欧盟通报我国出口杯子、花生和食品补充剂不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年8月1日，欧盟通报原产于我国杯子、花生和食品补充剂不合格。具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施 通报类型2019-8-1波兰带竹盖杯子2019.2813甲醛迁移（62mg/kg）分销至其他成员国/从消费者处召回预警通报2019-7-31匈牙利食品补充剂2019.2824未经授权物质西地那非、他达拉非产品在线交易/退出市场注意信息通报2019-8-1西班牙花生2019.2806黄曲霉毒素（B1 = 8.3; TOT.= 10.9 / B1 = 8.7; TOT.= 11.3μg/ kg）产品未在市场销售销/未被授权进口拒绝入境通报据了解，杯子已销至白俄罗斯、拉脱维亚、立陶宛、波兰和斯洛伐克。温馨提示各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，要从花生原料选择、原料验收、脱壳、加工、贮藏、运输等环节严格控制产......阅读全文
欧盟食品和饲料类快速预警系统通报，涉及重金属等
据欧盟官方网站消息，在2019年第29周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有7例。 具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2019-7-15爱尔兰杏仁2019. 2566氰化物含量过高仅限通知国分销/退出市场注意信息通报2
黄曲霉毒素对食品的污染
我国于1972、1973、1974及1981年先后在全国进行食品中AFB1的普查工作，结果发现黄曲霉毒素的污染有地区和食品种类的差别。长江及长江以南地区黄曲霉毒素污染严重，北方各省污染较轻。在各类食品中，花生、花生油、玉米污染最严重，大米、小麦、面粉污染较轻，豆类很少受到污染。有专家学者在199
黄曲霉毒素B1的卫生标准的介绍
中国食品卫生标准中规定了几种主要易受污染的食物中黄曲霉毒素B1的允许量标准，玉米、花生、花生油中黄曲霉毒素B1允许量为≤20μg/kg。而欧盟等国于2002年对粮食，花生及其产品中的AFTB1含量进行的修订规定，人类直接使用的花生中AFTB1含量需≤2μg/kg，作为食品原料进口的花生AFTB1
黎巴嫩出口肉豆蔻检测出黄曲霉毒素超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年9月16日，荷兰通过RASFF通报黎巴嫩出口的肉豆蔻不合格。具体通报内容如下： 据了解，此次检测出的黄曲霉毒素B1含量为17?g/kg，总黄曲霉毒素B1+B2+G1+G2含量为21?g/kg。根据欧盟法规，供人直接食用或者用作食品配料的
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报
据欧盟官方网站消息，在2017年第44周通报中，欧盟RASFF通报中国食品及相关产品（不包括港澳台）有4例。 具体如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-11-3波兰花生2017.BYG缺卫生证书未在市场销售，再次派送拒绝入境通报2017-11-3西班牙
检测出肠毒素－法国一款出口食品补充剂被通报
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2020年3月30日，德国通过RASFF通报法国出口的一款食品补充剂不合格。具体通报内容如下： 据了解，蜡样芽胞杆菌食物中毒临床表现有呕吐型和腹泻型两种。 其中腹泻型的潜伏期较长，一般在进食后6～15小时发生，临床表现主要是水样腹泻和腹痛。 食
黄曲霉毒素成为坚果出口“拦路虎”
近日，欧盟发布食品和饲料快速预警系统2016年度报告，内容涉及系统介绍、按通报类型、风险类别、产品分类、原产国、通报项目等统计分析。2016年，该系统共发出原始通报2993份，原始通报产生后续跟踪信息7288条，总体2016年通报比2015年增长11.1%。该报告中明确与中国有关信息包括：中国坚果、
欧盟食品和饲料快速通报系统(RASFF)新通报的我国产品
在第29周欧盟RASFF通报中，通报产品总数74例其中我国大陆（不含港澳台）有7例，约占9.5%日期通报国通报号通报类型产品大类产品类别通报产品危害分类通报原因通报基础采取措施销售情况17/07/2019塞浦路斯2019.2600警告通报食品接触材料食品接触材料陶瓷盘子重金属铅（0.83；0.88；
黄曲霉易于污染花生、花生油、玉米、大米、棉籽
黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，剧毒，同时还有致癌、致畸、致突变的作用，主要引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。黄曲霉菌广泛存在于土壤中，菌丝生长时产生毒素，孢子可扩散至空气中传播，在合适的条
我国花生制品频遭国外通报－首要祸因是黄曲霉素超标
记者13日从江苏常熟检验检疫局获悉，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）发布了2016年第49周通报。通报针对中国输欧产品4项（不包括对香港地区和台湾地区的通报），其中，一批带壳花生因黄曲霉毒素超标被克罗地亚退市。同样，日本在12月份也通报了我国两批落花生因黄曲霉毒素超标被禁止入境，今年
黄曲霉柱后衍生原理及优点
黄曲莓毒素是黄曲莓在生长繁殖过程中产生的一组有毒代谢产物,黄曲莓毒素主要污染粮食和油料作物,如花生、玉米大米棉等。黄曲毒素不但対人类有毒,若动物食用污染了黄曲霉毒素的根食或词料也可引起中毒,并且产自这些动物的奶及奶制品也含有黄曲霉毒素。由于黄曲霉毒素与环境因素密切相关,是一种天然的毒素.普通的食
黄曲霉毒素的检出限
1我国标准 (1)玉米、花生、花生油、坚果和干果(核桃、杏仁) ≤ 20 ug/kg (2)大米、其他食用油(香油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油、棉籽油) ≤ 10 ug/kg (3)其他粮食(麦类、面粉、薯干)、发酵食品(酱油、食用醋、豆豉、
西班牙召回我国出口食品补充剂
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，西班牙召回我国出口一批次食品补充剂，原因为检出违禁物质-西地那非。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施 通报类型2018-1-8西班牙食品补充剂2018.0060西地那非销售状况不明，召回预警通报 西地
欧盟黄曲霉毒素官方控制体系检查总结会召开
2017年6月23日，欧盟对我国输欧花生黄曲霉毒素官方控制体系检查总结会在国家质检总局召开，进出口食品安全局副局长白露主持会议。欧盟检查团就6月13-22日在吉林、山东检查情况，从种植、加工、出口，实验室检测、部门协作、2011年欧方检查建议整改落实情况、欧方通报的核查情况等环节进行了反馈，对中
黄曲霉毒素及其检测方法综合介绍（一）
一、黄曲霉毒素介绍黄曲霉毒素(aflatoxin，简称为 AF)是到目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素。它可通过多种途径污染食品和饲料，直接或间接进入人类食物链，威胁人类健康和生命安全，对人体及动物内脏器官尤其是肝脏损害严重，该毒素是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物，普遍存在于霉变的粮食及粮食制
我国输欧坚果产品黄曲霉毒素超标问题突出
近日，欧盟发布食品饲料类快速预警系统（RASFF）2016年度报告。报告显示，我国输欧坚果产品黄曲霉毒素超标问题突出，2016年度共被通报50次。 黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物，它是一组化学结构类似的化合物总称，目前已分离鉴定出12种化合物包括B1、B2、G1、G2、
海南通报8批次问题食品－花生油检出黄曲霉毒素B1超标
11月17日，海南新一期抽检信息结果公布，在抽检的150批次样品中，8批次食品被检出存在问题，涉及食用油、油脂及其制品5批次；保健食品2批次；冷冻饮品1批次。其中有3批次花生油检出黄曲霉毒素B1超标。 据不合格名单显示，3批次花生油为琼海长坡诚信花生榨油厂生产销售的凰丰牌压榨花生油（规格：1
黄曲霉毒素的概况和相关介绍
黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,特曲霉也能产生黄曲霉毒素,但产量较少。黄曲霉毒素是一组化学结构类似的化合物,目前已分离鉴定出12种,包括 B1,B2,G1,G2,M1,M2,P1,Q,H1,GM,B2a 和毒醇。黄曲霉毒素的基本结构为二呋喃环和香豆素,在紫外线下,黄曲霉毒素 B1,B2 发蓝
独家解读黄曲霉毒素有何危害
国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。有专家称，牛奶中含有黄曲霉毒素，主要是因为奶牛食用了含有黄曲霉毒素的饲料所致。什么是黄曲霉毒素?黄曲霉毒素会导致哪些疾病? 什么是黄曲霉毒素 黄曲霉毒素
家庭如何预防黄曲霉毒素危害
在日常生活中那些食品是容易被黄曲霉毒素污染，又应该如何来进行预防呢? 什么是黄曲霉毒素呢? 黄曲霉毒素(Aflatoxin, AF) 是一类主要由黄曲霉和寄生曲霉产生的次级代谢产物，是一种毒性极强的剧毒物质，对人及动物肝脏组织有破坏作用，具有极强的毒性和致畸致癌作用，被世界卫生组织(
黄曲霉毒素
质检部门近期对有关食品质量的抽检结果，让公众的神经再次绷紧。深圳有７批次食品黄曲霉素Ｂ１含量超标，涉及食用油和花生两类食品。而在此之前，国家质检总局对国内生产的食品、日用消费品、工业生产资料等１７类产品质量进行了监督抽查，牛奶、食用油等部分食品中被检出强致癌物黄曲霉素。黄曲霉素被世界卫生组织（ＷＨＯ
欧盟食品和饲料类快速预警系统通报
据欧盟官方网站消息，在2020年第3周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有3例。具体通报信息如下： 据通报，不合格烤花生除在比利时销售外，还销售至了卢森堡。食品伙伴网提醒出口企业，严格控制花生产品中的黄曲霉毒素，按照出口国要求进行产品出口，了解出口国是否允
牛奶里的黄曲霉毒素哪来的？
■ 新闻缘起 国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯牛奶两种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。对此，蒙牛在其官网承认这一检测结果并解释造成产品不合格的
家庭如何预防黄曲霉毒素危害
日前，国家质量监督检验检疫总局检出蒙牛某批次产品中黄曲霉毒素M1超标140%，而蒙牛乳业也已承认此事，并在其官网致歉，表示会对该批次全部产品进行了封存和销毁。蒙牛牛奶中检出黄曲霉毒素，问题在原料。目前，针对这个事件，相关专家、消费者及媒体都在谴责蒙牛公司，作为一家民族乳制品大企业，却没有保证原料
食品中黄曲霉素的介绍
黄曲霉毒素(aflatoxin，简称为AF)是到目前为止所发现的毒性最大的真菌毒素。它可通过多种途径污染食品和饲料，直接或间接进入人类食物链，威胁人类健康和生命安全，对人体及动物内脏器官尤其是肝脏损害严重，该毒素是黄曲霉和寄生曲霉中产毒菌株的代谢产物，普遍存在于霉变的粮食及粮食制品中。曲霉毒素可以有
比砒霜还毒，如何从源头上避免花生受黄曲霉毒素污染？
花生是我国重要的油料作物与经济作物，但花生在田间生长、收获和储运过程中，极易受到黄曲霉毒素污染。近年来，湖北襄阳通过引进花生ARC控毒固氮提质增产关键技术，探明ARC微生物菌剂对花生增产增效的作用，建立了万亩连片应用示范田，实现了花生的减肥增效。 8月24日，全国农业技术推广服务中心、中国农业
如何高效把控企业产品的黄曲霉毒素？
黄曲霉毒素的危害性很大，存在范围广，为了预防黄曲霉毒素的中毒事件的发生，维护人类健康，世界上已经有超过70多个国家和地区对食品中的黄曲霉毒素含量作了限量的要求。下面是部分国家和地区对食品中黄曲霉毒素的检验检疫要求：①美国联邦政府有关法律规定人类消费食品和奶牛饲料中的黄曲霉毒素含量(指B1+B2+G1
揭开黄曲霉毒素神秘面纱：不仅剧毒而且可致癌
编者按：日前，国家质量监督检验检疫总局对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》(公告2011年第191号)。根据检测结果，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌性。昨日，蒙牛公司已在官方网站
国际食品法典委员会对乳制品中黄曲霉毒素的限量要求
国际食品法典委员会(CAC)发布的CODEX STAN 193-1995 CODEX GENERAL STANDARD FOR CONTAMINANTS AND TOXINS IN FOOD AND FEED(2010年修订)，对食品中污染物和毒素的限量做了规定。该标准规定乳(Milk)中黄曲霉
黄曲霉毒素的简介
1960年首次于英国伦敦郊区“火鸡X病”（当时不清楚病因，故以此命名）的发生导致了AF（黄曲霉毒素）的发现。AF是一类结构和理化性质相似的真菌次级代谢物，是自然界中已经发现的理化性质最稳定的一类霉菌毒素。 是一类基本结构都含有二呋喃环和香豆素（氧杂萘邻酮）的化合物。黄曲霉毒素在长波紫外光下产生