡,皮肤干燥松弛,眼窝深陷;呈重度脱水征。呼吸17次/min,血压16/9.3kPa,诊断为幽门梗阻。检验结果:血球分析:MCV72fL、HCT0.56L/L,其余正常。血液生化检验:血

总有机碳分析仪独特的脱水技术脱水效率

摘要:总有机碳分析仪独特的脱水技术及它的使用范围,下面就详细介绍它的测量原理及主要特点,希望能够帮助大家。  第一、总有机碳分析仪适用范围简单介绍  总有机碳(TOC)分析仪是针对制药行业及电子行业对水样中的总有机碳浓度进行实时监测而专业研发生产的仪器。通过基于科学的方法和优异的过程控制能力,方便了

研究称食用有机蔬菜比普通蔬菜更健康

   爱尔兰农业与食品发展部食品研究中心的一项研究为食用有机蔬菜比普通蔬菜更健康的观点提供新佐证。研究显示,生长过程中没有被施用有毒化学农药的蔬菜黄酮醇含量更高。这种抗氧化剂有助预防身体受损。   研究人员在2009年至2014年间检测有机种植和普通种植的两种洋葱的黄酮醇水平,发现有机洋葱的黄酮醇含

ELISA快速法检测HBsAg时手工洗板和洗板机洗板的结果比较

  乙型肝炎病毒采用ELISA检测法具有操作简便、灵敏度高、试剂成本低、环保和适用于大批量人群抗原、抗体筛查等优点,目前在国内实验室被广泛使用[1]。但在操作中影响结果的因素也很多, 涉及标本的收集、保存、试剂准备、加样、温育、洗板、显色、比色、结果判断和结果报告及解释等方面,尤其洗板是一项极重要的

“基因魔剪”让耳聋小鼠恢复听力

  英国《自然》杂志12月20日发表了一项基因治疗领域成果:因高水平基因组编辑技术而闻名世界的博德研究所表示,基因编辑技术(CRISPR-Cas9,也称“基因魔剪”)现已被用于恢复人类遗传性耳聋小鼠模型的听力。最新研究凸显了CRISPR-Cas9技术用于治疗显性遗传性听觉损失疾病的潜力。  有将近一

应变控制式直剪仪主要结构

推动座部分:推进杆进程以手轮(带手折柄)每转,推进杆移至0.2mm推动剪切盒进行剪切。剪切盒部分:剪切盒试样面积30平方厘米,直剪仪高2厘米,(配切土环刀30平方厘米φ61.8×20一只)。杠杆加压部分:杠杆比为1:20,附加砝码1.53kg三块0.765kg两块(其中一块时吊盘)。直剪仪测定部分:

等应变直剪仪主要特点

  传动方式由原来的直流伺服电机改为小巧的步进电机、电机供电由原来的220V改为24V安全电压、杠杆的力点由原来的刀口式改进为轴承式,该仪器较以往更安全、灵敏、小巧、更适用、噪音更低。因此,该仪器的使用为试验室自动化打好的良好基础。本仪器主要用于测定图的抗剪强度。通常采用四个土样。

等应变直剪仪的维护保养

  1.每次使用后,应洗净擦干。  2.非试验人员不得使用本仪器。  3. 试验在进行过程中不得离开或与人闲谈。  4.应放置在无尘、无腐蚀常温的环境中。  5.使用本产品前,请仔细阅读说明书,并妥善保管好说明书

大鼠、小鼠剪尾尖取血实验

实验材料大鼠小鼠仪器、耗材小动物实验台注射器酒精实验步骤将动物固定或麻醉后,露出鼠尾,将尾巴置于45℃~50℃热水中浸泡数分钟,使血管扩张。擦干鼠尾后,将尾尖剪去1~2mm(小鼠)或5mm(大鼠)。从尾根部向尾尖部按摩,血即从断端流出。

大鼠、小鼠剪尾尖取血实验

实验材料 大鼠 小鼠仪器、耗材 小动物实验台注射器酒精实验步骤 将动物固定或麻醉后,露出鼠尾,将尾巴置于45℃~50℃热水中浸泡数分钟,使血管扩张。擦干鼠尾后,将尾尖剪去1~2mm(小鼠)或5mm(大鼠)。从尾根部向尾尖部按摩,血即从断端流出。

怎样正确选购压剪试验机?

  压剪试验机采用P4工控计算机为内核的全数字闭环电液伺服控制系统控制,本产品可完全满足相关规定要求。也可以进行混凝土等其它材料试样的弹性模量及压缩性能检测并可完成低周循环,三角波、正弦波、梯形波等组合波形试验,是科研生产,仲裁检验所需的先进检测设备。  在工业生产中我们经常要对各种桥梁板式、盆式橡

压剪试验机的试验功能

压剪试验机的试验功能压剪试验机主要用于各种桥梁板式、球式、盆式橡胶支座进行抗压、抗剪切力的复合条件下,检测橡胶支座的轴向径向抗压、抗剪、转角力学试验,可进行橡胶支座的抗压弹性模量、抗剪弹性模量,容许剪切角,摩擦系数和极限抗压强度等力学性能试验压剪试验机采用油缸下置式、四立柱结构,机架刚度强度高,变形

优化“基因魔剪”可极大减少突变

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498328.shtm

“基因魔剪”准确性低于预期

  英国《自然·生物技术》杂志16日在线发表了一项重要研究:有“基因魔剪”之称的CRISPR-Cas9基因组编辑技术,在靶点附近引起的DNA删除或重排,比科学家此前预期得要严重。该发现意味着,研究人员必须密切观察基于CRISPR-Cas9疗法对编辑后细胞造成的序列变化。  目前,CRISPR-Cas

单砖原位双剪仪的使用

1 用途和特点DYS-75型单砖原位双剪仪是用于检测建筑砌体抗剪强度的专用仪器。该仪器是一台小型液压装置,通过活塞上升推动盖板对砌块产生作用力检测砌体抗剪强度,使砌块上下两个面发生剪切,通过测定砌块发生剪切时的力来计算砌体的抗剪强度,测试结果直观性强,检测部位局部破损。①.该仪器结构新颖,体积小巧,