如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮？
最新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法，最引人关注的是在该方法中，增加了自动凯氏定氮法作为第二法，本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨，以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。1. 样品预处理：第一法中要求使用100ml三氯化镁对样品进行处理，静置15分钟后还需过滤；而第二法中由于使用全自动凯氏定氮仪，对含有固体的样品可以直接分析，因而无需使用三氯化镁对样品进行处理，也无需过滤过程。2. 氧化镁的添加：第一法中要求添加5ml氧化镁混悬液；而第二法中由于全自动凯氏定氮仪的蒸馏管为750ml，直接加入1.0克氧化镁固体，无需配置氧化镁混悬液。3. 蒸馏设定：第一法中由于手动仪器蒸汽强度弱，蒸馏时间为5分钟；而第二法中10.1.4要求蒸馏时间180秒或蒸馏体积200ml，以先到者为准。4. 标准滴定溶液的浓度：第一法中使用0.0100mol/L的溶液；而第二法中使用0.1000......阅读全文
如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮
新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法，zui引人关注的是在该方法中，增加了自动凯氏定氮法作为第二法，本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨，以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。 1. 样品预处理：*法中要求使用100ml三氯化镁对样
如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮？
最新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法，最引人关注的是在该方法中，增加了自动凯氏定氮法作为第二法，本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨，以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。1. 样品预处理：第一法中要求使用100ml三氯化镁对样品进行处理
如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮
最新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法，最引人关注的是在该方法中，增加了自动凯氏定氮法作为第二法，本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨，以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。 1. 样品预处理：第一法中要求使用100ml三氯化镁对
如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮？
最新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法，最引人关注的是在该方法中，增加了自动凯氏定氮法作为第二法，本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨，以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。 1. 样品预处理：第一法中要求使用100ml三氯化镁对样品进
如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮
新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法，zui引人关注的是在该方法中，增加了自动凯氏定氮法作为第二法，本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨，以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。 1. 样品预处理：第一法中要求使用100ml三氯化镁
凯氏定氮仪凯氏定氮法的应用相关
凯氏定氮法的普遍适用性、精确性和可重复性已经得到了国际的广泛认可。它已经被确定为检测食品中蛋白质含量的标准方法。但是，这种方法并不能给出真实的蛋白质含量，因为所测定的氮可能不仅仅是由蛋白质转化来的。这可以从2007年美国宠物食品污染事件和2008年中国毒奶粉事件等食品安全事件中被体现：三聚氰胺，
自动型凯氏定氮仪自动定氮的方法详述
凯氏定氮仪是测定样品蛋白质含量的常用仪器，通常有手动和自动这两种，自动的可以称为凯氏自动定氮仪。随着科技的发展，现在还有更加智能和方便的数显定氮仪等，而在国内市场上，托普研发生产的数显定氮仪有KDN-04C、KDN-08C、 KDN-12C、KDN-20C四个型号，分别含有4孔、8孔、12孔、20孔
定氮仪的原理简介
一定量的煤或焦炭试样，在有氧化铝作为催化剂和疏松剂的条件下，于1050℃通入水蒸汽，试样中的氮及其化合物全部还原成氨。生成的氨经过氢氧化钠溶液洗气、蒸馏，用饱和硼酸溶液吸收后，由标准硫酸溶液滴定，根据标准硫酸溶液的消耗量来计算氮含量。
定氮仪的工作原理
工作原理 一定量的煤或焦炭试样，在有氧化铝作为催化剂和疏松剂的条件下，于1050℃通入水蒸汽，试样中的氮及其化合物全部还原成氨。生成的氨经过氢氧化钠溶液洗气、蒸馏，用饱和硼酸溶液吸收后，由标准硫酸溶液滴定，根据标准硫酸溶液的消耗量来计算氮含量。
定氮仪技术参数
测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等； 工作方式：半自动 进水方式：自来水、蒸馏水两种进水方式，使用区域广泛 样品量：固体0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00g液体10.00ml～25.00ml 测定范围：0.1mgN～200mgN（毫
定氮仪的特点介绍
1.ZDDN-II 凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和自动模式，可根据您的需要自行设定和切换： 自动模式下：一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。 人工模式下：加硼，加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体
定氮仪适用范围
凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比，仅仅滴定过程需要人工操作一下，非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分
适用范围/定氮仪
定氮仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比，仅仅滴定过程需要人工操作一下，非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
定氮仪有哪些分类？
由于在很多行业中，都需要测定氮含量，因此定氮仪的应用非常广泛。目前市面上的定氮仪品种很多，按照其自动化程度不同，可以分为凯氏定氮玻璃装置、半自动定氮仪、自动定氮仪、全自动定氮仪等，下面就来简单介绍一下它们的特点： 1.凯氏定氮玻璃装置是以往早期用的比较多的，但是由于其操作不安全
定氮仪技术参数
测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等； 工作方式：半自动 进水方式：自来水、蒸馏水两种进水方式，使用区域广泛 样品量：固体0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00g液体10.00ml～25.00ml 测定范围：0.1mgN～200mgN（毫
简介定氮仪功能特点
1.KDN系列凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制。 2.自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。 3.各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警。 4.仪器外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐面板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。 5.
定氮仪仪器的洗涤
蒸馏吸收： 蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多，大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。 定氮仪仪器的洗涤 定氮仪安装前，各部件需经一般方法洗涤干净，所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中，煮约10min，水洗、水煮10min，再水洗数次，然后安装并
定氮仪功能特点简介
1、采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和自动模式，可根据您的需要自行设定和切换： 自动模式下：一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。 人工模式下：加硼，加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足专业用
定氮仪的各类应用
定氮仪是专门用来检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮含量的专用仪器，相关产品还有凯氏 定氮仪、全自动定氮仪、自动型凯氏定氮仪等等，该仪器是测定试样中总有机氮最准确和最简单的方法之一，其应用范围非常广泛。 1、挥发性盐基总氮的测定 我国食品卫生标准中规定，当鱼类挥发
定氮仪操作危险吗？
由于定氮仪采用的是经典的凯式定氮法，需要进行一系列的化学反应，因此会有很多人认为操作定氮仪会存在一定的危险性，这种想法是有道理的，但是也并不代表定氮仪的操作就非常危险，实际上随着技术的发展，定氮仪都是有超压保护装置可以保持管路内部常压，避免危险。操作过定氮仪的人会知道，定氮仪在蒸馏时翻滚剧烈，大多数
凯氏定氮仪缺陷
从凯氏定氮原理可以知道：凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测，以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质，还有三聚氰胺等等。在加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法，这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过30%
关于化学定氮仪特点
1、灵敏度高：TN-3000系统采用化学发光法测定总氮含量，提高了抗杂质干扰的能力，避免了电量法对滴定池的繁锁操作和因此带来的不稳定因素，使得仪器的灵敏度大为提高。系统关键部件采用进口器件，使得整机性能有了可靠的保证。2、仪器执行标准为：SH/T 0657－1998 液态石油烃中痕量氮测定法（氧化燃
凯氏定氮仪原理
凯氏定氮仪(蛋白质测定仪)，是根据凯氏定氮法设计的自动化测氮蒸馏系统，适用于粮油检测、饲料分析、植物养分测试、土肥检测、环保、医药、化工等行业的分析、教学及研究中主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮等含量。 凯氏定氮法是测定化合物
凯氏定氮仪应用
凯氏定氮法的普遍适用性、精确性和可重复性已经得到了国际的广泛认可。它已经被确定为检测食品中蛋白质含量的标准方法。但是，这种方法并不能给出真实的蛋白质含量，因为所测定的氮可能不仅仅是由蛋白质转化来的。这可以从2007年美国宠物食品污染事件和2008年中国毒奶粉事件等食品安全事件中被体现：三聚氰胺，一种
全自动定氮仪“不足”
全自动定氮仪多数被人们用作蛋白质的测定，通过该仪器测定样品中的氮含量从而计算出蛋白质含量，在农作物、食品、种子、土壤等样品的含氮量或蛋白质含量分析项目中都有广泛应用。 凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测，得到的氮含量乘以一定系数即可计算出蛋白质含量。而含氮有机物
定氮仪的工作原理
一定量的煤或焦炭试样，在有氧化铝作为催化剂和疏松剂的条件下，于1050℃通入水蒸汽，试样中的氮及其化合物全部还原成氨。生成的氨经过氢氧化钠溶液洗气、蒸馏，用饱和硼酸溶液吸收后，由标准硫酸溶液滴定，根据标准硫酸溶液的消耗量来计算氮含量。
凯氏定氮仪原理
将有机化合物与硫酸共热使其中的氮转化为硫酸铵。在这一步中，经常会向混合物中加入硫酸钾来提高中间产物的沸点。样本的分析过程的终点很好判断，因为这时混合物会变得无色且透明（开始时很暗）在得到的溶液中加入少量氢氧化钠，然后蒸馏。这一步会将铵盐转化成氨。而总氨量（由样本的含氮量直接决定）会由反滴定法确定：冷
自动定氮仪测定NR中氮含量
NR中的氮主要来自胶乳中的粗蛋白质。蛋白质对橡胶的性能有较大影响，一方面它的分解产物可以促进橡胶的硫化、延缓老化，使橡胶制品耐用；另一方面它可增强橡胶的吸水性、导电性以及生热性，不利于制造绝缘性的电工器材，影响动态性能。因此，测定NR中的氮含量有重要意义。 目前，粗蛋白质中氮含量测定多
意大利VELP杜马斯定氮仪与凯氏定氮仪对比优势
决于杜马斯燃烧法技术并命名为“杜马斯定氮仪”。一个自动化的仪器技术已经被研发出来，它能够快速测量食品样品中的总蛋白浓度。这个方法正开始与凯氏定氮法作竞争成为食品样品中蛋白质含量以及其他形式样品的标准方法。NDA 可以被看做是原始杜马斯技术的现代发展，这离不开 VELP 内部 R&
国产全自动凯氏定氮仪打破高档定氮仪依赖进口局面
日前，一种全新的全自动凯氏定氮仪在上海晟声自动化分析仪器有限公司研制生产成功，它采用经典凯氏法原理，运用化学、物理学、电学、自动控制等方面的新技术，对食品、农作物、肥料、土壤、水等物质中氮、蛋白质含量进行定量测定,结果精确可靠，测试过程全自动完成，无需人员值守。 目前市场上的定氮仪分为半自