四川通报不合格食品涉及蔬菜制品、饮料、蜂产品等5大类
11月1日，四川省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检蔬菜制品、食用农产品、糕点、饮料、蜂产品、食盐共6类食品255批次样品，发现不合格样品15批次，涉及蔬菜制品、糕点、饮料等5大类。 蔬菜制品检出二氧化硫残留量超标 不合格样品中，有6批次蔬菜制品检出二氧化硫残留量超标，分别为：林敏销售的“干笋子”、“干黄花”；自贡市汇东新区华生竹笋经营部销售的“干筒笋”、“干笋子”；宜宾市翠屏区卢生亮食品店销售的“干笋子”；通江县胡氏干杂门市部销售的“干黄花”。 二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后会产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外，少量摄入不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，干制蔬菜（脱水马铃薯除外）中二氧化硫残留量的最大限量为0.2g/kg。 食用农......阅读全文
四川下架这6批次不合格食品，涉及食品添加剂等
8月8日，四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、冷冻饮品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品共6类食品165批次样品，不合格样品6批次。不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染、兽药残留、质量指标。 其中，餐饮食品不合格样品1批次；食用农产
四川2批次不合格食品涉及食品添加剂、防腐剂等
近期，四川省市场监督管理局组织抽检蔬菜制品和餐饮食品2类食品54批次样品。具体情况通告如下： 一、总体情况 抽检蔬菜制品16批次，不合格样品1批次；餐饮食品38批次，不合格样品1批次。 二、不合格产品情况 （一）标称由新都区龙桥镇长宁竹海罐头食品厂生产的“老坛泡笋尖（酱腌菜）”，不合格项
注意！四川通报这9批次食品不合格－涉及餐饮食品、糕点等
6月21日，四川省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检餐饮食品、糕点、蔬菜制品、粮食加工品、豆制品、速冻食品、水果制品、罐头、食糖、淀粉及淀粉制品、糖果制品、水产制品共12类食品333批次样品，发现9批次食品不合格，涉及餐饮食品、糕点等。 6批次样品检出食品添加剂超标 不合格样品中，有6批次
四川省将出台食品安全“两法衔接”规范
7月26日，记者从由省食品安全办主办的全省食品安全“两法衔接”工作座谈会上获悉，我省拟出台《四川省食品安全行政执法与刑事司法衔接工作制度规范》和《四川省食品安全行政执法与刑事司法衔接食品安全鉴定工作程序》，对食品安全司法鉴定、程序等做出详细规定，从根本上解决食品安全违法犯罪案件证据固定难、起诉难
四川省食品安全专家委员座谈会在成都召开
7月27日，四川省食品安全专家委员座谈会在成都召开。副省长、省食品安全委员会副主任杨兴平出席座谈会并讲话，省政府副秘书长何旅章主持座谈会。 杨兴平指出，自我省成立首届食品安全专家委员会以来，大量专家委员积极参与食品安全咨询、决策，提出了许多很好的建议意见。希望进一步发挥好专委会的重要作用，
四川省首次启动食品生产许可证前抽查程序
2014年以来，四川省食品药品监督管理局依据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》，在食品生产许可中首次启动证前抽查程序，依法严格行政审批，取得明显成效。截至目前，共受理食品生产许可新办申请102件，换证申请268件，对17家的20件许可申请做出不予许可决定。同时，对在抽查中发现的问题逐一
四川食药监局：16批次食品不合格遭通报
12月28日，四川省食药监局通报新一期食品安全监督抽检信息公告，16批次不合格食品被通报，其中，沃尔玛（四川）百货有限公司乐山土桥街分店销售的活丁桂鱼检出孔雀石绿。 6批次食用农产品不合格 鱼中检出孔雀石绿 不合格名单中显示，有6批次食用农产品检出不合格，其中，沃尔玛（四川）百货有限公司乐山
2017年四川省食品安全宣传周正式启动
6月27日，2017年四川省食品安全宣传周暨食品安全“我承诺、我负责”活动启动仪式在成都举行，现场60家食品企业代表共同响应号召作出食品安全承诺。今年是全国第七个食品安全宣传周，主题为“尚德守法，共治共享食品安全”，分为省级、市县和社会3个层面开展，未来16天内，省食药监局、省农业厅等15个省级
四川开展儿童食品安全检查－发现6家企业存在问题
记者日前从成都市食品药品监督管理局获悉，根据四川省食品药品监督管理局和成都市食品药品监督管理局的要求，在6月至7月，开展一次以油炸面制品、膨化食品和果味饮料等食品为重点品种，以儿童食品生产企业、学校食堂、学校及周边儿童食品（摊）点、饮品店等生产经营单位为重点场所的专项整治工作。 为贯彻该文件
四川中江：猪大肠鸭胗非法添加－食品经营部被查
来自中江县食品药监局消息，该县辖区一食品经营部销售的猪大肠和鸭胗近日在省抽中被检出兽药残留五氯酚酸钠。目前，当地已依法立案，将该案移送中江县公安局作进一步调查。 据了解，五氯酚酸钠属于有机氯农药，是氯代烃类杀虫剂和杀真菌剂，一般用于防治树木褐腐病，也可做为除草剂或杀虫剂，有中等毒性。人体接触后
四川乐山整治食品安全问题联合行动典型事例
为深入推进“不忘初心、牢记使命”第二批主题教育，从9月起至11月乐山市市场监督管理局联合市公安局、教育局、农业农村局等部门开展了整治食品安全问题联合行动，联合行动过程中，着力解决了一批突出问题、健全长效机制，坚决防控食品药品安全风险。 现将联合行动中的十起典型事例公布如下： 一、执法案例（共
四川省出台学校食堂食品安全管理办法
2014年7月9日，由四川省食品药品监督管理局和省教育厅联合制定的《四川省学校食堂食品安全管理办法》正式出台，并将于8月10日起开始实施。这是四川省首次出台专门针对学校食堂食品安全的管理办法，它的颁布和实施，对全面强化四川省学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全有着重要意义。 《办法》明确
四川德阳检验检疫局确保出口食品质量安全
四川德阳检验检疫局采取措施狠抓出口食品不合格检出率，今年截至4月30日，共实施出口食品检验230批次，其中检出不合格产品5批次，不合格原因为品质或微生物指标超标，出口食品不合格检出率同比大幅提升。 科学确定抽检批次和检测项目。德阳局认真分析辖区出口食品企业特点和产品特性，对质量管理水平和自检自
四川食品安全监测与风险评估重点实验室揭牌
海椒面霉菌污染是否超标?牛奶黄曲霉素含量是否已危害健康?……昨日，依托川大华西公共卫生学院的“食品安全监测与风险评估四川省重点实验室”正式揭牌，是全国首个食品安全风险评估省级实验室，将针对食品安全热点问题开展研究。 如今老百姓越发重视食品安全，甚至有些“谈添加剂色变”，食品添加剂一定会危害
四川食品安全技术委员会成立－47位专家入选
食品质量安全关系着千家万户。19日，47位来自四川各大高校、科研院所、企事业单位的专家学者走马上任，构成四川省食品生产质量安全专家技术委员会“智囊团”。47人个个身怀“绝技”，或是白酒酿造的高手，或是研究泡菜的专家，“绝技”涵盖食品加工、食品安全、茶叶、白酒酿造、发酵食品等众多领域。他
四川下架6批次不合格食品，涉食品添加剂、兽药残留等
8月8日，四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、冷冻饮品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品共6类食品165批次样品，不合格样品6批次。不合格食品涉及食品添加剂、微生物污染、兽药残留、质量指标。 其中，餐饮食品不合格样品1批次；食用农产
四川通报4批次不合格食品，涉及食品添加剂、微生物指标
7月4日，四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检蔬菜制品、肉制品、饮料、食用农产品共4类食品85批次样品，不合格食品4批次，涉及食品添加剂、微生物指标。其中，抽检蔬菜制品不合格样品2批次，肉制品不合格样品1批次，饮料不合格样品1批次。 2批次食品检出二氧化硫残留量超标，分
四川这16批次不合格食品被通报，涉及食品添加剂等问题
12月5日，四川省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检食用农产品、蔬菜制品、调味品、炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、速冻食品、食用油、油脂及其制品共8类食品540批次样品，不合格样品16批次，涉及食品添加剂、兽药残留、微生物污染等问题。 食用农产品不合格样品8批次 抽检
四川构建生态屏障建设美丽四川
四川省环保厅日前召开全厅干部大会，安排部署全省环保系统贯彻落实党的十八大精神。四川省环保厅党组书记、厅长姜晓亭要求，全省环保系统要把学习贯彻落实党的十八大精神当成首要政治任务，自觉做生态文明建设的引领者、实践者，以实际行动构建长江上游重要生态屏障，建设美丽四川。 姜晓亭指出，党的
国家工商总局紧急支援食品检测设备抵达四川灾区
6月18日上午，国家工商总局紧急支援四川灾区的食品安全检测车在四川省工商局整装待发，前往灾区一线执行食品监测任务。 由国家工商总局拨付专项资金390余万元，紧急支援四川灾区的10辆食品安全检测专用车、10套车载食品安全检测设备和70套食品安全快速检测仪6月17日抵达灾区。6月18日，四川省工商
四川省拟成立食品安全司法鉴定专门机构
食品安全违法犯罪行为鉴定难的局面将有望得以改变。5月21日，由省食品安全办、省司法厅联合举办的全省食品安全司法鉴定专题培训班在成都开班，省委政法委、省法院、省检察院等16个食品安全行政执法与刑事司法衔接工作单位的相关负责人，农业部食品质量监督检验测试中心等10家食品检验检测机构的专家和
四川省对食品抽检不合格累犯将从严从重处置
3月1日，记者从在成都召开的全省食品安全抽检监测和食品药品安全应急管理工作会获悉，今年我省将对同一生产企业多批次不合格或同一问题反复发生的食品，予以从严从重处置。同时，将坚持食品抽检信息发布会审制度，省市县三级推进实现所有批次抽检食品全部公开。 据了解，去年省政府将食品安全监督抽检纳入全省10
四川省将实现食品安全责任险全覆盖
3月16日，记者从省食品药品监督管理局获悉，今年我省将重点推广食品安全质量授权人制度和食品安全责任保险，以建立起食品安全风险共担机制，力争在“十三五”期间，实现全省所有食品生产经营单位食品安全责任险全覆盖。 据了解，推行食品药品质量授权人制度，是落实企业主体责任的细化，具体做法是在企业内部
四川这7批次不合格食品被下架召回
11月16日，四川省食药监局通报了7批次食品不合格，不合格食品涉及菜籽油、卤牛肉、馒头、芹菜等。 2批次菜籽油分别被检出过氧化值、苯并[a]芘超标 抽检信息显示，2批次菜籽油不合格，分别被检出过氧化值、苯并[a]芘超标。不合格产品分别为：四川·什邡市恒源油脂有限责任公司生产的恒源牌压榨黄菜籽
看仔细！四川这些批次食品不合格－土蜂蜜检出氯霉素
10月19日，四川省食药监局公布今年第33号食品安全监督抽检信息公告，有6批次不合格食品被通报，消费者请看仔细！ 据公告显示，6批次不合格食品包括蜂蜜、白酒、橄榄油各2批次，来自4家生产企业。 其中，四川省雅安市荥经县龙苍沟养蜂专业合作社生产的土蜂蜜（野生蜂蜜）（生产日期/批号：2016-7
四川多种食品抽检不合格－友臣、徽记、恰恰等上黑榜
12日，省食药监局公布了全省食品安全抽检情况，在660批次样品中，共检出16个批次不合格样品。其中，友臣、恰恰、徽记等知名品牌，因检出霉菌不合格及黄曲霉毒素超标，而登上“黑榜”。 本次监督抽检涉及肉制品（腌腊肉制品）、汤圆/水饺、植物油、糖果、糕点和炒货（瓜子、花生）6个重点品种，共计66
四川甘孜州将食品安全纳入领导干部综合考核
近日，甘孜州出台的《食品安全工作评议考核办法》（以下简称《办法》）规定，对食品安全考核实施分级管理，对考核结果为A级的县（市）人民政府予以通报表扬；对在食品安全工作中作出突出贡献的单位和个人，按照国家有关规定给予表彰、奖励；对考核结果为C级的县（市）人民政府，必要时由州政府领导同志约谈其主要负责
四川食药监局亮剑行动首战告捷－查食品违法275件
非法进口牛羊肉、卤肉中添加亚硝酸盐、销售假冒保健食品……昨日，一批食品安全违法犯罪行为被四川省食药监局作为典型案例曝光。这标志着全省食品药品监管系统开展的"亮剑行动"首战告捷。 自食品安全专项整治"亮剑行动"启动后，截至昨日，全省立案查处各类食品违法案件275件，移送公安机关8件。在整治过
四川这10批次食品不合格－有的餐饮食品检出亚硝酸盐
26日，四川省食药监局公布今年第19号食品安全监督抽检信息公告，近期该局组织抽检餐饮食品、调味品、饮料，食用油、油脂及其制品等4大类食品共计156批次样品，有10批次食品检出不合格。其中，有的餐饮食品检出亚硝酸盐。 据公告显示，检出亚硝酸盐的餐饮食品有3批次，分别为：四川方邻酒店有限责任公司销
食药监总局曝光四川3家餐企食品检出罂粟壳成分
1月21日，食药监总局在其官方网站发布消息称，近期，国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中，发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分，存在涉嫌违法添加行为。其中，四川有3家餐饮服务单位，均已移送公安机关立案侦查，分别是： 四