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据欧盟官方公报消息，2020年2月4日，欧盟委员会发布法规（EU）2020/147号条例，批准酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）CNCM I-4407制剂作为断奶仔猪、母猪（以便对哺乳仔猪有益）和奶牛饲料添加剂，并修订法规（EC） No 2148/2004、（EC） No 1288/2004和（EC） No 1811/2005的附件内容。主要修订如下： 在法规（EC）No 2148/2004的附件二中、法规（EC）No 1288/2004的附件一中、法规（EC）No 1811/2005的附件三中，删除了关于酿酒酵母NCYC Sc 47的条目E 1702。 根据附件中规定的条件，这种添加剂所属添加剂类别为“动物技术性添加剂”，功能组别为“肠道菌群稳定剂”。作为断奶仔猪和母猪饲料添加剂的最小用量为5×109 CFU/ kg全价饲料，含水量12％；作为奶牛饲料添加剂的最小用量为4×108CFU/ kg......阅读全文
微生物发酵饲料是利用微生物的新陈代谢和繁殖，生产或调制出具有绿色、安全以及高效等诸多优点的饲料。其在促进动物生长、替代抗生素、废弃物再生资源化和减少人畜争粮等方面具有良好的发展前景。文章从概念剖析、发展背景、生产工艺与优化、国内外研究与应用现状等方面对微生物发酵饲料作以综述。并总结了其作用机理
据欧盟官方公报消息，2019年5月28日，欧盟委员会发布法规（EU）2019/857，批准延长酿酒酵母CNCM I-1077作为奶山羊和奶绵羊饲料添加剂的授权日期。 酿酒酵母CNCM I-1077作为饲料添加剂属于添加剂类别“动物技术添加剂”，功能分组上属于 “肠道菌群稳定剂”。酿酒酵母CNC
香雪、华兰、博济、泰格、天香苑等名企荟萃第四届医疗产业创新与发展大会 机遇：珠海对生物医药企业最高奖补1亿元 疫情之下，医疗健康产业逐渐成为资本逐鹿的主战场。珠海以其独特的地理及区位优势，吸引了许多产业及投资布局。同时，生物医药产业具有研发周期长、研发投入大的特点，根据研发各阶段成果给予奖
5月15日下午，安徽泰格生物技术有限公司董事长朱云一行来中科院微生物研究所洽谈合作事宜，该所张博润研究员、技术转移转化中心主任张玲等参加了会谈。 本次来访的主要目的是全面了解系列富集微量元素功能酵母项目，双方前期曾就用于饲料添加剂的富硒酵母进行过详细洽谈并达成了初步合作。会上
奶站不检测黄曲霉 奶站会进行营养成分等基本的检测，但没有检测黄曲霉毒素的能力 洪雅县有28家奶站。魏才祥介绍，其中7个是企业奶站，12个是菊乐乳品公司的收编奶站，9个是合作社的奶站。 多数散户与奶站签有收购协议，奶站集中了散户的牛奶后，交到奶企。 据介绍，收奶后，奶站
近日，欧盟对《欧盟有机农业规定》91/2092/EC中有机食品添加剂法规部分进行了重要修订，所涉及的添加剂种类包括色素、饲料、酵母和酶，上述四类添加剂涉及我国目前食品添加剂市场上流通的部分常见品种，普遍应用于蔬菜、鸡蛋、海鲜等食品的生产。因此一旦这些产品出口欧盟不符合相关规定，就将遭遇通关困境，
据欧盟网站消息，近日欧盟委员会发布（EU）2017/2274、（EU） 2017/2275、（EU）2017/2276号条例，批准3种饲料添加剂。 欧盟（EU）2017/2274条例，批准毕赤酵母Komagataella pastoris （DSM 23036）产生的6-肌醇六磷酸酶，作为鱼饲
民以食为天，食以安为先。但近几年，从“瘦肉精猪肉”、“苏丹红鸭蛋”、“三聚氰胺奶粉”，到近期的“染色馒头”、“墨汁粉丝”、“毒豆芽”、“牛肉膏”，食品安全问题频频曝光，且大多与添加剂密切相关，乃至于时至今日，食品添加剂俨然成了公众眼中的“洪水猛兽”；乃至于4月21日，国务院办公厅下发了《关于严厉
2019年11月7日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就PHYTAFEED® 20,000 GR/L（6-植酸酶（6-phytase））作为火鸡和小型家禽饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 据了解，该添加剂是一种6-植酸
有机食品技术规范 为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进农村社会、经济和环境的持续发展，保证有机食品生产和加工的质量，规范有机食品认证工作，制定本标准。繁殖本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(
“没有废弃物，只有被放错位置的资源”，这是青岛啤酒（石家庄）有限公司的一句标语，也在许多企业中形成了共识。 工业余热供暖 相当于4×30万千瓦热电联产项目 低品位余热，因能量低而不被重视，大多成为废热。石家庄炼化分公司（以下简称石炼化）建厂多年，工业余热一直被白白浪费，直至2012年，终于
7月1日起，酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉被淘汰，今后不能再用于食品加工和生产。此外，馒头、发糕等面制品不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵（油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外），膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。为何要严控含铝食品添加剂？食品安全剂和近年发生的食品安全事件
6月1日起，《江苏省餐厨废弃物管理办法》(以下简称《办法》)正式施行。这是国内第一部关于餐厨废弃物管理的省政府规章。 据不完全统计，全国城市餐饮业每年产生餐厨废弃物3000多万吨。从餐厨废弃物中提炼产生的“地沟油”回流餐桌带来严重食品安全隐患，群众反映强烈，引起社会广泛关注。 “餐厨
12月25日，江苏省市场监督管理局发布2019年第49期食品安全抽检信息，完成省级食品安全监督抽检任务735批次，涉及餐饮食品、粮食加工品、饮料、方便食品、食用油、油脂及其制品、糕点、酒类、蔬菜制品、水果制品、食品添加剂和食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品
2月28日，福建省市场监督管理局通报新一期食品抽检相关信息，涉及18大类食品2137批次，包括：食用油（含油脂及其制品）、调味品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产
菌株分离（separation）就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开，并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选，进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选（screening）虽为两个环节，但却不能绝然分开，因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生
菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程.菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有
安琪酵母粉系列产品是针对工业化生物发酵客户生产的专业微生物营养源，广泛应用于抗生素、核苷酸、酶制剂、微生物态制剂等领域。4月24日，安琪酵母召开新品发布会，推出培养基酵母粉系列、醋发酵营养盐等多款新产品。 4月24日，时值第三届新型有机氮源应用与发展趋势研讨会召开之际，安琪酵母在宜昌召开新
菌株分离（separation）就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开，并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选，进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选（screening）虽为两个环节，但却不能绝然分开，因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生
菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程.菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用.工业微生
当大四的同学正在为考研、找工作发愁时，昆明理工大学生命科学与技术学院的敬伟甫却忙着张罗购入新一批鸡苗。他和7个同学在学校里建起的一个小小养鸡场，一年卖出2000多只鸡、20万余枚蛋，营业额近80万元。2016年，他们的“益口福”生物技术有限公司项目获得了“创青春”全国大学生创业大赛银奖，并得到
近些年，喷雾干燥技术应用越来越广泛，如在造纸工业中，制造纸浆时产生的废液，利用喷雾干燥的方法，将此废液加以利用而获得许多有用的化学品或酵母。而过去总是把亚硫酸盐废液当作没用的液体排出去，因而使河流污染。 造纸过程中，木片或锯屑的蒸煮，是在亚硫酸氢钙和铵以及SO2的蒸煮液中进行的。蒸煮时纤维
近些年，喷雾干燥技术应用越来越广泛，如在造纸工业中，制造纸浆时产生的废液，利用喷雾干燥的方法，将此废液加以利用而获得许多有用的化学品或酵母。而过去总是把亚硫酸盐废液当作没用的液体排出去，因而使河流污染造纸过程中，木片或锯屑的蒸煮，是在亚硫酸氢钙和铵以及SO2的蒸煮液中进行的。蒸煮时纤维被释出。而木质
北京7月16日消息：据美国农业部海外农业服务中心发布的最新参赞报告显示，日本是全球最大的转基因食品及饲料进口国。 日本每年进口约1600万吨玉米和420万吨大豆，其中大部分是转基因品种。日本还进口数十亿美元的加工食品，其中包括转基因植物油、白糖、酵母和其它食品添加剂。 食品加工商在生
3.2 基因工程合成法 利用基因工程的方法生产多肽抗生素是降低生产成本的一条有效途径。但是多肽抗生素对原核细胞的毒性在一定程度上限制了其在原核表达系统中的应用。而真核表达系统的较低表达效率也是其工业化生产的一个障碍。为了克服多肽抗生素对细菌细胞的毒性，人们采用融合表达或选择对多肽抗生素具有抗性的株系
11月28日，贵州省市场监管局通报，近期该局组织抽检保健食品、餐饮食品、食盐、调味品、糖果制品、粮食加工品、茶叶及相关制品、食用农产品、蔬菜制品、肉制品、速冻食品、食用油、油脂及其制品、方便食品13类食品1064批次样品，检出不合格样品20批次，涉及微生物污染、重金属超标、农兽药残留等问题。
治疗性抗体越来越多地用于临床以治疗各种疾病。然而，口服肠道靶向抗体仍然是一个挑战，因为它们无法在消化中存活并到达胃肠组织。现在，科学家们已经开发出一种新的抗体技术，它结合了基于抗体的疗法的优点和口服给药的便利性。重要的是，这些抗体是在食品生产过程中直接使用酵母生产的。这项工作发表在Nature
分析测试百科网讯 2015年9月9日-12日，第五届金属组学国际研讨会在北京西郊宾馆召开，会议由中国科学院科院高能物理研究所、清华大学共同主办，来自世界各地的近200位金属组学领域的专家学者汇聚一堂，探讨金属组学的最新进展及未来展望。12日的分会场一，来自复旦大学的Xiangshi T
当化石能源走到尽头，人类何以为继?科学家们有一个宏伟的构想：让生物来提供今天人类所必需的一切——我们可以用秸秆、杂草来生产药品、溶剂、汽车、塑料；我们可以提取废水、废气，甚至空气中的有机质、碳元素来转化为柴油、汽油、燃气、电力；我们可以通过大型发酵罐来获得食品、饮料、衣物、鞋帽……这，就是工业生
摘要：脱氢乙酸（DHA）是一种高效的防腐、防霉剂，在酸、碱条件下均有一定的抑菌能力，尤其对酵母、细菌、霉菌有较强的抑制能力，常用于果汁、酱菜、糕点、淀粉制品、肉制品、发酵豆制品、复合调味料等食品和食品添加剂防腐、防霉。但因其毒性及对人体健康的危害，对其含量的检测日益受到人们的重视。本文针对DHA