欧盟重新评估氢化聚乙烯1癸烯的安全性
2020年2月28日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟食品添加剂和调味剂小组（ FAF ）重新评估了氢化聚乙烯-1-癸烯（hydrogenated poly‐1‐decene） （E 907）作为食品添加剂的安全性。 据了解，对所有人群来说，氢化聚乙烯-1-癸烯的每日容许摄入量为20mg/kg体重。经过评估，专家小组认为在规定的使用水平下，氢化聚乙烯-1-癸烯作为食品添加剂不会引起安全问题。部分原文报道如下： The Panel on Food Additives and Flavourings added to food （FAF） provided a scientific opinion re‐evaluating the safety of hydrogenated poly‐1‐decene （E 907） when used as a food additive. Hydrogenated poly‐1......阅读全文
食品出口企业应关注欧盟食品添加剂安全性评价结果
近日，欧盟委员会要求欧盟食品安全局下属食品添加剂委员会对欧盟目前使用的食品添加剂安全性重新评价，并提出相关科学建议。欧盟食品安全局已经就正在使用的功能性食品添加剂，如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、凝结剂及食用蜡等，征求相关科研数据。 欧盟是我国农产品(包括肉、禽、水产制品、加工食品等)
欧盟更新用于食品塑料接触材料的添加剂清单
欧盟委员会近期发布了一份用于食品塑料接触材料及物品的添加剂临时清单更新版本(请见：http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/foodcontact/docs/080410_provisional_list_7_211009.pd
欧盟修改有关含铝食品添加剂使用条件和标准
近日，欧盟发出通报，欧委会制定委员会法规草案：修改欧洲议会及理事会有关含铝食品添加剂使用条件和标准的第EC 1333/2008号法规附件II(欧共体批准用于食品的食品添加剂清单及使用条件)。欧洲食品安全局(EFSA)在2008年5月22日意见书中建议将铝允许周摄入量(EFSA)降低到1
欧盟评估硒酸钠作为饲料添加剂的安全性和有效性
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组对硒酸钠（sodium selenate）作为反刍动物营养饲料添加剂的安全性和有效性进行了评估。 经过评估，FEEDAP小组认为该添加剂是一种皮肤过敏剂和呼吸过敏剂，在其作为反刍动物饲料添加剂的
欧盟评估Natuphos－E作为饲料添加剂的安全性和有效性
2019年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就Natuphos E（6-植酸酶（6‐phytase））作为部分禽类饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 据了解，此种添加剂用于蛋鸡、小型家禽和其他禽类的产蛋。Natu
欧盟食品安全局制定食品用酶安全性评估计划
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，为帮助欧盟委员会制定允许使用的食品酶列表，欧盟食品安全局已完成食品酶的第一轮安全性评估。 欧盟食品安全局会同行业以及委员会进行讨论后预测，在未来的几年里，会有大约300项食品酶的申请需要进行安全性评估。 在2009年以前，欧盟尚未出台对非食品添加剂类食品用酶
欧盟将聚天冬氨酸钾列入允许用于食品的食品添加剂目录
2017年7月28日，欧盟委员会发布（EU）2017/1399号法规，修改了欧盟条例（EC）1333/2008号允许用于食品的食品添加剂目录附件II和欧盟委员会条例（EU）第231/2012号附件关于聚天冬氨酸钾（potassiumpolyaspartate）部分，内容如下： 1.在第（EC
欧盟评估甜菜碱作为新资源食品的安全性
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧委会要求，近日欧盟食品安全局对甜菜碱（betaine）作为新资源食品的安全性发布意见。 欧盟专家组认为，关于这种食品的组分、规格、批次差异性与稳定性信息充足，无安全风险。 甜菜碱拟用于10岁以上的运动员，用途为提升肌肉力量，提议最大摄入量为每天2.5
欧盟评估食品中呋喃和甲基呋喃对人体健康的风险
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，10月25日，欧盟食品安全局就食品中呋喃和甲基呋喃（2-甲基呋喃、3-甲基呋喃、2，5-二甲基呋喃）对人体健康的风险发布评估意见。 据了解，呋喃和甲基呋喃是食品在热加工过程中产生的两种物质。呋喃可由抗坏血酸、氨基酸、碳水化合物、不饱和脂肪酸
欧盟发布可用于塑料食品接触材料生产的添加剂清单
欧盟委员会近日发布了可用于塑料食品接触材料生产的添加剂的临时清单。 该清单列出了11个物质，包括20%氯化银包膜的80%的二氧化钛、含银玻璃、银氢钠磷酸锆、2,4,4"-三氯-2"-羟基二苯醚等，都被认为是符合欧盟法规可以作为添加剂的物质。
欧盟拟扩大甜菊糖苷作为食品添加剂的使用范围
据欧盟食品安全局消息，应欧委会的要求，5月2日欧盟食品安全局(EFSA)就修订甜菊糖苷作为食品添加剂的暴露评估发布了意见，将扩大使用范围事项纳入考量。 经过评估，专家组得出结论认为，所有人群的平均甜菊糖苷暴露值低于ADI值4 mg/kg bw/day,而仅在一个国家的学步儿童暴露评估值为4
欧盟评估赖氨酸和谷氨酸铜螯合物可作为饲料添加剂
2019年6月18日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组对赖氨酸和谷氨酸铜螯合物（copper chelates of lysine and glutamic）作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性进行了评估。 FEEDAP
欧盟评估L胱氨酸作为添加剂的安全性和有效性
2020年2月28日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就一种L-胱氨酸（L-Cystine）作为所有动物品种的饲料和饮用水的营养添加剂和感官添加剂的安全性与有效性发表科学意见。 据了解，这种L-胱氨酸是由菠萝泛菌 （Panto
欧盟评估猪鞭虫活胚胎卵作为新型食品的安全性
2019年8月1日，应欧盟委员会要求，欧盟膳食、营养和过敏症科学小组（NDA）就猪鞭虫活胚胎卵（viable embryonated eggs of the whipworm Trichuris suis）作为新型食品的安全性发布意见。 据了解申请人建议将此种新型食品作为食物补充剂，其形式为1
欧盟评估乳酸N四糖作为新型食品的安全性
2019年12月3日，应欧盟委员会要求，欧盟膳食、营养和过敏症科学小组（NDA）就乳酸N-四糖（lacto‐N‐tetraose，LNT）作为一种新型食品的安全性发布意见。 乳酸N-四糖主要由LNT组成的粉末混合物，同时含有d-乳糖和其他低聚糖，它是通过转基因大肠杆菌K-12发酵产生，经过评估
有机食品出口欧盟有新规－涉及四类添加剂
近日，欧盟对《欧盟有机农业规定》91/2092/EC中有机食品添加剂法规部分进行了重要修订，所涉及的添加剂种类包括色素、饲料、酵母和酶，上述四类添加剂涉及我国目前食品添加剂市场上流通的部分常见品种，普遍应用于蔬菜、鸡蛋、海鲜等食品的生产。因此一旦这些产品出口欧盟不符合相关规定，就将遭遇通关困境，
欧盟评估异亮氨酸作为所有动物添加剂的安全性和有效性
2020年2月18日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就谷氨酸棒杆菌KCCM 80189发酵产生的异亮氨酸（L-Isoleucine）作为所有动物品种饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 经过评估，此添加剂对目标物种、消费
欧盟评估枯草芽孢杆菌DSM28343作牛犊饲料添加剂的有效性
2019年7月23日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟动物饲料添加剂和产品就枯草芽孢杆菌DSM 28343作为牛犊饲料添加剂的有效性发表意见。 据了解，枯草芽孢杆菌DSM 28343是枯草芽孢杆菌单一菌株的活孢子制剂。2018年，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就枯草芽孢
欧盟评估赖氨酸等作为动物饲料添加剂的安全性和有效性
欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，应欧盟委员会要求，动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就赖氨酸和谷氨酸锰螯合物（manganese chelates of lysine and glutamic acid （Manganese‐LG））作为所有动物物种营养饲料添加剂的安全性和有效性发
欧盟发布首批CORAP物质评估结果
欧洲化学品管理局(ECHA)公布首批欧盟滚动行动计划(CoRAP)物质评估结果，各成员国共完成36个物质的评估。根据评估结果，有环氧乙烷、磷酸三丁酯、甲苯二异氰酸酯、甲苯等4个物质不需要额外提供信息，而对于另外的32个物质评估成员国都已提交决议草案，要求注册人进一步提供危害、暴露等方面的信息以供
欧盟批准3种饲料添加剂
据欧盟网站消息，近日欧盟委员会发布（EU）2017/2274、（EU） 2017/2275、（EU）2017/2276号条例，批准3种饲料添加剂。 欧盟（EU）2017/2274条例，批准毕赤酵母Komagataella pastoris （DSM 23036）产生的6-肌醇六磷酸酶，作为鱼饲
欧盟食品安全局就重新评估双酚A风险征求意见
据欧盟食品安全局消息，6月30日欧盟食品安全局发布消息，欢迎公众就重新评估双酚A风险提交意见。 bpa_bisphenol_tincans 欧盟食品安全局于2015完成了对双酚A的全面安全审查。欧盟食品安全局的科学专家组为双酚A设定了临时每日允许摄入量，并基于美国的最新研究重新评估其毒性。
欧盟食品安全局发布转基因动物环境风险评估指南
据欧盟食品安全局消息，应欧盟委员会的要求，5月23日欧盟食品安全局发布转基因动物环境风险评估指南。 该指南为转基因动物对人畜以及环境潜在影响的评估，以及一份综合环境风险评估报告所需要的数据提供了参考。 欧盟专家组在指南文件中表示，环境风险评估需要针对案例进行逐一分析，然后采用逐步推进
欧盟拟批准β半乳糖苷酶作为食品添加剂的使用规定
2024年8月7日，欧洲食品安全局（EFSA）发布2024.8949号文件，拟制订β-半乳糖苷酶作为食品添加剂的使用规定，具体使用要求如下表。该文件将于欧盟官方公报正式发布之日起生效。 更多详情参见：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/1
欧盟评估一种转基因大豆作为食品和饲料的安全性
2019年11月11日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，欧盟食品安全局转基因生物小组（GMO Panel）评估了转基因大豆MON 87751×MON 87701×MON 87708×MON 89788用作食品和饲料的安全性。 经过评估，GMO小组得出结论，就对人类和动物健康以及环境的潜在影
欧盟食品安全局更新特丁津农药风险评估的同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2019年9月19日，欧盟食品安全局就活性物质特丁津（terbuthylazine）的农药风险评估发布同行评审。 英国对活性物质特丁津进行了初期风险评估同行审查后得出了结论，提出了适用于监管风险评估的可靠端点并确定了问题。 部分原文报道如下： The co
欧盟评估转基因玉米MON－87419用于食品和饲料中的安全性
2023年1月20日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，应欧盟委员会要求，欧盟食品安全局转基因生物（GMO）专家组就转基因玉米MON 87419用于食品和饲料中的安全性发表科学意见。 经过评估，转基因小组得出结论，就对人类和动物健康及环境的潜在影响而言，转基因玉米MON 87419与其传统对
欧盟食品安全局公布化学复合物风险评估方法及重点
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，7月12日欧盟食品安全局公布"化学复合物"风险评估方法研究进展及未来工作重点。化学复合物包括天然及人造化学物质，其风险取决于混合物毒性及暴露水平。 单一化学物质风险评估过程中，依据其毒性数据制定安全限量，评估消费者暴露情况及健康风险。化学复合物评估采用类似
欧盟食品安全局评估维生素K的膳食参考值
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，5月22日欧盟食品安全局就维生素K的膳食参考值发布意见。 欧盟食品安全局表示，维生素K由维生素K1（phylloquinone）与K2（menaquinones）组成，然而两种生物标记物均不适合得出维生素K的膳食参考值。 考虑到不能得出成人、婴儿与儿童
食品添加剂成利润添加剂
如今买食品，几乎已经找不到不加任何添加剂的食品了。 记者从超市购买一袋五香牛肉，仔细翻看上面的标识，除了牛肉之外，就是一大串的添加剂。记者细数了一下，增味剂、水分保持剂、红曲红、增稠剂、酪蛋白酸钠、乳酸链球菌素、亚硝酸钠，多达七种。一袋名为“强化营养麦心粉”的面粉，除了麦心粉，还添加了维