英国热议的“胆碱危机”是啥？
不久前，据权威医学杂志《英国医学杂志》刊登的一篇题为《我们是否忽视了英国潜在的胆碱危机？》的文章称，放弃动物性食物可能会因为胆碱摄入量不足而产生难以预料的后果。报道中指出，胆碱这种重要的膳食营养素对于大脑健康至关重要，尤其是在胎儿发育期间。人体自身肝脏也能产生胆碱，但不足以满足人体需要，因此必须从饮食和补充剂中获得。胆碱到底是什么？英国的“胆碱危机”跟咱有关系吗？ 胆碱是素食者容易缺乏的营养成分 许多人相信“素食更健康”，从理论上说从植物性食物中确实也可以得到人体所需的所有营养。但是，“理论上能做到”和“实际上易做到”之间，有着巨大的不同。比如，素食中容易缺乏优质蛋白、钙、铁、维生素B12等等。而《我们是否忽视了英国潜在的胆碱危机？》这篇论文让我们意识到：胆碱，也是素食者容易缺乏的营养成分。 文中主要指出了三点重要事实： 1.胆碱是与神经认知、脂质代谢、肝功能和半胱氨酸的调节密切相关。 2.大多数欧洲、美国、加拿大......阅读全文
水危机威胁世界和平
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519804.shtm 图片来源：联合国新闻网近日，由联合国教科文组织代表联合国水机制发布《2024年联合国世界水发展报告》。该报告指出，因水资源问题导致的紧张局势正在全球加剧冲突。为保卫和平，各国
改革食物系统－解决食物危机
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510351.shtm
战争如何加剧叙利亚粮食危机
战争一定会使耕地减少吗？近日，武汉大学联合多个科研团队通过集成夜光遥感和日间遥感数据，分析了20多年间叙利亚耕地变化情况及背后的驱动因素。研究发现，战争在一定程度上破坏了当地降水和耕地面积的稳定关系，给叙利亚带来了巨大的粮食危机，在导致战区耕地抛荒的同时也会推动相对和平区域耕种面积的增加。相关成
意大利橄榄树危机愈演愈烈
摧毁被叶缘焦枯病菌感染的橄榄树在意大利引发争议。图片来源：Fabio Serino/Ropi via Zuma 在身份得以确认的几年后，摧毁意大利南部价值不菲橄榄园的“邪恶”细菌仍在扩散，原因是旨在控制该病原体的举措遭到反对。 在连续几个月的不作为后，普利亚大区当局如今恢复了追踪这种细菌，即叶缘
中年危机或从“发福”开始！
研究表明，与那些在中年保持苗条身材的人相比，在四五十岁时体重增加可能会使早逝的几率增加近三分之一。 血压、胆固醇或血糖略高且体重略微超标的人，其较早死亡的几率会高出30%。专家称，这些“轻微的不健康特征”会使人们在其后30年心脏病发作或中风的风险更高。 令人担忧的是，大多数人没有表现出任何症
肝素钠出口危机再现
近日，欧盟对国内某制药企业发出警告，其依诺肝素钠、肝素钠欧盟GMP检查失败导致产品被召回。值得注意的是，这是继2008年百特肝素钠污染事件后，涉及肝素领域的又一重磅事件，中国原料药企再度遭遇出口信任危机。 该事件也突显了肝素钠原料的质量与技术壁垒。目前，我国肝素原料药出口欧美发达国家，产品质量
“环保风暴不是危机，而是机遇”
过去，一到刮风时节，山东省武城县不少群众被工厂里的噪音和粉尘污染困扰；如今，经过一场环保风暴的洗礼，这里的天更蓝了，空气更干净了。 记者近日在山东武城县采访发现，当地采取“共享工厂”模式，将过去的“散乱污”企业关停后搬进大企业。双方共享环保设备、资源和市场，推动地方产业转型升级、税收增长。
日本食品陷信任危机
日本多地近一段时间接连曝出多起食材虚假标识的事件，牵扯多家老字号酒店和百货店。日本消费者厅6日要求日本酒店协会等行业团体立即采取整改措施，力图尽快遏制并化解这场蔓延全国的食品信任危机。 以次充好 日本多家老牌百货店和高档酒店近来陆续承认，部分所售食品食材标识与实际食材不符。 日
台湾遭遇海洋垃圾危机
澎湖西吉屿秘境景点蓝洞旁，黑色玄武岩上堆积一片泡沫塑料等海洋垃圾。 台湾周边海域近年饱受海洋垃圾威胁，连知名景观马祖“蓝眼泪”都被垃圾掩盖而“欲哭无泪”。问题究竟有多严重？台湾黑潮海洋文教基金会与海洋大学今年合作开展“岛航计划”，以目视法进行海洋漂流垃圾调查，有高达76%的航次目击到海漂垃圾，共记
产能过剩恐成全球危机
最新公布的6月份全球制造业数据集体疲软。不断向下的采购经理人指数表明，全球制造业正集体遇冷，欧债危机对全球经济的外溢效应似乎刚刚开始。 从行业本身来看，制造业的萎缩有其周期性因素。首先，欧美目前仍深陷债务危机泥潭难以自拔，后期需求不容乐观。因此，大部分企业对原料采购持谨慎态度。需求不旺导致
战争如何加剧叙利亚粮食危机
战争一定会使耕地减少吗？近日，武汉大学联合多个科研团队通过集成夜光遥感和日间遥感数据，分析了20多年间叙利亚耕地变化情况及背后的驱动因素。研究发现，战争在一定程度上破坏了当地降水和耕地面积的稳定关系，给叙利亚带来了巨大的粮食危机，在导致战区耕地抛荒的同时也会推动相对和平区域耕种面积的增加。相关成果于
全球生态危机严峻现十字路口－专家:危机亦机遇
当前，全球性生态危机日益严峻，关系各国人民的根本利益和前途命运，成为世界关注的热点。18日，美国学者、哲学家琼·休斯顿在太湖文化论坛第二届(杭州)年会中指出，目前全球正面临转型的十字路口，但同时也是前所未有的机遇。 “因为有技术的发展、文化的交流，一定能形成新的文明，”琼·休斯顿认为，对文
什么是胆碱酯酶
胆碱酯酶（cholinesterase）是一类糖蛋白，以多种同工酶形式存在于体内。一般可分为真性胆碱酯酶和假性胆碱脂酶。真性胆碱酯酶也称乙酰胆碱酯酶（acetylcholinesterase），主要存在于胆碱能神经末梢突触间隙，特别是运动神经终板突触后膜的皱摺中聚集较多；也存在于胆碱能神经元内和
卡巴胆碱的基本性状
本品为白色结晶;有引湿性。本品在水中极易溶解,在乙醇中略溶,在三氯甲烷或乙醚中几乎不溶。熔点本品的熔点(通则0612)为200~204℃,熔融时时分解
胆碱的毒理学性质
急性毒性：猫皮下注射LDLo：150 mg/kg；猫静脉LDLo：35 mg/kg； 兔子皮下注射LDLo：500 mg/kg；兔子静脉LDLo：70 mg/kg；兔子直肠LDLo：460 mg/kg； 几尼猪腹腔LDLo：450 mg/kg；青蛙皮下注射LDLo：1500 mg/kg；
胆碱能保证信息传递
对胆碱磷酯介导信息传递的研究有很大进展。研究认为膜受体接受刺激可激活相应的磷脂酶而导致分解产物的形成。这些产物本身即是信号物分子，或者被特异酶作用而再转变成信号物分子。膜中的少量磷脂组成，包括磷脂酰基醇衍生物、胆碱磷酯，特别是磷脂酰胆碱和神经鞘磷脂，均为能够放大外部信号或通过产生抑制性第二信使而
关于氯化胆碱的基本介绍
氯化胆碱是一种有机物，化学式为C5H14ClNO，白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。熔点305℃。10%水溶液pH5-6，在碱液中不稳定。本品易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。低毒，LD50(大鼠，经口)3400 mg/kg。用于治疗脂肪肝和肝硬化。也作为禽畜饲料添加剂，能刺激卵巢
芥子酰胆碱酯的定义
中文名称芥子酰胆碱酯英文名称sinapine定 义由芥子酸与胆碱酯化形成的酯。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），脂质（二级学科）
琥珀胆碱的相互作用
1.非去极化型肌松药与去极化型肌松药可相互拮抗。成人先静注筒箭毒碱3-5mg，能解除琥珀胆碱的肌束震颤。 2.本品无拮抗剂。抗胆碱酯酶药如新斯的明不但不能对抗，反能增加其肌松作用。应用时应注意。 3.本药与氟烷合用时，体温可突然升高，如发现不及时或抢救不当，死亡率很高。此时需快速降温，吸纯氧
关于氯化琥珀胆碱的简介
氯化琥珀胆碱，是一种有机化合物，化学式为C14H30Cl2N2O4，临床上用作骨骼肌松弛药。 1、基本信息 化学式：C14H30Cl2N2O4 分子量：361.305 CAS号：71-27-2 EINECS号：200-747-4 2、理化性质 熔点：164ºC 外观：白色结晶性粉
什么是胆碱酯酶
胆碱酯酶是一种水解ACH(乙酰胆碱)的特殊酶。一般来说，体内的胆碱酯酶分两种：1.真性胆碱酯酶又叫乙酰胆碱酯酶或特异性胆碱酯酶，主要存在于胆碱能神经突触后膜上，也存在于红细胞和肌细胞中。此种胆碱酯酶水解ACH比水解其他胆碱酯类更快。一般指的胆碱酯酶即是指真性胆碱酯酶。2.假性胆碱酯酶又叫丁酰胆碱酯酶
胆碱调控细胞凋亡的作用
凋亡（apoptpsis）是细胞的一种受调控形式的自毁过程，存在于多种生理条件 下，如正常的细胞更替，激素诱导的组织萎缩和胚胎发生。处于凋亡过程的细胞变现出染色体DNA破碎和形态特征的改变，如胞体骤减，胞核聚缩和破碎，包含围膜浓缩染色体碎片和完整细胞器的凋亡小体的形成。凋亡过程的另一特征性变化来
氯化琥珀胆碱注射液
性状本品为无色或几乎无色的澄明黏稠液体。鉴别照氯化琥珀胆碱项下的鉴别(1)、(2)、(4)项试验,显相同的反应检查pH值取本品2.0ml,加水8ml,依法测定(通则0631),pH值应为3.0~5.0氯化胆碱照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品适量,用甲醇定量稀释制成每1ml中含氯化琥
乙酰胆碱受体概述
乙酰胆碱受体包括两种：毒蕈碱型受体（M受体---G蛋白偶联型受体），产生副交感神经兴奋效应，即心脏活动抑制，支气管胃肠平滑肌和膀胱逼尿肌收缩，消化腺分泌增加，瞳孔缩小等。阿托品为毒蕈碱受体阻断剂。烟碱型受体（N受体---离子通道型受体），N1位于神经节突触后膜，可引起自主神经节的节后神经元兴奋，
卡巴胆碱的鉴别方法
(1)取本品约50mg,加乙醇制氢氧化钾试液10ml,缓缓加热煮沸1~2分钟,生成白色沉淀,并可嗅到氨味。将上清液倾出,沉淀加3mol/L盐酸溶液数滴,有气泡产生(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集1117图)一致(3)本品的水溶液显氯化物的鉴别反应(通则0301)
关于氯化胆碱的性状介绍
白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。Mp240℃。10%水溶液pH5-6，在碱液中不稳定。 溶解性：易溶于水及醇类，水溶液几乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有鱼腥臭，咸苦味，易潮解，在碱溶液中不稳定。 低毒，LD50(大鼠，经口)3400 mg/kg。
甘油磷酰胆碱的定义
中文名甘油磷酰胆碱外文名Choline glycerophosphate别 名2-[[(2,3-二羟基丙氧基)羟基膦酰基]氧基]-N,N,N-三甲基乙铵氢氧化物分子式C8H21NO6POH分子量275.24
胆碱酯酶的测定
实验方法原理 实验材料 胆碱酯酶试剂、试剂盒 Tris-HCl氯化乙酰胆碱氯化镁NaOH仪器、耗材 自动滴定器实验步骤 空白对照：保持 pH 7.4，持续记录几分钟每次 0.01 mol/L 氢氧化钠的用量。样品：加入酶溶液（例如 0.1～1 ml），保持 pH 7.4，并记录 5 min 每次 0
氯化琥珀胆碱的检查方法
检查酸度取本品0.10g,加水10ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为3.5~5.0。氯化胆碱照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品,加甲醇溶解并定量稀释制成每1ml中含20mg的溶液。对照品溶液取氯化琥珀胆碱对照品与氯化胆碱对照品适量,加甲醇溶解并定量稀释制成每1m1中约含
氯化胆碱的质量与检测
表观检查法拿到粉状样品或产品后，首先仔细观察，看它是否均匀一致，颗粒上是否有“白霜”样东西或是摇动后底部出现白色粉末，在空气中放置后有无吸湿现象等，正常样品不应出现明显的“白霜”和“白粉”，且放置不到半小时，就会有吸湿现象。 HG2941-1999国标中的高氯酸非水滴定法 因掺入的铵