科学家利用非极性包装获高稳定膜蛋白
近日，北京大学深圳研究生院与美国加州大学合作利用非极性包装获得高度稳定的膜蛋白。该成果日前在线发表于《科学》。 膜蛋白作为生物膜功能行使的主要承担者，一直是生物学家重点研究的对象。相较于水溶性蛋白，膜蛋白的设计十分困难，主要原因在于人们对能显著影响膜蛋白稳定性的结构特征知之甚少。 “在水溶性蛋白质的折叠与稳定中起主导作用的疏水相互作用，因为磷脂双分子层中的脂质非极性脂肪链的天然疏水隔绝，对于膜蛋白跨膜区域的结构稳定性的能量学贡献微不足道；相反，跨膜区域的空间包装的破坏（比如引入空隙或空间冲突）则会大大损害膜蛋白天然折叠的稳定性。”论文共同通讯作者、北京大学深圳研究生院特聘副研究员刘利军告诉《中国科学报》。 实验人员以受磷蛋白为模板，利用分子动力学模拟，通过改变氨基酸系列，设计了一系列稳定五聚卷曲螺旋簇；同时，通过对卷曲螺旋特有的七肽重复区的特定位点进行微调，他们获得了高度稳定的耐高温、耐还原剂和耐蛋白质变性试剂的膜蛋白......阅读全文
科学家利用非极性包装获高稳定膜蛋白
近日，北京大学深圳研究生院与美国加州大学合作利用非极性包装获得高度稳定的膜蛋白。该成果日前在线发表于《科学》。 膜蛋白作为生物膜功能行使的主要承担者，一直是生物学家重点研究的对象。相较于水溶性蛋白，膜蛋白的设计十分困难，主要原因在于人们对能显著影响膜蛋白稳定性的结构特征知之甚少。 “在水溶性
色谱柱极性和非极性
极性色谱柱的固定相当然是极性的了，所谓的极性色谱柱就是指的固定相是极性的。一般在基质上键合一些羟基或是氰基，胺基等使固定相聚有一定的极性。非极性色谱柱，比如气相的DB-1或是液相色谱的C18，其在固定相表面还是有非常多的羟基的，有时为了尽量减少这些羟基的影响，还要进行小分子的封端，不过，有时这些羟基
极性组分标准和非极性组分标准
本专题涉及极性组分和非极性组分的标准有2条。 国际标准分类中，极性组分和非极性组分涉及到食品综合。 在中国标准分类中，极性组分和非极性组分涉及到食品卫生。 检验方法与规程专业（理化），关于极性组分和非极性组分的标准 GB 5009.202-2016 食品安全国家标准 食用油中极性组分（P
极性柱与非极性柱的区别
柱子的极性取决于固定相的极性，固定相不同 1、非极性色谱柱有：AT SE-30；AT OV-1；AT OV-101；AT SE-52；AT SE-54；AT OV-1701。 2、极性色谱柱：AT FFAP；AT PEG-20M；AT 农残Ⅰ号AT 农残Ⅱ号。 二、组成结构不同 1、非极
极性柱与非极性柱的区别
柱子的极性取决于固定相的极性，固定相不同 1、非极性色谱柱有：AT SE-30；AT OV-1；AT OV-101；AT SE-52；AT SE-54；AT OV-1701。 2、极性色谱柱：AT FFAP；AT PEG-20M；AT 农残Ⅰ号AT 农残Ⅱ号。 二、组成结构不同 1、非极性色
极性柱与非极性柱子有什么分别
主要按固定液来分，固定液是极性的，就叫极性柱子,如聚乙二醇柱；固定液是非极性的，就是非极性柱子,如角鲨烷柱。极性柱用于分析极性分子化合物，非极性柱子用于分析非极性化合物。
极性柱与非极性柱子有什么分别
主要按固定液来分，固定液是极性的，就叫极性柱子,如聚乙二醇柱；固定液是非极性的，就是非极性柱子,如角鲨烷柱。极性柱用于分析极性分子化合物，非极性柱子用于分析非极性化合物。
极性柱与非极性柱子有什么分别
主要按固定液来分，固定液是极性的，就叫极性柱子,如聚乙二醇柱；固定液是非极性的，就是非极性柱子,如角鲨烷柱。极性柱用于分析极性分子化合物，非极性柱子用于分析非极性化合物。
极性柱与非极性柱子有什么分别
主要按固定液来分，固定液是极性的，就叫极性柱子,如聚乙二醇柱；固定液是非极性的，就是非极性柱子,如角鲨烷柱。极性柱用于分析极性分子化合物，非极性柱子用于分析非极性化合物。
非极性分子的判断
化合价法组成为ABn型化合物，若中心原子A的化合价等于族的序数，则该化合物为非极性分子。如：CH4、CCl4、SO3、PCl5等。受力分析法若已知键角（或空间结构），可进行受力分析，合力为0者为非极性分子。如：CO2、C2H4、BF3等。同种原子组成的双原子分子都是非极性分子。不是非极性分子的就是极