欧盟评估L亮氨酸添加量，最高建议为25mg／Kg
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就大肠杆菌NITE BP‐02351发酵产生的L-亮氨酸（L-leucine）作为所有动物品种饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 经过评估，评估小组认为当用作所有动物物种的调味化合物时，在25mg/Kg的建议使用水平下是安全的。在建议的使用条件下，这种添加剂被认为是有效的饲料调味化合物。 部分原文报道如下： Following a request from the European Commission, the Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed （FEEDAP） was asked to deliver a scientific opinion on l‐leucine produced by fermentatio......阅读全文
欧盟审查氟喹唑的现有最大残留量
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日，欧盟食品安全局根据欧盟（EC）No 396/2005的第12章的规定，审查了氟喹唑（fluquinconazole）的最大残留限量。 食品法典委员会没有为氟喹唑设定最大残留限量。因此，氟喹唑唑的残留物预计不会出现在任何植物或动物商品中。尽管如此，EFS
小儿用氨基酸注射液(18AA)的成分
本品为复方制剂，其组分为每1000ml含： L—异亮氨酸 3.1g L—苯丙氨酸 6.3g L—亮氨酸 7.0g L—脯氨酸 5.6g L—赖氨酸 5.6g L—精氨酸 4.1g （L-醋酸赖氨酸 7.9g） L—丝氨酸 3.8g L—蛋氨酸 3.6g L—天门冬氨酸 4.1g L—
六合氨基酸颗粒的成分及适应症
成份 本品为复方制剂，其组分为：L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-天门冬氨酸、L-谷氨酸和L-精氨酸。 适应症 用于改善氨基酸失调、降低血氨。可用于肝硬化有支/芳氨基酸紊乱的患者。[1]
谷氨酸棒杆菌CGMCC－18932生产的L缬氨酸作为饲料添加剂
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌CGMCC 18932发酵生产的L-缬氨酸（L‐valine）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 经过评估，专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。
几种物质添加量对面团拉伸特性的影响分析
冷冻面团的制作，与一般新鲜烘焙面包团的制作，基本上是相同的程序，所不同的是冷冻面团的处理需做部分的调整——-配方的调整及制作方法上的调整。这些调整对面团的稳定性，及最终烘焙产品的品质有相当重要的影响。下面我们根据实验，来讨论下水分、食盐的添加量对冷冻面团的拉伸特性的影响，同时，需要使用到拉伸
小儿用氨基酸注射液(18AA)的成分及性状
成份 本品为复方制剂，其组分为每1000ml含： L—异亮氨酸 3.1g L—苯丙氨酸 6.3g L—亮氨酸 7.0g L—脯氨酸 5.6g L—赖氨酸 5.6g L—精氨酸 4.1g （L-醋酸赖氨酸 7.9g） L—丝氨酸 3.8g L—蛋氨酸 3.6g L—天门冬氨酸 4.1g
关于比伐芦定的化合物信息介绍
一、比伐芦定的基本信息 中文名称：比伐芦定 中文别名：；三氟醋酸比伐芦定；比伐卢定； 英文名称：bivalirudin 英文别名：Bivalirudin；Trifluoroacetate；Bivalirudin；Hirulog；bivalirudina；Hirulog-1；Angioma
亮氨酸的性状
白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。在甲酸中易溶，在水中略溶，在乙醇或乙醚中极微溶解。
使用超高效合相色谱(UPC2)分析短杆菌肽（一）
关键词超高效合相色谱、UPC2、疏水性肽、短杆菌肽 简介用反相液相色谱(RPLC)分析疏水性肽和蛋白质难度很大，因为溶液中经常需要使用洗涤剂保持疏水性物质的稳定性，而这些洗涤剂容易发生聚集和/或沉淀，严重影响它们的回收，这些因素以及其它原因使得难以用RPLC分离疏水性肽和蛋白质。 在本应用纪要中，我
细胞培养基的组成氨基酸的介绍
氨基酸 组成蛋白质的基本单位。不同种类的细胞对氨基酸的要求各异，但有几种氨基酸细胞自身不能合成，必须依靠培养液提供，这几种氨基酸称为必需氨基酸。其中谷氨酰胺是细胞合成核酸和蛋白质必需的氨基酸，在缺少谷氨酰胺时，细胞生长不良而死亡。 必需氨基酸包括L-谷氨酰胺、L-组氨酸、L-异亮氨酸、L-亮
关于小儿复方氨基酸注射液的简介
小儿复方氨基酸注射液（ Paediatric Compound Amino Acid Injection（18AA-Ⅱ)）是一种维生素、矿物质类及肠内肠外营养药物\肠外营养药及氨基酸制剂，属于中医药类的西药。本品为无色或几乎无色的澄明液体。 每1000ml中含（单位g)L-异亮氨酸4.9g，L
欧盟更新用于食品塑料接触材料的添加剂清单
欧盟委员会近期发布了一份用于食品塑料接触材料及物品的添加剂临时清单更新版本(请见：http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/foodcontact/docs/080410_provisional_list_7_211009.pd
欧盟评估奶牛饲料添加剂中Amaferm的延期授权申请
2020年2月18日，欧盟食品安全局（EFSA）发布Amaferm®作为奶牛饲料添加剂延期授权申请的评估结果。 据了解，Amaferm®是米曲霉（Aspergillus oryzae）菌株NRRL 458的发酵产物，含有α-淀粉酶和纤维素酶活性，被授权用作奶牛饲料添加剂。经过评估，FEEDAP
欧盟批准蛋氨酸锌硫酸盐作为饲料添加剂
据欧盟官方公报消息，2019年7月2日，欧盟委员会发布法规（EU）2019/1125号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准蛋氨酸锌硫酸盐（zinc chelate of methionine sulfate）作为动物饲料添加剂用于所有动物物种。 根据附件中规定
欧盟修改有关含铝食品添加剂使用条件和标准
近日，欧盟发出通报，欧委会制定委员会法规草案：修改欧洲议会及理事会有关含铝食品添加剂使用条件和标准的第EC 1333/2008号法规附件II(欧共体批准用于食品的食品添加剂清单及使用条件)。欧洲食品安全局(EFSA)在2008年5月22日意见书中建议将铝允许周摄入量(EFSA)降低到1
欧盟延长枯草杆菌DSM－15544饲料添加剂授权期限
据欧盟官方公报消息，2019年5月29日，欧盟委员会发布（EU）2019/893号条例，继续批准枯草杆菌DSM 15544（Bacillus subtilis DSM 15544）作为饲料添加剂用于鸡育肥。 据了解，枯草杆菌DSM 15544作为饲料添加剂所属添加剂类别为“促生长性添加剂”，功
欧盟乙烯出口和丙烯进口量同比大幅增加
据欧盟统计局的最新数据显示，受蒸汽裂解装置丙烷和丁烷原料使用量增加的影响，今年前7个月欧盟乙烯出口量和丙烯进口量出现增长。 数据显示，今年前7个月欧盟乙烯出口量达到139895吨，是去年同期的近三倍，同时乙烯进口量从去年同期的231254吨减少至151218吨。 今年前7个月，欧盟丙烯
面粉产品中含ADA－中粮称添加量符合标准
困扰赛百味、星巴克等外资餐饮连锁的“鞋底面包”风波，日前蔓延至中国的面粉行业。此次中粮旗下的面粉产品，因配料中含有一种增筋剂--偶氮甲酰胺(ADA,一种用于鞋底的物质)被曝光。 中粮集团旗下上市公司中国粮油控股(00606,HK)给《每日经济新闻》发来的声明显示，公司下属面粉加工企业在“香
美国更正果汁和果汁饮料中钙的添加量
据美国联邦公报消息，8月22日美国食品药品管理局（FDA）发布条例，更正果汁及果汁饮料中钙的添加量。 据了解，7月26日美国食品药品管理局发布相关通报，拟修订果汁及果汁饮料中钙与维生素D3的添加量。 按照原先拟定限量，果汁与果汁饮料生产企业使用钙进行产品强化时，钙添加的绝对量应该分别为3
量热仪添加物热值与点火热值介绍
添加物热值：用以输入添加物（如擦镜纸、苯甲酸、或标准煤样）的标准热值，单位为J/焦耳。（擦镜纸的包纸热测定方法，抽取3～4 张纸，用手团紧，称准质量，放入燃烧皿中，然后按常规方法测定发热量。取两次结果的平均值作为标准值）点火热值： 点按此项在弹出的数字键盘内输入热容量标定时所用点火丝和棉线的热值，
如何根据面粉品质确定木聚糖酶的最佳添加量？
可以通过以下步骤根据面粉品质确定木聚糖酶的最佳添加量：一、分析面粉品质参数蛋白质含量：高蛋白质含量的面粉通常需要相对较少的木聚糖酶。因为高蛋白质面粉本身的面筋强度较高，过多的木聚糖酶可能会导致面团过度软化。例如，当面粉的蛋白质含量在 12% 以上时，可考虑较低的木聚糖酶添加量，从每千克面粉 5 -
研究不同添加量全脂豆粉对面团拉伸特性的影响
面粉是食品行业常用到的食品，面粉可以用来制作很多的食品，如面包、糕点、馒头、面条等等食品，从某种角度来说，面粉的质量直接影响着面制品品质，因此，通过电子多功能拉伸仪研究面团的流变学特性具有重要的意义，本文研究全脂豆粉对面团拉伸特性具有什么影响。面团的延伸度、拉伸阻力是判断面团延伸性的重要指标，面团拉
湿面条丙二醇添加量扩大12倍存争议
国家食品安全风险评估中心日前就某公司申请调高丙二醇在生湿面制品中的最大使用量征求意见，引起一些专家的质疑。 原国家粮食局标准质量中心高工谢华民提交意见，认为丙二醇扩大用量违反了食品添加剂“尽可能降低使用量”的基本原则，缺乏“综合社会效果评价”。还有专家指出企业在能够采取其他物理工艺达到相同效果的
细胞培养基组成及作用
氨基酸 组成蛋白质的基本单位。不同种类的细胞对氨基酸的要求各异，但有几种氨基酸细胞自身不能合成，必须依靠培养液提供，这几种氨基酸称为必需氨基酸。其中谷氨酰胺是细胞合成核酸和蛋白质必需的氨基酸，在缺少谷氨酰胺时，细胞生长不良而死亡。 必需氨基酸包括L-谷氨酰胺、L-组氨酸、L-异亮氨酸、L-亮
细胞培养基组成及作用
氨基酸组成蛋白质的基本单位。不同种类的细胞对氨基酸的要求各异,但有几种氨基酸细胞自身不能合成,必须依靠培养液提供,这几种氨基酸称为必需氨基酸。其中谷氨酰胺是细胞合成核酸和蛋白质必需的氨基酸,在缺少谷氨酰胺时,细胞生长不良而死亡 。必需氨基酸包括L-谷氨酰胺、L-组氨酸、L-异亮氨酸、L-亮氨酸、L
细胞培养基的主要成分
细胞培养基既是培养细胞中供给细胞营养和促使细胞生殖增殖的基础物质，也是培养细胞生长和繁殖的生存环境。组成及作用氨基酸组成蛋白质的基本单位。不同种类的细胞对氨基酸的要求各异，但有几种氨基酸细胞自身不能合成，必须依靠培养液提供，这几种氨基酸称为必需氨基酸。其中谷氨酰胺是细胞合成核酸和蛋白质必需的氨基酸，
L苹果酸钠等食品添加剂新品种公开征求意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的规定，L-苹果酸钠等食品添加剂新品种的申请已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见，请于2017年3月6日前将意见反馈至我中心，逾期将视为无意见。 征求L-苹果酸钠等食品添加剂新品种意见.doc 联系人：张霁月 电话
欧盟延长饲料添加剂枯草杆菌DSM15544授权期限
据欧盟官方公报消息，2019年5月29日，欧盟委员会发布（EU）2019/893号条例，继续批准枯草杆菌DSM 15544（Bacillus subtilis DSM 15544）作为饲料添加剂用于鸡育肥。 据了解，枯草杆菌DSM 15544作为饲料添加剂所属添加剂类别为“促生长性添加剂”，功
欧盟批准酿酒酵母制剂CNCM－I4407作为饲料添加剂
据欧盟官方公报消息，2020年2月4日，欧盟委员会发布法规（EU）2020/147号条例，批准酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）CNCM I-4407制剂作为断奶仔猪、母猪（以便对哺乳仔猪有益）和奶牛饲料添加剂，并修订法规（EC） No 2148/2004、（EC） N
欧盟认可蛋氨酸锌硫酸盐作为动物饲料添加剂
近日，欧盟食品安全局（EFSA）就蛋氨酸锌硫酸盐（zinc chelate of methionine sulfate）作为动物饲料添加剂的安全性与效能发布意见，认可其安全性与效能。 据了解，蛋氨酸锌硫酸盐饲料添加剂是与蛋氨酸与硫酸锌等以1：1的摩尔比螯合而成，其中锌含量不低于19.1％。