心理所通过荟萃分析揭示反刍思维的默认网络脑机制
近日，中国科学院心理研究所行为科学重点实验室严超赣研究组在脑成像领域期刊NeuroImage发表了题为Rumination and the default mode network: meta-analysis of brain imaging studies and implications for depression 的荟萃分析论文。该文章探讨了默认网络三个子系统在反刍思维(rumination)中的作用，结果揭示反刍思维和默认网络，尤其是核心子系统和背内侧前额叶子系统的激活存在密切关系。 反刍思维是一种特定的反应模式，是指个体对消极生活事件的原因、影响和后果的反复思考。虽然越来越多的研究报告反刍思维是一种跨诊断的现象，但它与抑郁密切相关。以往研究表明，反刍思维与重性抑郁障碍(MDD)的严重程度存在相关，能够预测抑郁的发生和持续时间。此外，即使是健康个体，反刍思维越多，越有可能罹患抑郁，而且反刍思维能够预测重性抑郁障......阅读全文
“牛人”聚会纵论智慧养殖新应用
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/455001.shtm 何新天在开幕式上致辞 中国畜牧业协会供图 “这是一次‘牛人’‘羊人’的盛会。”3月25日，中国畜牧业协会秘书长
西工大在《科学（Science）》杂志同一期发表三篇论文
西北工业大学生态与环境保护研究中心以西工大为通讯作者单位在《科学（Science）》杂志同一期发表三篇研究长文（Research article）。这三篇论文于北京时间2019年6月21日在线发布，6月22日正式刊印，并以“反刍动物基因组”为专栏，登上了当期《科学（Science）》杂志封面。这
王文研究组连发Science，Nature子刊文章解析基因组
在“973”项目的支持下，中国科学院昆明动物研究所研究员王文领导的团队继2013年解析山羊基因组揭示羊绒生长的基因基础之后，近日再次携手华大基因研究院、澳大利亚联邦科学与工业研究组织等国内外机构“破译”了绵羊基因组。至此，所有重要家畜动物的基因组密码全部告破。 山羊和绵羊是反刍动物的典型代表动
昆明动物所等破译山羊和绵羊基因组
在“973”项目的支持下，中国科学院昆明动物研究所研究员王文领导的团队继2013年解析山羊基因组揭示羊绒生长的基因基础之后，近日再次携手华大基因研究院、澳大利亚联邦科学与工业研究组织等国内外机构“破译”了绵羊基因组。至此，所有重要家畜动物的基因组密码全部告破。 山羊和绵羊是反刍动物的典型代表动
饲料脂肪对畜产品品质有哪些影响
(一)饲料脂肪对肉类脂肪的影响 1、单胃动物 单胃动物体组织沉积脂肪的不饱和脂肪酸多于饱和脂肪酸，这是由于植物性饲料中脂肪的不饱和脂肪酸含量较高，被猪、鸡采食吸收后，不经氢化即直接转变为体脂肪，故猪、鸡体脂肪内不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸。马虽是草食动物，但其没有瘤胃，虽有发达的盲肠，但饲料中
欧盟评估硒酸钠作为饲料添加剂的安全性和有效性
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组对硒酸钠（sodium selenate）作为反刍动物营养饲料添加剂的安全性和有效性进行了评估。 经过评估，FEEDAP小组认为该添加剂是一种皮肤过敏剂和呼吸过敏剂，在其作为反刍动物饲料添加剂的
海关总署发布防止荷兰蓝舌病传入我国的公告
近日，海关总署发布农业农村部公告2023年第140号（关于防止荷兰兰舌病传入我国）的公告。 近日，荷兰向世界动物卫生组织（WOAH）紧急报告，该国北荷兰省（Noord-Holland）、乌得勒支省（Utrecht）、南荷兰省（Zuid-Holland）和弗莱福兰省（Flevoland）等地区先后发
FDA关于粗品肝素钠来源检测的方法（一）
开发一种多重实时荧光定量PCR检测法检测 原料中反刍动物DNA监测肝素钠粗品质量作者Sharla M. Peters1, Yolanda L. Jones1, Frank Perrella2, Tai Ha3, and Haile F. Yancy1 1U. S. Food and Drug A
牛毛检测瘦肉精新技术研发成功
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员张军民带领科研团队，在承担行业专项“反刍动物β-受体激动剂代谢残留规律及监测关键技术研究与示范”任务中取得新进展。研究结果表明，用不同颜色的牛毛发作为检测靶标，能够更加准确地监测肉牛在饲养过程中是否违法使用“瘦肉精”，解决了目前反刍动物的监管基础数据缺
Nature子刊：对付10种癌症的穿膜肽
恐龙可能并不像研究者过去认为的那样，是一种行动缓慢、喜欢晒日光浴的爬行动物。新的研究表明，实际上，它们可能是温血动物。研究者考察了动物骨骼上的“生长线”，它们就类似于树干上的年轮。在生长缓慢的时候，比如冬天，生长线的颜色会更深，相互之间距离更紧密;而在生长迅速的时候，生长线的颜色则比较浅，相互之
农业农村部制定今年动物疫病强制免疫计划
为认真贯彻《国家中长期动物疫病防治规划（2012~2020年）》，切实做好2019年全国动物疫病强制免疫工作，根据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规规定，农业农村部日前组织制定了《2019年国家动物疫病强制免疫计划》。 《计划》明确了免疫病种、免疫要求、免疫动物种类和区域。其中，免疫病种包
谷氨酸棒杆菌CGMCC－18932生产的L缬氨酸作为饲料添加剂
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌CGMCC 18932发酵生产的L-缬氨酸（L‐valine）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 经过评估，专家小组认为该添加剂对目标物种、消费者和环境是安全的。
饲料多样化有利于舍饲动物肠道微生物群落多样性
近日，中国农业科学院草原研究所（以下简称草原所）创新团队系统阐述了西藏寒旱区岗巴羊胃肠道微生物群落动态变化及植物生物质降解功能，为通过微生物干预改善饲草降解效率，提高反刍动物生长性能、生产力和产品质量提供重要的理论依据。相关研究成果发表在《微生物组》（Microbiome）上。现代畜牧业面临全球饲料
纤维素酶的来源和生产
纤维素酶来源广泛，自然界分解纤维素的细菌、真菌，均能分泌纤维素酶。目前用于生产的主要是真菌源，如木霉、曲霉、青霉等。细菌分泌纤维素酶量少（低于0.1 g/L），且产生的酶属胞内酶或黏附在细胞壁上，难以进行工业化生产，所以很少用细菌作为纤维素酶的生产菌种。反刍动物瘤胃内微生物也能分泌纤维素酶，可以考虑
纤维素酶的来源和制备方法
纤维素酶来源广泛，自然界分解纤维素的细菌、真菌，均能分泌纤维素酶。目前用于生产的主要是真菌源，如木霉、曲霉、青霉等。细菌分泌纤维素酶量少（低于0.1 g/L），且产生的酶属胞内酶或黏附在细胞壁上，难以进行工业化生产，所以很少用细菌作为纤维素酶的生产菌种。反刍动物瘤胃内微生物也能分泌纤维素酶，可以考虑
纤维素酶在动物饲料中的应用
纤维素酶是一类能将纤维素水解成葡萄糖的多组分酶系的总称，又称纤维素酶系。酶系之间发生协同作用，分解纤维素产生寡糖和纤维二糖，最终水解为葡萄糖。然而，在当前饲料行业面临资源短缺的情况下，一方面地球上最丰富的可更新资源--纤维素没有得到充分利用，另一方面反刍动物内源酶的不足降低了饲料的消化率和利用率。因
朊病毒的传播途径
朊病毒的传播途径包括，食用动物肉骨粉饲料、牛骨粉汤；医源性感染，如使用脑垂体生长激素、促性腺激素和硬脑膜移植、角膜移植、输血等。朊病毒特点是耐受蛋白酶的消化和常规消毒作用，由于它不含核酸，用常规的PCR技术还无法检测出来。朊病毒存在变异和跨种族感染，具有大量的潜在感染来源，主要为牛、羊等反刍动物
朊病毒病的传播方式
朊病毒的传播途径包括，食用动物肉骨粉饲料、牛骨粉汤；医源性感染，如使用脑垂体生长激素、促性腺激素和硬脑膜移植、角膜移植、输血等。朊病毒特点是耐受蛋白酶的消化和常规消毒作用，由于它不含核酸，用常规的PCR技术还无法检测出来。朊病毒存在变异和跨种族感染，具有大量的潜在感染来源，主要为牛、羊等反刍动物
反式脂肪酸来源
反式脂肪酸（TFA）是指在不饱和脂肪酸碳链上存在反式构型双键的脂肪酸，即一类含有一个或多个非共轭双键构型的不饱和脂肪酸。随着2006年“麦当劳反式脂肪酸”事件的发生，2010年氢化油事件表明人们对反式脂肪酸越来越关注。2016年10月，国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉227批次，
兰州大学、中科院Cell子刊发表微生物组研究新成果
来自中科院昆明动物研究所、中科院北京生命科学研究院和兰州大学的研究人员，在新研究中揭示出了高海拔哺乳动物瘤胃微生物组的趋同进化。研究结果发布在6月16日的《Current Biology》杂志上。 中科院昆明动物研究所的施鹏（Peng Shi）研究员、中科院北京生命科学研究院赵方庆（Fangq
挥发性脂肪酸与干物质采食量影响
VFA 中的丙酸对反刍动物的干物质采食量具有一定作用。向绵羊的门静脉注入丙酸后与对照组相比，可减少日粮采食量80%。
草料饲喂前添加纤维素酶对泌乳期奶牛的产奶量的影响
在瘤胃微生物区系结构正常的情况下,添加纤维素酶能以几倍的效率提高粗纤维和其它营养物质的酵解强度,提高消化吸收水平。在瘤胃发生病理变化即微生物区系失去平衡进入腐解过程时,高活性纤维素酶能迅速调整微生物区系结构,恢复平衡关系和正常酵解、吸收、合成过程。高产奶牛正常情况下平均每天消耗8～11kg富含纤维的
草料饲喂前添加纤维素酶对泌乳期奶牛的产奶量的影响
在瘤胃微生物区系结构正常的情况下,添加纤维素酶能以几倍的效率提高粗纤维和其它营养物质的酵解强度,提高消化吸收水平。在瘤胃发生病理变化即微生物区系失去平衡进入腐解过程时,高活性纤维素酶能迅速调整微生物区系结构,恢复平衡关系和正常酵解、吸收、合成过程。高产奶牛正常情况下平均每天消耗8～11kg富含纤维的
邱强/王文等揭示长颈鹿适应高血压的潜在机制
Science Advances | 西北工业大学等多单位合作 iNature 长颈鹿由于其异常长的脖子和腿而立即被识别出来，使其成为最高的陆生动物。长颈鹿在包括Lamarck和Darwin在内的不同进化思想流派中起着核心作用。据认为，它们不寻常的解剖结构具有多种选择优势。 2021年3月
Science：驯鹿适应北极环境分子机制
6月21日，Science发表了中国农业科学院特产研究所特种动物营养与饲养创新团队联合西北工业大学、苏州大学、挪威生命科学大学、中国科学院等揭示的驯鹿适应北极环境分子机制。该研究结果使人们对极地动物的适应性有更全面深入的了解，为维生素D对钙沉积影响、生物钟调控治疗人类睡眠障碍等一些人类健康问题的
反式脂肪酸的来源介绍
氢化植物油氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源。以不饱和脂肪酸为主的植物油在加压和镍等催化剂的作用下加氢硬化，从液态不饱和脂肪酸变成固态或半固态的饱和脂肪酸。但在处理过程中，植物油中一部分不饱和脂肪酸从天然构架顺式不饱和脂肪酸转变成了反式不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸氢化时产生的反式脂肪酸因加工工艺不
67人！又一国家重点研发计划评审专家名单公布
日前，科学技术部官网发布《国家重点研发计划“农业生物种质资源挖掘与创新利用”重点专项2021年度答辩评审专家名单公告》，共67人。 根据国家重点研发计划“农业生物种质资源挖掘与创新利用”重点专项评审工作安排，中国农村技术开发中心于2021年10月14日-15日组织开展了2021年度申报项目答辩
纤维素酶在青贮饲料中的应用
青贮饲料在我国已成为奶牛日粮中不可缺少的常规组成部分， 也是反刍动物日粮中采食量最大的一类饲料。在青贮饲料调制过程中，添加纤维素酶制剂可以加快青贮发酵进程，改善青贮饲料品质，降低青贮饲料中NDF 的含量，提高青贮饲料利用率和奶牛生产性能。 Eun 等在以青贮玉米和苜蓿干草为主的饲料中使用纤维素
纤维素酶在畜禽生产中的应用
常见的畜禽饲料如谷物、豆类、麦类及加工副产品等都含有大量的纤维素。除了反刍动物借助瘤胃微生物可以利用一部分外，其它动物如猪、鸡等单胃动物则不能利用纤维素。
纤维素酶在奶牛营养中的应用研究
反刍动物特殊的消化系统， 决定其可以利用大量的粗饲料，通过瘤胃发酵可提供大约70%～80%的能量需要。纤维素是地球上最丰富、最廉价的可再生资源。为充分利用纤维素资源，目前许多国家已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素， 在技术研究开发方面已初见成效。 纤维素酶是指能催化纤维素水解成较小的寡糖或