现场快速测定油和油脂

脂肪、油、油脂是水质污染的重要来源之一,1977年,美国制定了清洁水行动,关注来自不同源头的非点源污染,而脂肪、油、油脂的污染是非点源污染的重要来源。本文介绍了一种简化的、基于溶剂提取和红外吸收的快速测量油及油脂的精确检测设备及操作规程,可用于油脂的现场检测。 目前,泰国污染控制部门制定了从5~100mg/L的最大工业油排放标准,世界其他地区也意识到了测量油污染的重要性,也纷纷实施相应管理条例。全球水质分析聚焦于油污染的检测,迫切需要一种精确、快速、简单的现场分析方法。现场快速测油仪可用于污水处理工程的监控。本文介绍了一种简化的、基于溶剂提取和红外吸收的快速测量油及油脂的精确检测设备及操作规程。 脂肪、油、油脂的红外检测 EPA方法413.2和418.1是用于油和油脂测量的红外方法,其要以现已被禁用的氟利昂作为提取溶剂从污水中去提取烃类;EPA方法1664则采用正己烷作为提取溶剂,进行重量分析,以取代了氟利昂方......阅读全文

石油蜡和石油脂滴熔点测定仪主要结构和介绍

根据中华人民共和国标准GB/T 8026《石油蜡和石油脂滴熔点测定法》规定的要求设计制造的,适用于按GB/T8026标准规定的试验方法测定石油蜡和石油脂滴熔点。仪器主要由水浴、加热器、搅拌器、控制箱等组成。具有水浴升温速度控制方便,观测脂滴熔点清晰,并同时可做双管滴熔点试验等优点。(一)主要结构1、

快速红外油脂分析仪性能提升显著

   快速红外油脂分析仪性能提升显著    快速红外油脂分析仪是一种检测仪器,主要用于测量水或土壤中的油脂含量,因此也称为油脂分析仪和水中油测试仪,仪器操作简单快捷,人性化设计,响应快速,性能稳定,在操作时将装有待测样品的比色皿至 于仪器中进行测量即可。    快速红外油脂分析仪测量时间在10-

油脂烟点仪研究植物油理化的特性

     云南的地理位置是比较高的,由于地势的特殊条件,我们都其植物的生长都是采用不同的方式来栽培的。植物的生长除了对当地的环境有一定的要求之外,对土壤的水分和养分都是需求较大的。对于生长的环境比较好的植物,它的油脂含量都是比较高的,具体的数据我们是通过油脂烟点仪来完成检测的。这两方面的特征综合表达

详解油脂烟点仪测定的油脂烟点与其品质的关系

大量的研究表明,油脂的烟点与油脂的品质存在某种必然的联系,因此在油脂加工企业,常使用油脂烟点仪来测定油脂精炼中的油脂烟点,通过提高油脂的烟点来提高其品质,但是油脂的烟点与其品质究竟有哪些关系呢?一般来说,商品油脂中的主要成分是中性油脂,并且含有非甘三酯组分的混合物,而组成中性油脂的脂肪酸和 甘三酸的

油脂烟点仪在油脂烟点研究测定中的重大应用

烟点是烹调油的重要指标,烟点的产生主要是由于油脂中存在一些相对低沸点的物质而引发 的,如游离脂肪酸、甘一酯、不皂化物等,在加热过程中,游离脂肪酸等比甘油三酯易挥发。随着人们生活水平的不断攀高,对油脂烟点的要求也越来越高。一般情况下,由短碳链或不饱和度大的脂肪酸组成的油脂比高碳链的饱和酸组成的油脂的烟

现场快速检测仪atp荧光检测仪可以测定水质的什么

1、atp荧光检测仪(水质微生物检测仪器)仪器可快速检测各种水质中微生物、细菌含量。设备为全新升级产品,大屏幕触摸显示屏,代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量,ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的

土壤重金属污染现场快速监测

农田土壤重金属污染    主要由铅、镉、铬、汞以及类金属砷等生物毒性显著的重金属造成的污染。重金属难降解、易积累、毒性大,对作物的生长、产量和品质都有影响,尤其是它还能被作物吸收进入食物链,成为危害人体健康的潜在威胁。目前用于土壤重金属污染监测方法主要分为实验室监测和现场快速监测两类,这两类监测分析

面筋数量和质量测定快速测定湿面筋含量

面粉中湿面筋含量是鉴定面粉品质优劣的重要指标之一,目前检验面筋的方法主要是手工洗涤法,费工费时,一般检验一个样品约需要6 Omin时间。MJ型面筋数量和质量测定仪是一种近年来全国范围内开始投入使用的面粉检验仪器,它仿照人手指的功能顺序进行搅拌成面团后再冲洗淀粉,然后用离心机除去面筋中游离水而得到样品

叶绿素含量测定方法优劣和快速测定的步骤

叶绿素是光合作用最重要的产物,同时叶绿素含量也是植物重要的生理指标之一。因 此,研究叶绿素的提取方法意义重大。叶绿素含量测定方法一般有分光光度法、活体叶绿素仪法和光声光谱法,以分光光度法应用最广泛。因所用提取叶绿素的溶剂 不同又有多种测定方法,早期叶绿素测定广泛采用叶绿素检测仪,但该方法由于先研磨后

皂化类油脂和不皂化类油脂的概念区别

油脂按其化学性质可分为皂化类油脂和不皂化类油脂两大类。都是从动植物体制备得来的,不溶于水而且密度比水小的油脂,是一种复杂的有机化合物的混合物。油脂在化学成分上都是高级脂肪酸和甘油所生成的酯,属于酯类,主要成分是脂肪,这类油脂与碱能发生作用,分解成能溶于水的脂肪酸盐(肥皂)和甘油:(RCOO)3C3H

使用脂肪测定仪测定枸杞籽油脂

枸杞果实中有很多种籽,加工时剩下的皮渣中经漂洗分离的种籽可用来提取天然植物油脂。其中油脂含量的测定可以使用脂肪测定仪来完成,测定方法如下:将枸杞籽烘干粉碎后,洗出约30g以上的种籽。经脂肪测定仪检测籽中含油大约为12%~15%,油色为 鲜艳的橙黄色,油的脂肪酸组成较好,似大豆油。其油脂富含不饱和脂肪

油脂烟点自动测定仪研究造成油脂烟点较低的原因

      对于豆油来说,油脂的烟点高低直接影响着产品的好坏,因此提高油脂的烟点是生产企业急需解决的重点和难点。这里借助油脂烟点自动测定仪来研究造成油脂烟点较低的原因,希望通过对生产加工工序如碱炼、脱色和脱臭等影响烟点的因素进行论述,并提出相应的控制措施。      豆油的烟点烟点的检测是用油脂

油脂烟点测定仪研究磷脂含量对油脂烟点的影响

      油脂烟点反映的是油脂的甘油三酯及非甘油三酯组分在加热过程中呈现的感观数值之一,油脂氧化稳定性则反映了油脂的耐贮性,即油脂抵御自动氧化的能力,油脂的烟点和氧化稳定性是衡量油脂优劣的重要指标。在粮油检测中,油脂的烟点可以使用油脂烟点测定仪测定。      油脂的烟点是由于一些沸点较低的物

“地沟油”的快速检测

食用油作为人们不可缺少的食品,广泛应用在消费者的餐桌上。但一些不法商贩,在利益的驱使下,使用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,带来严重的食品安全隐患,引起了社会的高度关注。为有效解决“地沟油”回流餐桌问题,切实保障食品安全和人民群众身体健康。2010年7月19日,国务院办公厅在《关于加强“地沟油”;整

餐饮地沟油快速检测

  家在浙江的高女士前几日给我们消费者体验中心寄来了一个油的样品,请我们帮忙检测是否是地沟油。   1、极性标志物的检测   将待测油样混匀,用0.2 mL塑料吸管取油样,滴6滴于玻璃比色管中,加入1 mL试剂1,摇动30秒,沸水中煮5分钟。   取出冷却,与标准比色管对比

油脂烟点仪可用于鉴别玉米油是否纯正

众所周知,凉拌、煎炸、炒菜、煲汤,都离不开食用油。不过,由于不同的食用油有不同的作用,且食用油的优劣也直接影响菜品的口感和营养等,所以,选油就成为了一门重大的学问!但在今天,鉴于选油难为,工作人员将油脂烟点仪等粮油品质检验仪器用到了植物油脂品质鉴定工作中,这大大地简化了食用油品质鉴定工作,也为鉴别玉

油脂烟点测定仪故障排解

  烟点是油脂在空气中被加热时对其热稳定性进行衡量的指标之一。它是指油脂试样在避免通风及备有特殊照明的实验装置中进行加热,当发出稀薄连续的蓝烟时的温度。烟点的产生是由于存在一些相对低沸点的物质引发的。现今油脂烟点值是评定油脂品质的重要指标,该项目是优质品质检测过程中的重要检测项目。油脂烟点的检测可使

油脂烟点仪在测定过程变化

  食用油脂的发烟是油脂中存在的小分子物质挥发而引起的。这些小分子物质可以是原来油脂中混有的,如未精制的毛油中存在的小分子物质;或者是由于油脂的热不稳定性,发生热分解而产生的。因此油脂烟点是是衡量油料品质的重要指标,油脂烟点的检测方法是借助植物油脂烟点测定仪来进行操作的,简称油脂烟点仪,油脂烟点仪是

油脂烟点测定仪操作守则

  油脂烟点测定仪是用于测定油脂含量的仪器,该仪器采用微电脑控制,液晶显示,具有测量准确、快速、使用方便等特点,其中绿色、橙色等指示灯,绿色指示灯为加热工作状态。橙色指示灯为数字锁定指示灯。油脂烟点测定仪也可以叫做油脂烟点自动测定仪,是依据国家标准GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》第5

石油蜡和石油脂滴熔点测定仪的相关知识

资料介绍:石油蜡和石油脂滴熔点测定仪本仪器参照GB/T8026-2014标准制造,适用测定石油蜡和石油脂的滴熔点。本仪器采用电热管加热,数显PID温控仪控温,控温精度高,仪器采用整体式结构,分为制冷部分和加热部分,仪器性能稳定,很适合化验室之用。1、本仪器为整体式结构,左部分为低温熔点作样单元,右部

食品中砷和汞的快速测定

  砷和汞的检验,一般采取经典的“雷因须氏法”为基本定性实验,呈阳性反应时,表示样品中可能含有砷或汞,现场监测时可作基本定论并采取相应措施,条件许可或中毒物定性时可再分别加以确证。   1、基本定性实验   1.1实验用器材   微型分体水浴锅中的电热板,三角烧瓶,(也可以用酒精灯、支架和蒸发

食品中砷和汞的快速测定

砷和汞的检验,一般采取经典的“雷因须氏法”为基本定性实验,呈阳性反应时,表示样品中可能含有砷或汞,现场监测时可作基本定论并采取相应措施,条件许可或中毒物定性时可再分别加以确证。1、基本定性实验1.1实验用器材微型分体水浴锅中的电热板,三角烧瓶,(也可以用酒精灯、支架和蒸发皿),铜片,盐酸(优级纯),

现场CBR值测定仪测定方法

现场CBR值测定仪测定方法;1、将承载梁安装在后轴重10—12T的卡车后部大梁下距后轴0.8m处,并用夹紧板和紧固丝将承载梁固定好。2、选取有代表性测点,在应侧上撒少量的均匀的砂,放上承载板搓转,使砂分布均匀并进入抹面上的小麻坑,用手指在承载板边缘的2-3条直线上按压,检验承载板有无翘动。3、缓慢开

油脂烟点测定仪研究油脂的烟点与其质量有何关系

    平时别看着只是买一瓶食用油,其实在买食用油的过程中有着很深知识,如不同的食用油有着不同的烟点,不同烟点的食用油有着不同的烹饪方法,至于不同食用油的烟点是多少,我们可以通过油脂烟点测定仪进行测定。大家都说油脂的烟点从某种角度来说可以反映油脂的品质,那么油脂的烟点与其品质有着怎样的关系呢?油脂烟

厌氧菌现场快速检验有了新方法

  第三军医大学新桥医院检验科主任蒲晓允教授带领研究团队经过8年的努力,创建厌氧菌现场快速检测新技术,将厌氧菌现场快速检测由数小时缩短至40分钟,大大降低了延误诊断导致的高死亡率和高截肢率。   据悉,气性坏疽和破伤风是创伤后深部组织厌氧菌感染的常见病,该病起病急、进展快,延误诊断会导致高达30%

食用油中青油(梓油)的快速检测

青油又称梓油,柏子油,食用后会引起呕吐和腹泻。青油中含有较多的高级不饱和脂肪酸,能与溴生成不溶性的六溴化合物沉淀而被检出。操作:取油样1ml置于试管中,加入无水乙醚1ml使其溶解。在溶液中缓缓滴人溴水,直至混合液呈鲜明红色,摇匀后置冷水浴中(15℃以下)约15分钟,取出观察,如有沉淀生成,示有青油存

揭秘:令人作呕的地沟油生产现场

  在各种毒食品泛滥的当今社会,地沟油让人闻声色变,前一阵,笔者亲眼见到一个制作地沟油的窝点,尽管早有心理准备,尽管该窝点当时并未生产,但现场的景象仍然超出了笔者的想象。这就是地沟油窝点的全景,图中人是刚刚到现场的执法人员。图中箭头所指是制作地沟油的两个方铁炉,左侧是造假者居住的出租房。  这个窝点

食用油脂水分快速检测仪如何使用?

食用油脂,也称作液体植脂末、液体奶精等;食用油脂有动物脂肪和植物油两大类,由于它们的来源、性状和稳定性等方面有所不同,因此,其营养价值也不同。动物脂防包括猪脂,牛、羊脂等动物体脂、乳脂,以及海洋鱼类的脂肪;植物油有豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花子油、亚麻油、核桃油、玉米油、米糠油等。近年

超高效合相色谱-质谱法快速检测植物油脂

方案优势       相比于其他方法,本方法简单快速,分离效果好,且无需对脂肪酸样品进行衍生化,为UPC2 技术在油脂相关分析领域的进一步应用和研究提供了参考。               采用标准       植物油脂中的棕榈酸(C16∶0) 、硬脂酸(C18∶0) 、油酸

油脂熔点仪JHY50测试棕榈油的熔点

一、实验原理:物质的熔点是指该物质由固态变为液态时的温度,在有机化学领域中,熔点测定是辨认物质本性的基段,也是纯度测定的重要方法之一。佳航油脂熔点仪可通过观察物质的滑动熔点,快速得到各种油脂的熔点。本次我们使用JHY50来测定客户送检样品-棕榈油。二、实验器具和准备:图11.实验器具:JHY50油脂