食品安全检测前处理解决方案之维生素测定

新标准第一法--食品中维生素A和维生素E的测定 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会及国家食品药品监督管理总局于2016年12月23日发布的GB 5009.82-2016 《食品中维生素A、D、E的测定》在2017年6月23日正式实施。 新标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定;第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定;第三法适用于食品中维生素D2和维生素D3的测定。 那我们知道,食品试样在分析检测之前,需要进行样品的前处理,而样品前处理的时间可能会占用整个检测过程60%的时间,并且最终结果的误差50%可能来源于前处理过程。那么,针对新标准,IKA的前处理设备如何帮忙实验人员提高前处理的效率及准确性呢?让我们通过对新标准的解读,来品味IKA的前处理解决方案吧! 第一法 食品中维生素A和维生素E的测定 反相高效液相色谱法 实验流程 试......阅读全文

土壤样品的前处理之提取液的净化方法

常用的净化方法为以下三种。1.液一液分配法。液一液分配的基本原理是在一组互不相溶的溶剂中对溶解某一溶质成分,该溶质以一定的比例分配(溶解)在溶剂的两相中。通常把溶质在两相溶剂中的分配比称为分配系数。在同一组溶剂对中,不同的物质有不同的分配系数;在不同的溶剂对中,同一物质也有着不同的分配系数。利用物质

农药残留检测前处理步骤及检测方法

检测前处理程序经典的农药残留分析步骤通常是:水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测。其中提取和净化是前处理部分,样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分,还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质,避免对色谱柱和检测器等的污染,减少对检测结果的干扰,提高检测的灵

维生素a测定是检测什么

维生素A测定就是检测维生素A的含量。维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇,是最初的维生素A形态(只存在动物性食物中);另一种是胡萝卜素,在体内转变为维生素A的预成物质(可从植物性及动物性食物中摄取);维生素A的计量单位是USP单位、IU单位、RE单位等3种

浅谈我国食品安全检测问题的解决方案

  摘要:食品安全检测工作贯穿在食品从生产到销售再到餐厅的全过程,只要有一个流程有问题,都可能出现食品安全事件。如今,我国食品安全检测的形势相对严峻,特别是初级农产品源头的污染比较重,再加上食品流通环节中不规范的经营秩序导致食品安全事故经常发生,但在这种情况下,食品安全检测工作没有在每一个环节发挥必

总砷测定的样品前处理方法

  砷作为一种有du有hai元素, 普遍存在于自然界中。 近年来,随着环境的严重污染,含砷农药的使用, 动物生长过程摄入含砷饲料以及食物在加工、运输过程中的污染, 使得总砷含量的检测已经成为食品安全重点监测的项目之一。 目前,现行 GB/T 5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》[1]

离子色谱仪样品分析前预处理方法之膜处理法

众所周知:离子色谱仪样品分析前的预处理好坏直接影响到离子色谱分析的速度、灵敏度、精密度。而分析样品预处理方法又可分为很多种,常见的如膜处理法、化学反应基体消除法、相萃取法,本篇将重点讲述离子色谱仪样品分析前预处理之膜处理法。  离子色谱仪样品分析前预处理之膜处理法  1、电渗析处理法  在国内比较的

肉类水分测定仪在检测注水肉时样品前处理

肉类水分测定仪在检测注水肉时样品前处理,根据GB 18394-2001 畜禽肉水分限量中规定使用CSY-R肉类水分测定仪检测鲜肉水分检测样品前处理及测试步骤如下:CSY-R肉类水分测定仪有以下步骤:(1)设置加热温度(2)设置加热时间(3)准备要测试的样品?把空的样品盘放入盘托架(或用铝箔纸平铺托盘

样品前处理方法之样品浓缩(氮吹仪)应用领域

样品前处理方法之样品浓缩(氮吹仪)应用领域★ 农残分析:如蔬菜、水果、谷物、植物组织★ 环境分析:如饮引用水、地下水和污染水水样★ 生物分析:如激素分析、液相、气相及质谱分析中的样品制备★ 食品饮料:如牛奶、酒、啤酒等★ 制药药检:如中药制药、药物筛选

样品前处理方法之样品浓缩(氮吹仪)主要特征

样品前处理方法之样品浓缩(氮吹仪)主要特征:1. 圆形水浴氮吹仪适用于试管、锥形瓶、离心管等不同规格的容器。2.样品位数:12/24位,弹簧试管夹的样品架固定定位,每个样品都有数字编号。3.试管通过带弹簧的试管夹和支撑盘来固定位置,可任意调节高度方向。4.自由升降的针型阀管,根据试管大小和溶剂多少,

实验室常用的前处理设备之磁力搅拌器

磁力搅拌器是实验室常用的前处理设备。适用于搅拌或加热搅拌同时进行,适用于粘稠度不是很大的液体或者固液混合物。利用了磁场和漩涡的原理将液体放入容器中后,将搅拌子同时放入液体,当底座产生磁场后,带动搅拌子成圆周循环运动从而达到搅拌液体的目的。配合温度控制装置,可以根据具体的实验要求控制并维持样本温度,帮

实验室前处理仪器热浴方法之油浴介绍

油浴就是使用油作为热浴物质的热浴方法。常用的油有豆油、棉籽油等。油浴最高温度比水浴高,一般在100°C-250°C之间。油浴操作方法与水浴相同,不过进行油浴尤其要操作谨慎,防止油外溢或油浴升温过高,引起失火。

土壤样品的前处理全量分析法之碱熔法

碱熔法用NaOH和碳酸钠作为碱溶剂与土壤试样在高温下熔融,然后加水溶解,一般用于土壤中氟化物的测定。因该法添加了大量可溶性的碱溶剂,易引进污染物质。另外,有些重金属如Cd、Cr等在高温熔融时易损失。碳酸钠熔融法具体操作如下(适合测定氟、钼、钨):称取0.5000~1.0000 g风干土样放入预先用少

食品中塑化剂样品前处理GPC/SPE全解决方案

食品中塑化剂样品前处理GPC/SPE全解决方案---适用于GC/MS,LC/MS检测方法   邻苯二甲酸酯类,又称酞酸酯,缩写PAE,是邻苯二甲酸形成的酯的统称。当被用作塑料增塑剂时,一般指的是邻苯二甲酸与4~15个碳的醇形成的酯。其中邻苯二甲酸二辛酯是最重要的品种。塑化剂也是邻苯二甲酸酯类物质,

莱伯泰科:全方位提供样品前处理解决方案

  2012年10月16~18日,慕尼黑上海分析生化展(Analytica China 2012)在上海新国际博览中心N1、N2馆顺利召开。莱伯泰科在本届展会上重点展出了电热板、DigiBlock消解仪、旋转蒸发仪、水循环、超级微波化学平台、微波消解、全自动测汞仪、SPE全自动固相萃取与D

玩具中铅含量检测的前处理

重金属铅对人体尤其是儿童有巨大的危害,为此欧盟和美国都制定了玩具中铅含量的限制标准。在执行这些检测标准前,需对样品进行必要的前处理。本文介绍了使用PULVERISETTE 14 和PULVERISETTE 19 研磨机进行玩具样品的预粉碎情况。 众所周知,铅是一种有害的重金属,经人体摄入的

农药残留快速检测样品前处理技术

农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食

农药残留快速检测样品前处理技术

农药残留快速检测样品前处理技术食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质量要求,也是关系到人民健康和国计民生的重大问题。但是由于在农业生产中农药被大量的使用,一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜禽产品、水产品中以及土壤中。人类在食

食品检测中的样品前处理

食品检测中的样品前处理,已经成为食品行业中一个主要的研究方向,在样品检验过程中,对于检测样品的处理能够保证结果真实可靠。食品检测的*步就是样品前处理!1.使被测组分从复杂的样品中分离出来,制成便于测定的溶液形式。2. 除去对分析测定有干扰的基体物质。3. 如果被测组分的浓度较低,还需要进行浓缩富集。

玩具中铅含量检测的前处理

重金属铅对人体尤其是儿童有巨大的危害,为此欧盟和美国都制定了玩具中铅含量的限制标准。在执行这些检测标准前,需对样品进行必要的前处理。本文介绍了使用PULVERISETTE 14 和PULVERISETTE 19研磨机进行玩具样品的预粉碎情况。 众所周知,铅是一种有害的重金属,经人体摄入的铅

食品检测中的样品前处理

食品检测中的样品前处理,已经成为食品行业中一个主要的研究方向,在样品检验过程中,对于检测样品的处理能够保证结果真实可靠。食品检测的*步就是样品前处理!1.使被测组分从复杂的样品中分离出来,制成便于测定的溶液形式。2. 除去对分析测定有干扰的基体物质。3. 如果被测组分的浓度较低,还需要进行浓缩富集。

农药残留检测常用前处理方法汇总

  1.振荡漂洗法   将待测样品浸泡于提取溶剂中,若有必要可加以振荡以加速扩散,适用于附着在样品表面的农药以及叶类样品中的非内吸性农药。   2.匀浆萃取法   将一定量的样品置于匀浆杯中,加入提取剂,快速匀浆几分钟,然后过滤出提取溶剂净化后进行分析。有时为了使样品更具代表性,需加大样

不同检测仪器的样品前处理

  1.核磁共振波谱仪:  (1)送检样品纯度一般应>95%,无铁屑、灰尘、滤纸毛等杂质。一般有机物须提供的样品量:1H谱>5mg,13C谱>15mg,对聚合物所需的样品量应适当增加。  (2)本仪器配置仅能进行液体样品分析,要求样品在某种氘代溶剂中有良好的溶解性能,进样前应先选好所用溶剂。常备的氘

食品塑化剂检测前处理方法

邻苯二甲酸酯是一种增塑剂,被广泛应用于化工、医药、食品等各个领域。它在一定条件下会迁移至环境或食品中,终通过呼吸道或食物链进入人体,造成内分泌紊乱, 可能会引起多发性神经炎等症状。同时,我国生活饮用水卫生标准GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》中规定水质中DEHP的含量不得高于8μg/L。 

饲料中重金属测定前处理方法

 在饲料-饲养动物-人类这条以食物营养为中 心的食物链上,饲料营养级是zui基础、zui重要的一 环。饲料安全是影响动物性食品安全的zui主要和zui 直接的因素,因此,若想保证动物性食品的安全性,首 先必须保证饲料的安全性。饲料的不安全性因素很 多,其中铅(Pb)、镉(Cd)、络(Cr)是饲料中有

聚焦食品安全丨国抽视角之食用农产品篇

  “民以食为天、食以安为先”,食品安全是人民群众生命安全和健康的基础,是现代社会的“底线安全”。每年国家市场监督管理总局均出台相应的食品安全监督抽检实施细则,对食品安全进行监督抽查,排查和防范食品安全风险隐患从而保障食品的安全。  从近三年我国食品安全监督抽检的结果看,食品安全整体状况良好,202

离子色谱仪改善分离度的方法之样品前处理

离子色谱仪分析高浓度基体中痕量离子和含有大有机分子样品时,要对样品作适当的前处理。一、高浓度基体中痕量离子的分析:如海水中阴离子的测定,最好的方法是对样品作适当的前处理。除去过量Clˉ的前处理方法有使样品通过Ag+型前处理柱除去Clˉ、进样前加AgNO3到样品中沉淀Clˉ和采用阀切换技术。阀切换技术

离子色谱仪改善分离度的方法之样品前处理

离子色谱仪分析高浓度基体中痕量离子和含有大有机分子样品时,要对样品作适当的前处理。一、高浓度基体中痕量离子的分析:如海水中阴离子的测定,最好的方法是对样品作适当的前处理。除去过量 Clˉ的前处理方法有使样品通过 Ag+型前处理柱除去 Clˉ、进样前加 AgNO3 到样品中沉淀 Clˉ和采用阀切换技术

离子色谱仪改善分离度的方法之样品前处理

     离子色谱仪分析高浓度基体中痕量离子和含有大有机分子样品时,要对样品作适当的前处理。一、高浓度基体中痕量离子的分析:        如海水中阴离子的测定,zui好的方法是对样品作适当的前处理。除去过量Clˉ的前处理方法有使样品通过Ag+型前处理柱除去Clˉ、进样前加AgNO3到样品中沉淀Cl

土壤样品的前处理全量分析法之湿法消化法

湿法消化法又称湿法氧化。它是将土壤样品与一种或两种以上的强酸(如硫酸、硝酸、高氯酸等)共同加热浓缩至一定体积,使有机物分解成CO2和H20除去。为了加快氧化速度,可加入过氧化氢、高锰酸钾、过硫酸钾和五氧化二钒等氧化剂和催化剂。该法具体操作如下:准确称取0.5 g(准确到0.1 mg,以下都与此相同)

土壤样品的前处理全量分析法之溶剂提取法

用溶剂将待测组分从土壤样品中提取出来,提取液供分析用。主要用于对有机污染物的提取和分析。常用的提取方法有振荡提取法、索式提取法、超声波提取等。(1)振荡提取法 准确称取一定量的土样(新鲜土样加l~2倍量的无水Na2so4或Mgs04.H20搅匀,放置15~30 min,固化后研成细末),转入标准口三