微生物培养基的原理、制作和现象：氯化钠蔗糖琼脂
成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 10g 氯化钠 50g 蔗糖 10g 琼脂 18g 0.2%溴麝香草酚蓝溶液 20mL 蒸馏水 1000mL pH7.8制法 将牛肉膏、蛋白胨及氯化钠溶解于蒸馏水中，校正pH。加入琼脂，加热溶解，过滤。加入指示剂，分装烧瓶100mL。121℃高压灭菌15min备用。临用前在100mL培养基内加入蔗糖1g，加热溶化并冷至50℃，倾注平板。......阅读全文
氯化钠蔗糖琼脂
成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 10g 氯化钠 50g 蔗糖 10g 琼脂 18g 0.2%溴麝香草酚蓝溶液 20mL 蒸馏水 1
微生物培养基的原理、制作和现象：氯化钠蔗糖琼脂
成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 10g 氯化钠 50g 蔗糖 10g 琼脂 18g 0.2%溴麝香草酚蓝溶液 20mL 蒸馏水 1
氯化钠血琼脂
成分 酵母膏 3g 蛋白胨 10g 氯化钠 70g 磷酸氢二钠 5g 甘露醇 10g 结晶紫 0.001g 琼脂 15g 蒸馏水
3.5％氯化钠三糖铁琼脂
成分 三糖铁琼脂 1000mL 氯化钠 30g制法 按4.26或4.27配制三糖铁琼脂，再加入氯化钠30g，分装试管，121℃高压灭菌15min。放置高层斜面备用。
3％氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂培养基配方
中文名3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂培养基配方 英文名用途3%NACl Tryptic Soy Agar标准配方（g/L)配方（每升） 含量 胰蛋白胨 15.0g 大豆蛋白胨 5.0g 氯化钠 30.0g 琼脂 15.0g 最终pH 7
副溶血性弧菌检验（一）
副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus）是广泛分布于海水、海底泥沙、浮游生物和鱼贝类中的海洋性细菌，为海产食品引起急性胃肠炎的重要病原菌之一，尤其是在夏秋季节的沿海地区，经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品，引起爆发性食物中毒。在非沿海地区，因食用此菌污染的食品而
庆大霉素琼脂（无需配套试剂）－配方
中文名庆大霉素琼脂（无需配套试剂） 配方英文名Gentamycin Agar（dispense with additives）用途用于霍乱弧菌的选择性分离培养标准配方（g/L)配方（每升） 含量 蛋白胨 10.0g 牛肉膏粉 3.0g 氯化钠
庆大霉素琼脂（无需配套试剂）－配方
中文名庆大霉素琼脂（无需配套试剂） 配方英文名Gentamycin Agar（dispense with additives）用途用于霍乱弧菌的选择性分离培养标准配方（g/L)配方（每升） 含量 蛋白胨 10.0g 牛肉膏粉 3.0g 氯化钠
蔗糖简介
蔗糖，是食糖的主要成分，是双糖的一种，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味，无气味，易溶于水和甘油，微溶于醇。有旋光性，但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品
庆大霉素琼脂培养基配方
序号025050中文名庆大霉素琼脂培养基配方 025050英文名Gentamycin Agar用途用于霍乱弧菌的选择性分离培养标准配方（g/L)配方（每升） 含量 蛋白胨 10.0g 牛肉膏粉 3.0g 氯化钠 5.0g 蔗糖
在糖发酵实验，各种微生物反应的结果有何不同
在糖发酵实验，各种微生物反应的结果有何不同 酸性呈黄色、乳糖、葡萄糖、矿物质；硫代硫酸钠可被某些细菌还原为硫化氢，与硫酸亚铁铵中的铁盐生成黑色硫化铁三糖铁（TSI）琼脂用于鉴别肠道菌发酵蔗糖、维生素，其产酸时通过酚红指示剂测出；乳糖、葡萄糖及产生硫化氢的生化反应；琼脂是培养基的凝固剂、牛肉膏粉
关于蔗糖培养基的基础成分和制法介绍
一、蔗糖培养基的基础成份： 蛋白胨 2.7 g 氯化钠 5.0 g 磷酸氢二钾 0.3 g 1%溴麝香草酚兰水溶液 3.0 ml 琼脂 5.0 g 蒸馏水 1000 ml 二、蔗糖培养基的制法： (1) 除指示剂外将上述成份混于蒸馏水, 并加热溶化琼脂。调 pH7.0后，加入指示
高盐察氏培养基
成分 硝酸钠 2g 磷酸二氢钾 1g 硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0.5g 氯化钾 0.5g 硫酸亚铁 0.01g 氯化钠 60g 蔗糖 30g
微生物培养基的原理、制作和现象：高盐察氏培养基
成分 硝酸钠 2g 磷酸二氢钾 1g 硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0.5g 氯化钾 0.5g 硫酸亚铁 0.01g 氯化钠 60g 蔗糖 30g
高盐察氏培养基的制备
成分： 硝酸钠 2g 磷酸二氢钾 1g 硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0.5g 氯化钾 0.5g 硫酸亚铁 0.01g 氯化钠 6
TCBS琼脂培养基配方
中文名TCBS琼脂培养基配方 英文名TCBS Agar用途用于肠道致病性弧菌特别是霍乱弧菌和副溶血性弧菌的选择性分离培养。标准配方（g/L)配方（每升） 含量 酵母膏粉 5.0g 牛胆汁粉 5.0g 多价
微生物培养基的原理、制作和现象：氯化钠血琼脂
成分 酵母膏 3g 蛋白胨 10g 氯化钠 70g 磷酸氢二钠 5g 甘露醇 10g 结晶紫 0.001g 琼脂 15g 蒸馏水
三糖铁琼脂(TSI)
成分 蛋白胨 20g 牛肉膏 5g 乳糖 10g 蔗糖 10g 葡萄糖 1g 氯化钠
微生物培养基的原理、制作和现象：三糖铁琼脂(换用方法)
成分 蛋白胨 15g 脙胨 5g 牛肉膏 3g 酵母膏 3g 乳糖 10g 蔗糖 10g 葡萄糖 1g 氯化钠 5g 硫酸亚铁
微生物培养基的原理、制作和现象：三糖铁琼脂(TSI)
成分 蛋白胨 20g 牛肉膏 5g 乳糖 10g 蔗糖 10g 葡萄糖 1g 氯化钠
三糖铁琼脂(换用方法)
成分 蛋白胨 15g 脙胨 5g 牛肉膏 3g 酵母膏 3g 乳糖 10g 蔗糖 10g 葡萄糖 1g 氯化钠 5g 硫酸亚铁
各种培养基的配方以及培养基适合哪些细菌生长
各种细菌培养基配方：1.查氏培养基 培养霉菌：取蔗糖15g、硝酸钠3g、磷酸氢二钾1g、七水合硫酸镁0.5g、七水合硫酸亚铁0.01g、氯化钾0.5g、琼脂15~20g溶于适量水中，再定容至1000mL。2.肉汤培养基(牛肉膏蛋白胨培养基) 培养细菌：取牛肉膏5g蛋白胨10g氯化钠5g溶于适量水中，
蔗糖溶血试验
蔗糖溶血试验介绍： 蔗糖溶血试验，是指将红细胞置于低离子浓度的蔗糖溶液中，在37℃条件下，可促进补体和红细胞结合，观察红细胞是否破坏发生溶血。本试验常与酸溶试验一起使用，作为阵法性睡眠性血红蛋白尿症的简易过筛试验。蔗糖溶血试验正常值： 定性：阴性； 定量：溶血率低于5％。蔗糖溶血试验临
蔗糖溶血试验
蔗糖溶血试验，是指将红细胞置于低离子浓度的蔗糖溶液中，在37℃条件下，可促进补体和红细胞结合，观察红细胞是否破坏发生溶血。本试验常与酸溶试验一起使用，作为阵法性睡眠性血红蛋白尿症的简易过筛试验。
蔗糖的测定
原理样品经除去蛋白质后，其中蔗糖经盐酸水解转化为还原糖，再按还原糖测定。水解前后还原糖的差值为蔗糖含量。试剂盐酸：量取50mL盐酸加水稀释至100mL。甲基红指示液：0.1%乙醇溶液。20%氢氧化钠溶液。其余试剂同GB 5009.8-2003《食品中还原糖的测定方法》第2章。操作方法吸取2份50mL
蔗糖的测定
1．原理：样品除蛋白质后，其中的蔗糖经盐酸水解转化为还原糖，用还原糖的测定方法，确定样品中蔗糖的含 量。 实际上测定还原糖包括两部分：一是样品中原有的还原糖、二是蔗糖经酸水解后的还原糖。 2．方法 吸还原糖样品处理稀释液50mL→于100ML容量瓶→加→于68-70度水浴上15分→冷却→
蔗糖的分类
根据国家相关标准分类，蔗糖一般分为：白砂糖、黄砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等 ，其中纯度最高的应该是单晶体冰糖，而使用最广泛的应该是白砂糖。红糖红糖为甘蔗的茎经压榨取汁炼制带蜜成型的蔗糖。有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。红糖虽杂质较多，但营养
微生物培养基的原理、制作和现象：Ws琼脂
成分 ②胨 12g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 乳糖 12g 蔗糖 12g 十二烷基硫酸钠 2g 琼脂 15g Andrade指示剂
Ws琼脂
成分 ②胨 12g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 乳糖 12g 蔗糖 12g 十二烷基硫酸钠 2g 琼脂 15g Andrade指示剂
微生物实验室常见20种培养基配方汇总（二）
十一、营养琼脂 成分： 蛋白胨10g 牛肉膏3g 氯化钠5g 琼脂15～20g 蒸馏水1000mL 制法：将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内，加入15%氢氧化钠溶液约2mL，校正pH至7.2~7.4。加入琼脂，加热煮沸，使琼脂溶化分装烧瓶，