溶菌酶的理化性质

溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。溶菌酶化学性质非常稳定,当pH值在一定范围内剧烈变化时,其结构几乎不变。溶菌酶不可逆变性的临界点是77℃,随溶剂的变化,不可逆变性临界点也发生变化,当溶菌酶所处溶液pH值小于1时,不可逆变性临界点降低到43℃。溶菌酶最适pH为5.3~6.4,可用于低酸性食品防腐;溶菌酶作为防腐剂安全性高,可被冷冻或干燥处理,且活力稳定。溶菌酶对几种变性剂的敏感程度为:二恶烷>二甲基乙酰胺>二甲基甲酰胺>丙酮,并且随溶剂用量的增加而直线下降。......阅读全文

溶菌酶的理化性质

溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。溶菌酶化学性质非常稳定,当pH值在一定范

简述溶菌酶的理化性质

  溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。  溶菌酶化学性质非常稳定,当pH值

简述溶菌酶的理化性质

  溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。 [4]  溶菌酶化学性质非常稳定,

溶菌酶性质

  储存条件:2-8°C  form:powder  color:white  危险品标志B  安全说明23-24/25-22  WGK Germany3  RTECS号 OL5989850  F3-10  白色或微白色冻干粉,溶于水,不溶于 乙醚和 丙酮,pI为11.0-11.35,最适 pH值6

溶菌酶的理化特性

溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。溶菌酶化学性质非常稳定,当pH值在一定范

溶菌酶的理化特性介绍

溶菌酶纯品呈白色、微黄或黄色的结晶体或无定形粉末,无异味,微甜,易溶于水,不溶于丙酮、乙醚。溶菌酶遇碱易被破坏,但在酸性环境下,溶菌酶对热的稳定性很强,在pH值为4-7时,100℃处理1min,仍能较好地保持活力:pH值为3时,能耐100℃加热处理45min。溶菌酶化学性质非常稳定,当pH值在一定范

溶菌酶的毒理学性质

 1.LD5020g/kg(大鼠,经口)。2.ADI允许使用(FAO/WHO,1994)。质量指标 FAO,WHO,1992;指盐酸溶菌酶。1.水分(GT-32-1) ≤6%,2.砷(GT-3-2,试样3g) ≤1mg/kg,3.重金属(GT-16-2,试样2g) ≤10mg/kg,4.灼烧残渣(G

溶菌酶毒理学性质

毒理学性质 1.LD5020g/kg(大鼠,经口)。2.ADI允许使用(FAO/WHO,1994)。质量指标 FAO,WHO,1992;指盐酸溶菌酶。1.水分(GT-32-1) ≤6%,2.砷(GT-3-2,试样3g) ≤1mg/kg,3.重金属(GT-16-2,试样2g) ≤10mg/kg,4.灼

溴酚蓝的理化性质

浅黄色到棕黄色粉末;易溶于氢氧化钠溶液,溶于甲醇、乙醇和苯,微溶于水(约0.4g/100ml);最大吸收波长422nm。

可的松的理化性质

密度:1.28g/cm3熔点:223-228℃沸点:567.8°C闪点:311.2°C折射率:1.587外观:白色结晶性粉末溶解性: 溶于乙醇、丙酮和冷甲醇,极少溶于乙醚、苯和氯仿,微溶于水

环鸟苷酸的理化性质

定义环磷酸鸟苷(cyclic guanosine monophosphate, cGMP)作为一类环化核。苷酸,和环磷酸腺苷(cAMP)一样,是一种具有细胞内信息传递作用的第二信使(second messenger),可被G蛋白偶联受体(G-protein linked receptor)激活的蛋白

尿囊素的理化性质

外观:白色结晶性粉末密度:1.45g/cm3熔点:230℃沸点:478ºC折射率:1.616溶解性:能溶于热水、热乙醇和稀氢氧化钠溶液,微溶于水和乙醇,几乎不溶于丁醚和氯仿

蜂胶的理化性质

  蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质,可入药。其性平,味苦、辛、微甘,有润肤生肌,消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛,防辐射等病症。

蜂蜡的理化性质

纯蜂蜡为白色,通常所见蜂蜡多是淡黄色、中黄色或暗棕色等,这是由于花粉、蜂胶中存在的脂溶性类胡萝卜素或其他色素所致。常温下,蜂蜡呈固体状态,具有类似蜂蜜和蜂花粉味的蜂蜡香气味。在20℃时的比重为0.954-0.964。熔点随来源及加工提取方法的不同,一般在62-67℃之间。300℃时蜂蜡成烟,分解成二

蟾毒色胺的理化性质

密度:1.178g/cm3熔点:62-64ºC沸点:392.8ºC闪点:191.3ºC折射率:1.646蒸汽压:9.89E-07mmHg at 25°C

胆碱的理化性质

1.折射率n20D:1.4182. 溶解性:溶于水和醇,不溶于醚。

组胺的理化性质

密度:0.990g/cm3熔点:83-84℃闪点:180.3℃折射率:1.567

阿糖胞苷的理化性质

熔点:214℃沸点:529.7℃闪点:274.1℃密度:1.89g/cm3外观:白色或类白色结晶性粉末水溶性:可溶于水

乳糖的理化性质

乳糖为D-葡萄糖与D-半乳糖以β-1,4键结合的二糖,又称为1,4-半乳糖苷葡萄糖,属还原糖。 从水溶液中结晶时带有一分子结晶水。 白色晶体或结晶粉末,甜度约为蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去结晶水。无水物熔点222.8℃,可溶于水,微溶于乙醇,溶于乙醚和氯仿。有还原性和右旋光

地塞米松的理化性质

密度:1.32g/cm3熔点:255~264ºC沸点:568.2℃闪点:297.5℃外观:白色结晶性粉末溶解性:可溶于水 

黄酮的理化性质

天然黄酮类化合物多以苷类形式存在 ,并且由于糖的种类、数量、联接位置及联接方式不同可以组成各种各样黄酮苷类。组成黄酮苷的糖类包括单糖、双糖、三糖和酰化糖。黄酮苷固体为无定形粉末,其余黄酮类化合物多为结晶性固体。黄酮类化合物不同的颜色为天然色素家族添加了更多色彩。这是由于其母核内形成交叉共轭体系,并通

果胶的理化性质

由于原料的种类、生长期、采割期、保存时间及提取方法等因素的影响, 果胶的自身组成和理化性质有很大的差异, 所以对果胶理化性质的测定对于果胶的表征及质量判定具有非常重要的意义。 果胶的理化性质主要有溶解性、 酯化度(Degree of Esterfication,DE)、Gal-A含量(半乳糖醛酸)、

地高辛的理化性质

密度:1.36 g/cm3熔点:248-250ºC沸点:931.6ºC at 760 mmHg闪点:278.5ºC外观:白色结晶性粉末

泼尼松的理化性质

密度:1.3g/cm3熔点:236-238℃沸点:573.7℃闪点:314.8℃外观:白色结晶性粉末溶解性:微溶于甲醇、二氧六环,极微溶于水

滑石的理化性质

  滑石化学组成为Mg3[Si4O10](OH)2,晶体属三斜晶系的层状结构硅酸盐矿物。假六方片状单晶少见,一般为致密块状、叶片状、纤维状或放射状集合体。白色或各种浅色,条痕常为白色,脂肪光泽(块状)或珍珠光泽(片状集合体),半透明。摩氏硬度1,比重2.6-2.8。一组极完全解理,薄片具挠性。有滑感

腺苷的理化性质

密度:2.08 g/cm3熔点:234-236ºC沸点:676.3ºC闪点:362.8℃折射率:1.907外观:白色结晶粉末溶解性:易溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚

“敌敌畏”的理化性质

纯品为无色至琥珀色液体,微带芳香味。制剂为浅黄色至黄棕色油状液体,在水溶液中缓慢分解,遇碱分解加快,对热稳定,对铁有腐蚀性。对人畜中毒,对鱼类毒性较高,对蜜蜂剧毒。外观与性状:纯品是无色有芳香气味的液体,有挥发性。熔点(℃):-60℃沸点(℃):140 (133.3Pa,1mmHg)。密度:1.42

腺苷-的理化性质

密度:2.08 g/cm3熔点:234-236ºC沸点:676.3ºC闪点:362.8℃折射率:1.907外观:白色结晶粉末溶解性:易溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚

腺苷的理化性质

密度:2.08 g/cm3熔点:234-236ºC沸点:676.3ºC闪点:362.8℃折射率:1.907外观:白色结晶粉末溶解性:易溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚

睾酮的理化性质

熔点:152-156℃沸点:432.9℃闪点:184.7℃密度:1.048g/cm3logP:3.47折射率:1.560外观:白色结晶性粉末溶解性:溶于乙醇、乙醚和有机溶剂,不溶于水