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7月4日，青海省市场监督管理局通报，近期该局组织开展的2019年省局本级食品安全监督抽检任务中，抽检餐饮食品、豆制品、淀粉及淀粉制品、糕点、乳制品、酒类、蜂产品共7类食品80批次样品，其中1批次乳制品检出微生物指标不合格。 不合格样品为：青海乐生活商贸有限公司销售、标称青海小西牛生物乳业股份有限公司生产的冰淇淋酸奶，经青海省食品检验检测院检验发现，其中酵母不符合食品安全国家标准规定，酵母检出值为230CFU/g。 酵母是常见的真菌，在自然界中广泛存在。受酵母污染后会使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。《GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳》中规定，发酵乳中酵母应不得大于100CFU/g。酵母超标可能是加工用原料受污染，或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被污染。 对抽检发现的不合格产品，青海省市场监督管理局已要求相关市、州市场监督管理及时对不合格产品及其生产经营者依法......阅读全文
8月9日，陕西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了10批次不合格食品，其中，饮料不合格7批次，薯类和膨化食品不合格1批次，方便食品不合格1批次，饼干不合格1批次。不合格原因涉及微生物污染、品质指标问题。 不合格食品中，微生物污染有8批次，占不合格总数的八成，包括7批次饮用水和
3月4日，安徽省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检糕点、酒类、肉制品、粮食加工品等4类食品99批次样品，发现不合格样品3批次，不合格样品涉及微生物指标、其他指标。 通报显示，不合格样品中，有1批次样品检出微生物指标问题，为：芜湖市繁昌县孙村镇徐贤桃如海超市连锁加盟店经销的、标称铜陵市友谊食品
14日，济南市食药监局发布了《2013年度济南市生产加工环节食品安全白皮书》。白皮书指出，目前济南市生产加工环节食品安全仍然存在标签不合格、食品中微生物指标不合格、食品添加剂超标三大问题。 2013年全市地产食品质量抽查 抽查范围：全市525家食品生产加工企业产品种类：糕点类、饮料类
共同打造高质量的生活，欢迎收看《每周质量报告》。餐巾纸，在我们大家来说是再熟悉不过的了，无论是在家还是外面餐厅吃饭的时候，我们都会用餐巾纸来擦嘴。可以说，这种会和我们亲密接触的餐巾纸的卫生状况，会对人们的身体健康产生直接的影响。那么，您用的餐巾纸到底是不是卫生，到底安不安全呢?我们的记者展开了调
10月9日，安徽省市场监督管理局发布2019年第39期食品安全抽检信息，通报了15批次不合格食品，不合格样品涉及农兽药残留、微生物指标、其它指标。 9批次食品检出其它指标问题 不合格食品中，有9批次食品检出其他指标问题，其中3批次炒货食品及坚果制品、4批次糕点酸价不符合食品安全国家标准规定，
网售食品行业也迎来飞速发展，其食品安全问题也成为社会关注焦点。2016年7月，国家食药监总局公布《网络食品安全违法查处办法》，明确了网络食品的具体抽查与管辖细则。 为测评各电商平台的食品安全现状，自2016年11月11日起，新京报食品测评员将从天猫、京东、1号店、易果生鲜等15家电商平台购买的
7月12日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、糕点、豆制品、蜂产品和餐饮食品10类食品339批次样品，不合格样品9批次，不合格食品涉及微生物、重金属、食品添加剂、其他指标等问题。 3批次食品存在微生物指标问
据山西省食药监局通报，2017年第三季度，全省共完成并公布监督抽检食品样品9294批次，共发现不合格样品167批次，样品总体合格率为98.2%。 抽检结果显示，不合格食品主要涉及食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，饼干，冷冻饮品，薯类和膨化食品，酒类，蔬菜制品，炒货食品及坚果
12月25日，河南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、豆制品、乳制品、食糖、蜂产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、水果制品、蛋制品、薯类和膨化食品等28大类食品1593批次样品，发现不合格样品43批次。 9批次样品检出微生物污染问题 不合格样品
1 总 则 1.0.1 根据《全国农村饮水安全工程“十二五”规划》要求，为加强和规范农村饮水安全工程水质检测中心（站、室，以下统称“水质检测中心”）建设，制定本导则。 1.0.2 本导则适用于水质检测中心的建设。 1.0.3 水质检测中心的主要任务是，对本区域内规模较大集中式供水工程
食品安全宣传周期间，国家食药监总局将近半年内连续2批次以上样品抽检不合格的16家食品生产经营单位名单公布。不合格的16家食品生产经营单位名单如下： 黑龙江农垦英博华威乳业有限公司生产的4批次婴幼儿配方乳粉品质指标不合格。 加比力（湖南）食品有限公司生产的3批次婴幼儿配方乳粉品质指标不合格。
6月14日下午，2016年全国食品安全宣传周在京启动。出席启动仪式的食药监总局食品监管三司司长王红表示，食药监总局2016年1-5月组织监督抽检并公布5447批次样品信息，涉及不合格样品96批次。 宣传周启动仪式上，食药监总局还公布近半年内连续2批次以上样品抽检不合格的16家食品生产经营单位名
在6月14日举行的第八届中国食品安全论坛上，农业部、国家质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理总局分别发布了今年1至5月对农产品、进口食品、食品抽检的监测检查结果。总体看，我国食品安全水平向好，但在监测检查中均发现一些问题。相关部门表示，将加大监管力度，对连续出现食品安全问题的生产经营者从严
7月4日，四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检蔬菜制品、肉制品、饮料、食用农产品共4类食品85批次样品，不合格食品4批次，涉及食品添加剂、微生物指标。其中，抽检蔬菜制品不合格样品2批次，肉制品不合格样品1批次，饮料不合格样品1批次。 2批次食品检出二氧化硫残留量超标，分
6月27日，湖北省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检淀粉及淀粉制品、罐头、水果制品、餐饮食品、豆制品共5类食品516批次，抽样检验项目合格样品504批次，不合格样品12批次，不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染等指标。 据悉，不合格食品类别涉及淀粉及淀粉制品不合格样品7批次，
7月26日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局通报，近期该局组织抽检饮料、薯类和膨化食品、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品和餐饮食品8类食品471批次样品，饮用水、孜然粉等6批次检出不合格，不合格食品涉及微生物、重金属和其他指标等问题。 不合格样品中，3批次饮用水检出微生物指标、耗氧量问
1月17日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布今年第2期食品安全监督抽检信息。近期该局组织抽检粮食加工品、乳制品、饮料、酒类、糕点、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品10类食品872批次样品。其中不合格样品5批次，不合格食品涉及微生物污染、其他污染物和质量指标等问题。
本期公布84批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品和食用油、油脂及其制品等11大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品5批次，合格样品79批次。检验项目见附件。 不合格样
食品检验检疫学是食品质量与安全专业重要的专业课程。结合近年来的教学经验和食品检验检疫学的课程特点，对该课程的实践教学存在的问题展开讨论，总结经验。通过教学实践改革，构建实践教学体系，提高食品检验检疫学的教学质量和教学效果，以期为培养适应社会发展和行业需求的复合型高素质食品安全专业人才提供参考。&
8月30日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检粮食加工品、饮料、酒类、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品和餐饮食品8类食品568批次样品，不合格样品12批次，不合格食品涉及微生物、致命性微生物、其他污染物指标、食品添加剂等指标问题。 3批次食品存在微生物污
8月27日，云南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检22批次样品，涉及产品为饮料，抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品18批次，不合格样品4批次，不合格原因均为检出微生物污染超标。 不合格产品中，有2批次饮用水检出铜绿假单胞菌超标，分别为云南五三三饮品有
一、细胞培养基质量标准(粉):细胞培养基的最主要指标是使特定的细胞在指定的细胞生存环境中存活、发育生长和繁殖，基础培养基是提供这些条件的基本物质，不同的细胞可能还须添加不同的其它物质。 目前国内细胞培养基的商品没有统一的标准，即没有行业标准，也无部颁标准和国家标准。本企业为了使产品质量稳定可
两会期间，诸多机构和个人的提案主题都是一个字：水。 如，中国民主促进会中央委员会建议实施长江流域水资源统一调度管理；全国工商联建议采取有力措施处理直排污水；复星郭广昌建议取消对城市供水行业3%的增值税；许钦松“问水”提案“突发水危机城市怎应急？”等等。与每个人息息相关的是自己所居住城市的具体
近日，福建省食品药品监督管理局通报了2013年第四季度调味品省级抽查结果：有6家企业生产的6款调味品不合格，涉及"阿庆嫂""众美""妙手""状元小厨""春源"等品牌。 去年第四季度，调味品产品省级监督抽查共抽检全省156家企业生产的酱油、食醋、调味料产品188批次，不合格6批次。其中，3批
昨日，省政府新闻办召开相关新闻发布会，通报我省前三季度食品安全监督抽检情况。 据悉，野生菌中毒已成为我省食品安全事件的主要威胁，在全省发生8起食物中毒事故中，6起为野生菌中毒，死亡13人。 多类食品抽检合格率达到100% 前三季度，我省大宗日常消费食品质量稳定。全省日常消费量大的食品大米、
2015年各级食品药品监管部门贯彻落实“四个最严”要求，加大日常监管、抽检监测和重点品种、地域及环节的治理力度、加强抽检信息公布力度，企业不断加强自身管控，当前食品安全整体形势稳中趋好。食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，其中检验不合格样品5541批次，样品合格率为
2015年各级食品药品监管部门贯彻落实“四个最严”要求，加大日常监管、抽检监测和重点品种、地域及环节的治理力度、加强抽检信息公布力度，企业不断加强自身管控，当前食品安全整体形势稳中趋好。食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，其中检验不合格样品5541批次，样品合格率为9
7月30日，云南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，抽检任务43批次，涉及产品为饮料，抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物等指标。其中合格样品41批次，不合格样品2批次，不合格项目涉及微生物污染超标。 其中1批次昆明石林青龙矿泉饮料有限公司生产的给你能量（营养素强化饮料），菌落总数
12月18日，安徽省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检饮料、蔬菜制品、食用农产品等3类食品433批次样品，不合格样品11批次，不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂、农兽药残留。 4批次食品检出食品添加剂问题 不合格食品中，有4批次蔬菜制品检出二氧化硫残留量不符合食品安全国家
据江西省市场监督管理局消息，江西省市场监督管理局发布2019年第31期食品安全抽检信息，通报了4批次不合格食品，涉及水果制品不合格2批次，蜂产品不合格1批次，食糖不合格1批次，不合格项目涉及微生物指标问题、食品添加剂问题、其他质量问题。 有2批次食品存在微生物指标问题，分别为沃尔玛（江西）商业