微生物培养基的原理、制作和现象：肠毒素产毒培养基
成分 蛋白胨 20g 胰消化酪蛋白 200mg(氨基酸) 氯化钠 5g 磷酸氢二钾 1g 磷酸二氢钾 1g 氯化钙 0.1g 硫酸镁 0.2g 芋酸 0.01g 蒸馏水 1000mL 琼脂 10～12g(固体透析培养用) pH7.2～7.4制法 除琼脂外将所有成分混于水中，溶解后调pH7.2～7.4，如用固体透析培养法再加入琼脂，121℃高压灭菌30min。 ......阅读全文
微生物培养基的原理、制作和现象：肠毒素产毒培养基
成分 蛋白胨 20g 胰消化酪蛋白 200mg(氨基酸) 氯化钠 5g 磷酸氢二钾 1g 磷酸二氢钾 1g 氯化钙 0.1g 硫酸镁 0.2g
肠毒素产毒培养基
成分 蛋白胨 20g 胰消化酪蛋白 200mg(氨基酸) 氯化钠 5g 磷酸氢二钾 1g 磷酸二氢钾 1g 氯化钙 0.1g 硫酸镁 0.2g
微生物培养基的原理、制作和现象：Honda氏产毒肉汤
成分 水解酪蛋白 20g 酵母浸膏粉 10g 氯化钠 2.5g 磷酸氢二钠 15g 葡萄糖 5g 微量元素 0.5mL 蒸馏水 1000mL pH7.5制法 溶解后校正pH，高压灭菌121℃ 15min，待冷至
肠毒素产毒培养基的制备
成分： 蛋白胨 20g 胰消化酪蛋白 200mg(氨基酸) 氯化钠 5g 磷酸氢二钾 1g 磷酸二氢钾 1g 氯化钙 0.1g
微生物培养基的原理、制作和现象：ONPG培养基
成分 邻硝基酚β－D-半乳糖昔(ONPG) 60mg (O－Nitrophenyl－β－D－galactopyranoside) 0.01mol/L磷酸钠缓冲液(pH7.5) 10mL 1%蛋白胨水(PH7.5) 30mL 制法 将ONP
微生物培养基的原理、制作和现象：明胶培养基
成分 蛋白胨 5g 牛肉膏 3g 明胶 120g 蒸馏水 1000mL制法 将上述成分混合，置流动蒸气灭菌器内，加热溶解，校正pH至7.0～7.2，用绒布过滤。分装试管，121℃灭菌15min，备用。
微生物培养基的原理、制作和现象：卵黄琼脂培养基
成分 1 基础培养基 肉浸液 1000mL 蛋白胨 15g 氯化钠 5g 琼脂 25～30g pH7.5 2 50%葡萄糖水溶液。 3 50%卵黄盐水悬液。制法 制备基础培养基，分装每瓶100mL。121℃高压灭菌15min
微生物培养基的原理、制作和现象：庖肉培养基
成分 牛肉浸液 1000mL 蛋白胨 30g 酵母膏 5g 磷酸二氢钠 5g 葡萄糖 3g 可溶性淀粉 2g 碎肉渣适量 pH7.8制法 1 称取新鲜除脂肪和筋膜的碎牛肉500g，加蒸馏水1000mL和1mo
微生物培养基的原理、制作和现象：改良Y培养基
成分 蛋白胨 15.0g 氯化钠 5.0g 乳糖 10.0g 草酸钠 2.0g 去氧胆酸钠 6.0g 三号胆盐 5.0g 丙酮酸钠 2.0g 孟加拉红 40mg
微生物培养基的原理、制作和现象：大米粉培养基
制法 将不含荧光物质的籼米挑去杂质和变质米粒，磨成粗粉，分装后121℃高压灭菌20min。用途 霉菌产毒用。
微生物培养基的原理、制作和现象：Skirrow氏培养基
成分 蛋白胨 15.0g 胰蛋白胨(tryptone) 2.5g 酵母浸膏 5.0g 氯化钠 5.0g 琼脂 15.0g 蒸馏水 1
微生物培养基的原理、制作和现象：察氏培养基
成分 硝酸钠 3g 磷酸氢二钾 1g 硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0.5g 氯化钾 0.5g 硫酸亚铁 0.01g 蔗糖 30g 琼脂 20g
微生物培养基的原理、制作和现象：甘氨酸培养基
成分 布氏(Brucella)肉汤 1000mL 琼脂 1.6g 甘氨酸(glycine)(又称氨基乙酸aminoacetic acid) 10.0g制法 将以上成分混合，加热溶解，校正pH7.0±0.2，分装13mm×100
微生物培养基的原理、制作和现象：Elek氏培养基
Elek氏培养基(毒素测定用)成分 胨 20g 麦芽糖 3g 乳糖 0.7g 氯化钠 5g 琼脂 15g 40%氢氧化钠溶液 1.5mL 蒸馏水 1000mL pH7.8制法 用500m
微生物培养基的原理、制作和现象：木糖－明胶培养基
成分 胰胨 10g 酵母膏 10g 木糖 10g 磷酸氢二钠 5g 明胶 120g 蒸馏水 1000mL 0.2%酚红溶液 25mL pH7.6制法
微生物培养基的原理、制作和现象：马尿酸钠培养基
成分 马尿酸钠 1g 肉浸液 100mL 制法 将马尿酸钠溶解于肉浸液内，分装于小试管内，并于管壁画一横线。以标志管内液面高度，高压灭菌121℃20min。 试剂 三氯化铁(FeCl3·6H2O)12g，溶于2%盐酸溶液100mL中即成。 试验方法 用纯培养物接种，于42℃培养48h
微生物培养基的原理、制作和现象：孟加拉红培养基
成分 蛋白胨 5g 葡萄糖 10g 磷酸二氢钾 1g 硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0.5g 琼脂 20g 1/3000孟加拉红溶液 100mL 蒸馏水 1
微生物培养基的原理、制作和现象：Hugh－Leifson培养基
Hugh－Leifson培养基(O/F试验用)成分 蛋白胨 2g 氯化钠 5g 磷酸氢二钾 0.3g 琼脂 4g 葡萄糖 10g 0.2%溴麝香草酚蓝
微生物培养基的原理、制作和现象：苯丙氨酸培养基
成分 酵母浸膏 3g DI－苯丙氨酸(或L－苯丙氨酸1g) 2g 磷酸氢二钠 1g 氯化钠 5g 琼脂 12g 蒸馏水 1000mL
微生物培养基的原理、制作和现象：葡葡糖铵培养基
成分 氯化钠 5g 硫酸镁(MgSO4·7H2O) 0.2g 磷酸二氢铵 1g 磷酸氢二钾 1g 葡萄糖 2g 琼脂 20g 蒸馏水
微生物培养基的原理、制作和现象：硝酸盐培养基
成分 硝酸钾 0.2g 蛋白 5g 蒸馏水 1000mL pH7.4制法 溶解，校正pH，分装试管，每管约5mL，121℃高压灭菌15min。 硝酸盐还原试剂 甲液：将对氨基苯磺酸0.8g溶解于2.5mol/L乙酸溶液100mL中。
微生物培养基的原理、制作和现象：含铁牛奶培养基
成分 新鲜全脂年奶 1000mL 硫酸亚铁 1g 蒸馏水 50mL制法 将硫酸亚铁溶解于蒸馏水中，不断搅拌，缓慢地加入于1000mL牛奶中，混匀。分装试管，每管10mL，121℃高压灭菌15min。本培养基必须新鲜设备。
微生物培养基的原理、制作和现象：CIN1培养基
基础培养基 胰胨 20.0g 酵母浸膏 2.0g 甘露醇 20.0g 氯化钠 1.0g 去氧胆酸钠 2.
微生物培养基的原理、制作和现象：丙二酸钠培养基
成分 酵母浸膏 1g 硫酸铵 2g 磷酸氢二钾 0.6g 磷酸二氢钾 0.4g 氯化钠 2g 丙二酸钠 3g 0.2%溴麝香草酚蓝溶液 12mL 蒸馏水
微生物培养基的原理、制作和现象：DHL琼脂
成分 蛋白胨 20g 牛肉膏 3g 乳糖 10g 蔗糖 10g 去氧胆酸钠 1g 硫代硫酸钠 2.3g 柠檬酸钠 1g 柠檬酸铁铵 1g 中性红 0.03g 琼脂 18～20g 蒸馏水
微生物培养基的原理、制作和现象：营养明胶
成分 蛋白胨 5g 牛肉膏 3g 明胶 120g 蒸馏水 1000mL pH6.8～7.0 制法 加热溶解、校正至pH7.4～7.6，分装小管，121℃高压灭菌10min，取出后迅速冷却，使其凝固。复查最终pH应为6.8～7.0。 试验方法 用琼脂培养
微生物培养基的原理、制作和现象：营养肉汤
成分 蛋白陈 10g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 蒸馏水 1000mL pH7.4制法 按上述成分混合，溶解后校正pH，分装烧瓶，每瓶225mL，121℃高压灭菌15min。
微生物培养基的原理、制作和现象：豆粉琼脂
成分 牛心消化汤(PH7.4～7.6) 1000mL 琼脂 20g 黄豆粉浸液 50mL制法 将琼脂加在牛心消化汤内，加热溶解，过滤。加入豌豆粉浸液，分装每瓶100mL，121℃高压灭菌15min。 豌豆粉浸液制法：取豌豆粉
微生物培养基的原理、制作和现象：HE琼脂
成分 脙胨 12g 牛肉膏 3g 乳糖 12g 蔗糖 12g 水杨素 2g 胆盐 20g 氯化钠 5g 琼脂 18～20g 蒸馏水 1000mL 0.4%溴麝香草酚蓝溶液 16mL Andrad
微生物培养基的原理、制作和现象：马铃薯琼脂
成分 马铃薯(去皮切块) 200g 琼脂 20g 蒸馏水 1000mL制法 同马铃薯葡萄糖琼脂。 用途 鉴定霉菌用。