过氧化氢酶的活性测定——高锰酸钾滴定法
实验概要植物在逆境下或衰老时，由于体内活性氧代谢加强而使H2O2发生累积。H2O2可以直接或间接地氧化细胞内核酸，蛋白质等生物大分子，并使细胞膜遭受损害，从而加速细胞的衰老和解体。过氧化氢酶可以清除H2O2，是植物体内重要的酶促防御系统之一。因此，植物组织中H2O2含量和过氧化氢酶活性与植物的抗逆性密切相关。本实验利用高锰酸钾滴定法测定过氧化氢酶活性。实验原理过氧化氢酶（CAT）属于血红蛋白酶，含有铁，它能催化过氧化氢分解为水和分子氧，在此过程中起传递电子的作用，过氧化氢则既是氧化剂又是还原剂。 R(Fe 2) H2O2==R(Fe 3 OH－)R(Fe 3OH－)2 H2O2==R(Fe 2)2 2H2O O2 据此，可根据H2O2的消耗量或O2的生成量测定该酶活力大小。在反应系统中加入一定量（反应过量）的H2O2溶液，经酶促反应后，用标准高锰酸钾溶液（在酸性条件下）滴定多余的H......阅读全文
过氧化氢酶实验
一、试剂 3%过氧化氢溶液:临用时配制. 二、试验方法 挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管内,滴加3%过氧化氢溶液2mL,观察结果. 三、结果 于半分钟内发生气泡者为阳性,不发生气泡者为阴性.
过氧化氢酶实验
一、试剂3%过氧化氢溶液:临用时配制. 二、试验方法挑取固体培养基上菌落一接种环,置于洁净试管内,滴加3%过氧化氢溶液2mL,观察结果. 三、结果于半分钟内发生气泡者为阳性,不发生气泡者为阴性.
过氧化氢酶简介
CAS编码 9001-05-2英文通用名称 Catalase中文通用名称 过氧化氢酶中文商品名称 触酶性状描述 近乎白色至浅棕黄色的无定形粉末或液体。分子量约24万。溶于水，水溶液一般呈浅棕黄色至棕色，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。最适pH值7.0，在稀酸中作用受阻。最适温度0～10℃，温度过高或过氧
过氧化氢酶试验
试剂 3%过氧化氢溶液：临用时配制。 试验方法 挑取固体培养基上菌落一接种环，置于洁净试管内，滴加3%过氧化氢溶液2mL，观察结果。 结果 于半分钟内发生气泡者为阳性，不发生气泡者为阴性。
什么是过氧化氢酶？
过氧化氢酶（CAT）是一种酶类清除剂，又称为触酶，是以铁卟啉为辅基的结合酶。它可促使H2O2分解为分子氧和水，清除体内的过氧化氢，从而使细胞免于遭受H2O2的毒害，是生物防御体系的关键酶之一。CAT作用于过氧化氢的机理实质上是H2O2的歧化，必须有两个H2O2先后与CAT相遇且碰撞在活性中心上，
过氧化氢酶性状描述
性状描述 近乎白色至浅棕黄色的无定形粉末或液体。分子量约24万。溶于水，水溶液一般呈浅棕黄色至棕色，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。最适pH值7.0，在稀酸中作用受阻。最适温度0～10℃，温度过高或过氧化氢浓度过大均能破坏其活性。1分子的过氧化氢酶在1min内约可使500万个过氧化氢分子破坏。由肝脏所得
细菌过氧化氢酶实验
实验方法原理某些细菌分泌过氧化氨氢酶，使过氧化氢生成水和初生态氧，继而形成氧分子出现气泡。试剂、试剂盒H2O2溶液实验步骤一、实验试剂：3% H2O2溶液，置棕色瓶内于4℃阴暗处保存。二、实验方法：先挑取固体培养基上的菌落，置于洁净的玻片上，然后加3%过氧化氢溶液1-2滴。静置1min内产生大量气泡
过氧化氢酶的测定
实验方法原理 H2Ｏ2：H2Ｏ2 氧化还原酶。H2Ｏ2 →Ｏ2 + H2Ｏ这个绿色的酶有四个相同的亚基组成（Mr＝60 000）， 每一个亚基携带一个正铁血红素 IX 基团，这个基团处于高速旋转状态，核心是一个三价的铁。铁离子的四个配位位点被卟啉结构占据，第五个位点被蛋白质的组氨酸得到。第六
过氧化氢酶的简介
过氧化氢酶（CAT），是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶, 约占过氧化物酶体酶总量的40%。过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中，特别在肝脏中以高浓度存在。过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被
细菌过氧化氢酶实验
实验方法原理 某些细菌分泌过氧化氨氢酶，使过氧化氢生成水和初生态氧，继而形成氧分子出现气泡。试剂、试剂盒 H2O2溶液实验步骤 一、实验试剂：3% H2O2溶液，置棕色瓶内于4℃阴暗处保存。二、实验方法：先挑取固体培养基上的菌落，置于洁净的玻片上，然后加3%过氧化氢溶液1-2滴。静置1min内产生大
过氧化氢酶制法用途
制法 1.由牛肝抽提物经纯化而得。2.由黑曲霉变种（Aspergillus niger var)在通风搅拌等控制条件下培养而得。3.由溶纤维蛋白小球菌（Micrococcus lysodeikticus)的深层发酵液提提取精制而成。用途 酶制剂。主要用于干酪、牛奶和蛋制品等的生产，以消除由紫外线照射
过氧化氢酶的概述
过氧化氢酶概述过氧化氢酶（catalase，CAT，EC 1.11.1.6），它能够催化H2O2的分解，生成O2和H2O，使其不与氧螯合生成有害的·OH。从19世纪发现过氧化氢酶以来，人们就开始了对其的不断探索研究。1811年，LouisJacques Thenard首先发现了存在一种能分解H2O2
过氧化氢酶的检测介绍
进行中的过氧化氢酶检测，可以观察到气泡。 过氧化氢酶检测是微生物学家鉴定细菌种类的主要的三种检测手段之一，即用过氧化氢来检测过氧化氢酶是否存在。假如细菌中含有过氧化氢酶，则在过氧化氢溶液中加入少量细菌提取物就能观察到氧气气泡生成。 有气泡生成，则该菌被认为是呈“过氧化氢酶阳性”。如staph
过氧化氢酶的功能概述
过氧化氢是一种代谢过程中产生的废物，它能够对机体造成损害。为了避免这种损害，过氧化氢必须被快速地转化为其他无害或毒性较小的物质。而过氧化氢酶就是常常被细胞用来催化过氧化氢分解的工具。但过氧化氢酶真正的生物学重要性并不是如此简单：研究者发现基因工程改造后的过氧化氢酶缺失的小鼠依然为正常表现型，这就表明
过氧化氢酶的应用介绍
过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。在纺织工业中，过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢，以保证成品是不含过氧化物的。它还被用在隐形眼镜的清洁上：眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后，使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。过氧化
过氧化氢酶的功能概述
功能概述过氧化氢是一种代谢过程中产生的废物，它能够对机体造成损害。为了避免这种损害，过氧化氢必须被快速地转化为其他无害或毒性较小的物质。而过氧化氢酶就是常常被细胞用来催化过氧化氢分解的工具。但过氧化氢酶真正的生物学重要性并不是如此简单：研究者发现基因工程改造后的过氧化氢酶缺失的小鼠依然为正常表现型，
过氧化氢酶的作用介绍
过氧化氢是一种代谢过程中产生的废物，它能够对机体造成损害。为了避免这种损害，过氧化氢必须被快速地转化为其他无害或毒性较小的物质。而过氧化氢酶就是常常被细胞用来催化过氧化氢分解的工具。但过氧化氢酶真正的生物学重要性并不是如此简单：研究者发现基因工程改造后的过氧化氢酶缺失的小鼠依然为正常表现型，这就表明
过氧化氢酶的制法用途
制法 1.由牛肝抽提物经纯化而得。2.由黑曲霉变种（Aspergillus niger var)在通风搅拌等控制条件下培养而得。3.由溶纤维蛋白小球菌（Micrococcus lysodeikticus)的深层发酵液提提取精制而成。用途 酶制剂。主要用于干酪、牛奶和蛋制品等的生产，以消除由紫外线照射
简述过氧化氢酶的分布
过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中，特别在肝脏中以高浓度存在。在投弹手甲虫（bombardier beetle）中，过氧化氢酶具有独特用途。这种甲虫具有两套分开储存于腺体中的化学物。大的腺体中储存着对苯二酚和过氧化氢，而小的腺体中储存着过氧化氢酶和辣根过氧化物酶。当甲虫将两个腺体中的化学
过氧化氢酶的漂白作用
要说明的是用酶可促进漂白的进行，羊毛在含有蛋白酶Bactosol ST的过氧化氢漂液中漂白，可显著提高羊毛的白度和亲水性。这是由于酶促进羊毛纤维初始受到快速的浸蚀，致使羊毛漂白较易进行。从此原理出发，将蛋白酶对羊毛先预处理，使纤维表面裸露，再进行漂白，显然效果更好，且纤维损伤也易控制。
过氧化氢酶的检测方法
进行中的过氧化氢酶检测，可以观察到气泡。过氧化氢酶检测是微生物学家鉴定细菌种类的主要的三种检测手段之一，即用过氧化氢来检测过氧化氢酶是否存在。假如细菌中含有过氧化氢酶，则在过氧化氢溶液中加入少量细菌提取物就能观察到氧气气泡生成。有气泡生成，则该菌被认为是呈“过氧化氢酶阳性”。如staphylococ
过氧化氢酶的测定实验
基本方案 实验方法原理 H2Ｏ2：H2Ｏ2 氧化还原酶。H2Ｏ2 →Ｏ2 + H2Ｏ这个绿色的酶有四个相同的亚基组成（Mr＝60 000）， 每一个亚基
过氧化氢酶活性的测定
过氧化氢酶的活性测定——紫外吸收法【原理】H2O2在240nm波长下有强烈吸收，过氧化氢酶能分解过氧化氢，使反应溶液吸光度(A240)随反应时间而降低。根据测量吸光率的变化速度即可测出过氧化氢酶的活性。【仪器与用具】紫外分光光度计；离心机；研钵；250ml容量瓶1个；0.5ml刻度吸管2支，2ml刻
过氧化氢酶的分布情况
过氧化氢酶存在于所有已知的动物的各个组织中，特别在肝脏中以高浓度存在。在投弹手甲虫（bombardier beetle）中，过氧化氢酶具有独特用途。这种甲虫具有两套分开储存于腺体中的化学物。大的腺体中储存着对苯二酚和过氧化氢，而小的腺体中储存着过氧化氢酶和辣根过氧化物酶。当甲虫将两个腺体中的化学物质
过氧化氢酶的测定实验
实验方法原理H2Ｏ2：H2Ｏ2 氧化还原酶。H2Ｏ2 →Ｏ2 + H2Ｏ这个绿色的酶有四个相同的亚基组成（Mr＝60 000）， 每一个亚基携带一个正铁血红素 IX 基团，这个基团处于高速旋转状态，核心是一个三价的铁。铁离子的四个配位位点被卟啉结构占据，第五个位点被蛋白质的组氨酸得到。第六个位点保持
过氧化氢酶的反应机制
虽然过氧化氢酶完整的催化机制还没有完全被了解，但其催化过程被认为分为两步： H2O2 + Fe(III)-E → H2O + O=Fe(IV)-E(.+) H2O2 + O=Fe(IV)-E(.+) → H2O + Fe(III)-E + O2[12] 其中，“Fe()-E”表示结合在酶上
过氧化氢酶的应用介绍
过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。在纺织工业中，过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢，以保证成品是不含过氧化物的。它还被用在隐形眼镜的清洁上：眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后，使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。过氧化
过氧化氢酶的性状描述
近乎白色至浅棕黄色的无定形粉末或液体。分子量约24万。溶于水，水溶液一般呈浅棕黄色至棕色，几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。最适pH值7.0，在稀酸中作用受阻。最适温度0～10℃，温度过高或过氧化氢浓度过大均能破坏其活性。1分子的过氧化氢酶在1min内约可使500万个过氧化氢分子破坏。由肝脏所得者的最适p
过氧化氢酶的应用介绍
过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。在纺织工业中，过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢，以保证成品是不含过氧化物的。它还被用在隐形眼镜的清洁上：眼镜在含有过氧化氢的清洁剂中浸泡后，使用前再用过氧化氢酶除去残留的过氧化氢。过氧化
过氧化氢酶活性的测定
过氧化氢酶的活性测定——紫外吸收法【原理】H2O2在240nm波长下有强烈吸收，过氧化氢酶能分解过氧化氢，使反应溶液吸光度(A240)随反应时间而降低。根据测量吸光率的变化速度即可测出过氧化氢酶的活性。【仪器与用具】紫外分光光度计；离心机；研钵；250ml容量瓶1个；0.5ml刻度吸管2支，2ml刻