罐头产品无损检验日韩与我国国标存在的差别
罐头食品是我国出口的大宗出口商品,以山东口岸为例,2013年共出口罐头食品12307批次,24.67万吨,货值4.5亿美元,其出口量约占2013年山东省食品出口量的一成以上。 我国GB/T4789.26-2013《食品微生物学检验》对商业无菌的检验主要通过保温试验和微生物培养试验来判定,对保温试验阴性及镜检接种试验阴性的产品均可判定为商业无菌。 韩国和日本对罐头产品的微生物检测要求也包括保温试验和细菌试验,但对保温试验呈阴性的产品仍进行接种培养,若培养介质混浊则判定为产品细菌生长阳性,为不合格产品。 判定方法与我国国标区别如下:一是保温试验温度,韩国食品药品安全部的保温试验为35/37℃保温10天后,常温放置一天再进行接种试验,日本为35±1℃保温14天后进行接种试验;二是韩国及日本对保温试验未发生胖听或泄露的产品均取样进行硫乙醇酸盐液体培养基(适用于需氧菌和厌氧菌生长)培养,35/37℃培养2天,培养基混浊的则判定......阅读全文
罐头产品无损检验日韩与我国国标存在的差别
罐头食品是我国出口的大宗出口商品,以山东口岸为例,2013年共出口罐头食品12307批次,24.67万吨,货值4.5亿美元,其出口量约占2013年山东省食品出口量的一成以上。 我国GB/T4789.26-2013《食品微生物学检验》对商业无菌的检验主要通过保温试验和微生物培养试验来判定,对保温试
天津检验检疫销毁不合格进口罐头产品
近日,天津机场检验检疫局工作人员在对两批瑞典进口的罐头进行查验时,发现两批货物中部分含肉类产品罐头未获输华准入资格,收货人无法提供部分水产品罐头的水产品检验检疫证书。天津机场检验检疫局已对相应货物进行了销毁处理。 据了解,这两批不合格产品共计260多千克,货值约6300多瑞典克朗。天津机场检
美国对我国番茄酱沙丁鱼罐头等产品实施自动扣留
据美国食品药品管理局(FDA)消息,近日,美国FDA网站更新了进口预警措施(import alert),其中,对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留,详情如下:
我国生鲜食品安全检验存在的问题与对策探讨
摘要:食品安全问题是涉及国计民生的大事,关系到人民生命财产安全和身体健康。生鲜及其加工食品是食品的一种特殊种类,加强对生鲜及其加工食品检测流程的管理和优化,确保生鲜及其加工食品的安全意义重大。本文探讨了我国生鲜食品安全检验存在的问题与对策。 食品安全问题是涉及国计民生的大事,关系到人民生命财产
浅析我国食品检测检验技术存在的问题
常言道:“民以食为天,食以安为先”,食品的质量与安全问题与广大人民群众的身体健康与生命安全息息相关,同时对经济的发展、社会的稳定也有着重要的影响。检验检测就是重要的大门守卫,为人们把守食品安全的大门。然而近年来,食品安全问题却总是在困扰着人们,带来的后果就是对我国的食品检测机制逐渐失去了信心。一
浅谈我国清洁能源的现状与存在问题
1 清洁能源的概念所谓“清洁能源”并不是指某一种具体的实物或是某种能源的类型,而是一种技术体系的概括,即:能够大限度实现对能源、洁净的开发、利用、排放符合高标准。2 我国清洁能源的发展现状2.1 支持清洁能源发展的体系已基本建立我国设立了专门关于能源与环保的机构,用来支持清洁能源的发展,对各类清洁能
气相色谱柱中极性之间存在的差别
气相色谱柱基本内容 气相色谱柱在石油、化工、生物化学、医药卫生、食品工业、环保等方面应用很广。它除用于定量和定性分析外,还能测定样品在固定相上的分配系数、活度系数、分子量和比表面积等物理化学常数。一种对混合气体中各组成分进行分析检测的仪器。由载气带入,通过对欲检测混合物中组分有不同保留性能的色
气相色谱柱中极性之间存在的差别
气相色谱柱基本内容 气相色谱柱在石油、化工、生物化学、医药卫生、食品工业、环保等方面应用很广。它除用于定量和定性分析外,还能测定样品在固定相上的分配系数、活度系数、分子量和比表面积等物理化学常数。一种对混合气体中各组成分进行分析检测的仪器。由载气带入,通过对欲检测混合物中组分有不同保留性能的色
气相色谱柱中极性之间存在的差别
气相色谱柱在石油、化工、生物化学、医药卫生、食品工业、环保等方面应用很广。它除用于定量和定性分析外,还能测定样品在固定相上的分配系数、活度系数、分子量和比表面积等物理化学常数。一种对混合气体中各组成分进行分析检测的仪器。由载气带入,通过对欲检测混合物中组分有不同保留性能的色谱柱,使各组分分离,依次导
滞育与休眠的差别
昆虫和其他节肢动物在个体发育过程中或繁殖期所出现的静止状态可明确区分为休眠和滞育两大类。休眠直接由低温、干旱等不利环境条件引起,环境恢复正常即可开始活动。滞育则发生于个体发育的一定阶段,是在不利环境到来之前,由某些季节信号,尤其如光周期变化的诱导而引起。例如柞蚕四、五龄幼虫,特别是末龄幼虫只要接受到
我国取消机电产品和食品接触产品的出口检验检疫
国家质检总局网站10日消息,根据《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例有关规定,质检总局决定对《出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目录》进行调整,取消机电产品和食品接触产品的出口检验检疫,共涉及222个海关商品编码,自2014年6月15日起执行。 质检总局和海关总署关于调整《
食品出口“遇堵”隐形技术壁垒
成本压力陡增 出口风险增加 出口量大幅下降 食品出口"遇堵"隐形技术壁垒 当前世界经济下行引起贸易保护主义抬头,其中技术壁垒以其隐蔽性和一定程度的合理性受到美国、欧盟和日韩等国家和地区的"青睐".欧盟动物福利新规、日韩罐头检测新标准和东南亚水果新规都对我国食品出口产生了重大
我国食品检验检测体系存在的问题及完善策略
【摘 要】食品检验检测是依照国家法律法规和有关标准,判断食品质量、卫生合格与否的主要手段,在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易等方面,担负重要的技术支撑职责,对保证食品质量安全、提高食品生产水平都具有重要的保障作用。本文结合我国目前食品检测现状,提出完善食品检验检测体系的几点构想,以期对我国食
食品出口“遇堵”隐性技术壁垒
当前世界经济下行引起贸易保护主义抬头,其中技术壁垒以其隐蔽性和一定程度的合理性受到美国、欧盟和日韩等国家和地区的“青睐”。欧盟动物福利新规、日韩罐头检测新标准和东南亚水果新规都对我国食品出口产生了重大影响,亟须多方联合应对。 多国食品新规成隐性技术壁垒 近年来,全球经济贸易大环境恶化
老式测量磁性金属物国标存在的问题
GB/T5509—1985粉类磁性金属物测定方法存在的问题有以下几点:1.四氯化碳作漂洗溶液既毒害人体又污染环境;2.而且试验过程耗时长,劳动强度大,成本高;3.有的磁性金属物测定仪检出结果不稳定;4.用马蹄形磁铁方法检出结果偏低、误差大;5.方法中的计量单位和国家质量标准表示单位不统一等。 为解决
我国成立首个光电产品生物辐射评估检验中心
近日从有关部门获悉,我国首个国家光电产品生物辐射安全风险评估与质量监督检验中心将在惠州建立。 “现在大家都很关心日本的核辐射问题,但光电本身也会产生生物辐射危害,这种危害将成为光电产业中新的技术贸易壁垒。目前光电产品生物辐射安全评估在国内尚属空白。”日前在一个以绿色光电产业发展为主题的论坛上,
如何检验硝酸根的存在
硝酸根离子的检验目的:认识检验硝酸根离子的方法.用品:试管、试管架、试管夹、量筒.硝酸钾、硫酸亚铁、浓硫酸.原理:硝酸根离子有氧化性,在酸性溶液中能使亚铁离子氧化成铁离子,而自己则还原为一氧化氮.一氧化氮能跟许多金属盐结合生成不稳定的亚硝基化合物.它跟硫酸亚铁反应即生成深棕色的硫酸亚硝基铁:3Fe2
论疾控中心食品检验工作存在问题与建议
摘要:随着社会的迅猛发展,人们生活水平也在不断的提升,同时对生活质量的要求也在不断提升,人们更加关注对食品的安全问题,因此,疾控中心对食品进行的安全检验具有重要的意义。本文主要讲述了食品检验工作的现状以及作用、疾控中心具体食品检验工作存在的主要问题以及对疾控中心出现食品检验问题的几点建议等内容。
HPLC与GC有什么差别?
HPLC可通过高效液相色谱(HPLC)被称为(高效液相色谱)也称为高压液相色谱法。与气相色谱最重要的区别如下:高效液相色谱流动相为液体(液-液分配原理)。GC的流动相(载气)为气体(气-液分配原理)。但是,这两项工作所采用的分离原理基本相同,都是用色谱理论分析的,都可以使用多种检测器,常用于定量分析
无损检测的定义与分类
无损检测是现代科学技术发展的基础上产生的,随着现代工业的发展,无损检测的应用也越来越普及。 现代无损检测的定义是:在不损坏试件的前提下,以物理或化学方法为手段,借助先进的技术和设备器材,对试件的内部及表面的结构、性质、状态进行检查和测试的方法。 常用的无损测试技术有: ①射线探伤。利用X射
产品是否绿色将有国标衡量
2017绿色生产与消费国际交流会近日在浙江绍兴上虞召开。会议由中国标准化研究院、中国科学院科技战略咨询研究院等联合主办,围绕绿色制造、绿色供应链、绿色消费等问题进行深入探讨。 我国近年来在节能环保相关政策、制度、标准制定和实施方面开展了大量工作。中国标准化研究院院长刘洪生介绍,2004年以来,
我国科学家发现水星存在磁暴与环电流
北京大学地球与空间科学学院宗秋刚教授研究团队发现水星存在磁暴与环电流,破解了近半个世纪的谜题。相关研究成果于17日分别发表在国际学术期刊《自然·通讯》(Nature Communications)和《中国科学:技术科学》(Sci China Tech Sci)上。 磁暴是太阳风与磁层相互作
我国首部WLAN测试国标面世
一部手机放置在不同的WiFi环境中会出现“这边信号好,那边信号差”,或者信号时有、时无的现象。这可能缘于无线局域网(WLAN)标准各异造成的带宽、网速等的不统一。由国家超级计算济南中心牵头,中国电子技术标准化研究院,移动、联通、电信三大运营商等22家单位编写的《GB/T 32420-2015无线
我国无损检测机构与国外的技术差距
目前在我国从事与无损检测技术相关工作的人员估计在 35 万人以上,能够提供第三方检测的大大小小检测公司有6000多家;每年无损检测仪器设备器材销售总额约30亿元人民币;每年培养近千名无损检测专业的毕业生。 目前,中国已成为了一个无损检测仪器和技术服务的巨大市场,中国有着众多的无损检测
变性淀粉的粘度国标检验方法
一、预糊化淀粉:预糊化淀粉是一种加工简单,用途广泛的变性淀粉,应用时只要用冷水调成糊,免除了加热糊化的麻烦。广泛应用与医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。淀粉的糊化:淀粉粒在适当温度下(各种来源的淀粉所需温度不同,一般60~80℃)在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的
变性淀粉的粘度国标检验方法
性淀粉糊粘度的几种检测方法,包括涂-4粘度计检测法、旋转粘度计检测法、快速粘度分析仪检测法、布拉班德粘度测定法
变性淀粉的粘度国标检验方法
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变性淀粉的粘度国标检验方法
一、预糊化淀粉:预糊化淀粉是一种加工简单,用途广泛的变性淀粉,应用时只要用冷水调成糊,免除了加热糊化的麻烦。广泛应用与医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。淀粉的糊化:淀粉粒在适当温度下(各种来源的淀粉所需温度不同,一般60~80℃)在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的
变性淀粉的粘度国标检验方法
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检验脂肪酸的国标是什么
1、GB/T 5510-2011 《粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定》。本标准规定了粮食、油料脂肪酸值测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算及表示、精密度。 本标准的苯提取法适用于小麦粉等粮食脂肪酸值的测定;石油醚提取法适用于大豆、花生、油菜籽、核桃、芝麻、葵花籽、玉米胚