原子吸收光谱法测定食品中的多种金属元素

元素分析是食品分析的重要部分,用于元素分析的方法主要有原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法、电感耦合等离子体-质谱法、原子荧光法等,不论什么方法均需要对样品进行实验前处理。样品的制备和前处理是为了将试样转化成适于分离和测定的物理状态和化学状态,它关系到分析测定的灵敏度、精密度和准确度,常见关处理方法有:稀释法,高温干灰化法,低温干灰化法,常压湿消化法,高压湿消化法,燃烧法,水解法,微波消解法等。实验参考相关资料制定了合适的前处理方法,并根据样品溶液中待测元素质量用火焰原子吸收法或石墨炉原子吸收法测定铜、锰、锌、铁、铅、铬、镉元素。其中用石墨炉原子吸收测定铅、铬、镉元素时加入磷酸二氢铵作为基体改进剂,按照仪器操作规程分别测定各待测元素的含量。实验仪器:原子吸收分光光度计(食品、药品、自然环境中的微量重金属元素的检测。样品准备:称取一定量的食品样品于双位消解仪的专用消解管中,加入5 mL硝酸,并将消解管插入到消解仪......阅读全文

火焰原子吸收光谱法测定芦荟中的钙、镁含量

  摘要:建立了火焰原子吸收光谱法测定芦荟中钙、镁含量的方法。该方法的检出限量:钙为013    μg/g,镁为0102μg/g;均匀加标回收率:钙为9911%,镁为9917%;相对标准偏差:钙为0166%,镁为0152%。本方法已用于芦荟鲜叶及芦荟制品中钙、镁含量的测定,结果令人满足。    关键

在食品分析中应用的原子吸收光谱仪

原子吸收光谱法在食品分析中得到了广泛应用,已成为定量分析检测微量元素和重金属的主要手段。原子吸收光谱法,是指呈气态的自由原子对由同类原子辐射出的特征谱线所具有的吸收现象。此法是20 世纪50年代创立的一种新型仪器分析方法。原子吸收光谱仪是由光源、原子化系统、光学系统、检 测系统和显示装置五大部分组成

原子吸收光谱为什么不能测多种元素

  原子吸收的是从空心阴极灯打来的光,一个灯对应一种元素。所以原子吸收只能一次测一种元素,换个灯再测另一种。     之所以要这么干,只是因为现在的科技,做不出连续光谱的强光源。现在的连续光源一般是钨灯(可见光谱)和氘灯(紫外光谱),用于分子吸收是足够了。这些连续光源远远达不到把足够的气化后的原

原子吸收光谱为什么不能测多种元素

每种元素的原子能够吸收特定波长的光能,与标准溶液制成的效正曲线对比,求出被测元素的含量用原子吸收光谱法测定铁的含量的方法。用特定波长的光照射这些原子,而吸收的能量值与该光路中该元素的原子数目成正比,测量该波长的光被吸收的量

原子吸收光谱法在石油化工中的应用

  摘 要:随着我国石油化工行业的不断发展,要想更好的掌握石油中各类金属元素的含量,就必须采用与之适应的方法对其进行准确的判断。原子吸收光谱法不仅可以对多种金属元素进行准确的判别,而且还能更好的应用于其它领域,这对我国先进技术行业的发展起着巨大的促进作用。   一、前言   随着石油化工行业的需求,

原子吸收光谱法测定土壤和植物中的中微量元素含量

  原子吸收光谱分析是基于从光源射出具有待测元素特征谱线的光,通过试样蒸气时被蒸气中待测元素基态原子所吸收,根据辐射特征谱线光被减弱的程度来测定试样中待测元素含量的方法。理论和实践表明,锐线光源辐射的共振线强度被吸收的程度与待测元素吸收辐射的原子总数成正比,在一定的实验条件和一定的浓度范围内,吸光度

原子荧光光谱法测定食品中的硒

    测定所需仪器:双道原子荧光光谱仪;电热板;自动控温消化炉。仪器参考条件:    负高压:340V;灯电流:100mA;原子化温度:800℃;炉高:8mm;载气流速:500ml/min;屏蔽气流速:1000ml/min;测量方式:标准曲线法;读数方式:峰面积;延迟时间:1s;读数时间:15s;

原子荧光光谱法测定食品中的硒

本文的标准符合:GB5009.76-2014版的要求,食品中的硒的测定方法:氢化物原子荧光光谱法。测定所需仪器:双道原子荧光光谱仪;电热板;自动控温消化炉。仪器参考条件:    负高压:340V;灯电流:100mA;原子化温度:800℃;炉高:8mm;载气流速:500ml/min;屏蔽气流速:100

石墨炉原子吸收光谱法测定酱油中铅的留意事项

  铅是一种蓄积性的有害元素,广泛分布于自然界,食品中的铅的来源很多,包括动植物原料、食品添加剂及接触食品的管道、容器包装材料、用具和涂料等,均会使铅转移到食品中[1]。长期食用含有铅的食品对人体有害,会造成铅慢性中毒,严重时还会引起血色素缺少性贫血、血管痉挛高血压等疾病。因此对食品中特别是人们日常

火焰原子吸收光谱法测定10种蒙药中的铜含量

      摘要:内蒙古传统蒙药是我国医学宝库的重要组成部分,历史悠久,对许多常见病、多发病和疑难疾病具有明显的疗效,副作用小,同时具有综合调理作用和预防、保健、抗衰老等功效,因此引起医学界的重视,其开发应用在国内外引起广泛的关注。      目的测定10种蒙药中的铜含量。方法采用微波消解-火焰原子

石墨炉原子吸收光谱法测定不同乳制品中的铅

历年以来,对于铅的分析,石墨炉原子吸收光谱法(GF-AAS)都是主流的方法之一。目前,中国监管部门认可的进行铅分析的标准方法中,石墨炉原子吸收光谱法被认定为食品检测的强制仲裁方法。为了更好地保护消费者,所用的分析方法应该具备灵敏度高,效率高而且成本低等特点,以便监测工作能更有效地完成。石墨炉作为一种

火焰原子吸收光谱法测定PVB树脂中杂质Na的研究

  长期以来,我国PVB生产均采用二相法。水洗工序是产品品质稳定的关键工序。水洗不够,就可能残留较多的杂质,如氯离子和钠离子。集成电路要求相应树脂为超纯树脂,即无金属离子树脂。很显然,可以把Na离子作为PVB树脂的品质控制指标。我国PVB工业起步于20世纪50年代。由于我国PVB生产起步晚,相对美国

原子吸收光谱法测定鱼油中镉的不确定度评定

  不确定度是表征合理地赋予被测量值的分散性,与测量结果相联系的参数,表明测量结果的可信赖度。不确定度来源有多种,如标准溶液、容量仪器和测量仪器的不确定度,取样量、样品处理和环境条件等。我们根据《测量不确定度评定与表示》(JJFl059―1999)中的有关规定,以鱼油中镉的含量测定为例,分析原子吸收

火焰石墨炉原子吸收光谱法测定山药中的铅含量

山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。性味甘、平;归脾、肺、肾经。主要功能为补脾养胃,生津润肺,补肾涩精;临床上主要用于治疗脾虚食少、久泻不止、肾虚遗精、虚热消渴 。山药是药食兼用植物,是我国保健食品的重要原料之一,其药用价值和营养价值已广泛被人们认可。近年来,国内外十分关注中药重金属超标现象,从源头上严

原子吸收光谱法测定铜粉中的铁、锌和铅

摘 要本文介绍利用原子吸收火焰法测定铜粉中的铁、锌和铅,方法简单、快速、准确、灵敏度高,其中铜粉中杂质铁含量为1.513 mg/kg,锌含量为0.251 mg/kg,铅含量为0.568  mg/kg,线形系数好,适合于广大厂矿和研究所应用。关键词 铜粉;铁;锌;铅;原子吸收光谱法 随着我国经济的不断

火焰原子吸收光谱法测定半枝莲中微量元素

  摘要:现代研究表明,在中草药药效发挥过程中,微量元素的协同作用不可忽视,适量的微量元素不仅可以促进机体的生长发育,而且还可以提高机体的免疫功能,降低人类对疾病的易感性。微量元素的测定可为阐明中药的作用机理改造和新药的创新提供基础数据,也能为中药材的鉴定和改进提供依据。原子吸收光谱法具有灵敏度高、

石墨炉原子吸收光谱法测定地质样品中痕量镉

通常情况下, 地质样品中镉的测定采用盐酸、硝酸、高氯酸、氢氟酸体系溶解, 所用溶剂种类多, 成本高,溶矿耗时长。因镉容易溶解于酸, 样品采用王水溶矿, 针对矿样成分不复杂的情况, 满足矿样的溶矿要求。实验表明, 进行国家标样的验证, 方法可行, 提高了工作效率、节约了实验成本。1  实验部分1.1 

湿法消解石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅

  前 言   茶叶作为一种健康饮料,其消费量仅次于饮用水,但随着人类对土壤环境的日益破坏,近年来有关茶叶中铅超标的报道屡见不鲜[1]。重金属铅是一种微量毒性元素,对人体神经系统、造血系统和消化系统均有破坏,中毒性脑病就是铅中毒最常见表现[2]。目前茶叶中铅测量方法有原子吸收光谱法、紫外可见分光光度

原子吸收光谱法测定食用油中铬和镉

 金属元素与人体健康密切相关,大部分的重金属元素对人体有害,重金属在人体内能和蛋白质及各种酶发生强烈的相互作用,使它们失去活性。其也能在人体的某些器官中富集,如果超过人体所能耐受的限度,会造成人体急性中毒、亚急性中毒、慢性中毒等,同时会引起致癌、致畸、致突变的不良反应,对人体造成很大的危害。  可采

原子吸收分光光度法的特点简介

  (1)灵敏度高  火焰原子吸收分光光度法测定大多数金属元素的相对灵敏度为1.0×10-8~1.0×10-10g·mL-1,非火焰原子吸收分光光度法的绝对灵敏度为1.0×10-12~1.0×10-14g。这是由于原子吸收分光光度法测定的是占原子总数99%以上的基态原子,而原子发射光谱测定的是占原子

原子吸收光谱仪应对食品中铝的检测含量

体摄铝过多,会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅使人易患痴呆症,而且使人过早衰老。铝还可抑制磷的吸收,干扰体内正常钙磷代谢,导致骨质疏松、骨折等。  国家卫生计生委、

原子吸收光谱仪应对食品中铝的检测含量

体摄铝过多,会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅使人易患痴呆症,而且使人过早衰老。铝还可抑制磷的吸收,干扰体内正常钙磷代谢,导致骨质疏松、骨折等。  国家卫生计生委、

原子吸收光谱仪应对食品中铝的检测含量

体摄铝过多,会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅使人易患痴呆症,而且使人过早衰老。铝还可抑制磷的吸收,干扰体内正常钙磷代谢,导致骨质疏松、骨折等。  国家卫生计生委、

火焰原子吸收光谱法测定锂

方法提要试样经盐酸、硝酸、氢氟酸、高氯酸分解,加热至冒高氯酸白烟除尽氟,制备成(1+99)HNO3溶液,直接进行火焰原子吸收光谱法测定锂。方法适用于水系沉积物及土壤中锂的测定。方法检出限(3s)0.9μg/g,测定范围3.0~200μg/g。仪器及材料原子吸收光谱仪。聚四氟乙烯坩埚(30mL)。试剂

原子吸收光谱的相关特点

检出限低,灵敏度高火焰原子吸收分光光度法测定大多数金属元素的相对灵敏度为1.0×10-8~1.0×10-10g·mL-1,非火焰原子吸收分光光度法的绝对灵敏度为1.0×10-12~1.0×10-14g。这是由于原子吸收分光光度法测定的是占原子总数99%以上的基态原子,而原子发射光谱测定的是占原子总数

海产品、饮料及乳制品中重金属的检测

  海产品是沿海地区居民饮食中主要的重金属来源,近海水域和其中生长的动物体内重金属含量往往较高。对11种普通食品进行重金属含量检测表明,鱼类等海产品相对于蔬菜、谷类、水果、蛋类、肉类、牛乳、油等具有较高的As、Cd、Hg 和 Pb 含量。可见,海产品的重金属检测对食品安全是非常重要的。鱼类对污染物质

石墨炉原子吸收光谱仪的优点

石墨炉原子吸收光谱仪是利用石墨材料制成管、杯等形状的原子化器,用电流加热原子化进行原子吸收分析的仪器。由于样品全部参加原子化,并且避免了原子浓度在火焰气体中的稀释,分析灵敏度得到了显著的提高。该法用于测定痕量金属元素,在性能上比其他许多方法好,并能用于少量样品的分析和固体样品直接分析。因而其应用领域

乳类食品中的铅的火焰原子吸收光谱检测方案

  1、分析精度高,人性化设计考虑周全,能够充分满足不同客户的各种特异需求。   2、可广泛应用地质、冶金、医学、化工、石油、农业、环保、商检等行业。对微量和痕量元素的分析应用,近年来逐渐从无机化学向有机化学渗透。   3、四/六灯位,预热灯数量可自定义,缩短使用过程中的等待时间;   4、灯位自动

原子吸收分光光度石墨炉法能够检测的项目

原子吸收分光光度计广泛应用于:商检质检、检验检疫(食品、酒、果汁、糖、茶叶、营养品、鱼、奶粉、烟叶、食盐)石墨炉原子吸收分光光度法测定粮食中的铅和镉螺旋藻中的铅、镉微波消解-石墨炉原子吸收测定法石墨炉原子吸收光谱法测定涉水产品及饮用水中的铬HAc-MIBK 作稀释剂GFAAS 法直接测定食用植物油中

金属元素分析原子吸收光谱仪的应用范围有哪些?

原子吸收光谱仪广泛的应用于工业、农业、生化制药、地质、冶金、食品检验和环保等领域。可以说原子吸收光谱仪的应用范围非常广泛,如下所示,下面一起来了解一下吧! 在元素分析方面的应用,原子吸收光谱法凭借其本身的特点,现已广泛的应用于工业、农业、生化制药、地质、冶金、食品检验和环保等领域。 该法已成为金属元