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山东曝光15批次不合格食品,涉及餐饮食品等

1月20日,山东省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,对餐饮食品、酒类、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、饮料7类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品827批次,不合格样品15批次。 餐饮食品不合格4批次 餐饮食品不合格4批次,其中,2批次食品检出铝的残留量超标,分别为德州市夏津县老孙快餐店生产的1批次炸油条,德州市武城县城区希亮油条店生产的1批次油条。 硫酸铝钾(又名钾明矾),硫酸铝铵(又名铵明矾)是食品加工中常用的膨松剂和稳定剂,使用后产生铝残留。铝不是人体必需微量元素,不参与正常生理代谢,具有蓄积性,过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,油炸面制品(干样品)铝的最大残留限量为100mg/kg。 还有2批次餐饮具检出不合格,分别为德州市武城县广运德......阅读全文

山东曝光15批次不合格食品,涉及餐饮食品等

  1月20日,山东省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,对餐饮食品、酒类、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、饮料7类食品及相关产品进行了监督抽检。本次共抽检食品样品827批次,不合格样品15批次。  餐饮食品不合格4批次  餐饮食品不合格4批次,其中,2批次食品检

吉林检出13批次不合格食品,涉及餐饮食品等

  9月7日,吉林省市场监督管理厅发布2020年第35期食品安全抽检信息,组织抽检10类食品共332批次样品,合格样品319批次,不合格样品13批次。不合格样品中,餐饮食品不合格样品2批次,糕点不合格样品1批次,蔬菜制品不合格样品5批次,冷冻饮品不合格样品1批次,调味品不合格样品4批次。  9批次食

辽宁检出11批次不合格食品,涉及餐饮食品等

  8月31日,辽宁省市场监督管理局发布2020年第19期食品安全抽检信息,组织完成了食品安全抽检455批次,涉及饼干、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、罐头、酒类、粮食加工品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点等13大类,其中合格444批次,发现不合格11批次。其中,餐饮食品不合格

新疆曝光2批次不合格餐饮食品

  5月31日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布2019年第6期食品安全监督抽检信息通告,曝光了2批次不合格餐饮食品,涉及微生物指标和食品添加剂问题。  通告显示,近期,新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、餐饮食品和食用农

贵州通报2批次不合格餐饮食品

  2月6日,贵州省市场监管局通报,近期该局组织抽检餐饮食品、水产制品2类食品250批次样品,发现不合格样品2批次,不合格样品涉及蒂巴因、罂粟碱、可待因、那可丁指标。  通报显示,义龙新区白味火锅店使用的火锅底料检出那可丁不符合食品安全国家标准规定;义龙新区鑫媛柴火鸡餐馆使用的糍粑辣椒检出蒂巴因、罂

涉及餐饮食品、肉制品等 青海曝光8批次不合格食品

  12月9日,青海省市场监督管理局发布2019年第52号食品安全抽检信息,组织开展的2019年总局转移地方食品安全监督抽检任务中,抽检24大类285批次食品,检出8批次不合格食品,其中3批次餐饮食品不合格,2批次肉制品不合格,1批次食用油、油脂及其制品不合格,1批次调味品不合格,1批次水果制品不合

四川通报15批次不合格食品,涉及酒类、餐饮食品等

   10月10日,四川省市场监督管理局发布2019年第44号食品安全抽检信息,组织抽检酒类、餐饮食品、食用农产品、糕点、饮料、蜂产品、豆制品、炒货食品及坚果制品、肉制品、速冻食品、饼干、冷冻饮品共12类食品303批次样品,不合格食品15批次。其中酒类不合格样品7批次;餐饮食品不合格样品2批次;食

山西通报7批次不合格食品,涉及食用农产品、餐饮食品

  2月21日,山西省市场监督管理局2020年第6期食品安全监督抽检信息,通报了7批次不合格食品。其中,食用农产品不合格3批次,餐饮食品不合格4批次。  抽检信息显示,餐饮食品不合格4批次,分别为太原市小店区祥粥金绣源粥店销售的碗,高平市长平街马应贵兰州拉面馆销售的勺子,太原市小店区祥粥金绣源粥店销

湖南16批次不合格食品被通报,涉餐饮食品、糕点、酒类等

   据湖南省食药监局消息,湖南省食药监局组织监督抽检7大类355批次食品,不合格食品16批次,涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类等。  产品主要集中在防腐剂(苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐)、甜味剂(甜蜜素、糖精钠)、重金属(铅)、酸价等不合格。  8批次食品被检出

福建20批次不合格食品,涉及餐饮食品、食用农产品、饮料

  3月13日,福建省市场监督管理局发布2020年第7期食品安全抽检信息,本次公告的监督抽检信息涉及14大类食品1021批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食用农产品