调味品中玫瑰红B(罗丹明B)速测盒
【简 介】 罗丹明B (Rhodamine B),别名玫瑰红B,玫瑰精B,是一种具有鲜桃红色的人工合成染料。由于其具有潜在的致癌和致突变性,现已不允许用作食品添加剂及食品染色。但由于罗丹明B具有价格低廉、色泽红艳、稳定性强等特点,常被不法商家用作替代食品添加剂的着色剂,给人们的饮食安全带来极大隐患。【检 测 原 理】 样品中的罗丹明B经提取后用固相萃取小柱净化,在固相萃取小柱填料顶部富集,可通过目视判断样品是否添加有罗丹明B。【检 测 步 骤】 1. 样品提取:1)辣椒等固体样品或含水较多的样品:称取1克粉碎的样品于10ml比色管中,加入5mL罗丹明B提取试剂,盖塞,摇动5分钟,静置5分钟,过滤。取1ml滤液于10ml比色管中,加入4ml蒸馏水混匀,用于过柱。2)辣椒油样品等油脂含量高的样品:称取1克样品于10ml比色管中,加入5mL罗丹明B提取试剂,盖塞,摇动5分钟,静置5分钟......阅读全文
调味品中玫瑰红B(罗丹明B)速测盒
【简 介】 罗丹明B (Rhodamine B),别名玫瑰红B,玫瑰精B,是一种具有鲜桃红色的人工合成染料。由于其具有潜在的致癌和致突变性,现已不允许用作食品添加剂及食品染色。但由于罗丹明B具有价格低廉、色泽红艳、稳定性强等特点,常被不法商家用作替代食品添加剂的着色剂,给人们的饮食安全带来极
蜂蜜中淀粉、糊精速测盒说明
【简 介】 在造假蜂蜜中,有许多是采用淀粉、糊精和白糖等物质熬制后加入部分蜂蜜而成。造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉一般都较多,采用本方法测试结果明显 , 适用于蜂蜜中添加淀粉或糊精的现场快速检测。糊精检出限为 0.5%,淀粉检出限为 2%。【检 测 方 法】 取一支检测管,加入约 1mL 蜂蜜样品,加入
黄曲霉毒素B1速测卡说明
【简 介】 黄曲霉毒素 B1(Aflatoxin B1 简写为 AFB1)是目前已知的化学物质中致癌性最强的一种。黄曲霉毒素 B1 对人和若干动物具有强烈的毒性,其毒性作用主要是对肝脏的损害。国家质检总局规定黄曲霉毒素 B1 是大部分食品的必检项目之一。本品的检测灵敏度为 5ng/ml(
甲醇速测盒说明
【简 介】 甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异,酒中微量甲醇可引起人体慢性损害,高剂量时可引起人体急性中毒。我国发生的多次酒类中毒,都是因为饮用了含有高剂量甲醇的工业酒精配制的酒或是饮用了直接用甲醇配制的酒而引起。国家食品卫生标准规定:以粮食为原料的蒸馏酒或酒精勾兑的白酒中甲醇含量应≤
毒鼠强速测盒说明
【简 介】毒鼠强的化学名是四亚甲基二砜四胺,系有机氮化物,为白色轻质粉末。毒鼠强属于剧毒物品,其毒性相当于氰化钾的 100 倍,砒霜的 300 倍。毒鼠强 0.5 毫克可以致人死亡,目前对毒鼠强中毒无特效解毒药,人一旦食用,后果极为严重。毒鼠强为高残留毒质,在环境和生物体内代谢极为缓慢,可在
食用油中桐油速测盒说明
【简 介】 桐油为桐树果实中所提取的一种工业用油,其色、味与一般食用油相似,故常有误食而中毒者。本方法适用于食用油中污染、掺入及中毒残留油中桐油的快速检测。【检 测 步 骤】 取油样 1mL 于离心管中,沿管壁小心慢慢加入桐油显色液 1mL,使试管中溶液分为两层,将试管置于 35℃~ 4
味精中硫化钠速测盒说明
【简 介】 硫化钠对人体有害,在胃肠道中能分解出硫化氢,口服后能引起硫化氢中毒。是国家严禁在食品中使用的物资。不法企业将其用于味精生产工艺中的脱色(锈)剂。卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》中明确规定味精中硫化钠属于违法添加物质。【检 测 原 理】
面制品中溴酸钾速测盒说明
【适 用 范 围】 适用于面粉中溴酸钾含量的检测。【技 术 指 标】 检测下限:10 mg/kg;检测范围:0~100 mg/kg。【检 测 步 骤】 1.用耳勺取待测面粉样品一勺于5毫升显色管中,加水稀释至4毫升刻线处,盖上显色管盖,摇动20秒使面粉和水混合均匀。2.加入溴酸钾试剂
乳品中硫氰酸钠速测盒说明
【简 介】 硫氰酸钠是一种有毒化工原料,其毒性主要由其在体内释放的氰根离子而引起。氰根离子在体内能很快与细胞色素氧化酶中的三价铁离子结合, 抑制该酶活性, 使组织不能利用氧。硫氰酸钠是国家明文规定的违法添加物质之一,不法商贩将其用于乳及乳制品的保鲜。【检 测 步 骤】 1. 样品处理:液态奶取1
高效液相色谱仪测定食品中罗丹明B的含量
高效液相色谱仪测定食品中罗丹明B的含量一、范围本方法规定了食品中罗丹明B的高效液相色谱仪测定方法本方法适用于半固态调味料、胡椒粉、胡椒油、牛肉干、果脯、干果制品中罗丹明B的测定和确认。二、原理样品中的罗丹明B用含酸甲醇水溶液提取,样品通过混合阳离子固相萃取小柱进行纯化,采用高效液相色谱仪荧光检测器进
乳品中皮革水解蛋白速测盒说明
【简 介】 皮革水解物主要成分是皮革水解蛋白,而劣质水解蛋白的生产原料主要来自制革工厂的边角废料。用这种原料生产水解蛋白,所含重金属铬被带入产品中,被人体吸收,可导致中毒,使关节疏松肿大,严重危害消费者的身体健康甚至生命。【检 测 步 骤】 1. 样品处理:称取1克奶粉或2.5克液态奶样
乳品中淀粉、麦芽糊精速测盒检测说明
【简 介】 奶粉中加入淀粉或麦芽糊精,在降低了蛋白质营养价值的同时给婴幼儿的身体健康造成损坏。在检测奶粉样品中淀粉或麦芽糊精为阳性反应时,蛋白质含量常常不合格。本速测盒适用于乳品中淀粉、麦芽糊精的快速检测。【检 测 原 理】 麦芽糊精或淀粉与组合碘试剂发生反应产生棕色或紫色或棕紫色化合物。【检 测
甲醛速测盒检测说明
【简 介】甲醛是一种毒性较强、可以破坏生物细胞蛋白的物质,可引起人体过敏、肠道刺激反应、食物中毒等疾患。食品在生产、加工与运输环节,一般不容易被甲醛污染。某些食物本身存在有微量的甲醛不足以对人体造成危害。由于甲醛可以改变一些食品的色感并有防腐作用,在无知或金钱利益的驱使下,一些地区的不法分子在某些食
罗丹明B染色剂的基本信息
英文名称: Rhodamine B别名 :玫瑰红BRhodamine BTetraethylrhodamine分子式: C28H31ClN2O3分子量: 479.01
便携式酒醇(甲醇、乙醇)速测箱、速测盒
酒醇速测仪适用于蒸馏酒中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。甲醇速测盒适用于蒸馏酒中国家标准规定含量的现场快速测定,也适用于经过重新蒸馏的配制酒中甲醇含量的快速测定。 酒醇速测仪使用说明。 1 方法原理 在20℃时,水的折光率为1.3330,随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规律地上
便携式酒醇(甲醇、乙醇)速测箱、速测盒
酒醇速测仪适用于蒸馏酒中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。甲醇速测盒适用于蒸馏酒中国家标准规定含量的现场快速测定,也适用于经过重新蒸馏的配制酒中甲醇含量的快速测定。酒醇速测仪使用说明。1 方法原理 在20℃时,水的折光率为1.3330,随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规律地上升,当甲醇存在时,折光率会
便携式酒醇(甲醇、乙醇)速测箱、速测盒
酒醇速测仪适用于蒸馏酒中甲醇急性中毒剂量的现场快速测定。甲醇速测盒适用于蒸馏酒中国家标准规定含量的现场快速测定,也适用于经过重新蒸馏的配制酒中甲醇含量的快速测定。 酒醇速测仪使用说明。 1 方法原理 在20℃时,水的折光率为1.3330,随着水中乙醇浓度的增加其折光率有规律地
小鼠抑制素B(Inhibin-B)ELISA试剂盒
小鼠抑制素B(Inhibin B)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗小鼠 Inhibin B 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Inhibin B与单抗结合,加入生物素化的抗小鼠Inhibin B,形成免疫复
兔内啡肽b(Endorphinb)ELISA试剂盒
兔内啡肽-b(Endorphin-b)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗兔 Endorphin-b 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Endorphin-b与单抗结合,加入生物素化的抗兔Endorphin-b
人抑制素B(Inhibin-B)ELISA试剂盒
人抑制素B(Inhibin B)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗人 Inhibin B 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Inhibin B与单抗结合,加入生物素化的抗人Inhibin B,形成免疫复合物连
牛抑制素B(Inhibin-B)ELISA试剂盒
牛抑制素B(Inhibin B)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和其它生物体液内)原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗牛 Inhibin B 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的 Inhibin B与单抗结合,加入生物素化的抗牛Inhibin B,形成免疫复合物连接
粮油系列快速检测箱介绍
粮油系列快速检测箱适用于粮油中致病菌的快速筛查,常规样品中卫生指标菌与致病菌的日常监测以及检测样品的采集。粮油系列快速检测箱具有检测项目配置灵活、检测成本低、检测时间短、简便易操作等特点。特别适合于检测任务重,人员编制短缺和缺少专业技能人员的基层监管执法部门使用。 功能介绍: 检测箱的外观庄重
食用油中矿物油速测盒说明
【简 介】食用植物油脂中掺杂或混入矿物油类,被人误食以后对人体造成的危害主要是急性中毒和慢性中毒,急性中毒严重时会引发油脂性肺炎;慢性中毒可引发皮炎、痤疮以及神经衰弱综合症等。本速测盒适用于食用油中矿物油的现场快速检测。【检 测 原 理】作为食用油脂的高级脂肪酸的甘油酯,可以在碱性条件下发生水解反应
蔬菜干制品中硫酸铜速测盒说明
【简 介】 铜是人体健康不可缺少的微量营养元素,研究表明成人日摄取1.5~3mg为佳,摄取过多会妨碍锌的吸收,可能引起失眠、脱发、月经不调或忧郁症等。因此,需要严格控制食品中铜的含量,保障消费者的饮食健康。本速测盒适用于检测蔬菜干制品中硫酸铜的含量。【检 测 步 骤】1. 样品处理:将样品剪成小碎
进出口食品中罗丹明B的检测方法(SNT-24302010)
罗丹明B是一种碱性荧光染料,是致癌物质,禁用作食品染色剂。 用乙酸乙酯-环己烷提取试样中的罗丹明B,经凝胶色谱净化系统净化,用液相色谱-荧光检测器或液相色谱-质谱/质谱仪测定和确证,外标峰面积法定量。该方法适合各种食品基质中罗丹明B的检测,包括火锅底料。 该检测方法基本操作步骤如下:
罗丹明B分光光度法测定钢铁中的微量锑
一、方法要点锑(Ⅲ、V)与I-形成[Sbl5]2-络阴离子,此络阴离子可与罗丹明类碱性染料阳离子形成离子缔合物,当溶液中有一定量的聚乙烯醇存在时,离子缔合物不以沉淀析出,并且伴随着离子缔合物的形成,溶液颜色发生显著变化。借此可直接在水溶液中分光光度法测定微量锑,灵敏度高,其中罗丹明B和罗丹明6G的离
豆芽氨氮速测盒说明
豆芽氨氮速测盒【简 介】 为了加快豆芽生长,菜农在豆芽培育过程中违规使用铵盐、氨水类化肥,从而使得豆芽中含有大量的氨氮。本试剂盒适用于豆芽中氨氮的快速检测。【样 品 处 理】 1.取豆芽茎部于塑料样品杯中,将其研压(可用5mL塑料离心管或样品显色管研压)出汁液,用0.2mL塑料吸管
水中甲醛速测盒检测说明
【简 介】 甲醛被世界卫生组织列为致癌物,是一种毒性较强的、可以破坏生物细胞蛋白的物质,能引起人体过敏、肠道刺激反应、中毒等疾患。长期、低浓度接触甲醛会引起头痛、头晕、乏力、感觉障碍、免疫力降低,并可出现瞌睡、记忆力减退或神经衰弱、精神抑郁;长期接触甲醛可引发呼吸功能障碍和肝中毒性病变。本速测盒适用
水中尿素速测盒检测说明
【简 介】 蛋白质在人体内分解最终产生尿素,随尿液、汗液排出体外,人在游泳池中游泳时集体排泄物对水体造成污染,水中尿素浓度增加,因此尿素是反映游泳池水受人体污染的一项重要指标。本速测盒适用于泳池水及其它水质中尿素含量的快速检测。 【检 测 原 理】 水中尿素在强酸性环境中,与检测试剂沸水浴加热
水中铜速测盒检测说明
【简 介】 铜是人体健康不可缺少的微量营养元素,研究表明成人日摄取1.5~3mg为佳,摄取过多会妨碍锌的吸收,可能引起失眠、脱发、月经不调或忧郁症等。本速测盒适用于生活饮用水及其水源水中铜的快速检测。 【检 测 原 理】 水中铜与检测试剂反应生成蓝色化合物,含量越高蓝色越深。 【检 测