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海南2批次样品检出微生物污染被通报

今日,海南省市场监督管理局公布了第19期食品监督抽检信息,因检出微生物污染,1批次生粉和1批次绿豆沙冰被通报。 通报显示,海南禾日香食品有限公司生产销售的禾日香生粉(规格:200克/袋,生产日期:2019-02-22)检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。《GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉》中规定,食用淀粉中菌落总数应符合n=5,c=2,m=104,M=105(CFU/g)的要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。 另1批次不合格样品为:东方城东海之纯食品加工厂生产销售的海之纯绿豆沙冰(规格:300g/杯,生产日期:2019-04-10),检验项目大肠菌群不符合食品安全国家标准......阅读全文

福建通报餐饮食品、糕点等6大类33批次不合格食品

  2月28日,福建省市场监督管理局通报新一期食品抽检相关信息,涉及18大类食品2137批次,包括:食用油(含油脂及其制品)、调味品、乳制品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产

江苏通报10批次不合格食品 涉及调味品、肉制品等7大类

  8月21日,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务561批次,涉及调味品、饮料、糖果制品、水果制品、罐头、肉制品、食用农产品等食品,其中不合格样品10批次。  3批次样品检出微生物污染超标  不合格样品中,有3批次样品检出微生物污染超标,其中,溧阳市金顺发

超六成为食用农产品 四川通报14批次不合格食品

  12月6日,四川省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、餐饮食品、蜂产品、保健食品、食品添加剂、肉制品、乳制品、饮料、蛋制品等15类食品530批次样品,发现不合格样品14批次。  不合格样品中超六成为食用农产品  不合格样品中,有9批次食用农产品检出不合格,占所有不合

食药监总局2014第二阶段食品抽检 微生物问题突出

  2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。   本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品和乳制品等19类食品及食品添加剂,抽检食品生产企业数

陕西13批次不合格食品 检出微生物污染、重金属污染等

  日前,陕西省市场监督管理局通报,该局组织食品安全监督抽检饮料、食用油、油脂及其制品、食用农产品、蜂产品、蔬菜制品、酒类、肉制品、方便食品、粮食加工品9大类食品645批次样品,其中饮料、食用油、油脂及其制品、食用农产品、蜂产品、蔬菜制品、酒类、肉制品、方便食品8大类13批次样品不合格,检出微生物污

江苏17批次食品检出不合格 超半数检出食品添加剂问题

  11月7日,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务869批次,涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、蔬菜制品、水果制品、饼干、餐饮食品、肉制品、食用农产品及饮料等食品,发现不合格样品17批次。  超半数检出食品添加剂问题  不合格样品中,有9批次样品检出食品

宁夏抽检5大类食品 这13批次检出不合格

  1月19日,宁夏回族自治区市场监督管理厅通报,近期该厅组织对肉制品、茶叶及相关制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、保健食品共5大类507批次食品进行食品安全监督抽检,经检验494批次合格,13批次不合格。  9批次茶叶检出氟超标  不合格样品中,有9批次茶叶检出氟超标,分别为:固原市原州区盛昌茶

湖南通报10批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  11月14日,湖北省市场监督管理局通报,近期该局组织开展监督抽检肉制品、饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等8大类食品240批次样品,检出10批次不合格样品。  3批次样品检出微生物污染问题  不合格样品中,有3批次样品检出微生物污染。其中2批次检出菌落总数项

检出微生物污染超标 云南4批次饮料遭通报

  6月26日,云南省市场监督管理局通报了4批次食品不合格情况,涉及产品为饮料,均检出微生物污染超标。  通报显示,曲靖市麒麟区美椰食品饮料厂生产的果味饮料(低热量)、曲靖市麒麟区三宝镇兴龙百事乐饮料厂生产的甜橙果味饮料均检出菌落总数、酵母超标;曲靖市麒麟区美椰食品饮料厂生产的果粒橙果味饮料检出菌落

山西省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

  本期公布164批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类及膨化食品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂产品、餐饮食品(复用餐饮具)和食用油、油脂及其制品等18大类。其中不合格样品9批次,合格样品155批次。根据食品安全国家

检出微生物污染、酸价超标 广西这7批次糕点被通报

  9月5日,广西壮族自治区市场监督管理局发布通告,近期该局组织抽检糕点、食用农产品和食用油、油脂及其制品3类食品167批次样品。其中,7批次糕点因检出微生物污染、酸价超标被通报。  在本次抽检中,大部分糕点检出微生物污染。其中,有3批次检出菌落总数不合格,分别为:宾阳县宾州镇源丰副食经营部销售的标

河北通报4批次不合格食品 一款阿胶枣菌落总数超标19倍

   核心提示:据河北省食药监局通报,近期,该局组织对餐饮食品,茶叶及相关制品,炒货食品及坚果制品,豆制品,糕点,罐头,粮食加工品等14类食品39批次样品进行抽检,4批次样品检出不合格,涉及水果制、糕点、炒货食品及坚果制品、食用农产品各1批次。  据河北省食药监局通报,

湖南这12批次食品抽检不合格 涉及微生物污染等问题

  1月19日,湖南省市场监督管理局通报,近期该局及相关市场监管部门组织开展监督抽检其中粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、蔬菜制品、豆制品、食用农产品等9大类食品916批次样品,其中12批次样品不合格,904批次样品合格。  近七成样品检出微生物污染问题  不合格样品中,

食品添加剂不当使用成食品安全问题主因

  2014年,国家食品安全抽检制度建立;2015年,国家食品安全抽检结果在全国食品安全宣传周主会场动态发布,成为我国食品安全信息公开迈向制度化、常态化的重要一步,备受公众关注。今年以来,国家食品安全抽检频度加快,抽检结果的发布,从季度提高到月度,并辅以食品安全风险预警和消费提示。  今天,2016

浙江通报7批次不合格食品 涉及微生物和食品添加剂问题

  9月18日,浙江省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检薯类和膨化食品、方便食品、茶叶及相关制品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、速冻食品、蔬菜制品、调味品、饮料、冷冻饮品等10类食品307批次样品,发现不合格样品7批次,不合格项目涉及微生物和食品添加剂指标。  3批次样品检出微生物指标不合格  

重庆不合格食品 近八成检出农兽药残留问题

  1月6日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品等24类食品1221批次样品,其中不合格样品14批次。  不合格样品中近八成检出农兽药残留问题  不合格样品中

青海通报这11批次不合格食品 涉及餐饮食品、酒类等7大类

  9月27日,青海省市场监督管理局通报,近期,在该局组织开展的2019年总局转移地方食品安全监督抽检任务中,抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品等24大类食品425批次样品,共检出11批次不合格食品,不合格样品涉及餐饮食品、糕点、酒类等7大类。  餐饮食品

黑龙江通报6批次不合格食品 涉及炒货食品及坚果制品

  9月3日,黑龙江省市场监督管理局通报,近期该局组织完成了国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务386批次,涉及炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、肉制品、乳制品、水果制品、饮料等7类食品。其中不合格样品6批次,涉及炒货食品及坚果制品、酒类、食糖三大类。  炒货食品及坚果制品检出微生物超标  不合格

检出微生物污染问题 广西这7批次饮料、方便食品被通报

  8月22日,广西壮族自治区市场监督管理局通报,近期该局组织抽检饮料、方便食品共96批次。检验项目包括质量指标、食品添加剂、非食用物质、重金属及其他污染物、微生物和生物毒素等7类指标,其中,7批次不合格产品检出微生物污染问题。  不合格样品中,饮料占5批次,其中3批次样品检出大肠菌群不符合食品安全

安徽绿豆糕、兰花豆等10批次样品检出不合格

  8月22日,安徽新一期食品抽检信息出炉。据安徽省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检炒货食品及坚果制品、糕点、食用油、油脂及其制品等3类食品187批次样品,其中,不合格样品10批次。  糕点检出微生物指标问题  不合格样品中,有5批次糕点检出微生物指标问题。其中,安徽徽客隆连锁超市有限公司经销的

《速冻面米制品》制定及公布有关情况新闻通气会实录

《速冻面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有关情况新闻通气会实录   时间:2011年11月24日14:00   地点:卫生部五层多功能厅   主持人:卫生部新闻办杨金瑞副主任   参会领导和专家:卫生部食品安全综合协调与卫生监督局段冬梅副巡视员、张旭东处长;食品安全国家标准审评

辽宁6批次糕点、餐饮食品检出不合格

  12月9日,辽宁省市场监督管理局通报新一期食品抽检信息,共抽检食品及食用农产品共计252批次,涉及糖果制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点等5大类,其中合格246批次,不合格6批次。  糕点检出微生物污染问题  不合格样品中,有5批次糕点检出微生物污染问题。其中,有4批次样品检出

山东曝光7批次不合格食品 七成为微生物污染

  3月14日,山东省食药监局曝光了7批次不合格食品,涉及饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、罐头、肉制品、糖果制品、调味品各1批次,其中七成为微生物污染。  通报显示,微生物污染的不合格样品有5批次,其中4批次为菌落总数超标,包括:莱芜信誉楼百货有限公司销售的标称生产企业为东莞市金富士食品有

贵州抽检5类食品样品 涉肉制品和蔬菜等

   3月19日,贵州省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检糕点、肉制品、食用油、油脂 及其制品、蔬菜制品和饮料5类食品400批次样品。其中,不合格样品5批次,涉及肉制品2批次、蔬菜制品3批次。  通报显示,2批次肉制品检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定,分别为:标称贵州黄南武食品有限公司生产的

《食品中致病菌限量》或将限量检出 提升过程质量控制

  阻截食品致病菌   中国食品行业长期执行的是"致病菌不得检出".这种"一刀切"的规定,基本无法实现。《致病菌标准》沿用《速冻面米制品》思路,将金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌的"不得检出",修改为"限量检出".刘秀梅强调,这不是放宽标准   进入5月,刘秀梅格外繁忙,她主导起草的《食品中致病菌限

食药监局:火锅底料仍添加罂粟壳 婴儿奶粉抽检合格

  婴幼儿配方乳粉样品未发现不合格、生活饮用水问题样品检出率为34.31%、餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日,国家食品药品监督管理总局召开了新闻发布会,通报了小麦粉等11类食品国家监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。这是食药监总局成立以来,首次发布食品国家监督抽检和餐饮服务食品

黑龙江通报大豆油、酸辣粉等4批次问题食品

  据黑龙江省食药监局通报,在近期对餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、调味品、饮料、方便食品等16类食品140批次样品组织的抽检中,大豆油、酸辣粉等4批次样品检出存在问题。    据不合格名单

涉及微生物污染 江西通报11批次不合格食品

  据江西省市场监督管理局消息,江西省市场监督管理局发布2019年第53期食品安全抽检信息,组织食品安全监督抽检酒类、饮料、蔬菜制品等5大类食品共315批次样品,发现酒类、饮料、蔬菜制品、糖果制品共11批次不合格产品,主要涉及微生物污染和食品添加剂问题。其中,酒类不合格3批次;饮料不合格6批次;蔬菜

注意!江苏通报7批次不合格食品 糕点占大部分

  10月9日,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成省级食品安全监督抽检任务507批次,涉及粮食加工品、肉制品、调味品、糕点、酒类、食盐等食品,检出不合格样品7批次。  糕点检出质量指标、微生物污染等问题  不合格样品中,有6批次为糕点,不合格项目涉及质量指标、微生物污染等。其中,质量指标不合格的

8批次不合格食品遭总局通报 绝大多数来自网售

   2月6日,国家食药监总局通报近期食品抽检信息,国家食药监总局组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、乳制品、饮料、特殊膳食食品、罐头、茶叶及相关制品和糖果制品等9类食品711批次样品,共8批次检出不合格,其中7批次通过天猫、京东、淘宝网等网络销售。  南肠、水磨年糕等4批次网售食品检出微生物指标不符