自动电位滴定法测定食品酸价有哪些常见问题
食品的酸价是一个比较常规的检测项目，2016年8月31日，中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布了新的食品安全国家标准，GB5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》。新标准将于2017年3月1日实施。本文主要说明自动电位滴定法测定食品酸价的常见问题。 一、酸价与酸值的区别 酸价（Acid Number）和酸值（Acid Value），它们的定义基本一致，都是指中和1g试样中游离脂肪酸所消耗氢氧化钾的毫克数，用毫克每克表示。在大多数情况下，它们两者是一个意思。 比如，旧标准GB/T 5530-2005《动植物油脂 酸值和酸度的测定》中，即用酸值。新标准GB5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》，即使用酸价。 从行业使用习惯上看，酸值和酸价还是有一些细微的差异。比如，石油化工行业的......阅读全文
自动电位滴定注意事项（八）
8、滴定前最好先用滴液将电磁阀橡皮管冲洗数次。
自动电位滴定仪操作流程
仪器安装连接好以后，插上电源线，打开电源开关，电源指示灯亮。经15分钟预热后再使用。1 mV测量1.1 “设置”开关置“测量”，“pH/mV”选择开关置“mV”；1.2 将电极插入被测溶液中，将溶液搅拌均匀后，即可在读取电极电位(mV)值；1.3 如果被测信号超出仪器的测量范围，显示屏会不亮，作超载
自动电位滴定仪检定流程
自动电位滴定仪检定流程： 1、外观 1）仪器应有下列标志：仪器名称、型号、器号、制造厂名和出厂日期。 2）仪器应能平稳地置于工作台上，各紧固件应紧固良好，各部件间的电缆线，接插线均应紧密可靠，滴定系统中各连接件应配合紧密，无漏液、渗液的现象，液路中应无气泡存在。 3）仪器通电后，
自动电位滴定仪操作流程
仪器安装连接好以后，插上电源线，打开电源开关，电源指示灯亮。经15分钟预热后再使用。1 mV测量1.1 “设置”开关置“测量”，“pH/mV”选择开关置“mV”；1.2 将电极插入被测溶液中，将溶液搅拌均匀后，即可在读取电极电位(mV)值；1.3 如果被测信号超出仪器的测量范围，显示屏会不亮，作超载
自动电位滴定仪功能特点
自动电位滴定仪采用机电一体化结构设计，仪器完全由微电脑控制 (MCU微处理器)控制，全鼠标操作，实现滴定过程及数据处理自动化、可视化。选用不同的电极可进行：酸碱中和滴定、沉淀滴定、氧化还原滴定、络合滴定、非水滴定（如测定石化油品中碱性氮、硫醇硫、酸值、碱值）等多种滴定，滴定系统采用进口精密型特殊
自动电位滴定仪功能特点：
自动电位滴定仪采用机电一体化结构设计，仪器完全由微电脑控制 (MCU微处理器)控制，全鼠标操作，实现滴定过程及数据处理自动化、可视化。选用不同的电极可进行：酸碱中和滴定、沉淀滴定、氧化还原滴定、络合滴定、非水滴定（如测定石化油品中碱性氮、硫醇硫、酸值、碱值）等多种滴定，滴定系统采用进口精密型特殊材料
自动电位滴定仪的应用
电位滴定法是通过电位的变化来确定滴定终点的方法，特别适用于化学反应的平衡常数较小、滴定突跃不明显或试液有色、呈现浑浊的情况。 通常确定终点的有以下4种方法。 电位滴定法不需要颜色指示剂，通过电位值判断滴定终点。锁定滴定参数后可保证每一个样品的滴定过程完全一致。整个方法不受环境和人为因素的干扰，
自动电位滴定仪操作流程
仪器安装连接好以后，插上电源线，打开电源开关，电源指示灯亮。经15分钟预热后再使用。1 mV测量1.1 “设置”开关置“测量”，“pH/mV”选择开关置“mV”；1.2 将电极插入被测溶液中，将溶液搅拌均匀后，即可在读取电极电位(mV)值；1.3 如果被测信号超出仪器的测量范围，显示屏会不亮，作超载
自动电位滴定仪检定流程
自动电位滴定仪检定流程： 1、外观 1）仪器应有下列标志：仪器名称、型号、器号、制造厂名和出厂日期。 2）仪器应能平稳地置于工作台上，各紧固件应紧固良好，各部件间的电缆线，接插线均应紧密可靠，滴定系统中各连接件应配合紧密，无漏液、渗液的现象，液路中应无气泡存在。 3）仪器通电后
自动电位滴定仪知多少
检测原理全自动电位滴定仪采用柱塞式滴定方法，由单片机控制柱塞的滴定过程，采集电极的动态信号。在滴定过程中，滴定池内溶液产生不同的电位变化，当△E/△V的电位变化大于门限值后为等当点值，满足设定条件，仪器转到制停程序，停止滴定并给出测定结果。3 工作原理CBS-1D全自动电位滴定仪（以下简称滴定仪）的
自动电位滴定仪的简介
自动电位滴定仪是根据电位法原理设计的用于容量分析的常见的一种分析仪器。 全自动电位滴定仪适用于一般以电位为检测指标的容量分析，可做为青霉素检测的专用仪器。全自动电位滴定仪采用柱塞式滴定方法，由单片机控制柱塞的滴定过程，采集电极的动态信号。在滴定过程中，滴定池内溶液产生不同的电位变化，当△E/△
自动电位滴定仪的用途
1 供实验室应用电位滴定法进行 容量分析； 2 pH值或 电极电位的控制滴定； 3 全自动电位滴定法进行 容量分析； 4 pH测定－－供实验室取样测定水溶液的pH值，或化妆品的PH值； 5 电位测定－－测量电极的电位或其它毫伏值。
自动电位滴定仪的特点
1. 可同时连接两台测量单元，同时进行测定功能。 2. 自动电位滴定仪屏幕，采用八吋彩色液晶显示器。 3. 屏幕实时显示滴定曲线，两个系统电位同时记录。 4. 采用触摸屏设计，直接在触摸屏上输入及操控。 5. 触控单元与全自动滴定测量单元可分离设置。 6. 自动滴定仪可采用微型记忆卡(
自动电位滴定仪功能介绍
新型的滴定管单元，可减少死体积和试剂使用量，触摸屏透过无线蓝牙操作，更加安全且降低危险性，防止错误设置，管控方便，同时记录两个不同的侦测电极，如pH和光度等。自动电位滴定仪具有动态滴定、等量滴定、终点滴定、PH测量等多种测量模式，滴定结果可按GLP/GMP要求格式输出，并对存储的滴定结果进行统计
如何操作自动电位滴定仪
首先需要将ph电极从浸泡在饱和kcl水溶液里面拿出用蒸馏水清洗并且擦干净，将吸液管插入蒸馏水中，将滴定管插入废液瓶中。在工作程序界面上点击“参数”进行参数的设置，对于滴定情况自行安排设置。打开自动电位滴定仪的主机电源和搅拌器电源；并启动工作程序，在操作页面上点击“发送”按钮，输入体积（20-50
自动电位滴定仪产品特点
⑴滴定结果更准确 滴定过程采集信号为0.1 mV，滴定最小进给量可达到0.0025 ml，比其他普通滴定仪进给为提高10倍左右。 ⑵全中文显示，操作简便，自动化程度更高 仪器采用中文显示，参数设置方便明了，仪器自动进行滴定，终点时自动报警，并可打印出测试报告结果。 ⑶具有动态进给和定量进
什么是自动电位滴定仪
自动电位滴定仪是根据电位法原理设计的用于容量分析的常见的一种 分析仪器。电位法的原理选用适当的指示电极和参比电极与被测溶液组成一个工作电池，随着滴定剂的加入，由于发生化学反应，被测离子的浓度不断发生变化，因而指示电极的电位随之变化。在滴定终点附近，被测离子浓度发生突变，引起电极电位的突跃，因此，根据
自动电位滴定法的定义
使用不同的指示电极，电位滴定法可以进行酸碱滴定，氧化还原滴定，络合滴定和沉淀滴定。酸碱滴定时使用PH玻璃电极为指示电极，在氧化还原滴定中，可以从铂电极作指示电极。在配合滴定中，若用EDTA作滴定剂，可以用汞电极作指示电极，在沉淀滴定中，若用硝酸银滴定卤素离子，可以用银电极作指示电极。在滴定过程中，随
卡托普利自动电位滴定检测分析方法
卡托普利：人工合成的非肽类血管紧张素转化酶（ACEI）抑制剂，是一种降血压药，价格低廉，能为国内众多低收入病人所接受，也是临床医生的药品之一，除肾性高血压外适用于治疗各种类型高血压。应用领域医药 样品卡托普利（市售） 检测项目卡托普利 参考标准《中华人民共和国药典-2010版》 仪器配置仪器：CT-
自动电位滴定仪如何校正
全自动电位滴定仪 1 用途CBS-1D全自动电位滴定仪适用于一般以电位为检测指标的容量分析，可做为青霉素检测的专用仪器。2 检测原理全自动电位滴定仪采用柱塞式滴定方法，由单片机控制柱塞的滴定过程，采集电极的动态信号。在滴定过程中，滴定池内溶液产生不同的电位变化，当△E/△V的电位变化大于门限值后为等
自动电位滴定仪作滴定分析试验步骤
自动电位滴定仪分电计和滴定系统两大部分，电计采用电子放大控制线路，将指示电极与参比电极间的电位同预先设置的某一终点电位相比较，两信号的差值经放大后控制滴定系统的滴液速度。达到终点预设电位后，滴定自动停止。仪器为微机控制滴加量，其结构分为电计和滴定系统两大部分。 自动电位滴定仪同时可做PH分析以及
应用手册－/－《2017年较新食品标准》应用解决方案
《2017年较新食品标准》应用解决方案涵盖如下分析方法/仪器自动电位滴定仪卡尔费休水分仪密度计/折光率仪熔点、滴点和滑动熔点仪紫外可见分光光度计pH计《2017年最新食品标准》应用解决方案成熟的酸价和过氧化值测量滴定仪1) 非碳酸饮料的总酸含量2) 葡萄酒和果汁中酸含量和pH同时测定 3) 油品中酸
酸价有什么危害
酸价（Acid value）：是指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数，又称酸（Acid number）。酸价的单位：（KOH）/（mg/g）。 油脂中的游离脂肪酸与KOH发生中和反应，从KOH标准溶液消耗量可计算出游离脂肪酸的量，反应式如下： RCOoH+KOH——-RCOOK+H2
电位滴定法的特性及全自动电位滴定仪工作原理
电位滴定法是在滴定过程中通过测量电位变化以确定滴定终点的方法，和直接电位法相比，电位滴定法不需要准确的测量电极电位值，因此，温度、液体接界电位的影响并不重要，其准确度优于直接电位法，普通滴定法是依靠指示剂颜色变化来指示滴定终点，如果待测溶液有颜色或浑浊时，终点的指示就比较困难，或者根本找不到合适的
中环全自动电位滴定仪主要功能有哪些
工作原理 全自动电位滴定仪（以下简称滴定仪）的工作原理，是通过测量电极电位变化，来测量离子浓度。首先选用适当的指示电极和参比电极，与被测溶液组成一个工作电池，然后加入滴定剂。在滴定过程中，由于发生化学反应，被测离子的浓度不断发生变化，因而指示电极的电位随之变化。在滴定终点附近，被测离子的浓度发生突变
自动电位滴定仪的发展经历了哪些技术革新
自动电位滴定仪是根据电位法原理设计的用于容量分析的常见的一种分析仪器。使用的滴定方法：水溶液酸碱滴定、高氯酸非水滴定、沉淀滴定、氧化还原滴定、油品的酸值滴定、碱值滴定、汽油内硫醇硫含量滴定等。广泛应用于院校教学、科研机构、环保检测，石油化工、制药、药检、冶金等多个领域。自动电位滴定仪发展过程中的几项
食品中酸价的测定
酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志。脂肪在长期保藏过程中，由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解，产生游离脂肪酸。因此可使用酸价作为衡量脂肪质量的标准之一。酸价可作为脂肪生产中水解程度的指标，也可作为食品保藏过程中酸败的指标。GB5009.229—2016食品中酸价的测定中规定了各类食品中酸价的三种测定
自动电位滴定仪滴定管更换小技巧
自动电位滴定仪操作简便、外型美观、小巧、轻便，使用精度得到了明显的提高，仪器的指示由原来的表头指示改为0.8英寸数字显示，该仪器是化学实验室广泛使用的一种理想的容量分析仪器，它适用于环境分析、化工、学校、冶金、制药等各行各业的各种成分分析。 滴定管是在滴定过程中配合馈液系统精密加液的滴定剂储存单
自动电位滴定仪取代人工滴定判断终点
目前国家卫生标准中测定乳和乳制品中的酸度是以酚酞作指示剂，中和100ml乳所需氢氧化钠标准滴定溶液，但如今市场上存在不同口味的乳制品，并呈现不同的颜色。如草莓味呈粉红色、蓝莓味呈蓝紫色、巧克力味呈褐色等，原有的国标法靠酚酞指示剂来判断滴定终点明显存在很大的弊端，不能满足于市场的要求。为克服原有的缺点
自动电位滴定仪正确操作步骤
操作步骤： 1.将PH电极从浸泡在饱和KCL水溶液里面拿出用蒸馏水清洗并且擦干净。 2.将吸液管插入蒸馏水中，将滴定管插入废液瓶中。 3.打开主机电源和搅拌器电源；并启动工作程序。 4.在工作程序界面上点击“参数”进行参数的设置，对于滴定情况自行安排设置。 5.在操作页面上点击“发送”