波兰通报称印度出口的米糠油不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年12月24日日,波兰通报来自印度的米糠油不合格。 据了解,缩水甘油酯被发现存在于食用油脂中,是具有潜在致癌作用的油脂加工污染物。根据欧盟法规,缩水甘油脂肪酸酯(glycidyl fatty acid esters)在植物油酯中的最大限量为1000?g/kg。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照要求对产品进行检测,保证各种安全指标符合要求,确保产品的安全性。......阅读全文
波兰通报称印度出口的米糠油不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年12月24日日,波兰通报来自印度的米糠油不合格。 据了解,缩水甘油酯被发现存在于食用油脂中,是具有潜在致癌作用的油脂加工污染物。根据欧盟法规,缩水甘油脂肪酸酯(glycidyl fatty acid esters)在植物油酯中的最大限
简述米糠油的硅胶脱色法
米糠经溶剂浸出制得的米糠油,其色泽呈暗棕色、暗绿褐色或绿黄色,这主要取决于米糠贮存中的变质程度、制油方法和加工条件。一般来说,米糠油的深色经脱色不能完全除去,生产清澈透明和色浅的米糠油较困难。A.G.GopalaKrishno[12]采用硅胶对米糠油脱色进行研究,采用硅胶柱渗滤脱色和硅胶同混合油
关于米糠油的特征指标介绍
一、精炼米糠油为淡黄到棕黄色油状液体,相对密度(15/25℃)0.913~0.928。熔点-5~-10℃。碘值98~110。目录名包含词条名主要成份营养成份: 1、油酸:40-52% 2、亚油酸:29-42% 3、亚麻酸:0.5-1.8% 4、棕榈酸:12-18% 5、硬脂酸:1.0-
关于米糠油的生物精炼法介绍
Bhattacharrya和D.KBkattacharrya[13]将生物精炼技术应用于高酸值米糠油的精炼,其原理借助微生物酶(1,3?特效脂肪酶)在一定条件下能催化脂肪酸及甘油间的酯化反应,使大部分脂脂酸转化为甘油酯。研究认为高酸值米糠油生物精炼的最佳反应条件是:加酶量为油重的10%、压力13
简述米糠油的混合油精炼法
C.Bhattacharryaetal[16]采用混合油脱蜡和混合油碱炼法将高FFA含量的米糠油精炼成不皂化物含量低、色泽浅的烹调油进行了探讨。FFA含量分别为15?3%、20?5%和30?2%的毛糠油用磷酸在油相中脱胶后,用氯化钙和表面活性剂在15±1℃,在己烷相中进行脱蜡、结晶在实验室用离心
关于米糠油的基本应用介绍
(1)烹调食用油米糠油作为烹饪菜食的佐料,有激发食欲和改善消化的功效。 米糠油具有特殊芳香气味、耐高温煎炸、储存时间长和具有医用价值等优点。且米糠油具有优质的煎炸性能,煎炸时不起沫、不聚合、抗氧化能力极好,能赋予煎炸食品良好稳定的风味,对鱼类、休闲小吃的风味有增效作用,并提高产品的贮存稳定性,故
关于米糠油的营养价值分析介绍
米糠油具有很高的营养价值,在欧美韩日等发达国家,它是一种与橄榄油齐名的健康营养油,深受高血脂、心脑血管疾患人群喜爱,并早已成为西方家庭的日常健康食用油。 中国米糠油原料资源丰富,但米糠油的生产和消费还处在起步阶段,年产量不足12万吨。专家建议加速米糠油发展,让这一健康营养油早日走进百姓日常生活
关于米糠油再酯化脱酸法的简介
植物油脱酸方法之一就是使油中游离脂肪酸(FFA)经酸化反应转化为中性甘油酯,达到脱酸的目的。Bhattacharrya.A.C和D.K.Bhattacharrya[14]将米糠油脱胶和脱蜡后,采用甘油进行再酯化,将FFA15~30%的米糠油得到脱酸效果而降低酸价。再酯化法再与传统的碱炼、脱色联合
关于米糠油的物理精炼提练法介绍
物理精炼以其比较简单的工艺流程,可直接获得质量高的精炼油和副产品脂肪酸,而且原辅材料节省,没有废水污染,产品稳定性好,精炼率高等优点,越来越引起人们的关注。尤其对高酸值油脂,其优越性更加显著。它包括蒸馏前的预处理和蒸馏脱酸两个阶段。由于预处理对物理精炼油的质量起着决定性作用。近几年来对米糠油的物
印度总理称印度科学需要“大胆”策略
从一个国家的人才和教育现状来看,印度应该得到更高的科学地位。而这更需要干净、诚实的领导阶层,而非额外的经费投入。 印度总理Manmohan Singh在布巴内斯瓦尔召开的印度科学大会上指出,“印度科学在世界的地位正不断下滑”,这为印度敲响了警钟。 目前,印度提出一个“利益扩散策略
印度抗议英国将超级细菌源头指向印度
印度卫生部8月12日发表声明,对英国杂志刊登报告将超级细菌源头指向印度表示不满,并强烈抗议英国卫生部的相关警告及把使细菌获得超级抗药性的基因命为“新德里金属蛋白酶—1”(简称NDM-1)的做法。 英国医学杂志《柳叶刀》11日刊登研究报告称,英国医院发现一类新的超级耐药细菌,感染者曾在
美国游说印度较少购买俄石油,印度:不听
印度石油炼油厂据路透社报道,当地时间24日,美国财政部发言人表示,美国财政部官员伊丽莎白·罗森伯格当日出发前往印度,旨在说服印度官员及其工业部门减少对俄石油进口。印度5月初曾表示不希望能源交易被政治化。美国财政部发言人称,罗森伯格此次出访是美国政府游说各国以协调对俄制裁工作的一部分,美国将与伙伴盟友
关于米糠油溶剂浸出和膜技术脱酸的简介
目前膜技术最多应用大豆油,通常采用模拟油。V.kade,S.P.R.Katikaneni和M.chergan[17]利用膜分离技术应用于米糠油脱酸,发明了溶剂浸出和膜技术脱酸工艺。油中游离脂肪酸(FFA)首先用甲醇浸出,相分离,含FFA甲醇相经纳滤(nanofltration)产生一种游离脂肪酸
《纽约时报》和印度冲突,印度疫情到底如何?
截至6月7日,印度累计新冠确诊超过2890万,累计死亡接近35万人,死亡数仅次于美国和巴西,位列全球第三。据印度卫生部6月5日报告,当日新增新冠确诊病例12万余例,是近两个月以来单日新增确诊数最低水平。 在这样的大环境下,首都新德里等多个地区宣布进一步放宽防疫限制措施。 据“人民网”报道,新
印度科学家计划钻探到印度板块监测地震
印度科学家计划钻一个8千米的深洞用于探测地震先兆。图为柯依那地区的水坝。 印度科学家正打算着手进行一项雄心勃勃的计划——钻探到印度板块的深处,监测由即将发生的地震引发的震动以及其他地震特征。 印度科学部长Ashwani Kumar于上周宣布,海得拉巴市国家地球物理研究所(NG
印度调整乙醇燃料政策
印度内阁经济事务委员会上周宣布对该国的乙醇燃料政策进行调整,将允许市场来确定价格,如果供不应求可通过进口来满足在汽油中添加5%乙醇燃料的要求。 该委员会强调,在汽油中添加5%乙醇的规定将在印度全国范围内实施,石油部将立即发出通告,从12月1日起实施。今后乙醇采购价格将由O
印度孟买海域沉船漏油
8月7日,一名老人在孟买珠瑚海滩展示手上沾满的油污。印度国防部7日发布消息说,4日在孟买海域沉没的货船自6日夜间开始出现燃油泄漏。这艘货船的沉没地点位于孟买以南20英里海域处,船上约载有6万吨煤炭、290吨燃油和50吨柴油。
印度禁止使用粘菌素
2019年8月8日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布1-100/SP(AR)/03/stds/FSSAl/2019号文件,修订2019年食品安全和标准(污染物、毒素和残留物)条例草案,禁止使用粘菌素。 据了解,2019年7月19日,印度卫生和家庭福利部发布通知,禁止生产、销售和分销粘菌素
印度“重生”项目被叫停
印度医学委员会(ICMR)终止了一项复活脑死亡事故受害者的有争议实验。图片来源:vm/iStockphoto 近日,ICMR医学统计国家研究所撤销了这个名为“重生”的项目的临床实验登记。 今年5月,印度北阿坎德邦Anupam 医院骨科医生Himanshu Bansal宣布计划给约20位脑死亡患者
印度垃圾发电遭遇瓶颈
斯瓦普德是印度的一名工程师,他花了40年时间来研究处理城市垃圾、使之干燥、选择可燃烧成分,并用之来发电。他的首个发电厂每天需燃烧700吨垃圾,发电5.5兆瓦。 遗憾的是,这个发电厂位于马来西亚,而不是印度。印度每天产生的垃圾高达1.8亿吨,然而在垃圾发电上,印度却
印度大学禁止解剖实验
一场漫长的说服印度大学课堂禁止解剖的运动近日取得了胜利。印度大学拨款委员会(UGC)——为大学教育设置标准的政府机构——已经禁止在大学动物学和生命科学课程中出现动物解剖。一些教育人士谴责该决定,认为教学还没有准备好解剖实验的替代品。 动物权利组织人道对待动物协会(PETA)数年来一直在为该禁
印度加紧研制登革热疫苗
据印度媒体报道,印度万能药业生物技术公司研发的登革热疫苗日前获得临床试验许可,疫苗有望于2019年年底研制成功。 报道称,万能药业生物技术公司已获得印度药品管理部门批准,就其登革热疫苗开展一期和二期临床试验。试验定于明年年初开始。 这一登革热疫苗由万能药业生物技术公司和印度科技部下属的印度技
印度大幅增加科技投入
印度增加科学与技术投入的同时,包括老虎保护计划在内的一些项目却遭受了冷遇。 印度财政部长Pranab Mukherjee于2月28日在新德里宣布,该国政府今年计划在科学与技术上增加21%的资金投入。然而一些科学家认为,政府应当利用当下经济繁荣的局面制定更大规模的增长计划,该国有
印度发现远古巨蛇
《科学报告》4月18日发表的一项研究表明,生活在距今约4700万年前的一种古老蛇类,可能是有史以来最大的蛇类之一。这一新物种的体长据估在11米到15米之间,是现已灭绝的巨蛇科(madtsoiidae)成员,但其代表了一支起源于印度的独特世系。印度理工学院鲁基分校的Debajit Datta和Suni
印度仿制药的真相!
最近我看了电影《我不是药神》,电影是好电影,在观看的过程中,我对电影中的一个情节产生了兴趣,为什么仿制药是印度生产的? 在我印象中,印度似乎也不是什么医药大国,凭什么别人都不能仿制,他就能干?等我研究了一下背景资料,发现真的是大开眼界。同样是一条人命,在不同的国家价格差别巨大。至于为什么只有印
印度:全球变暖的“例外”
在近日于印度举行的气候变化会议上,科学家展示了一张令人震惊的幻灯片——在显示2024年气温如何偏离历史基线的世界地图上,许多国家的颜色为深红色,表示气温上升了1至2摄氏度。但在热带地区,有一个大巨大的、浅色斑点格外显眼。 当印度人准备迎接可能是连续第三个极端高温的夏天时,他们惊讶地发现,印度比
出口印度需要办理什么认证印度BIS认证怎么做
随着全球贸易的不断发展,印度作为一个重要的新兴市场,吸引了众多出口商的目光。然而,要想成功进入印度市场,出口商必须了解并遵守当地的法规和标准,其中重要的就是BIS认证。下面让我们世复检测来分享一下有关印度市场常见的认证之一印度BIS认证怎么做。 一、BIS认证的重要性 获得BIS认证意味着产
油脂烟点测定仪在米糠油加热过程中的测定
米糠油在提取中的成分的甘油三酯是指180℃的条件下完成50小时的加热时间,加热时间以及温度的高低对油脂烟点测定仪的烟点测定又较大的影响,加热的时候,油中的脂肪酸会随着增加,但是碘价和油脂烟点测定仪的测量值会反而减少,另外固态的脂含量并不受影响,因此对于温度和时间的控制尤为重要对米糠油的品质
印度加入寻找引力波大军
2月5日,印度总理曼莫汉·辛格在查谟市召开的印度科学大会上宣布,印度希望在探测引力波的国际合作中扮演东道主的角色,即让一个关键设施落户印度。 激光干涉引力波天文台(LIGO)由复杂的光学干涉仪组成,这些设备分别坐落在相隔 3000千米的不同地区,诸如美国华盛顿州汉福德市、华盛顿市、新泽
印度成功进行反导拦截试验
印度26日上午成功进行了新型国产防空导弹拦截模拟弹道导弹的试验。 据印度媒体援引军方的消息报道,当地时间26日上午10时许,一枚模拟的弹道导弹从东部奥里萨邦北部的巴拉索尔综合试验场发射升空。奥里萨邦中部沿海的惠勒斯岛导弹综合试验场在雷达发现目标后,发射了一枚新型国产高超音速