燕窝酸也能合成了？一研究团队发现全酶法合成新机制
近日，《德国应用化学杂志》以内里封面文章的形式发表了南京农业大学教授约瑟夫·弗戈迈尔团队的研究成果，该研究发现了一种酶催化下的酰基化反应新机制，利用该机制可以氨基葡萄糖为起始底物，全酶法合成唾液酸（又称燕窝酸）及其类似物。图片来源于网络 论文通讯作者之一、南京农业大学食品科技学院研究员刘丽介绍，目前唾液酸及其类似物的体外生物法合成是通过以乙酰氨基葡萄糖及其类似物为起始底物的“一釜四酶法”实现的，而乙酰氨基葡萄糖类似物目前只能通过将氨基葡萄糖进行化学酰化反应获得。 常规的化学酰基化反应需要先将酸中的羧基进行活化后才能进行。而弗戈迈尔团队的最新研究发现，在一种新的自主研发的酶CmCDA的作用下，不经活化的有机酸可以直接与氨基葡萄糖反应形成酰胺键，完成对氨基葡萄糖的酰化反应，生成乙酰氨基葡萄糖及其类似物。这一研究结果颠覆了人们对于传统酰基化反应机理的认识，被杂志审稿专家和编辑评价为“一个非常重要的发现”。 这一新催化机制的......阅读全文
单唾液酸四己糖神经节苷脂的药理作用
单唾液酸四己糖神经节苷脂能促进由于各种原因引起的中枢神经系统损伤的功能恢复。作用机理是促进“神经重构 neuroplasticity”（包括神经细胞的生存、轴突生长和突触生长）。单唾液酸四己糖神经节苷脂对损伤后继发性神经退化有保护作用。单唾液酸四己糖神经节苷脂对脑血流动力学参数以及因损伤后导致脑
磁力驱动反应釜和磁力搅拌反应釜一样吗
磁力驱动是八十年代开发的一种新型传动密封技术。磁力搅拌反应釜的关键部件磁力耦合传动器是一种利用永磁材料进行耦合传动的传动装置，改变了传统机械密封和填料密封的那种能过轴套或填料密封搅拌轴的动密封结构为静密封结构，釜内介质完全处于由釜体与密封罩体构成的密封腔内，彻底解决了填料密封和机械密封因动密封而造成
反应釜的无损检测方法（一）
为什么要进行无损检测？无损检测是发现安全隐患直接且有效的方法之一。大特点是不会破坏被测物体，且灵敏度高，可以探测肉眼无法观察的细小缺陷及内部缺陷。何时需要进行无损检测？在制造压力容器阶段。使用后，定期安全检查。改进生产工艺时，了解制作工艺是否适宜。什么是无损检测？利用声、光、磁和电等特性，在不损害或
甜蜜武汉－共襄盛举——2023年全国糖生物学会议召开
分析测试百科网讯 2023年5月22日-24日，由中国生物化学与分子生物学会糖复合物专业分会、安特百科（北京）技术发展有限公司联合主办，武汉大学承办的 2023年全国糖生物学会议在武汉东湖国际会议中心举行。本次会议邀请了国内糖生物学及糖化学等相关研究领域知名专家和学者齐聚一堂，探讨包括糖生物学、糖化
临床化学检查方法介绍βN乙酰氨基葡萄糖苷酶介绍
β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶介绍： β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(NAG)可水解β-N-乙酰氨基葡萄糖苷，也能水解β-N-乙酰氨基半乳糖苷。该酶广泛存在于各种组织器官、体液、血细胞中，是溶酶体中的一种酸性水解酶。其测定方法有比色法和荧光光度法。β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶正常值： (1)
四步触诊法
实验一 四步触诊法 四步触诊法是产前检查的常用方法，通过四步触诊法可以判定胎产式、胎先露、胎方位、胎先露是否衔接、子宫大小是否与孕周相符，并估计胎儿的大小和羊水量的多少。 【适应症】 妊娠24周以后。 【操作前准备】 检查者关闭门窗，遮挡屏风，手要温暖；孕妇排尿
单唾液酸四己糖神经节苷脂钠的用法用量介绍
1、单唾液酸四己糖神经节苷脂钠的适应症： 血管性或外伤性中枢神经系统损伤；帕金森病。治疗血管性或外伤性中枢神经系统损伤；脊髓损伤；脑萎缩脑梗死，脑出血，脑损伤小儿脑瘫，新生儿缺氧缺血性脑病，小儿周围神经炎帕金森氏病糖尿病颅神经病变。 2、单唾液酸四己糖神经节苷脂钠的规格：有5ml:100mg
单唾液酸四己糖神经节苷脂钠的注意事项
1、单唾液酸四己糖神经节苷脂钠的不良反应：少数病人用本品后出现皮疹反应，应建议停用。 [1] 2、单唾液酸四己糖神经节苷脂钠的禁忌：已证实对本品过敏；遗传性糖脂代谢异常（神经节苷脂累积病，如：家族性黑蒙性痴呆、视网膜变性病）。 [1] 3、单唾液酸四己糖神经节苷脂钠的注意事项： 【贮 藏】
糖基化剖析的必要性及统计分析方法
糖基化剖析的必要性及统计分析方法 目前的分析方法 糖链常用的分析方法有：液相色谱法、毛细管电泳法和高效阴离子交换色谱法。但无论是液相色谱法还是毛细管电泳法，都必须使用专用试剂进行荧光衍生。此衍生耗时长（4小时）且会导致唾液酸丢失，不能准确分析含唾液酸样品。且也无法分析磷酸化糖及硫酸化
细菌性阴道病：4－种检验方法手把手学会
在因外阴瘙痒及白带恶臭就诊的女性患者中，细菌性阴道病（Bacterial Vaginosis，BV）是主要病因，但大部分细菌性阴道病患者并无明显的临床症状。那么，什么是细菌性阴道病？为何会患病？检验科怎样检测出来？今天就来一起聊聊细菌性阴道病这个话题。什么是细菌性阴道病？健康女性的阴道中有相对稳定的
酶法分析技术在食品行业的应用（一）
目前，酶法分析技术已经在我国被广泛应用，如在蔬菜、食品、果汁、乳业、酒业、糖业、饲料、发酵、制药、调味品等加工生产中作为产品质量控制、成品质量检验及加工、制药等工艺工程研究分析的主要手段，药物研发机构中作为产品质量控制和生产过程监控的手段。这主要是因为它有着操作简单，快速准确，特异性强，能够定量
棉织物前处理用酶氧一浴法工艺
棉织物前处理可否用酶氧一浴法，具体工艺:目前棉织物前处理有退、煮、漂一浴法和退、煮、漂冷堆等工艺。酶氧一浴法即利用酶退浆的专一性和高效性及H2O2的漂白、去杂能力达到较好的前处理效果。在前处理过程中，棉织物中的杂质可通过乳化剂作用及H2O2的漂白作用去除。H2O2漂白时的最佳pH值为9—11的弱碱范
唾液酸的计算化学数据
1、疏水参数计算参考值（XlogP）：-3.52、氢键供体数量：73、氢键受体数量：94、可旋转化学键数量：55、互变异构体数量：26、拓扑分子极性表面积（TPSA）：1777、重原子数量：218、表面电荷：09、复杂度：40310、同位素原子数量：011、确定原子立构中心数量：612、不确定原子立
血清唾液酸检验的意义
【参考值】331±43.9mg/L 【临床意义】唾液酸是细胞膜糖蛋白的重要组成部分，与生物体的许多生物学功能有关，且与细胞恶变、癌转移、浸润、失去接触性抑制、细胞粘附性降低以及肿瘤抗原性密切相关。测定血清唾液酸浓度，可作为癌肿诊断辅助性指标和疗效观察指标。 SA明显升高的疾病有：急性白血病、食道癌
血清唾液酸测定方法介绍
【参考值】1.29～2.42mmol/L(40～75mg/dl) (NANA-ALD比色法)【换算系数】mmol/L×30.39= mg/dl，mg/dl×0.0323= mmol/L【临床意义】唾液酸为N-乙酰神经胺酸或任何其酯或其醇羟基的衍生物，位于细胞膜糖蛋白侧链末端，是细胞膜表面受体的重要组
关于唾液酸的基本概述
唾液酸是神经氨酸中氨基氢或羟基氢被取代的一类衍生物的总称，通常也指代此类化合物中最重要的成员之一——N-乙酰神经氨酸。唾液酸广泛存在于动物体组织，在其他生物体也有少量分布，主要作为糖蛋白和神经节苷脂的组成成分。唾液酸可以阻止病菌入侵。唾液酸同时也是流感病毒的受体，是流感病毒结合在黏液细胞中的结合
唾液酸的基本信息
唾液酸（SA），学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”，是一种天然存在的碳水化合物。它最初由颌下腺粘蛋白中分离而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。人体中，脑的唾液酸含量最高。脑灰质中的唾液酸含量是肝、肺等内脏器官的15倍。唾液酸的主要食物来源是母乳，也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。
血清唾液酸测定的简介
血清唾液酸测定是对血清内的唾液酸进行测定含量,血清唾液酸是细胞膜糖蛋白的重要组成部分,与生物体的许多生物学功能有关,且与细胞恶变、癌转移、浸润、失去接触性抑制、细胞粘附性降低以及肿瘤抗原性密切相关。测定血清唾液酸浓度,可作为癌肿诊断辅助性指标和疗效观察指标。
酶法组织消化技术：从粗制的胶原酶到高纯度消化产品一
酶法组织消化中常用的胶原酶（Collagenase），能特异性地降解胞外胶原蛋白，使胶原蛋白和纤维粘连蛋白的网状结构解离，而不损坏细胞表面结构的完整性。由于细胞外基质的成分复杂，除胶原蛋白外，还含有弹性蛋白，糖蛋白等其他大分子结构。而且不同组织类型，不同物种来源，不同年龄的组织中胞外基质组份不同。所
琥珀酸脱氢酶测定方法TTC（氯化三苯四氮唑）法
TTC（氯化三苯四氮唑）法无色TTC（2，3，5-氯化三苯基四唑）作为人造受氢体，它在细胞呼吸过程中接受氢，还原成三苯基甲膳（TF）。后者以红色晶体的形式存在于细胞内，采用有机溶剂（如甲苯、乙酸乙醋、三氯甲烷、丙酮或乙醇等）进行萃取。萃取液测定485nm吸光度后，以TTC还原量表示脱氢酶活性，根据标
手性3取代四氢喹啉的化学酶法合成方面获进展
手性3-取代四氢喹啉是较多天然产物和生物活性分子的关键结构单元如抗凝血药物阿加曲班等，目前主要依靠化学法合成，但存在使用过渡金属、立体选择性不足等问题。开发高效、绿色不对称合成手性3-取代四氢喹啉的新方法具有重要应用价值。 中国科学院天津工业生物技术研究所研究员朱敦明、吴洽庆带领的生物催化与
琥珀酸脱氢酶测定方法NBT（氯化硝基四氮唑蓝）法
NBT（氯化硝基四氮唑蓝）法NBT易溶于水，呈淡黄色，以NBT为受氢体，接受由琥珀酸钠盐被酶作用而脱下的氢，进而形成紫蓝色的沉淀，于反应体系中加入PMS，混匀，37℃保温30min，之后加入TCA终止反应。加异丙醇溶解显色，混匀，即可于548nm测OD值。规定：30min内548nm下OD值为1.0
免疫分析大鼠N乙酰βD氨基葡萄糖苷酶实验
大鼠N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（NAG）酶联免疫分析试剂盒使用说明书本试剂盒仅供研究使用。检测范围： 96T10U/L -320 U/L使用目的：本试剂盒用于测定大鼠血清、血浆及相
尿N乙酰βD氨基葡萄糖苷酶的临床意义
升高：见于肾小管疾病、肾病综合征、休克引起的肾功能衰竭、流行性出血热、中毒性肾病、肝硬化晚期等。
非标记抗体酶法PAP法
PAP复合物是离体制备的HRP抗HRP复合物，它的制备方法较多，现简介其中之一。（1）制备抗HRP血清：健康雄性家兔（2．Okg以上），可先于足趾皮下注射灭活的卡介苗（共lOmg），2周后重复1次，刺激机体免疫系统功能，1周后于背部脊柱两旁皮内多点注射1．Oral乳剂[福氏完全佐剂，含HRP3。3m
关于酶法多肽的传统法介绍
传统获得肽的方法有很多。传统法主要有：酸法、碱法、电法、人工嫁接法、基因表达法等。 ·酸法：用化学强酸催化蛋白质获得多肽的方法叫酸法，此法投资大、占地多、工艺复杂、污染大、分子量难以控制，产品有化学残留，难以形成功能，很难实现工业化生产，至今仍停留在实验室； ·碱法：用化学强碱催化蛋白质的方
生化检测项目血清N乙酰β氨基葡萄糖酶（NAG）介绍
血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶（NAG）介绍： 血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶是细胞溶酶体内的酸性水解酶，在肾单位近曲小管上皮细胞内含量丰富。肾小管损伤时，血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶增多。血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶（NAG）正常值： (1) 酶速率法(37℃)：血清：阴性； (2) 比
临床化学检查方法介绍血清N乙酰β氨基葡萄糖酶介绍
血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶（NAG）介绍： 血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶是细胞溶酶体内的酸性水解酶，在肾单位近曲小管上皮细胞内含量丰富。肾小管损伤时，血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶增多。血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶（NAG）正常值： (1) 酶速率法(37℃)：血清：阴性； (2) 比
四唑氮法的定义
中文名称四唑氮法英文名称tetrazolium method定 义以四唑盐作为氧化酶活性的定性标志，在组织切片中显示酶活性定位的方法。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
高效液相色谱法（四）
四、检测器HPLC的检测器分为两类：通用型检测器和专用型检测器。1．通用型检测器可连续测量 色谱柱的流出物的全部特性变化，通常采用差分测量法，这类检测器包括示差折光检测器、介电常数检测器、电导检测器等，通用检测器适用范围广，但由于对流动 相有响应，因此易受温度变化、流动相和组分的变化的影响，