山东7批次食品不合格，东阿东澳阿胶上黑榜
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省市场监管局对方便食品、蜂产品、糕点、水果制品、饮料5类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品353批次，不合格样品7批次。 聊城市山东东阿东澳阿胶股份有限公司生产的六味早餐粥中酵母检测值为70CFU/g，标准规定为不大于50CFU/g。 酵母是自然界中常见的真菌，其超标原因可能是加工用料受污染，或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起。酵母污染可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。误食少量被污染食物并无大碍，但食用多了会有致癌风险。 聊城市山东东阿阿健阿胶生物工程有限公司生产的红豆薏米山药粉（即食）中霉菌检测值为100CFU/g，标准规定为不大于50CFU/g。 霉菌是自然界中常见的真菌，霉菌污染可使食品腐败变质。造成霉菌超标的原因，可能是加工用原料受霉菌污染，或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品......阅读全文
山东出台食品药品安全信用分级分类管理办法
记者获悉，为推动食品药品生产经营者落实主体责任，引导其依法诚信经营，近日，省局出台《山东省食品药品安全信用分级分类管理办法（试行）》，将于2016年1月1日起施行。办法从五方面对食品药品安全信用分级分类进行管理。 一是在信息归集方面引进“数据集成”理念。充分利用“智慧监管”工程的成果，将信用
山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第6期
根据《食品安全法》及省级食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监管局在食品流通环节对畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果、豆类、生干坚果与籽类食品等7大类食用农产品和粮食制品、饮料、肉制品、水产制品、特殊膳食食品等25大类生产加工食品共1738批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1689
山东食安城市联盟青岛成立－17市食品质量可追溯
以前输入城市查出输出城市的食品有问题，找输出城市办案的时候很“被动”，这一现象将在山东17城市得到改变。6月17日，记者从山东省暨青岛市食品安全宣传周启动仪式上获悉，由青岛发起，山东17城市成立“山东省食品安全城市联盟”，并立下“盟约”，食安信息资源共享，建立城市间统一的质量追溯体系和食品输出与
国内首个食品农产品技术性贸易措施研评基地落户山东
据央广网消息，由质检总局标法中心、山东检验检疫局、潍坊市政府三方共同建立的，全国首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地3月3日落户山东潍坊。当天，三方共同签署中国WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心潍坊食品农产品技术性贸易措施研究评议基地协议，并举行基地授牌仪式。这是质检总局标法中心与山东检
山东德州启动食品安全风险监测－草莓肉制品重点检测
近日，德州2017年食品安全风险监测工作正式启动，按照省、市卫计委要求，此次监测样品为草莓、肉和肉制品，检测项目为农药残留和禁用药物。 据介绍，开展食品安全风险监测的目的是了解食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趋势，确定危害因素的分布和可能来源，及时发现食品安全风险，以便及时采取相应的
山东将为144个县级工商机关配置食品安全检测仪
2012年以来,为适应食品安全形势的需要,山东省财政继续加大投入,安排资金319万元,为第一批53个县级工商局各配备1台多功能食品安全检测仪及基本配套设备,进一步提升食品安全检测水平。据了解,山东省制定了工商系统食品安全检测设备装备规划,力争到2015年在全省144个县级工商机关全部建
山东一季度1515批食品36批次不合格
山东省食药监局近日公布今年第一季度餐饮服务食品安全监督抽检结果，此次共对全省17市餐饮服务单位的熟肉制品、 腌腊肉制品、生食水产品、自制面制品、自制米制品、火锅底料、元宵、现制饮料、凉拌菜/沙拉、餐饮具等10个品种1515批食品及食品相关产品进行了监督 抽检，共检出不合格样品36批次，总合格率为
山东食品生产加工企业上万家－安全检测不足规划1/10
“我老家一个香肠厂，因为用病死猪肉做香肠被查处了，当地人都特别气愤。谁知没过多长时间，那个经营者又开了家新食品厂，这样的人就应该把他永久驱逐出食品行业。” “我们官方的检测力量远远不够，省级还好，到了地市级几近空白。这次全省食药监管体制改革，从质监等部门到我们市食药监局来了25人，但能进实验
山东成为全国首个出口食品农产品质量安全示范省
持之以恒 久久为功 山东成为全国首个出口食品农产品质量安全示范省 6月16日，出口食品农产品质量安全示范省总结会议在山东威海召开。质检总局有关人士宣读公告，批准山东省为“出口食品农产品质量安全示范省”。质检总局副局长吴清海、山东省副省长王随莲出席会议并讲话。 吴清海指出，3年来，经过山东省
首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地落户山东
3月3日，由质检总局标法中心、山东检验检疫局、山东潍坊市政府三方共建，国内首个食品农产品技术性贸易措施研究评议基地落户潍坊。三方将推动食品农产品技术性贸易措施工作向精细化、精准化方向发展。 近年来，以“安全、卫生、环保、健康”为主的技术性贸易措施，成为继关税、配额等传统壁垒后我国出口企业面临的
山东“狐狸肉企业”被吊销执照－终身禁入食品行业
24日下午，记者从济南市食品药品监督管理局召开的全市肉制品企业集体约谈会上获悉，此前以狐狸肉冒充驴肉出售的企业生产执照已被吊销，企业被终身禁入食品行业。 24日举行的济南市肉制品企业集体约谈会是济南市食品药品监督管理局完成机构改革后召开的首次约谈会，全市50多家肉制品生产加工企业、肉制品加
山东出台食品检验新规－政府买服务保“舌尖上的安全”
近日，山东出台省级食品检验检测政府购买服务指导意见，食品检验检测可由政府购买服务来确保群众“舌尖上的安全”，与此同时，违规承接主体将列入政府购买服务黑名单。 记者从山东省财政厅获悉，省财政会同有关部门研究出台的《山东省省级食品检验检测政府购买服务指导意见》，明确了购买、承接服务主体，细化了购
山东肥城市食药监局发布“双十一”食品安全消费警示
“双十一”即将到来，众多网络平台和卖家陆续推出形式多样的打折促销活动，其中食品是热门商品之一。为增强群众网购食品的鉴别能力，肥城市食药监局发布“双十一”食品安全消费警示。 一是要看清网上食品经营者是否有合法有效的食品生产、经营许可证或者备案凭证，查看其主体资格是否合法。 二是了解所购买的
山东省局召开首批国家食品安全示范城市座谈会
7月19日，省食安办组织召开首批食品安全市县座谈会。学习贯彻全国部分食品安全示范创建试点城市座谈会精神，明确国家食品安全示范城市和省级食品安全先进县下一步工作方向，持续提高食品安全工作水平。 会议充分肯定了各市县示范创建工作取得了显著成效,要求充分认识当前食品安全形势，增强使命，通过作好示范引
山东食药监通告宝康蜂业等4批次食品不合格
记者从山东省食品药品监督管理局官网了解到，山东省食品药品监督管理局近期对蜂产品进行了专项监督抽检，共抽检蜂产品79批次，其中抽检项目合格的样品75批次，不合格样品4批次。 根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。根据食药监总局通告，不合格产品情况如下： 标称淄博添
山东发布食品安全监督抽检结果－197批次产品不合格
16日，山东省食品药品监督管理局发布了近期食品安全监督抽检结果公告。本次监督抽检产品，山东省共组织开展监督抽检6082批次，监督抽检发现197批次不合格产品，合格率为96.76%。 据了解，本次监督抽检覆盖山东省17市食品生产、流通和餐饮环节，对粮食加工产品、食用植物油及其制品、调味品、乳制
山东蓬莱出口禽肉类食品企业接受中国香港食环署检查
近日，在山东蓬莱检验检疫局的指导和支持下，蓬莱民和食品有限公司顺利通过了中国香港食物环境卫生署（以下简称“食环署”）官员的检查评审。这是中国香港食环署官员首次对蓬莱辖区供港禽肉类食品备案企业进行检查。 此次检查范围主要包括饲养场的备案管理、饲养环境、鸡舍设备设施、消毒防疫、兽药使用和控制、追
边振甲副局长在山东督查学校食堂食品安全整顿工作
2010年6月17日，国家食品药品监督管理局边振甲副局长赴山东督查学校食堂食品安全整顿工作进展情况，听取了山东省食品药品监管局和济南市食品药品监管局有关餐饮服务食品安全监管工作情况的汇报，实地考察了山东省济南中学金福源食堂和济南钢铁厂附属中学食堂食品安全工作。 边振甲副局长
山东7批次食品不合格，东阿东澳阿胶上黑榜
根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省市场监管局对方便食品、蜂产品、糕点、水果制品、饮料5类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品353批次，不合格样品7批次。 聊城市山东东阿东澳阿胶股份有限公司生产的六味早餐粥中酵母检测值为70CFU/g，标准规定
山东省食药监局：抽检发现8批次不合格食品
据山东省食药监局消息，山东省食药监局发布2017年第49期、第50期食品安全抽检信息，共通报8批次不合格食品，其中5批次被检出微生物污染超标，占不合格食品的六成之多。 抽检发现5批次食品被检出微生物污染超标，分别为：山东济膳食品有限公司生产的1批次雪花型面包粉，沾化王尔庄海产品有限公司生产的1
山东省食品科学技术学会青年工作委员会成立
2018年8月21日下午，山东省食品学会在鲁东大学举办了第一届青年工作委员会成立会。会议由和法涛秘书长主持，学会理事长乔旭光教授、常务副理事长吴茂玉研究员、副理事长林洪教授、辛力研究员、王相友教授、崔波教授，全体青委会委员候选人以及部分学会理事参加此次成立会。 和法涛秘书长向参会代表介绍了山东
山东13所学校食品抽检不合格－多所学校检出“毒蔬菜”
23日，山东省食品药品监督管理局公布了等10类食品及食品相关产品的抽检结果。大众网记者注意到，威海市第四中学食堂等13所幼儿园、中小学食堂被检出不合格食品及食品相关产品。其中在济宁曲阜市第一中学南食堂等三所学校的蔬菜上，检出超标有毒农药“克百威”、“ 氧乐果”等。 据了解，本次抽检发现不合格
山东龙口检验检疫局食品实验室通过国家认监委能力验证
1月13日，国家认监委公布的能力验证结果显示，龙口检验检疫局食品实验室参加的“CNCA-16-B11鱼肉中孔雀石绿检测能力验证”项目测试结果一次性全部符合要求，获得了“能力验证合格实验室证书”。 孔雀石绿属三苯甲烷类染料，曾作为杀虫剂使用。由于价格低廉，且治疗功效明显，水产养殖户用其防治鱼
山东安排部署今年第一期食品安全风险监测工作
为客观了解山东省食品安全整体状况，科学评价当前食品中污染物和非法添加情况，为科学制定食品安全监管政策提供技术支撑，近日，山东省食药监局印发2015年第一期食品安全风险监测工作方案，安排部署食品安全风险监测工作。 监测品种包括水产制品、肉及肉制品、蔬菜及制品、调味品、面制品、乳及乳制品、豆制品、
山东能源跨入世界500强俱乐部－为山东首家
记者今天获悉，在美国《财富》杂志刚刚公布的2012年世界500强企业榜单中，山东能源集团列第460位，成为我省第一家进入世界500强的国有企业。 据悉，2011年，山东能源集团实现销售收入1560亿元，同比增幅32.54%;利润在全国省级监管重点企业中名列第1位;资产总额日增亿元以上。
山东通报18批次不合格食品，涉及微生物污染等问题
12月17日，山东省市场监管局发布2019年第43期食品安全抽检信息，对29类1155批次食品及相关产品进行了监督抽检，不合格样品18批次。涉及微生物污染、食品添加剂、重金属超标、质量指标等问题。 10批次食品检出微生物污染问题 不合格产品中，有10批次食品检出微生物污染问题，涉及饮料不合格
3M与山东检验检疫局共建食品安全合作实验室
近日，3M 中国有限公司(以下简称 3M)与山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心在中国青岛举行了“3M 食品安全合作实验室”(以下简称“合作实验室”)签约及揭幕仪式，双方的领导出席了此次仪式。 从左至右：3M 中国医疗产品部总经理吴亮，3M 亚太食品安全部总经理廖咏薇，3M 全球研发及法
山东21批次食品不合格－历下潮味轩餐饮等上黑榜
山东省市场监管局今天发布关于21批次食品不合格情况的通告，山东潮味轩餐饮服务有限公司历下分公司、烟台市坤原餐饮管理咨询有限公司、临沂聚香阁酒店有限公司等单位生产、销售或使用的21批次食品不合格。 根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，省市场监管局在餐饮服务环节对酱腌
山东省政协召开食品安全检测能力建设重点提案督办座谈会
山东省政协今年将《关于进一步加强我省食品安全检测能力建设的建议》作为重点提案，10月17日上午，省政协在济南召开重点提案督办座谈会，就提案办理情况进行协商。省政协主席刘伟、副省长王随莲出席会议并讲话，省政协副主席王乃静主持会议，省长助理、省公安厅厅长徐珠宝，省政协秘书长张心骥出席会议。 会上
山东德州市食药监局抽检食品不合格率为2.25％
8月22日,德州市食药监局官网发布通告称,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和德州市食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,德州市食品药品监督管理局对800批次酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、方便食品、饮料、特殊膳食食品等食用农产品及生产