14个传感器的iNose电子鼻在香精香料领域的应用
图1 不同储存时间的香精1和产品1的气味分布、应用iNose电子鼻利用14个传感器分析香精及产品气味变化相关性：从整体实验结果来看，香精1和产品1整体气味变化相关性表现为，香精1常温放置90d过程中变化程度小于产品1，前45d产品1和香精1的气味变化程度明显不同，表现为产品气味变化明显快于香精气味变化，这可能是产品中其他物质气味改变较大引起。2.图2 两种金华火腿香精样品的PCA分析结果图iNose电子鼻利用14个传感器在金华火腿香精识别中的应用：从主成分分析实验结果来看,金华火腿香精1和2样品被明显的分开。说明14个传感器的iNose电子鼻可以将两种金华火腿香精样品进行区分,14个传感器的iNose电子鼻可以很灵敏的判别金华火腿香精样品之间的细微差别。3.图3 不同反应温度和反应时间的虾味香精香气的LDA分析利用iNose电子鼻的14个传感器分析不同反应条件下制备的热反应虾味香精的香气变化：从实......阅读全文
应用电子鼻区分不同储存阶段的冰淇淋
本试验采用电子鼻检测冰淇淋冷链过程中的四个环节，以验证其是否可达到快速、客观、准确地控制产品质量的目的。检测仪器：德国AIRSENSE , PEN3 电子鼻检测指标：不同储存阶段的冰淇淋样本的气味实验结果：将电子鼻用于对冰淇淋的检测，旨在寻求一种快速有效的方法以实现对不同储存阶段冰淇淋的判定。用电子
采用光纤气敏传感器的电子鼻系统介绍
与传统气敏传感器测量电压、电阻、电势或频率等电信号的原理不同,光纤气敏传感器由光学特性表征,可在特定的频率范围内检测目标气体吸光度的变化,专一性较强,如对 CO2 气体有很强的敏感性和选择性,但对于其他低浓度气体几乎不敏感。此外,光学气敏传感器的检测方法还可以用颜色作为指示信息,比如金属卟啉类物质作
液氮罐在电子产业中应用领域
在电子产业中应用 1、超导技能 超导体得天独厚的特性，使它大概在种种范畴得到广泛的应用。以液态氮代替液态氦作超导制冷剂得到超导体，使超导技能走向大范围开辟应用，以为是2 0世纪科学上最巨大的发明之一。 超导磁悬浮技能的底子是由钇钡铜氧(YBCO)构成的超导陶瓷，当这种超导质料被冷却到液氮温度(
德国AIRSENSE电子鼻恶臭监测应用实例
德国AIRSENSE公司是全球知名的传感器技术提供商，其传感器技术被广泛应用在环境监测、安防检测、生产线过程控制、食品药品气味分析等领域 。德国AIRSENSE是世界上比较早开发商业化电子鼻的公司之一，zhuan利的气体传感器技术在气味分析的各种应用需求中得到应用，其在空气恶臭污染监测方面具有
恶臭电子鼻用到传感器有哪些类型呢
恶臭电子鼻是利用气体传感器阵列的响应图案来识别气味的电子系统，它可以在几小时、几天甚至数月的时间内连续地、实时地监测特定位置的气味状况。 恶臭电子鼻主要由气味取样操作器、气体传感器阵列和信号处理系统三种功能器件组成。恶臭电子鼻识别气味的主要机理是在阵列中的每个传感器对被测气体都有不同的灵敏度，例
温度传感器的应用领域
感测应用：温度传感器的热转换方式经常被用来测量物理量(如流量、辐 射、气体压力、气体种类、湿度、热化学反应等)。这些传感器的测量值都是以热 形式为媒介并以电信号的方式输出。生物医学应用：生物医学的应用必须使用特殊的温度传感器，其中最重要 的特性是要求低功耗、长期稳定性好、可靠性高以及在32~44℃之
关于电子鼻的简介
电子鼻又称气味扫描仪，是20 世纪90 年代发展起来的一种快速检测食品的新颖仪器。它以特定的传感器和模式识别系统快速提供被测样品的整体信息，指示样品的隐含特征。 电子鼻是模拟动物嗅觉器官开发出一种高科技产品，目前科学家还没有全部搞清楚动物的嗅觉原理。但是随着科技的发展，目前世界上较为权威的一些
简介电子鼻的特点
电子鼻技术响应时间短、检测速度快，不像其它仪器，如气相色谱传感器、高效液相色谱传感器需要复杂的预处理过程；其测定评估范围广，它可以检测各种不同种类的食品；并且能避免人为误差，重复性好；还能检测一些人鼻不能够检测的气体，如毒气或一些刺激性气体，它在许多领域尤其是食品行业发挥着越来越重要的作用。并且
生物传感器在大气环境监测领域的应用
二氧化硫(S02)是酸雨酸雾形成的主要原因，传统的检测方法很复杂。Martyr等人将亚细胞类脂类（含亚硫酸盐氧化酶的肝微粒体）固定在醋酸纤维膜上，和氧电极制成安培型生物传感器，对S02形成的酸雨酸雾样品溶液进行检测，lOmin可以得到稳定的测试结果。NOx不仅是造成酸雨酸雾的原因之一，同时也是光化学
生物传感器在农药残留量分析领域的应用
人们对食品中的农药残留问题越来越重视，各国政府也不断加强对食品中的农药残留的检测工作。Yamazaki等人发明了一种使用人造酶测定有机磷杀虫剂的电流式生物传感器，利用有机磷杀虫剂水解酶，对硝基酚和二乙基酚的测定极限为10的负七次方mol，在40℃下测定只要4min。Albareda等用戊二醛交联法将
生物传感器在食品添加剂分析领域的应用
亚硫酸盐通常用作食品工业的漂白剂和防腐剂，采用亚硫酸盐氧化酶为敏感材料制成的电流型二氧化硫酶电极可用于测定食品中的亚硫酸盐含量，测定的线性范围为0～6的负四次方mol/L。又如饮料、布丁、醋等食品中的甜味素，Guibault等采用天冬氨酶结合氨电极测定，线性范围为2×10的负五次方～1×10的负三次
电子鼻在鉴别肉与肉制品的方法介绍
肉与肉制品为人体提供了优质蛋白质。在肉品生产和加工过程中,经常会出现以低价值肉品冒充高价值肉品,或者是将低价值成分添加到高价值肉品中的现象。不同肉类挥发性成分的组成有所不同,电子鼻在肉的掺假检测中具有应用的可能性。目前,肉制品掺假的快速检测报道较少。Nurjuliana 等采用声表面波电子鼻检测了肉
电子天平制药领域的应用
1、电子天平制药企业生产研制过程中的应用：药厂在药品的生产研制过程中需要对药品配方、各种原料进行称量及的分析都需要用到电子天平，舜宇恒平FA、AB、JA系列电子天平都可以满足实验室各种质量分析和称量的要求，是药厂实验室常用的质量分析仪器。 2、电子天平在成品药包装上的应用：现在
红外线测温仪在汽车电子领域的重要应用
红外线测温仪在进入消费电子市场之前，实际上已被广泛应用于汽车电子领域，主要集中在车身操控、安全系统和导航，典型的应用如汽车安全气囊、ABS防抱死刹车系统、电子稳定程序(ESP)、电控悬挂系统等。 目前车身安全越来越得到人们的重视，汽车中安全气囊的数量越来越多，相应对测温仪的要求也越来越严格。整个
采用电导型气敏传感器的电子鼻系统介绍
电导型气敏传感器电导型气敏传感器,包括金属氧化物半导体电导型气敏传感器和有机聚合物膜电导型气敏传感器。金属氧化物电导型气敏传感器(MOS)由于制备简单、价格便宜、灵敏度高等,已成为电子鼻系统研制最常用的传感器。金属氧化物如 SnO2、ZnO、Fe2O3 和 WO3 等属于 N 型半导体材料,其敏感膜
采用质量敏感型气敏传感器的电子鼻系统介绍
质量敏感型气敏传感器是由交变电场作用在压电材料上而产生声波信号,通过测量声波参数(振幅、频率、波速等)的变化从而得到被分析检测物的信息,包括石英晶体微天平气敏传感器(体声波)和表面声波气敏传感器。体声波器件因声波从石英晶体或其他压电材料的一面传递到另一面,在晶体内部传播而命名;而声表面波器件是在固体
应用电子鼻检测食源性致病菌的研究
微生物挥发性代谢产物(microbiology volatile metabolites)是微生物代谢产物的重要组成部分 ,是重要的信息素 ,也是人类了解微生物生命活动本质规律的重要窗口。 不同微生物个体的挥发性代谢产物往往不同 ,它们一般具有种属特征 ,因此这些气味物质以及由它们组成的气味
MRI在化学领域的应用
MRI在化学领域的应用没有医学领域那么广泛，主要是因为技术上的难题及成像材料上的困难，当前主要应用于以下几个方面： 1. 在高分子化学领域，如碳纤维增强环氧树脂的研究、固态反应的空间有向性研究、聚合物中溶剂扩散的研究、聚合物硫化及弹性体的均匀性研究等； 2. 在金属陶瓷中，通过对多孔结构的研
多肽在医学领域的应用
1、细胞因子模拟肽 利用已知细胞因子的受体从肽库内筛选细胞因子模拟肽，近年成为国内外研究的热点。国外已筛选到了人促红细胞生成素，人促血小板生成素，人生长激素、人神经生长因子及白细胞介素等多种生长因子的模拟肽，这些模拟肽的氨基酸序列与其相应的细胞因子的氨基酸序列不同，但具有细胞因子的活性，并且具
利福平在多领域的应用
利福平（rifampicin，RFP）又名甲哌利福霉素，为利福霉素类半合成广谱抗菌药。因体内外试验证实利福平对结核杆菌和非典型分支杆菌作用显著，故被作为第一线抗结核病药。临床中，利福平除用于结核病外，因其能抑制细菌DNA转录合成RNA，还被用于耐药金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、肠球菌感染、沙眼等疾
乙烯在－工业领域的应用
用途：制造塑料、合成乙醇、乙醛、合成纤维等重要原料。乙烯（CH2=CH2），为一种植物激素，由于具有促进果实成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以认为它是成熟激素，可抑制茎和根的增粗生长、幼叶的伸展、芽的生长、花芽的形成；另一方面可促进茎和根的扩展生长、不定根和根毛的形成、某些种子的发芽、偏上生长、芽
乙烯在工业领域的应用
工业领域用途：制造塑料、合成乙醇、乙醛、合成纤维等重要原料。乙烯（CH2=CH2），为一种植物激素，由于具有促进果实成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以认为它是成熟激素，可抑制茎和根的增粗生长、幼叶的伸展、芽的生长、花芽的形成；另一方面可促进茎和根的扩展生长、不定根和根毛的形成、某些种子的发芽、偏上
乙烯在农业领域的应用
乙烯是一种植物内源激素，高等植物的所有部分，如叶、茎、根、花、果实、块茎、种子及幼苗在一定条件下都会产生乙烯。它是植物激素中分子最小者，其生理功能主要是促进果实、细胞扩大。籽粒成熟，促进叶、花、果脱落，也有诱导花芽分化、打破休眠、促进发芽、抑制开花、器官脱落，矮化植株及促进不定根生成等作用。乙烯是气
生物传感器在原材料及代谢产物的测定领域的应用
微生物传感器可用于测量发酵工业中的原材料（如糖蜜、乙酸等）和代谢产物（如头孢霉素、谷氨酸、甲酸、醇类、乳酸等）。测量的装置基本上都是由适合的微生物电极与氧电极组成，原理是利用微生物的同化作用耗氧，通过测量氧电极电流的变化量来测量氧气的减少量，从而达到测量底物浓度的目的。2002年，Tkac等人将一种
生物传感器的应用领域
生物传感器是一门由生物、化学、物理、医学、电子技术等多种学科互相渗透成长起来的高新技术。因其具有选择性好、灵敏度高、分析速度快、成本低、在复杂的体系中进行在线连续监测，特别是它的高度自动化、微型化与集成化的特点，使其在近几十年获得蓬勃而迅速的发展。在国民经济的各个部门如食品、制药、化工、临床检验、生
压力传感器的应用领域
压力传感器主要应用于：增压缸、增压器、气液增压缸、气液增压器、压力机，压缩机，空调制冷设备等领域。 1、应用于液压系统 压力传感器在液压系统中主要是来完成力的闭环控制。当控制阀芯突然移动时，在极短的时间内会形成几倍于系统工作压力的尖峰压力。在典型的行走机械和工业液压中，如果设计时没有考虑到这
生物传感器的应用领域
综述 生物传感器是一门由生物、化学、物理、医学、电子技术等多种学科互相渗透成长起来的高新技术。因其具有选择性好、灵敏度高、分析速度快、成本低、在复杂的体系中进行在线连续监测，特别是它的高度自动化、微型化与集成化的特点，使其在近几十年获得蓬勃而迅速的发展。 在国民经济的各个部门如食品、制药、
电子鼻的工作原理简介
电子鼻主要由气敏传感器阵列、信号预处理和模式识别三部分组成。某种气味呈现在一种活性材料的传感器面前，传感器将化学输入转换成电信号，由多个传感器对一种气味的响应便构成了传感器阵列对该气味的响应谱。显然，气味中的各种化学成分均会与敏感材料发生作用，所以这种响应谱为该气味的广谱响应谱。为实现对气味的定
电子鼻的研究进展
英国柴郡克鲁城镇的欧斯米泰克公司成功地开发出了电子鼻，试验表明，它能“嗅”出侵蚀病人皮肤伤口的细菌，提醒医生及时采取相应措施。 他研究的电子鼻是由32个不同的有机高分子感应器组成的矩阵，对各种挥发性化合物散发的气味十分敏感，化合物不同，则反应不同。通常，细菌生长时会发出化学气味，电子鼻接触气味
扫描电子显微镜在金属材料领域的应用
（1）金属材料断裂失效分析。常见以磨损、腐蚀、断裂、变形等失效形式存在。通过对断口微观形貌的观察，根据脆性断裂及韧性断裂机理，结合材料受力状态分析，找出失效根源。 （2）金属材料的表面缺陷分析。常见缺陷以起泡、翘皮、裂纹等形式存在。利用扫描电子显微镜对金属表面或界面的薄层进行组分、结构和能态等