叶绿体色素理化性质测定
【原理】 叶绿素是一种二羧酸—叶绿酸与甲醇和叶绿醇形成的二羧酸酯,故可与碱起皂化反应而生成醇(甲醇和叶绿醇)和叶绿酸的盐,产生的盐能溶于水中,可用此法将叶绿素与类胡萝卜素分开;叶绿素与类胡萝卜素都具有光学活性,具有各自特异的吸收光谱,可用分光镜检查或用分光光度计精确测定;叶绿素吸收光子而转变成激发态,激发态的叶绿素分子很不稳定,当它变回到基态时可发射出红色荧光。叶绿素的化学性质很不稳定,容易受强光的破坏,特别是当叶绿素与蛋白质分离以后,破坏更快,而类胡萝卜素则较稳定。叶绿素中的镁可以被H+所取代而成为褐色的去镁叶绿素,后者遇铜则成为绿色的铜代叶绿素,铜代叶绿素很稳定,在光下不易破坏,故常用此法制作绿色多汁植物的浸渍标本。皂化反应式如下:C32H30ON4MgCOOCH3COOC20H39+2KOHC32H30ON4MgCOOKCOOK+ CH3OH+C20H39OH皂化叶绿素甲醇叶绿醇【 ......阅读全文
叶酸的理化性质
叶酸(Folic Acid)是一组化学结构相似,生化特征相近的化合物的统称,由蝶啶、对氨基苯甲酸与1个或多个谷氨酸结合而成。叶酸亦称维生素M,是淡橙黄色结晶或是薄片,分子式是C19H19N7O6,分子量是441.4,熔点是250℃,溶于热稀盐酸和硫磺,略溶于乙酸、酚吡啶、氢氧化碱及碳酸碱溶液,在乙醇
“敌敌畏”的理化性质
纯品为无色至琥珀色液体,微带芳香味。制剂为浅黄色至黄棕色油状液体,在水溶液中缓慢分解,遇碱分解加快,对热稳定,对铁有腐蚀性。对人畜中毒,对鱼类毒性较高,对蜜蜂剧毒。外观与性状:纯品是无色有芳香气味的液体,有挥发性。熔点(℃):-60℃沸点(℃):140 (133.3Pa,1mmHg)。密度:1.42
腺苷的理化性质
密度:2.08 g/cm3熔点:234-236ºC沸点:676.3ºC闪点:362.8℃折射率:1.907外观:白色结晶粉末溶解性:易溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚
亮氨酸理化性质
外观与性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。熔点:332℃(消旋体),293~295℃(左旋体)酸碱性:pH约为为5.5 ~6.5溶解性:本品在甲酸中易溶,在水中略溶,在乙醇或乙醚中极微溶解。相对密度(水=1):左旋体1.293比旋光度:取本品,精密称定,加6mol/L盐酸溶液溶解并释稀成
腺苷的理化性质
密度:2.08 g/cm3熔点:234-236ºC沸点:676.3ºC闪点:362.8℃折射率:1.907外观:白色结晶粉末溶解性:易溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚
酶的理化性质
组成按照酶的化学组成可将酶分为单纯酶和结合酶两类。单纯酶分子中只有氨基酸残基组成的肽链。结合酶分子中则除了多肽链组成的蛋白质,还有非蛋白成分,如金属离子、铁卟啉或含B族维生素的小分子有机物。结合酶的蛋白质部分称为酶蛋白(apoenzyme),非蛋白质部分统称为辅助因子 (cofactor),两者一起
组氨酸理化性质
α-氨基β-咪唑基丙酸,属于碱性氨基酸或杂环氨基酸。由Pa-uli反应即和重氮苯磺酸反应产生红色。有D,D,L-及混旋体(L为拉丁文左的意思,D是拉丁文DEXTRO,右的意思,D与L指的是氨基酸分子结构的手性)存在于珠蛋白内。也是存在肌肉中的一种肌肽成分。L-组氨酸无色片状或针状结晶,无臭,稍有苦味
阿糖胞苷的理化性质
一、理化性质 熔点:214℃ 沸点:529.7℃ 闪点:274.1℃ 密度:1.89g/cm3 外观:白色或类白色结晶性粉末 水溶性:可溶于水 二、分子结构数据 1、摩尔折射率:52.64 2、摩尔体积(cm3/mol):128.4 3、等张比容(90.2K):395.1
果胶的理化性质
由于原料的种类、生长期、采割期、保存时间及提取方法等因素的影响, 果胶的自身组成和理化性质有很大的差异, 所以对果胶理化性质的测定对于果胶的表征及质量判定具有非常重要的意义。 果胶的理化性质主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、
酚酞的理化性质
理化性质性状:白色或浅黄色三斜细小结晶,无味,在空气中稳定。1g溶于12mL乙醇、约100mL乙醚,溶于稀碱溶液呈深红色,极微溶于氯仿,几乎不溶于水。酚酞在酸性和中性溶液中为无色,在碱性溶液中为紫红色,极强酸性溶液中为橙色,极强碱性溶液中无色。当加热到分解就散发出刺鼻的烟雾和刺激性烟雾。分子式:C2
核苷的理化性质
一般核苷为无色的高熔点结晶;易溶于热水,难溶于冷水,嘧啶核苷较嘌呤核苷更易溶于水,难溶于有机溶剂,苯甲酰化后可溶于醇。腺嘌呤核苷、胞嘧啶核苷为弱碱性,尿嘧啶核苷为弱酸性,溶于强碱中;可制成铅盐、银盐、苦味酸盐、苦酮酸盐。核苷上的羟基可起烷基化反应,如二苯甲基化、甲基化、苄基化、硅烷化等反应;也可进行
石墨的理化性质
石墨质软,为黑灰色,有油腻感,可污染纸张。硬度为1~2,沿垂直方向随杂质的增加其硬度可增至3~5。比重为1.9~2.3。比表面积范围集中在1-20m2/g,在隔绝氧气条件下,其熔点在3000℃以上,是最耐温的矿物之一。它能导电、导热。自然界中纯净的石墨是没有的,其中往往含有SiO2、Al2O3、Fe
烟酸的理化性质
呈白色结晶或结晶性粉末,无臭或有微臭,味微酸,水溶液显酸性,在沸水或沸乙醇中溶解、在水中略溶、在乙醇中微溶、在乙醚中几乎不溶、在碳酸钠试液或氢氧化钠试液中易溶。
糊精的理化性质
(1)白糊精有一个很宽的粘度范围,随着转化度的提高,粘度逐渐下降。(2)黄糊精当转化作用使溶解度达到100%时,粘度降低,速度减慢,最后降到一定值。
肽的理化性质
小肽的理化性质与氨基酸类似。许多小肽已经结晶。晶体的熔点很高,说明是离子晶体,在水溶液中以偶极离子存在。肽键的亚氨基不解离,所以肽的酸碱性取决于肽的末端氨基、羧基和侧链上的基团。在长肽或蛋白质中,可解离的基团主要是侧链上的。肽中末端羧基的pK’比自由氨基酸的稍大,而末端氨基的pK’则稍小。侧链基团变
尿囊素的理化性质
外观:白色结晶性粉末密度:1.45g/cm3熔点:230℃沸点:478ºC折射率:1.616溶解性:能溶于热水、热乙醇和稀氢氧化钠溶液,微溶于水和乙醇,几乎不溶于丁醚和氯仿
鸦片的理化性质
组成 鸦片含两类主要生物碱:苄基异喹啉类和菲类。前者主要为罂粟碱;后者包括吗啡、可待因和蒂巴因,共计超过25种,占不纯鸦片含量的10%。鸦片的药理作用大部分是由其主要成分吗啡所致。 生鸦片中除了15%-30%的矿物质、树脂和水份外,还含有10%-20%的特殊生物碱。 生物碱可分为三类即,一
睾酮的理化性质
熔点:152-156℃沸点:432.9℃闪点:184.7℃密度:1.048g/cm3logP:3.47折射率:1.560外观:白色结晶性粉末溶解性:溶于乙醇、乙醚和有机溶剂,不溶于水
溶菌酶的理化性质
溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。溶菌酶化学性质非常稳定,当pH值在一定范
氢氟酸的理化性质
物理性质 市售通常浓度:溶质的质量分数40%,工业级;质量分数40%,电子级。为高度危害毒物。最浓时的密度1.18g/cm3 随着HF溶液质量分数的提高,HF对碳钢的腐蚀速率是先升高后降低[3]。 化学性质 浓度低时因形成氢键具有弱酸性,但浓时(5mol/L以上)会发生自偶电离,此时氢氟
乳酸的理化性质
纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体。无气味,具有吸湿性。相对密度1.2060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)1.4392。能与水、乙醇、甘油混溶,水溶液呈酸性,pKa=3.85。不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解,浓缩至50%时,部分变成乳
果胶的理化性质
由于原料的种类、生长期、采割期、保存时间及提取方法等因素的影响, 果胶的自身组成和理化性质有很大的差异, 所以对果胶理化性质的测定对于果胶的表征及质量判定具有非常重要的意义。 果胶的理化性质主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、
理化性质是什么
内环境理化性质:细胞外液被称为机体的内环境,以别于整个机体所生存的外环境。理化性质包括:温度、PH、渗透压、化学组成等。目前,稳态的概念扩展到其他的生命现象。泛指凡是通过机体自身的调节机制使某个生理过程保持相对恒定的状态,如体温的相对稳定。内环境理化性质不是绝对静止的,而是各种物质在不断转换中达到相
碱式盐的理化性质
大多碱式盐的溶解度都不大。但某些碱式盐的组成因制备条件不同而异。例如,在封闭管中将硫酸铜溶液和碳酸钙混合物加热到423~443K(即150℃左右)得Cu(OH)2·CuCO3,而在较低温度下生成Cu(OH)2·2CuCO3。酸跟碱反应时,弱碱中的氢氧根离子部分被中和,生成的盐为碱式盐。一元碱不能形成
白蜂蜡理化性质
性状:本品为白色或淡黄色固体,无光泽,无结晶;无味,具特异性气味。 溶解性:本品在三氯甲烷中易溶,在乙醚中微溶,在水或无水乙醇中几乎不溶。 相对密度:取本品,制成长、宽、高各为1cm的块状物,置500ml量杯中,加乙醇溶液(1→3)约400ml(20℃),如果蜡块下沉,可加入蒸馏水;如蜡块上浮,则可
果胶的理化性质
由于原料的种类、生长期、采割期、保存时间及提取方法等因素的影响, 果胶的自身组成和理化性质有很大的差异, 所以对果胶理化性质的测定对于果胶的表征及质量判定具有非常重要的意义。 果胶的理化性质主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、
泼尼松的理化性质
密度:1.3g/cm3熔点:236-238℃沸点:573.7℃闪点:314.8℃外观:白色结晶性粉末溶解性:微溶于甲醇、二氧六环,极微溶于水
果糖的理化性质
InChI: InChI=1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6-/m1/s1密度:1.694g/cm3沸点:551.7℃ at 760 mmHg闪点:301.5℃蒸气压1.36E-09 mmHg at 2
腺苷-的理化性质
密度:2.08 g/cm3熔点:234-236ºC沸点:676.3ºC闪点:362.8℃折射率:1.907外观:白色结晶粉末溶解性:易溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚