Gut：重男轻女！酸奶或有助于降低男性肠癌风险
一项发表在《Gut》杂志上的最新研究表明每，周吃两份或两份以上的酸奶可能有助于降低罹患异常肿大(腺瘤)的风险--至少在男性身上是这样。 研究结果表明，观察到的结节和那些位于结肠而非直肠的结节之间的联系最为强烈。图片来源：http://cn.bing.com 先前发表的研究表明，多吃酸奶可以通过改变肠道细菌的种类和数量来降低患肠癌的风险。 但目前还不清楚酸奶的摄入是否与癌前组织（即腺瘤）的生长风险较低有关。 因此，研究人员研究了32606名参与健康专业随访研究的男性和55743名参与护士健康研究的女性的饮食和随后不同类型腺瘤的发展情况。 在1986年至2012年期间，所有的研究参与者都接受了下肠内窥镜检查--这是一种让临床医生能够观察肠道内壁的手术。每四年，他们都会提供关于生活方式和饮食的详细信息，包括他们吃了多少酸奶。 在研究期间，男性出现了5811个腺瘤，女性有8116个。 与不吃酸奶的男性相比，每周吃两份或......阅读全文
男性视力下降原因分析
1.病例资料 男，50岁，因双眼视力下降20余天入院。体格检查：神志清楚，双侧瞳孔等大等圆，直径约2.5mm，对光反射灵敏；右眼视力0.25，左眼视力0.5；四肢肌力正常，双侧巴氏征阴性。头颅CT示鞍区等密度占位性病变。鞍区MRI示蝶鞍内占位性病变，T1WI呈等信号，T2WI呈混杂稍高信号；增强后
男性尿道癌的病因
原发性尿道癌的组织类型按其起源部位而有不同，以鳞状上皮癌占多数，移行上皮癌次之，腺癌较少见。男性尿道舟状窝部覆盖鳞状上皮，阴茎部和球部尿道覆盖假复层或柱状上皮，后尿道则覆盖移行上皮。阴茎部尿道肿瘤50%～70%起自球部，约50%继发于远侧的尿道狭窄，伴有粘膜鳞状上皮化生，因而发生鳞状上皮癌者居多
肥胖对男性更危险
近日，英国科学家发表的一项研究揭示了肥胖相关疾病中性别差异的生物学基础。研究人员观察到，雄性与雌性小鼠脂肪组织中构建血管的细胞存在显著差异。相关研究近日发表于《交叉科学》。 约克大学运动与健康科学院教授Tara Haas说，男性比女性更容易患上与肥胖相关的疾病，如心血管疾病、胰岛素抵抗和糖尿病等
男性避孕，这个必须看！！！
在多个哺乳动物物种中发现一个特殊基因或许就能为开发人类和动物的高效、可逆的非激素男性避孕药物铺平道路；近日，一篇发表在国际杂志Nature Communications上题为“ARRDC5 expression is conserved in mammalian testes and require
男性细胞瘤的治疗
男性细胞瘤的治疗决定于其病理性质和分期，治疗可分为手术、放疗和化疗。首先应做经腹股沟的根治性睾丸切除术。标本应作详细检查，最好行节段切片，了解肿瘤性质，尤其是精原细胞瘤是纯的还是混合的，治疗上有相当大的差别，一般统计精原细胞瘤65%～70%已有转移。如果纯精原细胞瘤无腹膜后淋巴结转移而已有肺、肝
大肠癌的病因
大肠癌的发生与高脂肪低纤维素饮食、大肠慢性炎症、大肠腺瘤、遗传因素和其他因素如：血吸虫病、盆腔放射、环境因素（如土壤中缺钼）、吸烟等有关。
大肠癌的检查
检查 1.实验室检查 血常规、生化全项（肝肾功能+血清铁）、大便常规+便潜血等化验检查，有助于了解患者有无缺铁性贫血、肝肾功能等基本情况。进行血肿瘤标记物癌胚抗原（CEA）检测，有助于肿瘤的诊断。在大肠癌患者中，CEA水平高并不表示均存在远处转移；有少数转移瘤患者，CEA并不
正确留便远离肠癌
粪便检验能很好帮助确诊肠道疾病。我们在2001年对北京市19852名无症状者进行粪隐血普查，结果发现免疫粪隐血阳性1113名，其中501名接受肠镜检查的人群中发现了14名大肠癌患者（其中早期癌13名）。所以说，一定要重视粪隐血检查，如果阳性，必须进一步进行结肠镜检查。那么，您知道怎样留取标
口腔细菌可引发肠癌
日前，两项刊登在《细胞-宿主与微生物》(Cell Host & Microbe)上的最新研究，揭开了口腔内的细菌是如何触发一连串的反应而最后导致肠癌。 “梭杆菌(fusobacteria)”是人口腔里常见的菌群。但这两项研究显示，这种细菌可造成人体过度的免疫反应并激活肿瘤生长基因。
大肠癌的治疗
治疗 1.手术治疗 （1）治疗结肠癌的方案是以手术切除为主的综合治疗方案。I、II和III期患者常采用根治性的切除+区域淋巴结清扫，根据癌肿所在部位确定根治切除范围及其手术方式。IV期患者若出现肠梗阻、严重肠出血时，暂不做根治手术，可行姑息性切除，缓解症状，改善患者生活质量。
如何诊断结肠癌？
结肠癌早期症状多不明显，常被漏诊。对中年以上患者，应仔细询问病史和体格检查，出现下列症状时，应考虑结肠癌的可能： 1.近期出现排便习惯改变、持续腹部隐痛。 2.粪便隐血试验持续阳性。 3.粪便稀，或带有血液和黏液。 4.腹部可扪及包块。 5.不明原因出现乏力、贫血、体重减轻等。
大肠癌的概述
大肠癌（large intestinecancer），是常见的恶性肿瘤，包括结肠癌和直肠癌。大肠癌的发病率从高到低依次为直肠、乙状结肠、盲肠、升结肠、降结肠及横结肠，近年有向近端（右半结肠）发展的趋势。其发病与生活方式、遗传、大肠腺瘤等关系密切。发病年龄趋老年化，男女之比为1.65：1。
美教授发明新方法一勺酸奶或能诊断早期癌症
美媒称，用结肠镜或核磁共振来诊断肠癌的做法没准正逐渐过时，而吃一勺酸奶的诊断方法或许即将流行起来――这还要感谢一位麻省理工学院教授的发明。 据美国《新闻周刊》网站10月6日报道，桑吉塔・巴蒂亚教授合成出一些分子，这些分子进入人体后就能找到肿瘤。如果确实患有癌症，癌细胞生成的一种酶可以把上述分子
最新研究：每天喝酸奶可控制高血压
南澳大学的一项最新研究表明，无论是加在早餐麦片里还作为一份简单的零食，每天喝一点酸奶可能是高血压患者的首选。 这项与美国缅因大学合作的研究，调查了酸奶摄入量与血压和心血管风险因素之间的关系，发现酸奶能降低高血压患者的血压。 在全球范围内，超过10亿人患有高血压，这使他们更容易罹患心脏病和中风
青海老酸奶东征遇山寨－谁家是正宗？
市面上的青海老酸奶品牌众多，到底谁是正宗？ 800多年前，老酸奶就在青海诞生了，不过出远门遛遛、见见世面还是前两年的事。为此，他特意给自己设计了件仿青花瓷的褂子，上面印着“青海老酸奶”的招牌。他从高原晃晃悠悠地一路往东，终于走进了祖国的首都北京。 令他郁闷的是，原本以为
对“老酸奶传言”须及时证实或证伪
4月9日，微博上盛传一则堪称恐怖的消息：身份认证为经济观察报记者的朱文强于凌晨一时发微博称：“央视一哥们说，以后别吃果冻和酸奶了，问为啥，他比喻说，哪天你们扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了”；中午十一时，央视著名主持人赵普发出相似的内容：“转发来自调查记者的短信。同志们：
英国召回pH异常的6款Fresco酸奶
据英国食品标准局消息，11月26日英国食品标准局发布产品召回公告称，马什伍德农场公司（Marshwood Farm Ltd）正在召回6款酸奶产品，因为产品pH数值异常。 本次召回涉及无脂酸牛奶、生物酸奶（Bio Yogurt）、旁遮普生物酸奶、希腊酸奶。马什伍德农场公司其他产品不受影响。
酸奶能降低糖尿病风险吗？
酸奶是人们心目中的健康食品，关于它健康效应的研究也一直层出不穷。最近，又有一项大规模研究显示，适量食用酸奶与较低的2型糖尿病风险有关，每天一份酸奶(约为244克)大约可以让糖尿病风险降低18%。 这项研究由哈佛大学公共卫生学院的研究者完成，研究结果近日发表在《生物医学中心·医学》(BMC Me
光明原味酸奶检出大肠菌超标
国家食品药品监督管理总局昨天公布抽检各种食品样品结果显示，223批次乳品中，光明乳业1批次酸奶不合格。对此，光明表示是因物流冷链出了问题。 公告显示，陕西永辉超市有限公司西安南关正街分公司销售的标称光明乳业生产的原味风味酸牛奶大肠菌群5次检测结果分别为43CFU/g、32CFU/g、13CF
酸奶添加明胶成分检测无国家标准
一边是央视主持人的微博爆料，一边是乳企和专家的辟谣，虽然目前关于老酸奶中究竟是否添了工业明胶还尚无定论，但已经又一次引起了不少消费者对乳制品安全的不信任。 超市老酸奶无人问津 昨天，记者在西岗区一家大型连锁超市看到，酸奶区仍然有不少顾客在选购，但没有顾客购买老酸奶。正在选购乳制品的消
质构仪测酸奶挤压参数设定多少
质构仪测酸奶挤压参数设定是直径0.5英寸的圆柱状平头探头。根据查询相关公开信息显示，质构仪测酸奶挤压参数设定的电源是100-250vac50-60hz，直径是0.5英寸。质构仪具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点，是高效、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具。
科学家揭示酸奶为何有益健康
美味可口的酸奶等发酵乳制品含有大量乳酸菌，有益人体健康，但你知道其所以然吗?日本一机构6月21日公布研究结果说，乳酸菌中的双链RNA会使小肠的免疫细胞活跃并产生有抗病毒作用的β干扰素，从而发挥抗炎症效果。乳酸菌指发酵糖类、主要产物为乳酸的一类革兰氏阳性菌，凡是能在葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸
“假高端”酸奶不能靠消费者“严防”
这个夏天，不少酸奶品牌悄然涨价。北京青年报记者近日在调查中发现，各大乳企自称的所谓“高端酸奶”产品明显扩容，通常一杯200克的酸奶价位在10元左右。但是，通过仔细对比就会发现，酸奶价格的高低其实和代表营养价值的“菌种”多少并不成正比关系。乳业专家表示，高价格并不代表产品就高端，消费者应严防“假
工业明胶制老酸奶？公众期待权威检测
老酸奶、果冻和破皮鞋，本应该是风马牛不相及的，但是，10日有几条微博却将三者联系在一起。央视主持人赵普和经济观察报一记者先后发表微博称，“不要再吃老酸奶和果冻了，内幕很可怕”，“哪天你们扔了双皮鞋，转眼就进你们肚子了”。两条微博迅速发酵，酝酿成微博上一场对于老酸奶和果冻可能使用工业明胶的质疑。
乳酸菌发酵制作酸奶实验——发酵法
酸奶是以牛奶为要原料，经乳酸菌发酵而制成的一种营养丰富、风味独特的保健饮料。用于酸奶发酵的乳酸菌主要是德氏乳杆菌保加利亚亚种，和唾液链球菌嗜热亚种，在有些酸奶中还使用另一些乳酸菌，例如嗜酸乳杆菌事乳酸菌乳脂亚种，（旧称乳脂链球菌）等。本实验是利用德氏乳杆菌保加利亚亚种及嗜热链球菌等乳酸菌发酵来制作酸
利用质构仪测定酸奶粘稠度
物性测试仪又叫质构仪，可对样品的物性概念作出数据化的表述。由于其在食品行业的应用逐渐广泛，测定的物理性状能较好的反映食品质量的优劣，已经得到了研究者们充分的肯定。质构仪可以使用统一的测试方法，是的感官量化测量仪器，通过探头以稳定速度进行下压、穿透样品时受到的阻力来表示。其测定结果具有较高的灵敏性与客
世界癌症研究基金会指出－1/3癌症死亡和不良饮食有关
世界癌症研究基金会曾明确指出，不良饮食习惯可导致30多种癌症，每年因癌症死亡的患者中，有1/3和不良饮食习惯有关。日常饮食中，我们不妨牢记五个关键字，尽可能挡住癌从口入。 一吃“鲜” 多项国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现，多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食
男性生殖系结核的简介
泌尿男性生殖系结核中最多见的是肾结核，男性生殖系结核大多继发于肾结核，主要发生在前列腺、精囊、附睾，偶可发生于睾丸和阴茎。肾结核的病变愈严重，并发男性生殖系结核的可能性愈高。由于附睾结核常有临床表现，故易早期被患者或医生发现，而前列腺及精囊结核较为隐蔽，较难发现。[2]
男性细胞瘤的鉴别诊断
1.睾丸鞘膜积液 体格检查肿块有囊性感、质韧、有弹性，透光试验阳性，但鞘膜壁厚或部分钙化时不易鉴别。男性细胞瘤有时可发生少量鞘膜积液，但有沉重感，透光试验阴性。B超、CT检查有助于鉴别。 2.急性附睾、睾丸炎 附睾、睾丸肿大可与男性细胞瘤相混淆，但病人有畏寒、高热，局部疼痛较重，睾丸触痛明
怎样检查男性尿道炎？
尿常规检查见白细胞计数增多或呈脓尿，伴有红细胞增多，少数呈肉眼血尿，尿三杯试验检查，可以发现第1杯内有大量脓细胞，红细胞存在，而第2杯，第3杯基本正常，初段尿细胞培养菌数明显多于中段尿，尿道或阴道分泌物涂片检查，淋菌性尿道炎可见细胞内或细胞外淋病双球菌，非特异性尿道炎可用分泌物或前尿道拭子培养，