你必须了解的水产品兽药残留知识及快检仪器
水产品药物添加问题由来已久，究竟那些是违禁的水产品添加药物，这些药物对人体又有着怎样的危害？有什么快检设备能够快速检测水产品的兽药残留的吗？下面为您详细介绍： 常见的水产品违禁药物，分别是呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等药物。 （1）呋喃唑酮：是一种硝基呋喃类抗生素，可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾、肠炎、胃溃疡等胃肠道疾患。呋喃唑酮残留会对人类造成潜在危害，可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残病。 （2）呋喃妥因：合成抗菌药，对大多数革兰阳性菌及阴性菌均有抗菌作用，如金葡菌、大肠杆菌、白色葡萄球菌及化脓性链球菌等。临床上用于敏感菌所致的泌尿系统感染。长期使用可引起溶血性贫血、黄疸和周围神经炎。 （3）呋喃西林：呋喃西林是一种人工合成的广谱抗菌药，对于预防和治疗畜禽和水生动物细菌性疾病有很好的效果，在水产养殖中被应用。对人体有致癌、致畸胎等副作用。 （4）呋喃它酮（Furaltadone），是一种硝基呋......阅读全文
2021年国家产地水产品兽药残留监测抽检合格率为99.9％
农业农村部发布2021年国家产地水产品兽药残留监测情况，全国产地水产品兽药残留监测抽检合格率为99.9%，同比上升0.8个百分点，其中罗非鱼、对虾等35个品种水产品合格率达100%，养殖水产品质量安全水平持续向好。 据了解，农业农村部于今年3月启动《2021年国家产地水产品兽药残留监
池州专项整治畜禽水产品抗生素禁用化合物及兽药残留
近日，安徽省池州市食药安办、农委、卫计委、食品药品监管局四部门联合下发方案，决定在全市开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治。该专项整治行动从2016年10月开始至2017年12月结束，重点整治规范六种行为。 一是整治规范兽用抗生素生产经营行为。开展兽用化学药品生产经营主体摸底
宁夏卫生厅采购500余台快检仪器
宁夏恒盛招标有限公司受宁夏回族自治区卫生厅的委托，组织实施2011年县级卫生监督机构体系建设设备采购事宜。现邀请合格供应商就本项目所需采购的货物以及相关服务递交密封投标文件。具体事项如下： 一、招标文件编号：HSZB-2011ZC017 委托编号：2011NCZ0921 现场快速检测设备
免费快检！济南长清区食药监提供食品快检服务
济南市长清区食药监局，针对目前群众对食品安全的关注度，决定免费向广大群众提供食品快检服务，为群众生活增便利，确保群众吃上安全放心的食品。 自2018年6月28日始，在局一楼快速检测室免费为群众开展快检服务。快检的食品种类主要有蔬菜的农药残留、生鲜肉中的瘦肉精和酱腌菜、熟肉中的亚硝酸
深圳检验检疫局食检中心首次通过兽药多残留检测考核
日前，深圳检验检疫局食检中心收到欧盟残留检测基准实验室(CRLs)能力验证评估报告和合格证书，其所参与的“牛肉中多类抗生素及抗球虫类药物能力验证”考核项目均取得满意结果。这是该中心首次参加多类兽药残留筛查及定量分析的国际能力验证。 “牛肉中多类抗生素及抗球虫类药物能力验证”要求对牛肉样品中
临海市海洋与渔业局快检进基层－保驾水产品安全
日前，临海市海洋与渔业局新购置的10套水产品药物残留快检设备已向临海市10个镇（街）定向发放，旨在补齐镇（街）水产品快速检测能力短板，进一步完善和提升基层食品安全管理水平，保障市民舌尖上的安全。图片来源网络 据悉，临海市海洋与渔业局前期已深入各镇（街）、部分水产品养殖企业和农贸市场开展了快检设
长春市食安快检车进大集－免费检测农药残留
5月31日，长春市食品药品安全委员会办公室联合长春市朝阳区食品药品安全委员会办公室在朝阳区乐山镇开展乡村食安宣传活动。工作人员还将食安快检车开进了乐山镇大集现场，免费为群众检验购买蔬菜内的农药残留。活动现场免费发放食品、药品使用安全手册 5月31日，是乐山镇的大集。为让食品安全宣传活动更接
科学家提出百草枯农药残留快检新策略
近日，中国科学院大连化学物理研究所研究员冯亮团队在纸基光化学传感器的信号放大研发中取得新进展。团队构建了新型介孔二氧化硅功能化纸基传感器，通过柱芳烃超分子识别系统，实现了农药百草枯的高效捕获和分析。相关成果发表在《分析化学》上。 纸基光化学传感器基于其成本低、便携、操作简单等优点，在痕量食品安全
科学家提出百草枯农药残留快检新策略
近日，中国科学院大连化学物理研究所研究员冯亮团队在纸基光化学传感器的信号放大研发中取得新进展。团队构建了新型介孔二氧化硅功能化纸基传感器，通过柱芳烃超分子识别系统，实现了农药百草枯的高效捕获和分析。相关成果发表在《分析化学》上。 纸基光化学传感器基于其成本低、便携、操作简单等优点，在痕量食品安
天津：菜市场快检室快速检测农药残留瘦肉精
记者10月29日从天津市市场监管委了解到，注有标识的快检室已在河西区大梅江菜市场建成，可以快速检测蔬菜是否有农药残留，肉里是否有瘦肉精，年内天津市将建设３４３个菜市场快检室，给老百姓的菜篮子“安上放心锁”。 大梅江菜市场有专门的化验员，每天在市场内随机抽取几个摊位销售的蔬菜、水果、猪肉等食用农
食品加工企业运用检测仪器把好兽药残留关
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活*食品,食品的安全问题既是基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。食品生产厂家是食品安全链中的重要一环。 从某种程度上看，食品检查在食品卫生质量的安全评价和市场监管等方面承担着重要的作用，通过检测部门的认真检测，
四级快检体系威武－打造快检溯源佛山新样本
打开微信扫一扫，支付菜款，拿到电子小票，再扫描电子小票二维码，就能够清楚掌握所购买的蔬菜是从哪里进货的。这不是在大商场，而是发生在佛山农贸菜市场的日常情景。 2016年，广东省政府将全省1000家农贸市场开展食用农产品快速检测工作作为当年民生十件实事之一。过去一年多，佛山食药监系统以群众需
兽药残留检测仪介绍
可定性或定量检测抗生素类、磺胺类、呋喃类和、激素类等兽药残留。 仪器特点: 1、超大7英寸全彩触摸屏，全中文显示，图标化触摸式操作，简单方便； 2、96孔可视化布板，借助PC软件可实现单板多种项目测试； 3、8通道光纤测量系统，微孔中心自动定位，可快速准确检测
兽药残留快速检测仪
ZYD-SC96（A）型兽药残留检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理，可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、磺胺类、黄曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 )、疾病诊断、三聚氰胺、恩诺沙星、环丙沙星、 红霉素、氯霉素、土霉素、四环素、 磺胺类(总量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物质
兽药残留色谱仪分类
兽药残留色谱仪分类有多种。1、按流动相物理状态可分：气相兽药残留色谱仪和液相兽药残留色谱仪。2、按分离规模可分：小型兽药残留色谱仪和大型兽药残留色谱仪。3、按色谱柱形状可分：填充柱兽药残留色谱仪和毛细管兽药残留色谱仪。4、按分离原理可分：兽药残留吸附色谱仪和兽药残留分配色谱仪。5、按固定相物理状态可
我国重拳治理兽药残留超标
兽药残留危害食品安全和产业安全，上半年，全国兽医系统围绕“防风险、保安全、促发展”的目标，坚持标本兼治、综合治理，持续强化兽用抗菌药专项整治工作，严密防范兽药残留超标风险，有效保障了动物源性食品安全。 上半年各级兽医部门累计出动执法人员18.82万人次，检查兽药生产经营单位20.11万个次，查
兽药残留分析应用文集
本实验采用国家标准测定牛奶中甲砜霉素，各项方法学数 据均满足测定要求，是牛奶中甲砜霉素测定的快捷有效的 方法。
食品检测兽药残留检测
兽药残留检测兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留，根据联合国粮农组织和世界卫生组织食品中兽药残留联合立法委员会的定义，兽药残留是指肉类和鱼类及蛋、奶制品、蜂制品等等动物源产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及（或）其代谢物，以及与兽药有关的杂质。因此兽药残留既包括原药，也包括动物体内代谢产物和兽药
食品检测加快整体布局－快检仪器独领风骚
8月中旬，虽然已经立秋，可高温天气却丝毫没有退去。夜幕降临，伴随着热意逐渐褪去，美食街上的人群也开始拥挤起来。人们在享受美食的同时，也同样在担心美食背后的食品安全问题。 近日，大连市沙区市场监督管理局稽查大队对西安路“动一夏”国际购物街美食一条街上的这些小吃进行了突击现场快检，抽检的的产品全
各地开展食品快检活动－食品检测仪器“各司其职”
为进一步加强食品质量安全监管和提升产品质量安全水平，确保不发生重大食品质量安全事件，不少地方对蔬菜、果品、畜禽产品、淀粉制品等进行专项整治，如宁夏、甘肃、菏泽、重庆、嘉兴等，并开展食品安全检测活动，通过构建食品安全快检服务，采用先进的食品检测仪器，全面保障人们饮食安全。各地开展食品快检活动食品检
日本推出食品辐射快检仪器－售价5.6万美元
本富士电机公司打算9月推出一款辐射物质快速检测装置，12秒内查明食品辐射值是否超标。对此，富士电机8月1日宣布，这种装置中有高灵敏度伽马射线检测仪，可用于侦测放射性碘和铯所释放的伽马射线，进而在检测对象所含放射性碘和铯超出安全标准时发出报警声。 新装置可检测传送带上的谷物、蔬菜、肉类
XRF及快检设备等多种仪器行业标准公示
分析测试百科网讯 近日，工信部科技司针对370项机械、航空、轻工、化工、冶金、建材行业标准报批公示。分析测试百科网筛选了其中与分析测试行业相关度较高的行业标准项目。其中包括《甲醛气体传感器》、《能量色散X射线荧光光谱仪》、《牛奶•奶粉蛋白质快速检测仪》等在内的12项
福建全面推广快检技术－为水产品质量安全保驾护航
福建省是渔业大省。近年来渔业经济发展迅速，水产品出口贸易额逐年增加，水产品出口创汇位居全国前列，随之而来的水产品质量安全问题日益受到百姓的关注。当前，水产品质量安全问题主要来自各种药物残留的影响，如何对水产品中的药残进行快速准确地检测并加大监管力度, 确保广大群众的水产品消费安全，已成为水产
保障食品安全新措施福州快检车不定期上路巡检
为创建国家食品安全城市保障群众舌尖安全，日前，福州市市场监管局抽调餐饮处、食通处等相关处室及各区局执法人员组成巡检组开着快检车不定期上路巡检，重点抽检市区餐饮服务单位、农贸市场、生鲜超市等。 据了解，抽检品种、项目主要有果蔬农药残留、水产品兽药残留、孔雀石绿、餐具、煎炸中的食用油等。巡
高通量疫苗、兽药研发及兽药残留检测公共平台
前言：本文摘选自《××农业大学高通量疫苗、兽药研发及农药残留检测公共平台的认证报告》，分为上下两篇。该系列分为高通量疫苗研发技术简介，兽药研发及农药残留检测技术简介，高通量疫苗及、兽药研发及农药残留检测公共平台共三期，希望对广大动物科学研究者有所帮助。 【平台简介】 高通量疫苗、兽药研发及兽
兽药及兽药残留检测高级培训班—成都
为了提高一线技术人员仪器操作水平、解决实际问题能力、促进知识交流及经验分享，国林网与兽药检测专家合作，拟于2016年8月23-26日起在成都举办兽药及兽药残留检测高级培训班，课程内容如下： 1. LCMSMS原理剖析 1.1 LC-MS仪器类型及功能 1.2 电喷雾离子源(ESI) a.
“快检”为食品安全充当侦察兵－农药残留分分钟现行
据《劳动报》报道，从2005年孔雀石绿事件开始，十年间，苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、毒生姜，食品安全事件不时发生，让很多市民不放心。其实，这些事件只是偶发的食品安全问题，在静安区市场监管局江宁路市场监管所里就有一支专业的快检队伍，时刻在我们身边为食品安全保驾护航。 小菜场里显身手
三条检测线把关农产品食品安全
“过去我们农药残留检测都要送到市里检测，现在我们乡里这个农产品检测站建成了，大大方便了检测，快捷又方便，能够保证本乡及周边农产品的质量安全。”8月15日上午，金社乡农产品检测站负责人吴彭龄对前来督查农产品安全民生工程的市县农委部门相关负责人汇报。 食品安全大于天，今年省政府首次将农产品安全工程
用农药检测仪器测定小分子的农兽药残留
我们知道尽管早期的农药检测仪器由于特异性不够高而妨碍了其在实际中应用的步伐，但随着方法的不断改进、材料的不断更新，检测的效果越来越好，酶进行高效催化作用，逐渐具有检测灵敏度高、特异性强、准确性较好等特点，而且可与其他技术偶联而衍生出适用范围更广的新方法。根据试剂的来源和标本的性状以及检测的具备条件，
江门打造食品药品快筛快检体系
2015年8月以来，江门市食品药品监管局“重拳”出击，开始建设快筛快检体系，力争通过科学检测，提高日常监管的靶向率，守护好群众“舌尖上的安全”。 该局全面构建市、县、镇三级监管机构和大型食品药品经营、农副产品批发市场、超级市场快筛快检立体检测体系，实现三区四市全覆盖。目前已建成1个市级中心，