苯酚法测定可溶性糖
【原理】植物体内的可溶性糖主要指能溶于水及乙醇的单糖和寡聚糖。苯酚法测定可溶性糖的原理是：糖在浓硫酸作用下，脱水生成的糠醛或羟甲基糠醛能与苯酚缩合成一种橙红色化合物，在10～100μg范围内其颜色深浅与糖的含量成正比，且在485nm波长下有最大吸收峰，故可用比色法在此波长下测定。苯酚法可用于甲基化的糖、戊糖和多聚糖的测定，方法简单，灵敏度高，基本不受蛋白质存在的影响，并且产生的颜色稳定160min以上。【仪器 与用具】分光光度计；电炉；铝锅；20ml刻度试管；刻度吸管5ml 1支，1ml 2支；记号笔；吸水纸适量。【试剂 】1．90%苯酚溶液 称取90g苯酚（AR），加蒸馏水10ml溶解，在室温下可保存数月；2．9%苯酚溶液 取3ml 90%苯酚溶液，加蒸馏水至30ml，现配现用；3．浓硫酸（比重1.84）；4．1%蔗糖标准液 将分析纯蔗糖在80℃下烘至恒重，精确称取1.000g。加少量水溶解，移入100ml容量瓶中，加入0.5......阅读全文
可溶性膳食纤维的来源
来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地，主要成分为葡甘聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强。很多研究表明，魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用；可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖的作用；
可溶性膳食纤维的概念
来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地，主要成分为葡甘聚糖，是一种可溶性膳食纤维，能量很低，吸水性强。很多研究表明，魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用；可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖的作用；
植物体内可溶性蛋白和非可溶性蛋白含量的测定实验
实验方法原理植物材料经Tris－HCl缓冲液研磨、离心后，可溶性蛋白质溶于上清液中，非可溶性蛋白则存在于沉淀部分。将沉淀用碱水解，则会得到非可溶性蛋白的提取液。蛋白质提取液与考马斯亮蓝G－250反应呈蓝色。在一定范围内，蛋白质的含量与反应液在595nm波长的吸光度呈正比，由此可求出蛋白质的含量。实验
植物体内可溶性蛋白和非可溶性蛋白含量的测定实验
实验方法原理 植物材料经Tris－HCl缓冲液研磨、离心后，可溶性蛋白质溶于上清液中，非可溶性蛋白则存在于沉淀部分。将沉淀用碱水解，则会得到非可溶性蛋白的提取液。蛋白质提取液与考马斯亮蓝G－250反应呈蓝色。在一定范围内，蛋白质的含量与反应液在595nm波长的吸光度呈正比，由此可求出蛋白质的含量。实
植物体内可溶性蛋白和非可溶性蛋白含量的测定实验
实验方法原理植物材料经Tris－HCl缓冲液研磨、离心后，可溶性蛋白质溶于上清液中，非可溶性蛋白则存在于沉淀部分。将沉淀用碱水解，则会得到非可溶性蛋白的提取液。蛋白质提取液与考马斯亮蓝G－250反应呈蓝色。在一定范围内，蛋白质的含量与反应液在595nm波长的吸光度呈正比，由此可求出蛋白质的含量。实验
可溶性细胞因子受体介绍
在自然状态下，细胞因子受体（cytokine receptor，CK-R）主要以膜结合细胞因子受体（membrane-bound cytokine receptor，mCK-R）和存在于血清等体液中可溶性细胞因子受体（soluble cytokine receptor，sCK-R）两种形式存在。细胞
简述可溶性抗原的基本作用
可溶性抗原（solubleantigen）存在于宿主组织或体液中游离的抗原物质。它们可能是寄生虫的代谢产物；或死亡虫体释放的体内物质；或由于寄生生活所改变的宿主物质。可溶性抗原在抗寄生方面，感染的病理学方面以及寄生虫的免疫逃避上起重要作用。 可溶性抗原是最易诱导免疫耐受的抗原。
可溶性抗原的提纯和纯化
1. 超速离心法：适用于少数大分子抗原或比重较轻的抗原，不适用于大多数中小分子抗原。2. 选择性沉淀法：（1）核酸去除法：核糖核酸降解法更简便。（2）盐析法：常采用硫酸铵使蛋白抗原进行粗筛、提取丙种球蛋白及抗原浓缩。（3）有机溶剂沉淀法：常采用乙醇或丙酮。（4）聚合物沉淀法：常用非离子型聚合物，如聚
可溶性硫酸盐的检验
因为混合物中可能含有可溶性硫酸盐、碳酸盐及硝酸盐，加入氯化钡溶液后，生成的白色沉淀可能是硫酸钡、碳酸钡或两者的混合物。正确的检验方法应该是：（1）取少量混合物溶液，加入足量的稀盐酸，若无沉淀生成，再向混合物溶液中加入氯化钡溶液，此时若有白色沉淀生成，可得出该混合物中含有硫酸盐的结论。（2）取少量混合
不可溶性膳食纤维的来源
最佳来源是全谷类粮食，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用。
关于可溶性抗原的基本介绍
在病毒的抗原抗体反应中，并不是整个的病毒粒子，而是有更小的粒子的抗原参与反应，这种更小的粒子的抗原称为可溶性抗原。例如流行性感冒感染时，细胞中可出现10纳米大小的可溶性抗原。可溶性抗原虽然是在感染过程中于细胞内产生的，但是在病毒粒子的组分中有时也包含它。
可溶性有机氮的测定方法
土壤中的可溶性氮一般指硝酸根,亚硝酸根和铵根离子.测量步骤应为:1.取样称量,并溶解于蒸馏水中.2.加入已知量(需过量)的用稀硫酸酸化过的高锰酸钾溶液.3.等分并取一份进行氧化还原滴定(注:此还原剂的还原性应不足以被酸化过的硝酸根离子氧化).4.加入稀硫酸酸化.5.滴入已知量的(过量)淀粉KI溶液.
麦芽糖、果糖、葡萄糖、异麦芽糖、麦芽三糖五种糖的分离
1 色谱条件 色谱柱：月旭Xtimate®NH2（4.6×300mm，5μm)（货号：00103-21044） 流动相：乙腈/水=75/25 检测器：RID检测器 柱温：30℃ 流速：1.0ml/min 进样量：50μL 注意事项：\ 2 谱图
可溶性抗原的制备及鉴定2
1、超速离心法 此法分离和纯化抗原的原理是利用各颗粒在梯度液中沉降速度的不同，使具有不同沉降速度的颗粒处于不同密度梯度层内，达到彼此分离的目的。常用的密度梯度介质有蔗糖、甘油、CsCl等。 用超速离心或梯度密度离心分离和纯化抗原时，除个别成分外，极难将某一抗原成分分离出来，故只用于少数大分子抗原的分
关于可溶性淀粉的物化性质
外观：白色或类白色粉末，无臭无味。 颗粒度：100目通过率100%。 溶解度：可溶性淀粉不溶于冷水，溶解于沸水。水溶性淀粉为白色或黄白色粉末，在冷水中即可全溶。常温下100ml水中边加边搅，至少可溶解60g该品。但其粘度较可溶性淀粉大。
如何提高目的蛋白的可溶性表达
在大肠杆菌中，当外源蛋白高水平表达的时候，极易形成包涵体，为蛋白纯化等下游工作带来很大的麻烦。下面是一些可以参考的有助于提高目的蛋白可溶性表达的实验方案：1.降低蛋白合成的速度。可以通过以下方法实现： a.降低培养温度 b.使用弱启动子 c.使用低拷贝数的质粒表达载体 d.降低诱导物的浓度2.改变培
可溶性NSF附着蛋白的功能介绍
中文名称可溶性NSF附着蛋白英文名称soluble NSF attachment protein;SNAP定 义参与介导膜泡的融合过程的N-乙基马来酰亚胺敏感性融合蛋白的连接蛋白。在囊泡停泊位点，识别并结合囊泡膜上的受体v-SNARE和靶膜上受体t-SNARE，启动融合复合物的组装，膜融合复合物催
微管蛋白的可溶性表达及纯化
1、将重组质粒（BL21-2ß2或Rossatta-2ß2）的表达菌37℃摇培过夜后，1：20扩配（约需1h15m）；2、至OD600=0.5~0.7时（约1h15min~1h45min），在 15-（0.5-24，0.8-12）；20-（0.5-12，0.8-8）；28、25-（0.8-8）进行蛋
关于可溶性蛋白质的简介
可溶性蛋白质是重要的渗透调节物质和营养物质，他们的增加和积累能提高细胞的保水能力，对细胞的生命物质及生物膜起到保护作用，因此经常用作筛选抗性的指标之一。 可溶性蛋白质可以以小分子状态溶于水或其他溶剂的蛋白。通常在植物生理、微生物、食品加工等实验中作为重要指标。如可溶性蛋白质是植物抗旱性的重要指
可溶性抗原的制备及鉴定1
蛋白质、糖蛋白、脂蛋白、酶类、补体、脂多糖、细菌外毒素和核酸等均为可溶性抗原，它们有相当部分来源于组织和细胞，成分复杂。制备这类免疫原时，首先须将组织和细胞破碎，然后再从组织和细胞匀浆中提取目的蛋白或其他抗原，提纯的抗原需鉴定后才能用做免疫原。 一、组织匀浆的制备 用于制备免疫原的材料必须是新鲜或低
游离糖与内源糖的关系
世界卫生组织将糖区分为游离糖 与内源糖。根据世卫组织1990年制定的标准，成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的10％。2015年颁布的《成人与儿童糖摄入指南》，将游离糖的摄入进一步减少到低于总能量摄入的5%（有条件建议）。以减少超重、肥胖和蛀牙的风险。
醛糖和酮糖的区别
醛糖和酮糖具有醇羟基和羰基的性质，都是还原糖，因为酮糖分子内虽然无醛基，但其羰基受相邻α碳原子上羟基的影响，而呈现出还原活性。两者的鉴别：(1)西利万诺夫试验(Seliwanofs test)，间苯二酚于盐酸中与酮糖反应呈红色，而醛糖呈色很浅；(2)弱氧化剂，如溴水可将醛糖氧化成相应的糖酸，而对酮糖
糖高宗诡异发迹史－金融糖比产销糖冲击明显
在经过长达半年多时间酝酿之后，食糖价格在今年八九月份不到一个月的时间内迅速飙升，从5000多元/吨迅速上涨到6000多元/吨，10月中旬以来，在不到半个月时间里，又迅速从6000多元/吨飙升到7000元/吨，进入11月之后，报价更一度逼近7500元/吨的历史高位。糖价高企，被
AMAMFSAc19001－糖－糖产品－样品制备
试验过程 (a)固态(糖等)——必要时先粉碎拌匀，然后用刮勺尽快将粗糖充分混合。有块状物存在时可在玻璃板上用玻璃或铁制滚筒碾碎，也可在清洁干燥的研钵中用杆使其分散。 (b)半固态(糖膏等)——称50g样品，将糖的晶体溶解在少量体积的水中，然后删洗到250ml的溶量瓶中，稀释至刻度，充分摇
你跌入“无糖饮料”的陷阱了吗？“无糖饮料”不是真无糖
近年来，市面上出现各种无糖饮料，宣称“0糖、0脂、0卡”，受到不少人青睐。本市公共营养师王鑫提示，无糖饮料并不是真无糖，长期喝照样会发胖。 无糖饮料之所以称“无糖”，是指产品里不添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖等含糖原料。根据国家标准规定，当100g（固体）或100mL（液体）的糖含量≤0.5
可溶性血清蛋白分子（CBA）的检测
实验步骤展
可溶性血清蛋白分子（CBA）的检测
实验步骤 展开
可溶性血清蛋白分子（CBA）的检测
实验步骤 展开
可溶性NSF附着蛋白受体的功能介绍
中文名称可溶性NSF附着蛋白受体英文名称soluble NSF attachment protein receptor;SNARE定 义囊泡膜和质膜上的整合蛋白大家族，是膜融合时SNAP的附着点。可指导囊泡的定向运输。有存在于囊泡膜上的SNAP受体（vesicle-SNARE，v-SNARE）和靶
关于抗可溶性肝抗原抗体的简介
抗可溶性肝抗原抗体（抗-SLA抗体）是自身免疫性肝炎（AIH）的自身抗体，其靶抗原是相对分子量为50 000的一种细胞溶质分子，被称为UGA抑制物tRNA相关蛋白。抗-SLA抗体仅在AIH及AIH与原发性胆汁性肝硬化（PBC）的重叠综合征患者检测阳性，在病毒性肝炎和其他肝病检测阴性，故对AIH具