人工鱼翅仅20元成本却卖千元营养仅相当猪蹄
鱼翅是海味八珍之一，价格昂贵。然而，《经济参考报》记者近日探访发现，不少酒店鱼翅菜品价格差别巨大，从每斤几十元到数百元不等。价格乱象背后，一条售卖人工合成鱼翅的黑色利益链逐渐显现，无生产日期、无检测合格标志、无进口标识的“三无”人工鱼翅，被酒店以几十元价格购买后，转手变成数千元的高档食品出售。业内专家认为，长期以来消费者对鱼翅营养价值的认知也存在误区，即使是真鱼翅，其营养价值也仅相当于“猪蹄”“鸡皮”，不健康的鱼翅消费观当休矣。 二十元“素鱼翅”变千元海珍 《经济参考报》记者在广州、济南等地以开办酒店为名暗访发现，除了动辄几百元、上千元一斤的真鱼翅，市场上还有另外一种塑料袋包装的“素鱼翅”(人工合成鱼翅)，里面是金黄色的干“粉丝”，只需20元就能买上一斤。 广州市海味干果行业商会名誉会长王少波介绍，中国是世界鱼翅进口大国，随着我国经济和居民生活水平的发展，鱼翅越来越成为餐桌上人们青睐的“美食”。据业内人士介......阅读全文
味好美花椒粉等被查不合格
近日，国家食品药品监督管理总局发布2015年第七期安全监督抽检情况，被检出不合格的食品包括标称山西古船食品有限公司生产的饺子粉，以及标称上海味好美食品有限公司生产的花椒粉。 统计显示，在肉及肉制品、调味品、酒类和蜂产品等11大类食品1319批次中，抽检项目合格的样品1304批次，不合格样品15
国内首例人工繁育成功的黑腿白臀叶猴广州亮相
11月10日，广州长隆野生动物世界向媒体展示了还在育幼箱中的黑腿白臀叶猴宝宝，据动物专家介绍，这是国内首例人工繁育成功的黑腿白臀叶猴。只见猴宝宝拥有蓝灰色的小脸，大大的眼睛，灰色的体毛、黑色的双腿以及白色的臀部和尾巴，体色十分丰富。据保育员介绍，这只猴宝宝出生于7月9日，目前已过百天，还在喝奶与转换
广州生物院人工进化蛋白因子加速体细胞重编程取得进展
近日，中国科学院广州生物医药与健康研究院研究员Ralf Jauch课题组建立了一种人工进化重编程转录因子的筛选平台，以促进诱导多能干细胞的生成。 体细胞重编程技术可为再生医学提供充足细胞来源，在研究与医疗领域有广阔应用前景，但重编程的诱导效率有待进一步提高。Ralf Jauch 课题组将蛋白质
杭州海关首次在温州口岸截获浅海长尾鲨鱼翅
8月1日，经杭州海关技术中心鉴定确认，此前杭州海关隶属温州海关从入境旅客行李中截获的鱼翅为浅海长尾鲨鱼翅，共9件、总重2公斤，属于濒危物种制品，这是杭州海关首次在温州口岸截获该濒危物种制品。 根据《濒危野生动植物种国际贸易公约》及《中华人民共和国野生动物保护法》等规定，除持有相关允许进出口证明
高价补品的营养真相－虫草有食入重金属风险
人们历来把"山珍海味"视为美食中的极品。近年来，在全民养生的热潮推动下，"保健食品"越来越多，价格也被热炒上去。"越贵越有营养"不仅是商家的潜台词，也被很多人深信不疑。甚至，消费那些所谓名贵的保养品，还成了身份地位的象征。那么，这些山珍海味和价格不菲的流行补品，到底有多少营养价值?且听营养专家为
夫妻用双氧水和片碱泡制“白胖美”猪蹄
昨天从江岸区法院获悉，一对夫妻用双氧水和片碱加工猪蹄，因犯“生产有毒、有害食品罪”双双获刑。 黄某和闵某是夫妻关系。去年1月份，两人租住在江岸区余华岭一处民房，使用双氧水、片碱浸泡漂白猪蹄。黄某负责进货浸泡加工，闵某帮忙打下手。 去年3月，质监部门在作坊查获大量浸泡在塑料桶中的猪蹄，还有化学
广州生物院实现板蓝根抗病毒活性单体的人工合成与修饰
近日，广药白云山与中国工程院院士钟南山领衔的研究团队宣布合作研发新药，已经证实白云山板蓝根可多靶点多途径抗病毒，有望开发成抗病毒一类新药。中国科学院广州生物医药与健康研究院胡文辉博士研究组作为其研究团队之一，完成了对微量的活性单体的合成与修饰，初步确证了此类化合物具有抗流感病毒作用，说明板蓝根中
美多州立法禁止鱼翅交易－违法餐饮将遭罚款
泰国曼谷的一名厨师正在做鱼翅汤 据外媒报道，美国加利福尼亚州正酝酿通过立法，完全禁止鱼翅交易活动。据了解，夏威夷州去年通过了类似立法，要求当地餐馆在今年6月30日前将库存鱼翅“消灭”，否则将面临罚款。此外，俄勒冈和华盛顿州也通过了类似法律。 据了解
北京黑窝点用化工药物“美白”猪蹄－日售逾千斤
9月28日凌晨4点多，八里桥猪肉交易大厅，“白胖”的猪蹄被送到这里。 ■ 核心提示 生猪身上最难处理的猪蹄、下水等部位，恰是部分消费者最青睐的美味。猪蹄味美加工难，由于处理工序复杂，经去毛、除角质、清洗后的生鲜猪蹄，卖相并不令人恭维。 近日有市民反映，通州八里桥市场销售的猪蹄清
食药监总局：宝生园山花蜂蜜检出禁用兽药
据国家食药监局网站消息，食品药品监管总局公布了2015年第7期食品安全监督抽检情况，本期公布信息共涉及肉及肉制品、调味品、酒类和蜂产品等11大类食品1319批次，其中抽检项目合格的样品1304批次，不合格样品15批次。其中，标称广州市宝生园有限公司广州宝生园蜂产品厂生产的山花蜂蜜被检出禁用兽药。
2024广州移民展|广州海外置业展|广州留学展
2024广州海外置业移民留学展览会同期举办（2024广州国际教育暨留学游学展）海外置业 | 海外移民 | 出国留学| 海外投资2024年6月15日-6月16日（周六-周日）广州·国际会展中心展会概况：近年来国内向境外置业、移民、留学人数高速增长。置业、移民、留学是符合经济全球化、资本全球化、人才全球
广州教育展|广州留学展|2024广州教育留学展
2024广州国际教育留学展览会（同期举办2024广州海外置业移民留学展览会）2024年6月15日-6月16日（周六-周日） 广州·国际会展中心（南丰） 展会组织架构：招展单位重庆企顺展览有限公司 展会背景：21世纪以来，我国大力推行人才国际化战略，秉持“支持留学、鼓励回国、来去自由、发挥作用”的
2024广州金博会/2024广州投资展/2024广州财富展
2024广州国际财富管理投资展会2024 Guangzhou International Wealth Management Investment Exhibition 2024广州国际财富管理投资展览会将于2024年6月15—16日在广州·国际会展中心（南丰）举行。本次展会由广东电视台、上海起耀展
青海：你爱吃的猪蹄、猪耳朵检出亚硝酸盐，快来看看吧
猪蹄、猪耳朵是很多消费者喜爱的酱卤肉，不过我们在购买食用的时候也要留意安全问题。10月3日，青海省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了2批次猪蹄、猪耳朵不合格。 公告显示，这2批次产品均为检出亚硝酸盐不合格，亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）检出值分别为11mg/kg 、1.5mg/kg。不合
2024广州留学展/2024广州海外院校展/2024广州教育展
2024广州国际教育留学展览会（同期举办2024广州海外置业移民留学展览会）2024年6月15日-6月16日（周六-周日） 广州·国际会展中心（南丰）展会组织架构：招展单位重庆企顺展览有限公司拟邀单位：澳大利亚大使馆文化教育处 马来西亚驻华大使馆教育处IDP教育咨询（北京）有限公司
2024广州移民展/2024广州海外置业展/2024广州留学展
2024广州海外置业移民留学展览会2024 Guangzhou Overseas Real Estate Immigrant Study Exhibition同期举办（2024广州国际教育暨留学游学展） 海外置业 | 海外移民 | 出国留学| 海外投资2024年6月15日-6月16日（周六-周日）
2024春季中国（广州）国际茶业博览会开幕
5月16日，2024春季中国（广州）国际茶业博览会（以下简称春季广州茶博会）在广交会展馆开幕。与往届不同，本届春季广州茶博会与第十三届勐海茶王节联合举办。中外品牌茶企齐聚广州，带来各地最好的春茶，共赴这场茶行业盛会。启动现场。本届春季广州茶博会为期4天，持续至5月19日，展览面积4万多平方米，共有3
广东现双氧水泡出高档鱼翅－食用将引起消化道癌
昨日，南海警方通报，今年以来共侦破涉“食药假”案件25起，抓获犯罪嫌疑人59名，捣毁生产销售窝点33个，缴获假冒伪劣商品约34.7万件，涉案价值超过3亿元人民币（6.2082, 0.0024, 0.04%）。其中，工业双氧水泡出“高档鱼翅”触目惊心。 上月初，南海警方获悉，在大沥镇黄岐西围
香港海关检获502公斤疑受管制属濒危物种干鱼翅
据香港特区政府新闻公报，香港海关与渔农自然护理署1月15日进行联合行动，在葵涌海关大楼验货场一个货柜内，检获约502公斤怀疑受管制属濒危物种的干鱼翅，估计市值约39万港元。 香港海关人员通过风险评估，挑选及查验一个从斯里兰卡抵港的货柜，并在货柜内发现该批怀疑受管制鱼翅。案件正由香港渔农自然护理
港珠澳跨海大桥人工岛节能减排关键技术研讨会在广州召开
研讨会现场 1月14日，国家科技支撑计划子课题五专题四“港珠澳跨海大桥人工岛节能减排关键技术”研讨会在广州召开。港珠澳大桥管理局欧阳琼工程师、广东省建筑设计研究院罗若铭总建筑师、华南理工大学邹华生教授、暨南大学杨恢东教授、中山大学邓幼俊副教授作为邀请专家出席了会议。会议由中
自动翻筐夹层锅－卤牛肉酱猪蹄预煮锅－卤味自动翻筐夹层锅
自动翻筐夹层锅 卤牛肉酱猪蹄预煮锅 卤味自动翻筐夹层锅自动翻筐煮锅又叫夹层锅、油炸锅、蒸煮锅等，可将翻筐自动提起成90°，是在夹层锅的基础上设置出料内框，可以自动出料也可液压出料，适合蔬果菜漂烫、海鲜漂烫、肉类油炸、花生油炸、卤煮肉类等，自动翻筐煮锅不仅节省体力操作安全，还可以把参数编程植入技术.改
广州“解封”之后......
11月30日下午3时许，家住广州市海珠区的吴娟久违地看见，小区外边的大道上，车又多了起来。一个多月以来，除了下楼做核酸，她已经很长时间没走上街头了。 就在当天一小时前，应早前广州市疫情防控新闻发布会上，广州市关于优化完善疫情防控措施，全面、准确、完整贯彻落实国务院联防联控机制第九版防控方案和进
2024母婴用品（广州）出口展广州母婴用品展
2024母婴用品（广州）出口展-广州母婴用品展时间：2024年5月1日-5月5日地点：广州琶洲-灵感创新展馆（地铁8号线新港东F出口）15,000㎡展会规模 30,000+专业观众 300+参展企业组织机构：主办单位：灵感国际展览（广州）有限公司展会简介：2024母婴用品（广州）出口展，作为国内
2024广州礼品展|华礼展广州站
华礼展广州站2024广州国际礼品展时间：2024年7月26-28日地点：广州琶洲-保利世贸博览馆（广州市海珠区新港东路1000号/地铁8号线琶洲站）主办单位：上海雅辉展览策划有限公司上海礼品展组委会【市场前景】随着近几年人们生活水平的提高，华南地区对礼品需求呈现快速增长趋势。2022年粤港澳大湾区经
广州健康展|2024广州国际健康产业博览会
HCE2024广州国际健康产业博览会时间：2024年9月11-13日 地点：广州·广交会展馆主办单位广东省保健协会组织机构广州佰威国际展览有限公司【展会介绍】HCE广州健康展作为极具影响力的行业盛会，已连续多年于9月成功举办。为顺应党的二十大报告政策、践行“健康中国”国家战略，2024HCE
广州市政协主席调研广州生物院
8月13日，广州市政协主席林元和到中科院广州生物医药与健康研究院调研。广州市副市长贡儿珍、萝岗区区长石奇珠以及广州市政协、广州开发区的有关领导陪同考察。广州生物院院长裴端卿、党委书记黄建冲接待了林元和一行。 林元和参观了公用仪器中心、药物开发体系和感染与免疫中心，并详细询问了研
广州生物院育成中心项目落户中新广州知识城
6月30日，广东与新加坡合作的战略性标志项目——中新广州知识城在广州市萝岗区举行奠基暨入驻项目签约仪式。中科院广州生物医药与健康研究院“广州生物医药产业技术创新与企业育成中心”项目作为首批入驻知识城的33个项目之一参与签约落户。 广州生物院院长裴端卿、副院长朱咏峰出席签约仪
广州日报：以“美丽中国”引领广州低碳发展
广州必须把低碳发展融入经济发展、城市建设和人民生活之中，构建以低碳产业为主导、低碳生活为特征、低碳社会为标志的低碳发展模式。 党的十八大将中国特色社会主义事业总体布局从“四位一体”发展为“五位一体”。把生态文明建设列入“五位一体”总布局，为建设美丽中国、实现中华民族永续发展明确了奋斗方向。
方舟子：靠食疗不如吃制剂
吃猪蹄是否可以美容？喝猪蹄汤真能帮哺乳期妈妈下奶？蛋白粉真能提供更高蛋白质？……昨天（11月2日），打假斗士、生物化学博士方舟子在访谈中再次对中医食疗提出质疑，并表示，“有病了不如直接吃制剂更有效和可靠。食疗有效基本上是心理安慰的作用。”对此，中医专家认为，食疗是在药物治疗之外的辅助治
白春礼调研广州分院
8月23日上午，中国科学院院长、党组书记白春礼调研广州分院。他强调，要充分发挥中科院国家战略科技力量的建制化优势，在粤港澳大湾区国际科技创新中心建设中发挥引领支撑作用。 座谈会上，中科院广州分院院长吴创之汇报了广州分院总体情况、粤港澳大湾区国际科技创新中心建设进展，及今后的工作思路。中科院南海