加拿大批准两种磷酸盐用于婴儿食品中
2019年8月7日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0137号文件，修订允许使用的螯合剂列表，批准在婴儿谷类食品中使用磷酸氢二钾（Potassium Phosphate, dibasic）以及在婴儿配方奶粉乳清产品中使用六偏磷酸钠（Sodium Potassium Hexametaphosphate）。 据了解，磷酸氢二钾已经被允许在一些肉制品中作为螯合剂使用。该规定于2019年8月7日生效。......阅读全文
1014个奶粉配方注册获批
1月12日，中国奶业协会编发了关于奶业的实时数据报告，根据国家食品药品监督管理总局公布的第37批婴幼儿配方奶粉产品配方注册目录信息显示，批准4家企业共14个婴幼儿奶粉产品配方注册。至此，国家食品药品监督管理总局共批准136家婴幼儿配方奶粉生产企业（工厂）346个系列的1014个产品配方注册。
“不上火的奶粉”？那只是一个忽悠中国人的伪概念！
虽然“母乳喂养最好”的理念已经深入人心，但因为种种原因，配方奶粉还是有着巨大的市场需求。在华人父母中，盛传着“奶粉喂养容易上火”的说法，于是各种宣称“不上火”的奶粉也就大行其道，对“宁可信其有”的广大妈妈们有着巨大的吸引力。 最近，在欧洲工作的某知名科普作者在网上吐槽：在国外，厂家一般不会宣传
7家乳企生产条件不合格－湖南加比力再上黑榜
12月15日，食药监总局发布通告称，在食品安全生产规范体系检查中，发现陕西雅泰乳业有限公司、宁夏恒大乳业有限公司、加比力（湖南）食品有限公司、临夏州燎原乳业有限公司、若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司、黑龙江力维康优贝乳业有限公司、甘南藏族自治州燎原乳业有限责任公司7家乳企分别存在生产场所、设备
牛乳蛋白色谱分析的最新解决方案
提到国产婴幼儿配方奶粉，很多人的印象可能还是停留在“三鹿”事件的阴影中，实际上国家今年来对于婴幼儿配方奶粉的监管是越来越严格。2016年国家出台了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，对婴幼儿配方奶粉实行注册管理，被称为“史上最严”的奶粉新政，依法取得配方注册证书的企业才能进行销售。 所谓婴
11款食品被检不合格－其中6款油脂指标超标
全市停售 哈喇味干果 干果中通常含有丰富的植物脂肪，但要是出现“哈喇味”或是“皮了”，就说明脂肪发生酸败了。市食药监局上午通报，11款食品被检不合格已全市下架，其中6款干果的油脂检验指标不合格。 这6款不合格的干果中，有5个批次过氧化值不合格，另有一个批次酸价超标。其中，“良味园”牌五香
恒天然肉毒杆菌门调查：一根污染管道引发的乳业危机
8月5日中午，在新西兰首都惠灵顿郊区约翰斯维尔一个大型连锁超市的婴儿奶粉货架前，26岁的卡罗琳面对产品召回通知显得非常焦急。她7个月大的女儿一直食用可瑞康牌婴儿配方奶粉。 因为担心这种奶粉可能使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白，可瑞康牌婴儿奶粉的生产商4日宣布在新西兰市场上召回可瑞康1段和金装
南山5款奶粉含致癌物质－黄曲霉素含量不合格
记者从广州市工商局了解到，该局今年第二季度第二次对流通环节1231批次乳制品及含乳食品抽样检验结果显示，实物质量合格1204批次，实物质量合格率97.81%。光明、南山、皇室、爱馨多等多品牌部分乳制品多项目被检出超标，5款婴幼儿奶粉被检出黄曲霉素含量不合格，含有强致癌物质。值得注意的是
喝奶粉上火属民间臆断
我们提倡母乳喂养，但倡导母乳喂养并不需要依靠打压配方奶来实现，正确使用配方奶也是对母乳不足很好的补充，母乳、配方奶粉、牛奶等，都是宝宝在不同阶段的营养来源之一。可奶粉喂养也是有讲究的，生活中也流传着不少相关的喂养误区，让专家来帮助我们厘清误区，传递正确的喂养知识。 误区 1 断奶等于
南山倍慧召回致癌奶粉别让毒饲料掩盖真问题
(资料图片) 中国经济网北京7月25日讯(记者 李方) 近日，国内知名品牌"南山倍慧"被爆5款婴幼儿产品查出强致癌物质黄曲霉毒素M1。调查称产品检出黄曲霉毒素M1是因奶牛食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。据生产记录显示，问题产品共计生产量为31.4778吨，销售区域为湖南省和广东省
羊奶粉生产亟需“标准指导”
近日，国家食药监总局发布的《婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法（试行）》（征求意见稿）（以下简称《办法》），对当前婴幼儿奶粉领域中的“新贵”羊奶粉也有诸多新规定，当前羊奶粉行业在国内尚处于初期“野蛮生长”阶段，质量、生产、管理、市场销售混乱情况已有突出显现，而新管理办法的出台，将有利于尽快引导该行业
婴幼儿奶粉新国标意见稿发布－或将影响1000亿奶粉市场
9月7日，国家卫健委官网就《食品安全国家标准婴儿配方食品》等9项食品安全国家标准(征求意见稿)向社会公开征求意见，截止日期为2018年10月30日前。根据征求意见稿，未来1、2、3段婴幼儿配方乳粉将分别对应专门标准，乳糖在2、3段奶粉中的添加比例得到明确。本次修订将标准的范围进一步明确为 0～6
港明一奶粉被爆穿港“马甲”前身疑为福州南洋乳业
四川省保护消费者权益委员会5月30日发布公告称，明一牌金智婴婴儿配方奶粉样品被检测出磺胺多辛，其含量为15微克/千克。生产商香港明一国际集团（下称“明一” ）随即陷入奶粉危机之中。 吊诡的是，这家奶粉企业很可能是穿“港马甲”的内地企业。知情人士黄福林（化
圣元否认奶粉致性早熟－起诉刊播消息的两家媒体
8月8日，羊城晚报记者在百佳、好又多等市内多家超市看到，3个系列共9款圣元婴儿配方奶粉都在货架上正常销售。圣元营养食品有限公司接受记者采访时称，公司已在官方网站上发布相关说明，“不存在添加任何‘激素’等违规物质的行为”。 事件回放：圣元奶粉致女婴性早熟？ 几天前一家媒体率先披露，家
中国奶粉注册制引发的蝴蝶效应
一只南美洲亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可以在两周以后引起美国德克萨斯州的一场龙卷风。中国推行的婴幼儿配方奶粉注册制，则引发了全球范围内婴幼儿奶粉产业的震动。一方面海外的奶粉工厂成为“香饽饽”，另一方面，海外品牌正在加速进入中国市场，以期享受注册制带来的红利。 洋奶粉争抢中
乳品安全标准征求意见稿四大看点
一场三聚氰胺事件，让乳品质量成为公众关注的热点。在上周末，卫生部对外公开了一批“乳品安全标准(征求意见稿)”，它们都是由国家七部委联同乳业有关行业协会起草，在11月20日前征集各界反馈。这意味着我国繁多的各项乳品安全标准即将面临一次“大修理”。 经过系统梳理，目前我国各种乳品质量安全相关的
4批次婴幼儿乳粉上总局黑榜－3批次来自托普康儿乳业
4月24日，国家食药监总局发布2017年3月婴幼儿配方乳粉抽检信息，4批次婴幼儿乳粉上黑榜。总局共组织抽检婴幼儿配方乳粉225批次，其中，抽样检验项目合格的产品222批次，不合格产品3批次；检验项目合格产品中，标签标识错误产品1批次。 值得注意的是，这3批次不合格产品均来自哈尔滨市松北区好笛孕
圣元奶粉深陷性早熟门－激素不在国标检测之列
广东妈妈:出现婴儿奶粉恐慌症 “奶粉可能造成宝宝性早熟”的新闻如同一枚重磅炸弹,在许多网络社区炸开了锅,不少妈妈均表示对国内婴儿奶粉安全性忧虑。而宣称采取换奶、改喝鲜奶,甚至不吃乳制品者在增多。 记者昨天在广州妈妈网上看到,一个发布于8月4日的转帖《女婴因食用配方奶粉致性早熟商家坚决不承认》
美媒：中国乳制品行业整合将引发并购浪潮
美国《华尔街日报》7月8日刊文称，中国政府已再次开始推动国内乳制品行业的整合，这可能引发业内新一轮并购交易及融资浪潮。 中国监管部门预计，整合后的乳制品企业将能够更好地控制其供应链。在专家看来，乳制品行业供应链分散是屡屡出现食品安全恐慌的主因。目前，中国的乳制品供应链仍以小型农场为主导。
美赞臣奶粉蛋白质含量不符国家标准－被拒进境
美赞臣 婴幼儿配方奶粉不合格被拒进境 国家质检总局近日公布2009年7月进境不合格食品化妆品名单，共有154种打算进入我国国境的“洋货”因质量问题被销毁或退货。其中，两批次美赞臣婴儿配方奶粉因蛋白质含量不符合国家标准，遭遇退货。 从质检总局通报的信息中看到，此次共有36批次来自
澳门回收一批婴儿奶粉
据新华社11月15日电澳门特区政府卫生局15日公告，发现澳门市场上一种由美国生产的名为“利全婴儿奶粉阶段1”的婴儿奶粉，含菌量不符合标准，要求进口商回收。 澳门特区政府卫生局称，在对澳门市场上的婴儿奶粉进行例行抽检时发现，由美国“Nature’sNutritional
法国紧急召回部分婴儿奶粉
法国卫生部12月2日发布公报说，因疑似导致沙门氏菌感染，有关部门紧急召回由法国乳品巨头拉克塔利斯集团生产的不同品牌共12批一段婴儿奶粉。图片来自互联网 公报说，来自法国8个大区的20名半岁以下婴儿近期感染沙门氏菌，经调查，已确认其中13名婴儿在感染前曾食用今年7月中旬至11月底之间产自拉克塔利
忽悠！婴儿奶粉无需额外添“伴侣”
专家认为，奶粉伴侣宣称的“清火、调肠胃”功能只是商家吸引消费者的宣传噱头。 奶伴侣产品多在婴幼儿食品专柜出售，但事实上只是普通固体饮料。 某奶伴侣品牌包装上注明“不能替代专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品”。 奶粉伴侣近日再遭央视曝光，这些以帮助宝宝清火、助消化为卖点的产品尚无明确生产规定
澳妙可生产商回应篡改日期称系打印错误遭质疑
在媒体对其无生产能力和在华骗取多家代理商订货款等连续曝光声讨之后，被篡改日期的澳妙可生产厂商OZ Dairy终于按捺不住地于昨日对外披露了该起事件的背后原因，称是打印错误导致。但业内更多认为按照常理来看，对于安全性要求极高的乳制品行业来说，这种可能性几乎为零。 此前，国家质检总局发布的
6家乳企被整顿－陕西优利士三聚氰胺检验能力严重不足
8月4日，国家食品药品监督管理总局发布通告，对检出不合格产品的6家婴幼儿配方乳粉生产企业开展了食品安全审计。通告显示，陕西百跃优利士乳业有限公司存在生产车间不卫生、不合格产品未召回、三聚氰胺检验能力严重不足等诸多问题。黑龙江四家乳企则存在员工健康证过期、不合格产品未召回、伪造生产经营记录等问题，
外媒：恒天然事件加剧中国人担心
【法新社北京8月5日电】在新西兰乳业巨头恒天然公司发出肉毒杆菌警告后，对国内奶粉品牌怀有戒心的中国消费者今天担心，他们是否可以买到安全的配方奶粉。 购买奶粉的父母和中国新浪微博用户四处寻找可以信任的和应受谴责的对象，尽管目前尚没有关于奶粉抢购的报道。 一名微博用户表示，她曾让自己的孩
南山婴儿奶粉检出强致癌物
南山婴儿奶粉检出强致癌物 信息时报讯 南山奶粉5批次含强致癌物!前日深夜，广州市工商局在官网公布了近期对市面上乳制品及含乳食品的抽检结果。本次共抽取样品1231批次，实物质量合格 1204批次，合格率为97.81%。值得注意的是，知名品牌光明奶油、南山奶粉及本土沙湾姜汁撞奶均在不合
奶粉激素检测暂无相关国家标准
“性早熟的原因是复杂的。”中国乳制品工业协会理事长宋昆刚接受《每日经济新闻》采访时表示，他从媒体上知道了这个事情，“过去有7、8岁的孩子出现性早熟的例子，像这么小的孩子确实以前没听说过。但不能因此就说是喝了奶粉导致的。” 宋昆刚认为消费者对奶粉怀疑是可以理解的，因为牛奶是成分复杂的食
青岛农大发表改善婴幼儿配方奶新成果
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/454994.shtm 近日，青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙庆杰团队在《食品科学与技术趋势》发表最新综述论文。论文聚焦百姓关心的热点婴幼儿配方奶粉，为改善婴儿配方乳脂结构及复合脂质产品开发提供理论
国家食药总局关于2批次婴儿配方乳粉不合格的通告
现将国家食品药品监督管理总局2015年第三阶段国家婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中2批次婴儿配方乳粉检出阪崎肠杆菌的情况通告如下： 一、2015年8月6日，国家食品药品监督管理总局接到报告，美可高特（中国）羊乳有限公司2015年6月16日生产的规格为365克/罐的“美可高特”牌“配方羊奶粉（1）”
南山奶粉5批次查出强致癌物：产品仍在正常销售
上周末，广州市工商局公布了今年第二季度流通环节乳制品及含乳食品抽样检验结果，光明、南山、爱馨多等品牌乳制品被检出不合格。其中，南山倍慧婴儿配方奶粉被检出致癌物质黄曲霉毒素M1超标。目前，检测不合格的食品均已被责令下架、封存并立案查处。 广州市工商局公布的抽检